在香港一周，我所經歷的 Placemaking

原創贊收藏評論

舉報 2024-08-19

掃描,分享朋友圈

香港的 Placemaking，我們學不會，也暫時不用學。

撰文丨銳裘、丁貓

編輯 | 銳裘

我們總習慣于對眼前事物做出快速推斷，但這樣的論斷可能會丟失背后更重要的信息和本質。

就像很多人去外地做商業考察時，大部分最喜歡做的一件事，就是“打新”，當發現考察的對象“不新”時，就會立馬大大降低對它的興趣，并做出“沒啥可看”的評價，轉而去其他地方找尋心中的“新樣本”——不少朋友對香港的評價，就是如此。

當然，我有時候也會有這樣的思維習慣。就以在上個月組織的香港游學為例，一開始聽到當地的朋友在講述“我們在做的 Placemaking”時，我也不禁在想，這詞我熟啊，我在上海的很多客戶們總在頻繁地提到它，就是場景設計嘛。

但深入一聊，便會發現無論是語境，還是具體案例的描繪，都幾乎完全不一樣，香港朋友口中的 Placemaking，并非基于物理空間的場景打造，是深耕于一個地方的營造，包括舊空間修復后的使用性，如何梳理出為當下及未來社區可用的新制度，當然還包括更重要的，社區和居民關系的關系重建。

是的，和過去的黃金時代相比，現在的香港人幾乎都達成了某種共識：“經濟不會再好過以前”，商業增長也確實不及上海這么“卷”，也正因此，讓他們更有機會去對每一個物理空間的營造，花更多時間和精力做深入探尋。

RQ旗下《城市有意思》已上線了最新一期節目，歡迎移步收聽

南豐紗廠，

深入人心的地方商業

過去一年里，南豐紗廠一直是內地商業人去香港考察行程里必打卡的一站，也因為它，此前一直不怎么出現在游客攻略里，離市中心頗有距離的荃灣，終于被更多人看見。

南豐紗廠背后的操盤者南豐集團，在上海地產投資行徑是比較低調的，其中較為知名的項目，是位于天山商圈的虹橋南豐城，也是上海最早定位做品質社區的商業項目，到目前為止依然踐行著這一路線，例如持續圍繞“如何服務周邊居民和租戶”做內循環的CRM系統。而“服務社區”的理念在香港南豐紗廠身上被運用得淋漓盡致。

關于南豐紗廠的深度解讀，業內已經有不少非常優秀的解讀，RQ 旗下的播客《城市有意思》也曾有一期節目專門講述它，可移步這里收聽。

? 本已習以為常的“寵物友好”

作為香港首個寵物友好商場，訪客走進南豐紗廠的室內就能真切感受到“含寵量”極高，這里設有專門的寵物培訓中心，每逢周末會看到很多家長帶著毛孩子來上課，也有專門服務于寵物家庭的零售店鋪，涵蓋了寵物的衣食住行娛等方方面面。

戶外街區和商業內部，寵物都能自由下地行走，不需要坐寵物車，不限制寵物肩高，不會對大型犬 say no，對牽引繩長沒有苛刻要求。商場內的每家餐廳都允許毛孩子上座，個別餐廳還提供了寵物專屬鮮食，構成了人寵共同進食的畫面。

從開業至今的 5 年多時間里，南豐紗廠除了在零售和餐飲業態方面強化寵物友好，也在常規的活動中增加了人寵一起參與的互動體驗，比如人狗瑜伽工作坊或者運動賽，既能鍛煉身體，又能增進親子感情。香港本地市民的參與積極性非常高，用這些看得見的微小設施和體驗，真正營造了愛寵家庭的社群氛圍。

當然，真正的寵物友好的前提，還有公民對公共空間的意識和相關制度的約束。

在香港，領養一只狗需要通過很多考試和資質認證，所以一個有良好氛圍的商業型公共空間，提供寵物友好設施，本身也并非空間方的一方任務，而是多方共同需要維系和共建的過程（關于寵物友好的城市空間，播客亦有相關節目，感興趣的朋友移步此處收聽）

? 另一個習以為常的“自營空間”和“社群”

一個社區商業如何打造自己的“社群”？

南豐紗廠的解決思路是利用公司的文化基因——面紗。這也是南豐紗廠最內核的定位，這不僅是一個服務周邊的社區商業，更是一個企業重新煥新發家產業，并以此作為與更年輕群體的對話橋梁。

