歐賽斯《產(chǎn)品定價(jià)7賣武器》詳解
內(nèi)容索引
1定價(jià)就是定戰(zhàn)略,定價(jià)就是定生死
2一頁紙說清定價(jià)底層邏輯
3三種基本定價(jià)模式:成本定價(jià)、供求定價(jià)、競爭定價(jià)
4四種市場進(jìn)攻模式:撇脂、快速撇脂、滲透、快速滲透
5三種生意模式:小眾、中眾、大眾
2024年9月13日,第五屆“歐賽斯911超級(jí)品牌日”在上海揚(yáng)子江麗笙精選酒店圓滿落幕。在本次知識(shí)盛典上,歐賽斯把10年服務(wù)300家企業(yè)、幫助60+企業(yè)成就行業(yè)新冠軍的經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、提煉、升華為規(guī)律性的歐賽斯領(lǐng)尖賣貨增長模型:
——《樣板市場打造「達(dá)摩五賣」》
——《品類創(chuàng)新「六賣神劍」》
——《產(chǎn)品定價(jià)「七賣武器」》
——《產(chǎn)品策劃「天龍八賣」》
——《營銷戰(zhàn)役「獨(dú)孤九賣」》
歐賽斯引擎事業(yè)七群總監(jiān) 謝準(zhǔn)備,結(jié)合歐賽斯實(shí)戰(zhàn)案例,和來自全國各地的上市公司董事長/CEO、一線品牌的500+企業(yè)家優(yōu)秀企業(yè)家分享了《偉大的年年賣貨之產(chǎn)品定價(jià)“7賣武器”》以下是內(nèi)容詳解。
各位企業(yè)家,各位商業(yè)精英,大家好。
接下來,我給大家分享的是《偉大的年年賣貨——產(chǎn)品定價(jià)7賣武器》。
這里要敲一下小黑板:定價(jià)到底有多重要?
大家都是從事商業(yè)活動(dòng)的,知道最重要的是獲取利潤。
利潤從哪里來?定價(jià)。
定價(jià)決定了企業(yè)的利潤,在4P配稱里,定價(jià)是極其關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。
今天,我主要講的就是產(chǎn)品定價(jià)的7種武器。
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定價(jià)就是定企業(yè)的利潤表,就是定分配機(jī)制
任何企業(yè)在定價(jià)的時(shí)候,不僅要考慮成本,還要考慮整個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)。你的經(jīng)營、你的渠道、你的終端,甚至是促銷,都決定了價(jià)格機(jī)制如何分配。如果分配合理,產(chǎn)品在市場上就能夠持續(xù)存活下去。如果分配不合理,價(jià)格機(jī)制不健全,產(chǎn)品在市面上可能就會(huì)出現(xiàn)bug,活得就會(huì)比較困難。
有一個(gè)飲料企業(yè)主動(dòng)找到我們,我們幫它定價(jià)的時(shí)候,不僅要考慮成本和出廠價(jià),還要考慮到代理商的供貨價(jià),以及給流通渠道一批、二批甚至促銷留多大空間,這些都要充分考慮。
定價(jià)就是定戰(zhàn)略。
比如一個(gè)包,質(zhì)量差異并不是特別大,但是有的賣5萬,有的只賣50塊,這取決于什么?取決于一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略不同。當(dāng)一個(gè)企業(yè)選擇做5萬/個(gè)包包的時(shí)候,未來10年或者20年后,這個(gè)企業(yè)一定是一個(gè)做奢侈品的,但一定不只做包包。
如果一個(gè)企業(yè)選擇做50塊錢/個(gè)的包包,它可能是一個(gè)做流通渠道的企業(yè)批發(fā)商,或者是一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的供貨商。你選擇什么樣的價(jià)格,就意味著企業(yè)未來將往哪個(gè)地方發(fā)展。所以,定價(jià)就是定義企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略,定價(jià)就意味著定生死。
