行業(yè)首發(fā)！蒙牛未來星HMOs兒童液態(tài)配方奶引領創(chuàng)新突破
文：Miriam Zhang
來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
隨著育兒理念向科學升級，精細化、專業(yè)化、品質化，已成為兒童食品行業(yè)的新趨勢，更專業(yè)的營養(yǎng)成分、配方設計，成為創(chuàng)新的重要維度。
10月7日，2種母乳低聚糖（簡稱HMOs，Human Milk Oligosaccharides）在國內通過法規(guī)審批，打通HMOs應用于配方奶粉中的最后一關。
日前，蒙牛旗下未來星兒童奶品牌宣布，將在行業(yè)內首先推出HMOs兒童液態(tài)配方奶。
圖源：未來星官微
這是蒙牛繼奶粉布局后，在液態(tài)奶行業(yè)發(fā)力的又一重要舉措，旨在為孩子們提供更全面、更科學的營養(yǎng)支持。據(jù)悉，該產品在特別添加HMOs外，還有雙益生元、α-乳清蛋白，以及10多種營養(yǎng)素，定位于寶寶的第一口液態(tài)配方奶，為兒童配方奶創(chuàng)新樹立起新的行業(yè)標桿。
新晉頂流HMOs為何如此引人關注？行業(yè)首發(fā)的未來星HMOs兒童液態(tài)配方奶有哪些特色？專注兒童營養(yǎng)健康賽道，未來星如何持續(xù)引領行業(yè)升級？
01
HMO正式獲批引關注
乳企紛紛入局
10月7日，國家衛(wèi)健委正式批準2'-巖藻糖基乳糖（2’FL）和乳糖-N-新四糖（LNnT）作為營養(yǎng)強化劑，應用于嬰幼兒奶粉和其他相關產品中。批文很快引起行業(yè)廣泛關注，眾多企業(yè)紛紛抓住這一機遇，入局HMO食品新賽道。
BUFF疊滿，HMO 提高免疫力&守護腸道健康
HMO（母乳低聚糖）是母乳中第三大固體成分，具有參與免疫調節(jié)、改善腸道菌群微生態(tài)、保護腸道屏障及促進神經(jīng)發(fā)育等功效，尤其在改善嬰幼兒健康和營養(yǎng)需求方面具有重要意義，為寶寶帶來天然保護力。
臨床研究表明，HMO能夠提高嬰幼兒腸道中雙歧桿菌的比例，降低下呼吸道感染和中耳炎的概率，減少退燒藥和抗生素藥物使用。
HMO的生理作用示意圖，圖源：中營惠營養(yǎng)健康研究院
因此，HMO在兒童早期發(fā)育過程中具有不可替代的功效，這使得它們成為兒童營養(yǎng)健康領域中備受關注的重要成分。
國內研發(fā)十余載，籌備多年終獲批
放眼全球，HMOs產業(yè)化技術一直被歐美巨頭牢牢掌控，目前HMO的主要供應商仍是科漢森、菲仕蘭、帝斯曼-芬美意等國際巨頭。
蒙牛作為較早開展HMOs科學研究的中國乳企，其蒙牛營養(yǎng)科學研究院，從2016年開始聯(lián)合美國UC DAVIS、北大醫(yī)學部、中科院化學所等國內外頂尖科研院所針對HMOs展開相關研究。
各乳企持續(xù)深入的研究，為產品開發(fā)奠定了堅固的基礎。在應用法規(guī)落地之后，HMO奶粉紛紛亮相市場。
Foodaily發(fā)現(xiàn)：上面幾家乳企的HMO“首秀”均聚焦于工藝體系已相當成熟的配方奶粉。而此次未來星卻選擇液態(tài)奶作為HMO首發(fā)產品的品類形態(tài)。形態(tài)之變，背后又會帶來哪些挑戰(zhàn)和機遇？
02
未來星首發(fā)HMOs兒童液態(tài)配方奶
多營養(yǎng)成分共筑免疫新防線
在獲批的基礎上，蒙牛未來星持續(xù)夯實專業(yè)、科學的品牌調性，將此款HMOs兒童液態(tài)配方奶定位于轉奶期“寶寶的第一口液態(tài)配方奶”，緊抓3歲以上奶粉轉牛奶的特殊需求。
大量研究證明，3歲之后，幼兒身心發(fā)育都邁入一個新階段，需要的營養(yǎng)元素日益增多。如何讓孩子攝入均衡足量的營養(yǎng)，促進身體健康發(fā)育，成為兒童乳制品開發(fā)的首要考量。
圖源：小紅書@嘉一
液態(tài)奶相較于奶粉具有便攜、不用沖泡的優(yōu)勢，成為兒童的理想選擇，特別是對于轉奶期寶寶，液態(tài)奶能夠更好地適應他們的消化系統(tǒng)，均衡營養(yǎng)，幫助其順利度過轉奶期。
