我家的咖啡機救了很多中產的命
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真的,標題沒有夸張,就是這件事。
我身邊很多中年朋友,最感謝的就是我家的咖啡機。
這是一臺很普通的半自動咖啡機,也不是很貴,不說具體的牌子了,這也不是廣告。
為什么他們感謝這臺咖啡機?
因為成功讓他們打消了開咖啡店的念頭,救了他們一命。
作為開垮過很多店的人,我一直不理解那些中年社畜為啥放著辦公司可以高薪摸魚的工作不做,非得去開店。
而且開的還是各種咖啡店奶茶店花店書店民宿這種跟他們過去的主業毫不相干的店。
他們嘴上說著是討厭辦公室的人情世故以及明槍暗箭。
但他們要開的店都是純服務業,刺激力度起碼是辦公室的十幾倍。
在公司上班,有問題老板頂著,在外搞難度十倍的店,有問題都是自己的錢包頂著。
這么簡單的道理,他們就是想不通,或者說打著情懷的旗號只是不想上班。
不想上班就在家躺著好了呀,非得去開店給房東交房租不是有病么。
但不管怎么說,都還是我朋友,我得拉一把。
于是,我家的咖啡機就派上了用場。
如果說開店是一場夢境。
那咖啡機,就是專門用來解夢的。
畢竟每一個中年,都有一個開咖啡廳的夢,無論男女,無論規模。
盜夢空間要是在國內拍,筑夢師都傻了,一潛入人腦,大大小小的咖啡廳連在一起。
很多人從來不懂咖啡店行不行,只是一想到自己做咖啡,就覺得這是個美好的畫面。
所以,我要告訴他們做咖啡這件事,其實挺沒意思的,并沒有想象得那么美好。
本質上和刷碗差不多,真的就是個機械式的重復性勞動。
大家都幻想自己喜歡做咖啡,但從來沒人幻想過自己喜歡洗碗。
很正常,因為大部分人都沒【連續高強度】做過咖啡,但是都刷過碗。
所以會對做咖啡有不切實際的浪漫幻想。
連做50杯咖啡試試?給你做吐了。
同樣的道理,很多人都有木工or雕塑or陶藝夢,但不會有流水線夢和打灰夢。
你真的把愛好當職業了,要靠這個賺錢了,就要面對枯燥的一切。
所以開咖啡店有個悖論。
如果沒有人來,那就是賺不到錢,直接玩完。
如果來的人特別多,那自己就是咖啡豆附體,每天對著咖啡機猛肝。
但很多中年人辭職的首要原因就是肝不動了。
這時候選擇了一個比上班更能肝的事情,就更離譜了。
相當于我上班看夠了老板的眼色決定換個工作結果去給人洗腳去了,那不是要看更多眼色了嗎?還帶味道的。
所以,我一般都是請這樣想開咖啡店的朋友來我家,我提供咖啡豆,咖啡機和牛奶,讓他們,做一下午咖啡。
不能停,做一下午咖啡。
咱們不談買賣,直接殺害,給你來一點小小咖啡沖擊。
我不勸你干不干這一行,也不告訴你什么風險。
別廢話,咱就是做,一杯接著一杯出貨。
看看自己到底頂不頂得住。
不為別的,就為了讓你體驗一下做咖啡的快樂。
沒有一個朋友,記住,是沒有一個人,能扛住這一手。
相比做咖啡,辦公室的鍵盤鼠標簡直是保養胳膊。
站了一天,發現還是坐著舒服。
最關鍵的是,咖啡機的噪音堪比鄰居家的電鉆。
這種感覺,就跟淺烘焙的咖啡豆一樣,酸爽。
很多人經歷過這一步,直接放棄了開咖啡廳的想法。
都用不著選址和投資。
只要給我做上一下午咖啡,被我催上幾十杯,立馬放棄。
我知道到這里會有人說,可以雇人啊。
沒錯,我也考慮到了,我會給朋友說我可以替你做,你一天給我200塊錢就好了,現在就可以微信轉賬給我了。
立馬他的PTSD就起來了。
真的,很多人其實是接受不了給人開工資的,但就是之前沒體驗過,以為自己能接受,于是最后就慘了。
而現在,只要V我200,立馬就會明白痛苦,摳門之魂覺醒了。
從這個角度來看,我家的咖啡機,簡直是先天救人圣體,是掌管省錢的神仙。
建議想開咖啡店的人,先買臺半自動在家一口氣做上幾百杯再說吧。
如果這么做下來,你還是想開店。
那去吧,你的錢包,命里該有一劫。
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