網(wǎng)紅企業(yè)家羅永浩先生剛開始做錘子手機(jī)的時(shí)候,第一批錘子手機(jī)團(tuán)隊(duì)要定2999,但是他覺得3000和2999只差一塊錢,消費(fèi)者不會(huì)傻到因?yàn)橐粔K錢選擇一個(gè)手機(jī),而且定價(jià)3000塊,顯得手機(jī)檔次高一點(diǎn)。因此他就固執(zhí)地定了錘子手機(jī)3000塊錢的價(jià)格。結(jié)果,錘子手機(jī)上市時(shí)基本賣不動(dòng)。
不要小看這小小的一元之差,在消費(fèi)者心智中已經(jīng)成為兩個(gè)截然不同的價(jià)格分水嶺。一塊錢可能就會(huì)決定一個(gè)產(chǎn)品的生死。
這是歐賽斯十幾年來服務(wù)幾百家企業(yè)總結(jié)出的一頁紙定價(jià)底層邏輯,圖里的內(nèi)容,我就不再一一詳述。外面展板上也有這張表,今天我主要講的是里面幾個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),針對(duì)幾個(gè)重要的定價(jià)模式展開講一講。
這里面有三個(gè)最基本的基礎(chǔ)定價(jià)模式,大家比較了解的是成本定價(jià)法、供求定價(jià)法和競爭定價(jià)法。這三個(gè)定價(jià)模式是什么樣的?在什么情況下或者什么樣的產(chǎn)品適合這個(gè)定價(jià)模式?
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三種基本定價(jià)模式
第一,成本定價(jià)法
什么樣的產(chǎn)品適合成本定價(jià)法?
一般要符合三個(gè)特征:產(chǎn)品的可替代性很強(qiáng)、供應(yīng)鏈相對(duì)比較成熟、技術(shù)含量低。
說簡單點(diǎn),就是常規(guī)的、常見的、常用的產(chǎn)品,一般情況下適合成本定價(jià)法。這種產(chǎn)品一旦定價(jià)格過高,很快就會(huì)有別的競爭產(chǎn)品填補(bǔ),因?yàn)樗墓?yīng)鏈很成熟,競爭門檻很低,很多企業(yè)都在做。產(chǎn)品可替代性很強(qiáng)的,適合成本定價(jià)法。
成本定價(jià)法有一個(gè)核心關(guān)鍵——盈虧平衡點(diǎn),你只要找到這個(gè)產(chǎn)品的盈虧平衡點(diǎn),就能知道這個(gè)產(chǎn)品如何定價(jià)。如果價(jià)格定到盈虧平衡點(diǎn)以下,產(chǎn)品就不用做了,注定越做越虧。這種產(chǎn)品在定價(jià)的時(shí)候,要在盈虧平衡點(diǎn)上面加上毛利,至于加多少,就取決于你要和競爭對(duì)手怎么相比較。
第二,供求定價(jià)法
大家可能認(rèn)為“供求定價(jià)法”是產(chǎn)品供不應(yīng)求、供大于求、供小于求,其實(shí)供求定價(jià)法不只是單純的產(chǎn)品供求,更是一種價(jià)值的供求。
剛剛前面何總提到歐賽斯的顧客價(jià)值配方模型,有三大價(jià)值:功能價(jià)值、心理價(jià)值和資產(chǎn)價(jià)值。
舉個(gè)簡單例子,荷蘭的光刻機(jī)是一個(gè)單純的功能性產(chǎn)品,但是只有它才能夠生產(chǎn),所以一臺(tái)機(jī)器可以賣十億甚至幾十億,這個(gè)是單純地滿足功能需求。
還有一種心理需求,比如說歐賽斯服務(wù)的BOTTLED JOY噸噸,如果做一個(gè)桶的話其實(shí)很簡單,功能就是裝水,好一點(diǎn)的保溫而已。
但是,我們把這個(gè)產(chǎn)品賦予了情緒價(jià)值和社交價(jià)值。在水桶這個(gè)行業(yè)里,目前具有社交價(jià)值和情緒價(jià)值的產(chǎn)品不多,情緒價(jià)值是供小于求的。所以在整個(gè)桶行業(yè)里,BOTTLED JOY噸噸的價(jià)格定價(jià)會(huì)比較高。
另外還有一個(gè)是資產(chǎn)價(jià)值,白酒行業(yè)里具有資產(chǎn)價(jià)值的產(chǎn)品不多,茅臺(tái)能具有資產(chǎn)價(jià)值,所以價(jià)格定的比較穩(wěn)定,而且能夠持續(xù)增值。
第三,競爭定價(jià)法
這是大家常用的一種手法。
既然要做產(chǎn)品,一定要面臨著各種各樣的競爭對(duì)手,所以定價(jià)的時(shí)候一定要考慮競爭對(duì)手。
怎么考慮競爭對(duì)手?
