AD鈣奶,童年再也回不來
1
如果要評價乳飲料界的霸主,那AD鈣奶不上桌,同行都不敢動筷子。
這么說吧,娃哈哈能有今天的地位,靠的就是三大爆品,兒童營養液,AD鈣奶,營養快線,純凈水和八寶粥還要往后稍稍。
AD鈣奶這款飲料從1996年開始活了接近三十年,那個吸管吸到底的滋兒滋兒聲,貫穿了80后90后的童年。
你說它成分猛嗎?
這么說吧,它跟加了奶的乳飲料一點都不一樣。
因為它加的是奶粉。
它是水+奶粉(全脂乳粉、脫脂乳粉)+糖(白砂糖、果葡糖漿)+代糖(蔗糖素、安賽蜜)+防腐成分(防止芽孢污染的乳酸鏈球菌素+調節PH值的磷酸、檸檬酸檸檬酸鈉、三磷酸鈉),做成的擬奶。
這就導致,大家對它的稱呼其實是錯誤的。
它其實大名應該是,AD鈣/奶飲料,而不是AD鈣奶/飲料。
最魔幻的一點是,為了模擬奶的口感,真牛奶稠,會掛杯,它加了羧甲基纖維素鈉;
就這樣,蛋白質可能達不到乳飲料的要求,它就直接加了些濃縮乳清蛋白粉。
我就說我自打健身以后蛋白粉的口味咋這么熟悉,敢情是娃哈哈在三十年前就給我做好了用戶教育。
健身,要從孩子抓起。
2
看到這,你以為我要說這個東西不好嗎?
恰恰相反。
你再看看它的成分表,它是真給你加了鈣、維生素A,維生素D的。
鈣含量差點,每百克60mg,比真牛奶能差一半;
維生素A更少了,人每日推薦攝入量是800μgRE,它百克也就55μgRE.。
最多的是維生素D,每百克1. 7μg,一瓶220克也就是3.74μg(150IU),每日推薦攝入量是5μg,一瓶基本上能干掉一大半;
考慮到兒童每天維生素D參考攝入量是4-600IU,那這一瓶也非??捎^了。
這仨的用處在于,一個是骨骼的重要組成部分,剩下倆是視力發育以及蛋白質與鈣的吸收離不開的成分。
換句話說,你現在營養攝入充足,又曬太陽,這點成分對你聊勝于無,如果你不愛喝它,那這個飲料對你沒有任何好處。
甚至很多朋友所在城市的水質過硬,你都不需要額外補鈣,那水壺壁上全是鈣。
可就在它誕生的那個年代,它的成分,就是活神仙。
3
或許現在的你覺得,他這個營養成分和配料表,不夠健康。
但問題來了,這個產品都快30歲了,它誕生的時候,對手是現在這些健康飲品嗎?
它的對手是路邊三毛錢一包的色素冰袋,是兩毛一杯的沒科技純狠活的小賣部果汁,是各種小作坊里產的蜜汁小飲料。
你不用想那些破爛的生產運輸和售賣環節有沒有問題,讓你身體有問題的這件事上,它們一定沒問題。
現在中小學生不缺營養,個個茁壯成長,有的時候我去小區健身器材遛彎,看到一群在單杠上盤旋的一米八的小學生,手機都沒有只有小天才電話手表,但我都得管他們叫哥。
但在三四十年前,就是有孩子會缺營養,缺到長雞胸和佝僂病。
別說維生素D曬曬太陽就夠了,那是膽固醇攝入充足的前提下才行,攝入不夠的情況下楞曬,那不叫營養的合成,那叫孩子的熟成。
孩子再讓陽光曬降解了。
更別提有的城市有的季節就是不咋出太陽,孩子只能陰干。
一直到今年,娃哈哈AD鈣奶依然是我們這代人的童年回憶飲料,是不少村中長輩走親訪友時給孩子的禮物,靠的就是它好喝,便宜,有用。
4
那問題來了,當年不光娃哈哈一家做AD鈣奶,為什么就它火了三十年?
