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我人生的坎,是一瓶醬油

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舉報 2024-05-25


1

第一次知道松鮮鮮,是看到朋友轉發的倒霉故事。


一開始我完全是帶著嘲笑的眼光看這個品牌的,他們簡直是倒霉的媽媽給倒霉開門,倒霉到家了。


當時他們押寶投了某個大主播,結果這主播忽然沒了,老板在自己公號上哭喊著要清倉:


12萬瓶貨就要爛在倉庫里了。


然后我就心動了,這羊毛不薅我都睡不著,趁機低價買了很多瓶醬油。


再然后我就麻了。


因為我買的時候沒注意看,到手了才發現這東西主打配料簡單,所以保質期比同行短太多。


那一瞬間我理解了老板為什么哭那么慘,為什么要著急清庫存。


別人都是做時間的朋友,他們弄的這個產品真的是時間的死對頭。


現在,他們不用哭了。


因為輪到我哭了。


我只能瘋狂送人,送剩下的就自己拼命吃,恨不得吃水果都蘸醬油。


然后被我老婆瘋狂嘲笑。


本來我都無語了,但松鮮鮮這個老板又給我看笑了。


怎么會有人這么倒霉啊,她的情緒一定很穩定吧。


不是瞎編的啊,是她自己寫在公號上的:


做了14年天然食品,5次創業3次倒閉。


擺過地攤賣素漢堡,開過蔬食餐廳虧損上百萬,做過火鍋底料每天加班到深夜兩三點,2016年做蔬食水餃品牌再次虧損170萬。


我都好奇她是怎么寫出來的,會不會邊寫邊抹眼淚啊。


哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,怎么會有人比我開店還慘。


人類的快樂果然要建立在同類的痛苦之上。


我是相信科學的,但這種情況我覺得還是應該考慮點多元宇宙的問題。


實在不行,在家歇著也行是吧,這姐們偏不信邪。


然后又做這個松鮮鮮,創業第一年就虧掉了一千多萬。


光是被直播機構坑,就坑走了二百多萬。


上一個這么頭鐵的,還是葫蘆娃里的三娃。


2

按理說一下子吃了這么多,我應該是這輩子都不想再碰這個東西了。


但后面不是??怂箍萍蓟鹆嗣?,那段時間天天看各種一勺XX淡奶和嘴里喊著科技狠活手里抓著卷紙沖進廁所的段子給我看麻了。


三體人來了都得說還是你們人類更懂科幻。 


我就想著,不是以前買過什么號稱配方簡單的醬油么,再買點吧。


如果他們還活著的話。


然后我一看電商,發現這回抄不了底了,人家已經火起來了。


倒不是老板時來運轉,她的運氣一直很穩定。


這回是啥都沒干,吃上版本紅利了。


第一,是吃了老板倒霉到變成段子的紅利。


投的主播沒了就已經夠霉了,然后大家還扒出來老板屬于持續性倒霉,做什么虧什么,頭還鐵得一筆。


房東和裝修隊都快不忍心賺她錢了。


甚至你說這兩年時來運轉了吧,仔細一看還是蠻慘的。


好不容易做了個松鮮鮮有點起色,又因為調料容易受潮,開封后容易壞掉,在網上瘋狂被罵,動不動就三倍五倍給人賠償。


說到這個,我就后悔得直拍大腿。


我當時那么著急吃光干啥呀,就應該放潮了找老板索賠去。


大家本來是看老板的樂子,看著看著就開始照鏡子。


啊喲她怎么這么慘啊,不對她還有這么多錢可以賠,好像還是我比較慘。


嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚。


第二,是吃了消費者突然對添加劑敏感起來的紅利。


前年開始全網都在討論食品里的??怂箍萍?,去年到今年大家都在焦慮預制菜里面不知道放了什么東西。


松鮮鮮主打的點,一下子踩到了消費者痛點。


我最近就一直在買松鮮鮮的松茸醬油,每次下單都覺得當年吃掉的低價醬油在嘲笑我。


出來混,遲早要還的。


但是沒辦法啊,如果只是我自己,那說真的你放什么都無所謂。


反正我吃了一年牛蛙最后新聞報道店里牛蛙獸藥超標,我都快吃成先天獸藥圣體了。


但這是給家人吃的東西,我是真怕別人亂來。


哪怕是一點點風險,我也得想辦法降到最低。


第三,是吃了松茸這個高級食材變成調味料的紅利。


松茸這東西一直以來在很多人眼里是很高級的東西,這就是個非常誘人的鉤子。


我吃的那是松茸嗎?