一般有兩種方向。
第一種,競爭對(duì)手很明確。
這個(gè)市場很成熟,市場上就這么一個(gè)大企業(yè)或者三到五個(gè)主要競爭品牌,這時(shí)候競爭對(duì)手很明確,你要么正面進(jìn)攻,要么側(cè)面迂回進(jìn)攻。
比如說百事可樂VS可口可樂,可口可樂定2塊5,百事可樂也定2塊5,價(jià)格和它一樣。再有就像加多寶對(duì)王老吉,競爭對(duì)手很明確,要正面進(jìn)攻。
還有一種叫側(cè)面迂回。競爭對(duì)手特別強(qiáng)大,我打不過它,那么定價(jià)就要繞著它走。比如可口可樂定2塊5,元?dú)馍蛛m然也做碳酸飲料,但是我做成氣泡水,可能定3塊或者5塊,用一個(gè)側(cè)面迂回式的方式進(jìn)行競爭。
但是,還有一種情況下是競爭對(duì)手不明確。
為什么?
一個(gè)行業(yè)處于快速發(fā)展初期,并沒有形成三足鼎立或者五大品牌統(tǒng)領(lǐng)的時(shí)候,競爭會(huì)比較多。比如說果汁,市面上果汁飲料品牌很多,但是很難說哪一個(gè)果汁飲料統(tǒng)治了整個(gè)行業(yè)。在這種競爭對(duì)手不明確的情況下,市面上往往中小品牌就會(huì)很多,這時(shí)候你要做的方法就是兩種方式思路:
第一,往人少的地方去,也就是說大家定價(jià)都不定的地方去。比如說市面上果汁飲料3塊、5塊、8塊是最多的,那么我定8~10塊,甚至10~20塊,切自己的細(xì)分市場。
第二,另外一種,往人多的地方去。既然3塊、5塊的定價(jià)很多,就意味著這個(gè)價(jià)位是大部分消費(fèi)者能夠接受的,可能它的盤子就會(huì)比較大。我可能做不了老大,但是切一點(diǎn)蛋糕就能吃得很香,就能吃到肉。這是往人多的地方去,這是一種方式。
歐賽斯正在服務(wù)一個(gè)礦泉水品牌,我們?cè)谘芯康臅r(shí)候就會(huì)考慮到市面上有幾大主力品牌,這幾個(gè)主力品牌之間的各種毛利關(guān)系。不僅要考慮到競品競爭,還要考慮到不同渠道的競爭,比如不同渠道定什么樣的價(jià)格、在這個(gè)渠道最高什么價(jià)格、最低什么價(jià)格、價(jià)格浮動(dòng)有多少,促銷時(shí)候什么價(jià)格等等。
這樣的話,我們?cè)诙ㄒ粋€(gè)產(chǎn)品價(jià)格的時(shí)候,就會(huì)充分考慮各個(gè)之間的數(shù)據(jù),定價(jià)的時(shí)候就相對(duì)會(huì)比較客觀。
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4大市場進(jìn)攻模式
今天我們講的是“產(chǎn)品定價(jià)的7賣武器”,所謂“7賣”,就是4種市場進(jìn)攻模式和3種受眾生意模式。
首先是4種市場進(jìn)攻模式。
學(xué)市場營銷的大概都知道撇脂、快速撇脂、滲透、快速滲透,不同的進(jìn)攻模式,定價(jià)的方法也是不一樣的。
第一,撇脂定價(jià)
撇脂定價(jià)法,什么樣情況下適合?一定是這個(gè)產(chǎn)品有撇脂能力。吃肥肉吃最香的那一塊肉,吃最好吃的那一塊蛋糕,叫撇脂定價(jià)法。一定要能形成經(jīng)營壁壘或品牌壁壘,形成消費(fèi)習(xí)慣,讓消費(fèi)者買了你以后,不太愿意輕易更改其他產(chǎn)品。
只有讓別人很難進(jìn)來,你才有獨(dú)自享受、大快朵頤的機(jī)會(huì)。如果門檻很低,誰都能夠進(jìn)來,你就不可能閑庭信步地在那兒吃自己的肉。
