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月餅也搞上抽象了?這些奇葩口味“食縮力”拉滿!

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舉報 2024-09-11

曾經有一份五仁月餅放在你面前,你沒有珍惜,等失去的時候才后悔莫及,如今臭鱖魚月餅、螺螄粉月餅、韭菜月餅、方便面月餅等等橫空出世,邪門口味buff疊滿,比老板畫的大餅都難以下咽,這也充分證明了:人類對月餅的開發程度不足1%!

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要說今年的“重口味月餅”,辣條月餅必須有一席之地。麻辣王子官宣上新“黑松露辣條月餅禮盒”,黑松露配辣條餡,嫦娥看了都想試試。

辣條吃過,黑松露也嘗過,月餅咱也很熟悉,就是把這仨整一塊,確實聽起來有點忐忑。聽嘗過的網友說很有嚼勁,吃完直接斯哈斯哈。

究竟是辣條出了軌還是月餅劈了腿?過個中秋都這么火辣辣。

在臭豆腐月餅面前,辣條月餅也只能算是個弟弟。

湖南有一家以?長沙臭豆腐為主打品的品牌——黑色經典,在這個中秋,終于對月餅下手了,重磅推出臭豆腐月餅!內餡搭配臭豆腐和香腸,帶給你一個臭烘烘的中秋。

這一口下去,有一種不顧死活的刺激感,小編能接受臭豆腐和月餅同時出現在我的胃里,但不接受它們同時出現在我的嘴里,究竟是哪個大聰明想出來的點子啊?

這幾年各地文旅打得火熱,也是萬萬沒想到,連月餅這么小的賽道都要硬擠進來。

今年中秋廣西文旅出手了,一上來就甩出“雙王炸”——螺螄粉月餅和沙蟲月餅。

本以為湖南的臭豆腐月餅已經是極限了,萬萬沒想到柳州的螺螄粉也能塞進月餅,愛吃月餅的和愛吃螺螄粉的都沉默了。

吃完這塊月餅界的新秀,方圓五米無人敢近身,這口感,只能用歹毒來形容了。前幾年說嫌棄五仁月餅的,到底是誰,快出來道歉還來得及!

再來說說沙蟲月餅,非廣西的小伙伴可能不知道“沙蟲”,這是一種高蛋白補品,被稱為“海上冬蟲草”,鮮是真的鮮,但蠕動類的長蟲在視覺上讓人渾身起雞皮疙瘩,建議別手賤百度搜,實在好奇可以腦補一下大型蚯蚓。

小編知道廣西文旅你很急,但先別急,螺螄粉、沙蟲這些玩意放在月餅里?行行行,小編單方面宣布廣西文旅你贏了!

月餅可以冷門,但不能邪門,按照這么個卷法,難道重慶折耳根月餅、安徽臭鱖魚月餅、南京活珠子月餅還會遠嗎?

“沒見過世面”的網友表示接受不了!!!

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今年魔都的“菜系月餅”火了。

曾經滬上老字號推出的鮮肉月餅已經讓北方人眉頭緊皺,往月餅里塞肉,難以想象!有北方網友評論鮮肉月餅是“打開新世界大門的東西”。

如今,梅干菜鮮肉月餅、糟香榨菜鮮肉月餅、魚香肉絲月餅、藤椒酸菜魚月餅……直接把滿漢全席裹進了月餅里,讓打工人的午飯實現了一餅一菜的美好愿景。

據說老字號“王寶和”經過了連續半個多月時間的研發,終于把魚香肉絲月餅、梅干菜鮮肉月餅端上桌(想咬一口估計也得經過半個多月的思想斗爭)。

同樣是上海老字號的“沈大成”,今年推出了藤椒酸菜魚月餅、蘿卜絲火腿月餅等新品,排隊的人還挺多,確定這買的不是包子嗎?

小編愿稱上海老字號為“古希臘掌管月餅的神”,#南方人啥都敢往月餅里塞#這個熱門話題能有3.1億的閱讀量不是沒有道理。

除了口味的創新,上海人民還推出了月餅的N種吃法,比如早餐有月餅配豆漿、豆腐花、配咖啡等不同選擇,下午茶還能月餅配奶茶、配酸奶,36℃的天想解暑氣,還可以月餅配綠豆湯。果然是魔都,吃個月餅的精神狀態都領先100年。

不僅上海,在“菜系月餅”賽道,陜西和安徽也申請出戰。

陜西歷史博物館推出“油潑辣子蛋黃酥口味月餅”,將陜西特色油潑辣子與經典蛋黃酥相結合,一口下去一整個斯哈,本地人也是驚呆的程度。

安徽的朋友甚至能吃到青花椒烤魚月餅,連本地人都拒絕承認這是他們家特產。

在月餅里嘗遍八大菜系也是萬萬沒想到的,只能說月餅包容性真的太強了。

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這屆月餅還是太超前,都已經“卷”到養生圈了!普通人吃的月餅配料表:香精、色素、防腐劑,醫學生吃的月餅配料表:陳皮、甘草、茯苓。相比于“重口味月餅”和“菜系月餅”,“中醫月餅”簡直是降維打擊。

北京同仁堂將傳統中藥與月餅相結合,推出了中藥月餅系列,里面包含枸杞、人參、當歸、黨參、黃芪、鐵皮石斛等多種中藥材。這是想養生還是想上頭?

寧波市中醫院的“地合”款藥膳月餅,包含茯苓、絞股藍、雞內金等,“人合”款藥膳月餅則加入了酸棗仁、石斛、百合等中藥材。話說除了內餡養生,這顏值也是能打的。

好好好,吃月餅也到了用醫保的程度,你們就可勁顛吧。

這邊南通中醫院也出招了,“八珍月餅”,加入了山藥、蓮子、薏米、芡實、茯苓、白扁豆等,“杞精月餅”配料包含了枸杞、黃精等。聽說訂醫院月餅的人很多,已經往后排好幾天了,一天生產120盒不夠賣。這還真是沒苦硬吃啊!

月餅都成補品了,主打一個養生。有意思的是,這些中藥餡兒月餅的主力客群不是中老年人,而是脆皮打工人,白天一口藥膳月餅精神抖擻,晚上熬夜追劇朋克養生,娛樂健康兩開花。

不過也有網友不太買賬,“藥膳月餅”的這波操作太秀了,究竟是養生新寵還是黑暗料理?

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月餅界的口味卷成這樣,是要考博嗎?這些神仙口味的“餡”眼包,你最想嘗試哪一種?

新口味月餅,說創新也好,獵奇也罷,都是中秋節不可或缺的符號,也正因為有了這個符號,傳統節日才變得更有煙火氣。月餅變的是味道,不變的是團圓,最后,提前祝各位寶子,中秋快樂!吃嘛嘛香!

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