那明明是大自然的吻痕。


而且很多人對松茸是有偏愛的,但直接吃松茸又太貴了,不能天天吃,關鍵是松茸這東西保質期也太短了。


這個時候,松茸調味料就解決了大家對跟大自然接吻的需求和錢包不想挨揍的需求之間的矛盾。


跟普通調味料比是有點小貴,但跟松茸一比那真是給錢包積了大德。


當然了,十幾塊一瓶的價格擺在那里,松茸含量肯定有限,也就是當個噱頭。


但話又說回來,什么不是噱頭?


你看看方便面的外包裝,那簡直是人類噱頭精華。


真要是往里面猛塞松茸草菇,一瓶沒個一百多能拿得下來嗎?


我還看過賣黃金白酒的,真要是放多了人家敢賣我也不敢喝啊。


松鮮鮮如果是靠這個賣溢價,大家不一定買賬。


但一個真加了松茸的、不用白砂糖而是用羅漢果、不用谷氨酸鈉而是用酵母抽提物的東西,賣十幾塊一瓶,愿意買的人還是挺多的。


3

海克斯科技這個梗也好,對食品里添加劑過多的擔心也好,都是近兩年才火起來的。


但松鮮鮮其實早就在做天然調味料了,而且那時候國內做的人很少,除了他們之外有規模的也不多。


為什么以前沒什么人做這東西?


因為那些人聰明。


以前就是沒有這個機會,市場不認可。


他們也不是瞅準了機會去做,而是早就做了,然后機會自己來了。


人家老板也確實沒考慮太多商業上的東西,單純是喜歡什么就做什么,相信什么就做什么。


所以要么她幾次創業失敗呢,這不失敗才奇怪了。


但凡她考慮了一點商業因素,都不會選擇在幾年前就搞這些東西。


現在松鮮鮮能火起來,真就是運氣好。


這一系列小概率事件但凡少了一個,老板的創業失敗史估計都要多一筆。


但反過來看,如果松鮮鮮的老板真是什么商業天才,認真分析,仔細思考,反而不可能把松鮮鮮做出來。


因為人家直接就不會做這個東西,或者哪怕做了也早就跑路了。


畢竟對天才來說,容易賺錢的領域太多了。


她恰恰是沒想那么多就莽上去了,等了14年終于等來了風口,直接一波起來了。


這個風口最有趣的地方在于不能去追,只能提前埋伏。


風口去年來,你也是去年才去做這個賽道,那就來不及了。


從研發到供應鏈,從倉庫到渠道,這些全都是需要時間的。 


松鮮鮮幾年前就在做這個方向,機會來的時候才能接得住。


而且關鍵是,這個領域也不大,消費者能記住的品牌也不多。


風口一旦來了,消費者其實只認長期做這個的品牌。


市場這么卷,怎么才能賺到錢?


先在一個不賺錢的行業做到頭部,然后等這個行業變得賺錢。


就像短視頻行業,現在看做短視頻很賺錢對吧?


但能成為頭部的,往往是很多年前就在拍的。


現在才往里沖,大概率會死得很有節奏感。


而那些早就開始做短視頻的,也不是預測到了未來這個東西能賺大錢。


大部分都是從小就喜歡搞笑喜歡拍段子,火了以后才慢慢研究商業化,甚至還有很多最后也沒弄好商業化的。


松松鮮也是一樣的,它的老板不可能提前幾年就預判到未來這么多事兒。


真有這個能力就不做調味品了,直接去華爾街了。


放在當時來看,她就是單純頭鐵+做自己想做的,做了一個從商業上不那么聰明的事情。


說好聽了是理想主義,說難聽點這不就是倔還認死理嗎?