撇脂定價(jià)法的產(chǎn)品需要具備一個(gè)很重要的能力:必須有不可替代的價(jià)值。
比方說大疆,有自己的技術(shù)壁壘,雖然美國把它列入黑名單,加了50%的關(guān)稅,但是不妨礙美國人繼續(xù)使用它,最后還不得不把它從黑名單劃掉。但是,我們可以不賣給美國,所以大疆的定價(jià)就有很大空間,可以使用撇脂定價(jià)法。
比方說我們正在服務(wù)的華夏長壽,是做養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的,華夏長壽這個(gè)企業(yè)是東北最大的養(yǎng)老綜合體,在全國能排前5,里面不但有各種各樣的老人,還有門診醫(yī)院、透析中心、康復(fù)中心等,資金和人才運(yùn)營都比較重,這種企業(yè)可替代性就比較弱,很難有企業(yè)做這么大一個(gè)綜合體。它就可以定比較中高端的價(jià)格,有機(jī)會(huì)使用撇脂定價(jià)。
比方說我們服務(wù)的紅官窯,是毛瓷的供應(yīng)商,就是Chairman Mao用瓷、用瓷的供應(yīng)商,有自己的品牌歷史和品牌壁壘,是別人所不擁有的,價(jià)格就可以定得稍微高一些,毛利也會(huì)高。我們幫紅官窯設(shè)計(jì)了很高毛利,能夠讓它吃到很大的一塊肉。
我們服務(wù)之前,紅官窯的整個(gè)價(jià)格體系是一個(gè)裙型價(jià)格帶,下半部分的產(chǎn)品比較多,剛開始客戶不太敢定太高的價(jià)格,但是我們服務(wù)以后把整個(gè)價(jià)格抬起來了。現(xiàn)在大家能夠明顯看出來這是一個(gè)橄欖型的價(jià)格結(jié)構(gòu),整體產(chǎn)品都做了提價(jià)以后,利潤率最高達(dá)到708%,低的最低端產(chǎn)品也達(dá)到204%,這就是適合撇脂定價(jià)的產(chǎn)品。
但是,這種產(chǎn)品也有問題。任何產(chǎn)品提價(jià)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,因?yàn)槟愕南M(fèi)者不一定能夠很快接受。所以,我們?cè)诮o紅官窯做價(jià)格優(yōu)化的同時(shí),也考慮怎么樣一步一步發(fā)展,才能夠讓這個(gè)價(jià)格讓市場接受,最終形成成熟市場。
我們?cè)趺醋龅降模?/p>
剛開始,我們就會(huì)考慮到一旦提價(jià)以后,產(chǎn)品銷量一定會(huì)降下來。因此,我們會(huì)先預(yù)測銷量大概降到什么樣、要經(jīng)過什么樣的階段,才能完成價(jià)格改變。經(jīng)過這幾個(gè)充分的測算以后,我們才能夠更準(zhǔn)確地告訴你這個(gè)價(jià)格如何優(yōu)化、要經(jīng)過一個(gè)什么樣的階段。并不是簡單提個(gè)價(jià),而是要考慮從市場提價(jià)到完成需要幾個(gè)階段,這中間要經(jīng)歷一個(gè)簡短的陣痛。
之后,企業(yè)就能夠正常健康地發(fā)展。所以,目前在瓷器行業(yè)里,紅官窯的業(yè)績提升速度還是比較快的。
第二,快速撇脂法
這個(gè)很容易理解,就是我要快速吃肉,吃過就跑,剩下的一點(diǎn)骨頭湯讓別人去喝,這叫快速撇脂法。
適合快速撇脂法的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有5大特點(diǎn):
第一,消費(fèi)需求意愿很強(qiáng)烈