還是前面提到的那個點,它叫AD鈣/奶,重點不是奶,是AD鈣。
你拿奶去看它,它弱爆了,你把它看成一塊多一瓶的保健品,那它超值。
娃哈哈做AD鈣奶以前,是做兒童保健品的,再往前,宗慶后老師是電表廠的銷售。
那個年代他去廣州拉訂單,訂單沒拉到,吃大排檔的時候知道海南在搞建設,于是整個海南的縣城他都跑了一遍,知道除了大城市以外的市場到底需要什么。
隨后因為銷售能力過硬,做了校辦企業經營部的經理,每天就是蹬著三輪車往學校里送文具和冷飲,由于靠譜,甚至各個小學點名要從他這拿貨。
后來為了掙錢,開始代理保健品,掙到了一筆原始資金,為了確??煽?,他開始從杭州胡慶余堂挖藥師,把大房子讓給對方,自己一家三口住10平米的房子,才有了確實開胃的兒童營養液。
AD鈣奶就是在這個背景下打造的,它不算是奶啊,但確實算是一款給孩子喝的保健品,這幾個字,都算是謎底就在謎面上了。
為什么叫娃哈哈?
是因為當時宗慶后在杭州發日報給營養液征名,起這名的,是上城區少年宮的主任。
當時中小學生音樂課上都學過一首歌,叫《我們的祖國是花園》,娃哈哈三個字是高潮部分的歌詞,洗腦,孩子也發得出來,理論上講,這算是九年義務教育給娃哈哈帶貨了。
這里說句題外話,宗慶后代理的第一款保健品叫中國花粉口服液,就這七個字,福建市場就沒那么好拿了。
名字好念,產品靠譜,也便宜,消費者也是真需要,渠道足夠下沉,不火都難。
5
除此以外,整個AD鈣奶最騷的是它這個包裝。
這個包裝的思路是什么?
這都不是極簡了,這是極端。
三四十年前,為了搶市場推出了這么個聯排裝,現在基本上還沒咋變過。
瓶子是2號塑料HDPE的,主打一個不透氣還遮光還不滲油,這個材料一般是洗發水沐浴露瓶子用的,或者是乳制品用的。
你別問AD鈣奶一個擬奶為啥要用這個材料,因為它那個年代PET塑料瓶還沒還開始爆發,玻璃瓶太沉太脆了,利樂包和易拉罐太貴了,它用不起。
甚至為了省成本,它都沒有瓶蓋,是鋁箔紙壓實的。
鋁箔紙的優點是,不透氣,不透油。
缺點是,真他喵難開。
現在技術升級了,它配的5號塑料的PP吸管,能給奶戳開。
在我小時候它配的吸管更廉價,一插下去鋁箔紙沒碎,管從中間裂開了,你吸一口以后就在吸空氣。
更地獄的是,有的時候你這一排喝到最后一瓶,管兒讓你弄丟了,你得拿牙生啃開,感受地獄般的吮吸濃度。
更更地獄的是,小時候你坐大巴車沒法上廁所,你手頭甚至沒有脈動,只有一個鋁箔紙四分五裂的AD鈣奶瓶子。
那個瓶口給我造成的心理陰影,讓我玩植物大戰僵尸都不敢種大嘴花。
至于它的容積,一直是100毫升,后來才漲到了220毫升,這幾年才開始推出了更大瓶裝。
為什么是這個數字?
就是小孩一口氣能喝完,還不膩。
更重要的是,由于它沒有密封,在幾十年前冰箱都沒有那么普及的情況下,做更大的容積很容易變質后又被再次飲用。
就是靠著這個能用的包裝,聯排的它被運到祖國東南西北的各個城市,縣城,鄉鎮,農村。
它陪幾代孩子度過了營養攝入不足的年代,提供了廉價且好喝的營養。
現在的我們偶爾會喝起它,直接買一排,開懷暢飲,也不必非要喝到滋兒滋兒聲。
恭喜我們,找回了童年。
又失去了。
轉載請在文章開頭和結尾顯眼處標注:作者、出處和鏈接。不按規范轉載侵權必究。
未經授權嚴禁轉載,授權事宜請聯系作者本人,侵權必究。
本文禁止轉載,侵權必究。
授權事宜請至數英微信公眾號(ID: digitaling) 后臺授權,侵權必究。
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦,快來評論一下吧!
全部評論(0條)