在南豐紗廠內部，有一個非常重要的自營 IP「CHAT六廠」，它的角色更像是一個內容發生器，一方面承擔著南豐紗廠文化空間和內容活動的功能，但另一面，它正在通過“面紗”讓自己從荃灣的這棟物理空間走出去，來到九龍、港島，甚至去到深圳，去和更多當代面紗產業鏈里相關的年輕機構、品牌合作，用平等的姿態，而非開發商、地主的姿態和當下的這些青年機構做連接。

這些南豐紗廠的社區商業打造的路徑，形式上看起來并不新，但從表及里，我們能看到的是更深層次的對社區的理解，對社群的理解，更是對“對自己為什么要做寵物友好社區”經過深度剖析和鋪排后的全方面運營。

藍屋，

讓古建真正“活”起來

位于灣仔的藍屋建筑群是最近幾年頗受內地游客歡迎的新旅游目的地。它之所以受歡迎，很大程度在于其奪人眼球的外觀——全藍色油漆漆刷的外立面下，保留了香港六十年代唐樓典型的實用主義風格。

在它不遠處還有另兩座同樣用黃色、橙色油漆砌成的“黃屋”、“橙屋”，這三棟建筑及街道部分底商聯合在一起，就被稱為“藍屋建筑群”。

而這個新晉地標的另一面，是過去 10 多年更讓人感慨的“活化之路”，它并非僅僅是一個景觀化的歷史活化經典，而是一棟真正由“新居民”共同營造的、具有新生命力的共居空間。

藍屋建筑群見證了 20 世紀早期的城市發展和居住變遷的模式，它在灣仔已有 100 多年歷史，曾經是典型的“香港 72 家房客”寫照，后在 2003 年前后計劃拆除，但因其過去的鄰居故事太過豐富，街坊不舍得這樣的標志建筑在社區消失，于是項目背后的運營方圣雅各福群會開展了一系列的工作坊、街頭訪談等，為居民爭取更多權益，力圖將其保留。

幸運的是，經過多方努力，政府在2007 年決定“留屋留人”，藍屋最終被保留下來并重新進行改造。

隨后，「WE 嘩藍屋」計劃被推出，并將一個名為「好鄰居計劃 Good Neighbour Scheme」的 Co-living 共居方式，作為建筑活化工程完畢的后續更可持續的運營方式，招募新的鄰居，傳承原來舊藍屋里的共居模式。

關于「好鄰居計劃」，你可以在官網看到非常詳盡的介紹，包括這個計劃的信念和目標，好鄰居的權責，以及申請方法和資格等等。

在拜訪藍屋的過程中，我們了解到了更多關于好鄰居計劃推行的細節。例如租戶需要通過嚴格的面試才能稱為“鄰居”，并支付與周邊同等價位甚至更高一些的租金。而面試考核的重要標準，便是看面試者是否愿意在入住后用自己的技能、能力為藍屋社區提供營造支持。

所以，藍屋日常的不少社群活動，一些有意思的空間修復，包括搭建的藍屋環保生活系統，都是由這些新入住的好鄰居們共同協作完成的。

而同時運營方也在保護和支持鄰居們的生活，為避免更多游客打卡參觀，藍屋二樓以上的居住空間謝絕外人進入，并在藍屋、黃屋每層增加了過道、在不同樓宇間加建電梯，讓居住者們能有更多機會在樓道和公共空間互動，真正實現了無障礙交流。

如今，原有的華佗醫館依然開放社區服務，藍屋一樓開辟了“香港故事館”，在它的隔壁，是蓮子麗姐素食館，由經營中式素食店二十載的麗姐為灣仔街坊鄰居帶來健康美味素食。

在「好鄰居計劃」的推動之下，目前藍屋的運營已經做到了收支平衡，盡管這是一項公益組織運營推動的社區營造項目，但財務上的跑通也證明了社區公益的可行性。

眼下，內地各個城市都在推出「保障租賃房」的政策，用更具有性價比的租房單位為本地年輕人才提供住房保障，我們看到的大部分案例都還停留在房屋開發階段，而更為長期的社區與地方運營好案例還鮮有看到，尤其是這樣自下而上的，實踐并推廣參與式的決策機制，藍屋及好鄰居計劃，不失為一個內地長租公寓在思考 Co-Living 模式時可參考的樣本。