產(chǎn)品一出來,消費(fèi)者就一定要買你,買過之后、嘗過新鮮感之后可能就走了,所以是消費(fèi)意愿強(qiáng)烈;
第二,可替代的競品威脅小
不能產(chǎn)品一出來你定個(gè)高價(jià),別人立刻把你沖掉了,這是不行的;
第三,能夠快速實(shí)現(xiàn)銷售
因?yàn)橐獙?shí)現(xiàn)快速撇脂,就要快速銷售。不能價(jià)格提上去了,結(jié)果東西賣不完,那是不行的,得快速銷售才能快速吃到肥肉;
第四,產(chǎn)品的迭代速度快
第五,產(chǎn)品有與眾不同的新鮮感
舉一個(gè)例子,大家就比較容易明白了。比如說現(xiàn)在出的三折疊手機(jī),很明顯就可以快速吃肥肉。它可以賣2萬塊錢,甚至炒到4萬、6萬,最高好像炒到10萬,等于說這個(gè)大塊肥肉大家都在吃。那么,半年或者一年以后,它一定不可能再炒到4萬 6萬,一定會(huì)2萬,甚至可能只要15000大家就能買得到了。手機(jī)迭代速度很快,每年可能就要迭代一個(gè)新機(jī),iPhone都已經(jīng)都16了,對(duì)不對(duì)?
比如我們服務(wù)的斯柔菲的健康睡眠枕,當(dāng)時(shí)我們服務(wù)的時(shí)候,市面上的橡膠枕大概200塊錢左右就能買到。我們剛開始就把斯柔菲定價(jià)到700~800,最高的禮盒裝到1300,產(chǎn)品是2020年疫情期間推出來的,當(dāng)年就成了京東健康睡眠枕的NO.1。不過,它就在那一段時(shí)間能吃到利潤,現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)降下來了,大部分產(chǎn)品還是在200塊錢左右,維持和其他競品差不多的價(jià)格。
還有我們?cè)?jīng)服務(wù)過的極暖文冬姜,文冬姜是馬來西亞的一種姜,這種粉質(zhì)產(chǎn)品淘寶價(jià)格大概是一瓶20~40塊錢左右。我們對(duì)這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行了形態(tài)改變,做了片劑及禮盒裝,一個(gè)盒裝大概600~800塊錢,高的要1000多,快速切入美容院線市場,也是快速吃到了一點(diǎn)紅利。
第三,滲透定價(jià)法
滲透定價(jià)法就是我要慢慢向這個(gè)市場滲透,逐漸掌握更多的市場占有率。這種產(chǎn)品一定是消費(fèi)者的價(jià)格需求大于品牌需求,因?yàn)橄M(fèi)者價(jià)格很敏感的產(chǎn)品才能用滲透定價(jià)法。
一旦消費(fèi)者對(duì)品牌有需求,指定品牌購買,滲透定價(jià)法就不適用了,所以一般情況是消費(fèi)者對(duì)價(jià)格比較敏感,可以規(guī)模化生產(chǎn),能夠有效降低成本,企業(yè)信奉多薄利多銷,這時(shí)候可以用滲透定價(jià)法。
娃哈哈的水一塊錢一瓶,就可以在低線市場滲透到各個(gè)渠道里面,而且在很長時(shí)間內(nèi)鮮有對(duì)手;
千里香餛飩王,20塊錢以內(nèi)客單價(jià)就可以消費(fèi),社區(qū)里面都看得到。正宗的千里香餛飩王,在中國有幾千家連鎖店;
小米手機(jī)切入市場,明顯就采用這種滲透定價(jià)法;
還有廉價(jià)航空等產(chǎn)品,也類似于成本定價(jià)法。在控制住成本的情況下,盡可能找到利潤平衡點(diǎn),在上面壓一定的毛利,這是滲透定價(jià)法。
第四,快速滲透定價(jià)法
滲透定價(jià)法和快速滲透定價(jià)法的差別是什么?