只不過她挺過來了,一直挺到了屬于自己的版本罷了。


這是幸運嗎?


當然是。


有多少人堅持堅持堅持堅持,堅持到心態爆炸了上征信了都沒能等到風口呢。


但,這個運氣妙就妙在是求不來的。


它只會眷顧真正熱愛的人。


松鮮鮮現在很多銷量都是擔心小孩健康的家長貢獻的,我也有小孩,我也買了很多。


但之前家長哪里搞得清楚這么多添加劑???


是海克斯科技大火之后,大家才有了選擇這類產品的意識。


在此之前就去做這個東西,是真的很難熬。


甚至好不容易熬出一點點頭了,都還有同行玩兒內卷,用不靠譜的低價產品搞壞整個行業。


只能說老板依然穩定發揮。


4

松鮮鮮本質上,是一個關于【求不得】的故事。


原理很簡單:


如果一個人做一件事只是為了成功,那他一定很難接受失敗。


但除非你真的天才到能隨便亂殺,那在成功前大概率要經過大量的失敗。


很多人之所以會輸,不是實力上贏不了。


而是自己心態炸了,倒在了通往勝利的路上。


這其實是個悖論,你越是只想贏越是贏不了。


但是當你只想做這件事,想繼續做,一直做,只要能做就謝天謝地的時候——


那接下來的事情,誰知道呢?


說不定,你就贏了。


求不得,求不得。


不求,反而能得。


松鮮鮮火了以后,我去研究了一下這個品牌過去做的營銷。


說實話,挺爛的。


老板寫了一大堆自我感動的文章,但其實根本沒有人關心。


在火起來之前,她那些東西幾乎就是自說自話。


對,這個老板真的不是什么商業鬼才。


甚至連吹牛,都不怎么會吹。


這種人跑去創業,真是奔著給房東打工去的。


但正是因為她別的方面不行,所以她能成,真的就是因為足夠愛,愛到幾近瘋魔。


不瘋魔,不成活。


是熱愛,是瘋魔,唯獨不是聰明,不是厲害。


那些聰明厲害的都不會去做這個事,人家看不上這個,都去做大事了。


我玩數字,搞投資,躺著賺錢不好嗎?


誰特喵跟你玩蘑菇?


所以最后殺出來的那個人,不是他們。


而是她。


倒霉徹底,所以幸運到家。


5

或許你會覺得勵志,但仔細一想,它又不完全是勵志,而是殘酷。


沒有人許諾你一定會等到屬于你的版本,到最后都沒等到的也大有人在。


它只是告訴你萬事萬物并沒有關聯性,哪怕選擇所謂正確的路也不一定會得到回報。


既然什么都是不確定的,什么都是可能的。


都是運氣,都是小概率事件,都是風來了豬也能上天。


那還想那么多干嘛?


與其委委屈屈壓抑自己,最后被社會毒打到破防。


還不如從一開始,就去選擇那個你喜歡的事情。


不保證你結果一定好,但做什么都不保證結果一定好,至少在做的過程中,你是快樂的。


這種快樂,會帶給你無窮無盡的動力,讓你不知疲倦地堅持下去。


就像松鮮鮮這個老板創業失敗了N次但還是要做N+1次,不是因為看到了結局有多光明,而是因為她是真的喜歡。


她幾次創業失敗其實自己心態也有點炸,在公眾號文章里抱怨如果做別的東西說不定早成功了。


但,真的喜歡做這件事啊,哪怕失敗了都喜歡。


失敗失敗失敗,然后等到了成功。


真的,我自己也有類似的經歷,我是喜歡寫東西,從小就喜歡。


過去20多年都沒有靠寫東西賺到錢,但不重要。


我只是,真的很喜歡寫東西。


寫不好的時候要寫,寫得好了更要寫。


沒人看的時候要寫,有人看了更要寫。


堅持一個喜歡的事情,等版本到來。


注意,這不是在教你怎么才能贏,那樣就成了一個拙劣的成功學了。


我是想說,正因為這個世界上沒有一定能贏的制勝法。


你委屈了自己,也不一定贏的。


所以,你一定要讓自己開心。

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