香港的 Placemaking

我們學不會，也暫時不用學

這兩個案例僅僅是我們在港期間看到的無數地方營造的小小切面。從形式上和概念上看，都是我們習以為常的，但深入內核，才發現背后的運營團隊對每一個小點花了長時間的研究和打磨，也正因這樣沉下心來的推敲，才會讓“寵物友好”、“社區共建”、“友好共居”沒有只停留于表面和概念。

這些點合起來，便是我的這些香港朋友口中所說的“Placemaking”。寫下這些文字，并不是為了贊揚對方的營造土壤有多好，我們有趕緊學。

這根本不現實。

一套 Placemaking 的方法，香港和內地的使用語境，切入角度，完全不一樣，從表及里，這個差異的緣由不是單一維度，而是整個社會系統性的差異。

從經濟發展來看，中國內地是全球為少數仍在增長的國家，上海又是經濟中心，哪怕當下經濟出現拐點，大部分企業依然相信增長論，為增速做出努力；而反觀香港，“經濟放緩”已經成為普遍共識——這也是香港與東京的每一方都在安心做地方營造的前提。

“增長論”也導致了目前一線城市商業的“卷出花”，上海目前每年仍有兩位數的新商業入市，“卷”成了是一種常態，加之在社交媒體的帶動下，裝置是否吸睛、場景是否出片、流量數據等等成為考量一場活動是否達標的重要因素，在這樣的高壓之下，所有人都身處一個風浪之間，誰都不愿意落下，不敢放慢腳步。

除了卷，兩地的地產對土地的持有也不一樣，這也是限制地產做深入營造的本質。核心在于土地擁有的周期與市場，南豐集團擁有荃灣這塊土地的時間超過了 70 年，我們曾經反復提及的太古集團的港島東地區，擁有相關物業時長更是長達了 150 年，長周期的自持物業也促使了發展商們愿意重運營，推動社區營造；而內地的地產發展才 30 年而已，更多的物業持有時間僅僅只有 5-10 年。

太古地產對港島東50年的深耕

推動地方營造當然不能單靠開發商一方，還有個體意識。

以上文提到的寵物友好舉例，我們看到香港的養寵人帶著礦泉水瓶遛狗是常識，狗狗尿尿留下痕跡，主人會立刻沖洗掉；而大部分的狗狗也經過了系統培訓，知道公共空間如何控制好自己；

與之形成對比的，我曾親眼看到在上海某個寵物友好的商場，年輕養寵人把狗放在餐桌上，對狗吼叫置之不理。而這些個體行為最終買單的是物業方，行為過激也許會造成這家商場以后都不能再“寵物友好”。

學會做一個有公民意識的成年人，這也許是我們進入“營造”的首要功課。

但我依然相信“地方營造”將會在未來出現在上海，并成為一部分地區、社區用來完成新一代社區可持續運營的重要方法。香港的城市更新從 80 年代至今，已經經歷了 3-4 輪，從用“喜帖街”對城市士紳化的斥責，到今天藍屋的推出，這個全民參與的營造運動，前后經歷了 40 年。

今天的上海，新一輪城市更新才剛剛開始。真正為生活、居民關系而建的更新，自下而上的營造，也許都會在未來的某一天成為大部分市民的共識。

寫在最后：

上個月，我們和大魚營造共同策劃的為期 5 天的「香港游學」順利完成了。這是我們兩方第二次共創游學（上一站是東京）。

游學真的是一件累卻滿足的事情，加上此趟行程是在一個幾乎 0 障礙交流的地區，而在當地拜訪的每一位機構、成員大家的誠意和熱情，讓我們感受的體悟，都遠高于所謂的“行業交流”，不少團友也因此對這里產生了新的認識，重新理解這個地方的文化和這里的人。

我們在過去的一周，分別上線了一期播客，一場線下分享會，以及這篇文章，為這次行程畫上句號。此篇內容，為我在上周六游學分享會里的一段小章節，有朋友說值得擴展成一篇文章，那就把這部分內容，以文字的形式，送給大家。

當然，再多的回顧內容都無法完全把行程里的所有收獲與感受全部呈現，未來如有機會的話，我們也會再次發出邀請，聯結更多對“地方營造”感興趣的新朋友，一起看見，一起探索，為未來理想生活，創造不同的可能。