滲透定價(jià)法是一種戰(zhàn)略,我的企業(yè)做這個(gè)產(chǎn)品,一直采用滲透定價(jià)法,就是以低價(jià)取勝。
快速滲透定價(jià)法是什么?我要快速搶占市場,這一段時(shí)間不但價(jià)格低,可能還會(huì)促銷很強(qiáng),目的就是要快速切入市場,占領(lǐng)市場。市場要很大,競品多,要快速清場,甚至關(guān)系到你的企業(yè)生死存亡。
我們經(jīng)常看到牛奶比水便宜、啤酒比水便宜,都有可能是快速滲透法。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候如果不能夠快速滲透,很可能你的市場就被競爭對(duì)手占據(jù)了,你就很可能被滅掉了。
我們看到在電商上看到買一送一,為什么會(huì)這樣做?因?yàn)殡娚桃彩且粋€(gè)競爭紅海,一旦排名上不去,不給你推薦流量,可能慢慢的你就做不起來了,所以一定要大力快速的進(jìn)行低價(jià)促銷。促銷能使店鋪評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)走上去,從而獲得更多的流量。
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三種生意模式:小眾,中眾、大眾
然后,就是三種生意模式:小眾,中眾和大眾。第一,小眾生意
講直白一點(diǎn),就是高端或者奢侈品的生意,少數(shù)人擁有、大部分人仰望的生意。這時(shí)候,價(jià)格是身份和階層的表達(dá),價(jià)格就是購買理由。
比方說你去買房子、買車,進(jìn)去之后,銷售員的第一句話就問你要買什么價(jià)位的房子,或者你買什么價(jià)位的車。你背一個(gè)奢侈品包出去的話,如果背了一個(gè)2萬塊錢的奢侈品,就不要想著能走進(jìn)10萬塊錢奢侈品的圈子,因?yàn)槟悴皇沁@個(gè)圈層的。
價(jià)格是已經(jīng)成為一個(gè)標(biāo)桿。匯豐銀行的全球奢侈品的登記等級(jí)劃分,就是不同的奢侈品都有不同的價(jià)格標(biāo)簽,不是以質(zhì)量為標(biāo)簽,而是按價(jià)格劃分標(biāo)簽。
我們的服務(wù)紅官窯時(shí),幫它設(shè)計(jì)了用、品、雅、藏的4類產(chǎn)品,這4類產(chǎn)品就是通過滿足不同價(jià)位奢侈品的標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)它的價(jià)格體系。
第二,中眾生意
中眾生意是一種生活方式品牌。這種時(shí)候定價(jià)定的是功能價(jià)值+情感價(jià)值,不是單純的是功能價(jià)值,而要賦予情感價(jià)值。
比方說一杯簡單普通的咖啡,大概5元就能買到;但是,瑞幸大概要10- 15塊錢客單價(jià),但它會(huì)講自己得了什么金獎(jiǎng),如何好等等,是帶有一定功能性的咖啡。
至于星巴克,它是城市的第三空間,是一種商務(wù)人士的生活方式,不僅僅賣咖啡,更賣一種生活方式或者一種情緒社交,價(jià)格就會(huì)更高一點(diǎn)。
比方說我們服務(wù)的BOTTLED JOY噸噸的新產(chǎn)品,現(xiàn)在可以賣到1200多,當(dāng)然它的產(chǎn)品比較多,均價(jià)大概在200~300塊錢之間。功能其實(shí)就是一個(gè)保溫桶,類似的平價(jià)產(chǎn)品就是200塊錢左右,如果連保溫功能都沒有,那它就是一個(gè)單純裝水的容器而已,還能賣的這么高是嗎?是因?yàn)槲覀冑x予BOTTLED JOY噸噸更多情緒價(jià)值和社交價(jià)值,讓它有更大的利潤空間。
第三,大眾生意