未來星的此款HMOs兒童液態(tài)配方奶，特別添加“免疫王者”HMOs，幫助兒童構筑自護屏障，激發(fā)內在免疫力。產品還添加GOS（低聚半乳糖）和FOS（低聚果糖）兩種益生元，科學配比，守護腸道健康。
圖源：未來星官微
乳清蛋白同樣也是兒童重要的營養(yǎng)來源，其分子量小，更易吸收。HMOs兒童液態(tài)配方奶添加α-乳清蛋白，幫助寶寶體格發(fā)育，補充營養(yǎng)。
此外，此新品還含有精選的10+種營養(yǎng)素，包含多種維生素和礦物質，全面促進兒童健康生科學成長，讓轉奶期安心接力。
圖源：未來星官微
未來星HMOs兒童液態(tài)配方奶，不僅代表了兒童營養(yǎng)配方設計的突破，更體現(xiàn)了對于兒童乳制品市場創(chuàng)新機遇的精準把握。
作為一個專注兒童的品牌，未來星此次推出的HMOs兒童液態(tài)配方奶，正是其對兒童營養(yǎng)使命的堅定承諾。
03
專注兒童營養(yǎng)
未來星持續(xù)為行業(yè)注入新活力
自創(chuàng)立以來，未來星以愛為初心，以專業(yè)、專注、科學的態(tài)度，致力于打造“兒童專屬高品質牛奶”，不斷創(chuàng)新突破，讓牛奶更適合兒童。
圖源：未來星
構筑專業(yè)產品矩陣
未來星堅持打造高標準產品，也從營養(yǎng)價值和情緒價值出發(fā)，滿足兒童“美味營養(yǎng)、純凈營養(yǎng)和專業(yè)營養(yǎng)”的三重需求。
近幾年，未來星先后推出雙原生純牛奶和兒童有機奶。其中，雙原生夢幻蓋純牛奶含有12mg/100ml原生DHA，和130mg/100ml原生高鈣，雙重原生，帶來純凈高營養(yǎng)。
圖源：未來星
以品牌力量，承擔中國兒童營養(yǎng)重任
2022年，未來星與中國關心下一代工作委員會（“關工委”）兒童發(fā)展研究中心緊密合作，利用國家級平臺資源、權威專家以及跨學科、跨領域的相關專業(yè)機構，在兒童營養(yǎng)、早期閱讀、研究報告以及專業(yè)共建方面進行深度合作，共同為中國兒童的健康和身心成長提供保障。
為了更好助力學齡前兒童健康成長發(fā)展，蒙牛未來星聯(lián)合中國學前教育質量提升萬里行項目在全國幼兒園和家庭共同開展“和雙原生一起，讓孩子21天愛上閱讀”主題活動，為學齡前兒童提供精神、身體營養(yǎng)雙助力。
圖源：未來星
從2002年起，未來星學生奶持續(xù)開展牛奶助學行動，連續(xù)21年為全國貧困中小學生免費捐奶；2017年，未來星實施“蒙牛營養(yǎng)普惠計劃”。目前，該計劃已經(jīng)覆蓋全國28個省市自治區(qū)，惠及2500多萬學生。
據(jù)悉，未來星將以更豐富的產品矩陣、更精準的公益行動，繼續(xù)守護萬千家庭和祖國的未來。
04
總結
根據(jù)BlueWeave Consulting的數(shù)據(jù)，2023～2029年，HMOs全球市場規(guī)模預計將以22.9%的復合增長率強勁增長，達到8.43億美元；據(jù)Future Market Insight的預測，中國HMO市場未來十年的復合增速也將達到7.5%。
2022年公布的第七次人口普查結果顯示：全國3-12歲兒童數(shù)量約為2.5億。隨著90后新生代父母升級為兒童食品購買決策的主力軍，對于兒童營養(yǎng)食品，特別是乳制品的需求將會更加科學、理性。
在兒童配方奶粉百花齊放的當下，兒童配方液態(tài)奶市場仍處于起步階段。蒙牛未來星的此款HMOs兒童液態(tài)配方奶，無疑將成為行業(yè)創(chuàng)新的重要風向標。
參考資料：
HMO母乳低聚糖——源于媽媽的「母愛保護力」， 虹摹生物
中國唯一！蒙牛HMO獲批 打造精準營養(yǎng)新質生產力，中國日報
HMO正式獲批，相關資訊眼花繚亂？看這一篇就足夠！,功能食品圈
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