普通常見的產(chǎn)品一般都是大眾產(chǎn)品,就是國民級(jí)大規(guī)模銷售的生意,這叫就大眾生意。這時(shí)候它的價(jià)格定位是定大多數(shù)消費(fèi)者的價(jià)格公約數(shù)。
什么叫價(jià)格公約數(shù)?我們做調(diào)味品項(xiàng)目的進(jìn)行市場調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)主流品牌所有產(chǎn)品體系里的調(diào)味品價(jià)位,基本上集中在5~15塊錢之間,這就意味著5~15元是調(diào)味品如醬油、醋等這類產(chǎn)品的最大價(jià)格公約數(shù)。
如果我們要做這種產(chǎn)品,想要打入大眾市場,被更多人接受,進(jìn)入更多的渠道,5~15塊錢的產(chǎn)品一定不能少,必須做這種產(chǎn)品。當(dāng)然,這不代表任何產(chǎn)品、任何時(shí)間都定這個(gè)價(jià)位。
我們服務(wù)的僑新1950剛開始的時(shí)候,把主力價(jià)位定位在15塊錢以上。因?yàn)槲覀儎傞_始說要指高打低,先建立品牌優(yōu)勢,所以剛開始并沒有把主力放在5~15塊,而是定位在15~30元之間。我們服務(wù)剛落地一年多,僑新1950現(xiàn)在的主銷產(chǎn)品都是15~20塊錢以上。我們先指高打低,接下來再建立品牌勢能,然后再再往下走就變得很容易了。
這個(gè)就是我們服務(wù)的老恒和,我們幫它做了整個(gè)的產(chǎn)品形象規(guī)劃,這里不講了。
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定價(jià),在產(chǎn)品之前
歐賽斯有一個(gè)觀點(diǎn),叫“定價(jià),在產(chǎn)品之前”,可能不是一定所有人都能理解這句話意思。當(dāng)然也不是說所有時(shí)間都是這樣的,但大部分情況下或者很多情況下,企業(yè)在做產(chǎn)品之前,定價(jià)是在定產(chǎn)品之前的。
為什么這么說?
西貝的賈國龍說過,“做快餐,首先要確定價(jià)格帶”。因?yàn)樵谥袊幸粋€(gè)現(xiàn)實(shí)情況,如果想做萬店連鎖的快餐企業(yè),客單價(jià)一定不能高于20元。如果客單價(jià)高于20元,就基本上做不到萬店,因?yàn)橹袊南M(fèi)水平擺在這里。如果做客單價(jià)30元或50元的,就意味著你的人群、市場完全不一樣,未來的規(guī)模已經(jīng)在一定程度上決定了未來事業(yè)發(fā)展的規(guī)模。所以,有時(shí)候一定要在做產(chǎn)品之前定價(jià)。
比方說雷軍要做手機(jī),他覺得手機(jī)是他的品類。他要進(jìn)入手機(jī)行業(yè),首先想的是要做哪個(gè)價(jià)位的手機(jī),而不是先把手機(jī)研發(fā)成功以后以后再定價(jià)。他說我要以蘋果為標(biāo)桿,先做一個(gè)平價(jià)手機(jī)。蘋果是高端,三星是中端,我做一個(gè)低端手機(jī),一定是剛開始先把價(jià)格價(jià)盤(至少是價(jià)位段)定好,然后根據(jù)2000塊錢再去設(shè)計(jì)產(chǎn)品配置、壓縮成本,最后才能實(shí)現(xiàn)2000塊錢手機(jī)這個(gè)價(jià)位。所以說,定價(jià)在產(chǎn)品之前。
先產(chǎn)品后價(jià)格是被動(dòng)適應(yīng)一個(gè)市場。產(chǎn)品做好了,為了賣掉它,得想方設(shè)法研究競品,再設(shè)計(jì)一個(gè)什么樣的價(jià)格,這是被動(dòng)適應(yīng)一個(gè)市場。
但是,先價(jià)格后產(chǎn)品,就是主動(dòng)選擇一個(gè)事業(yè)。我要做一個(gè)包包,如果我要做一個(gè)賣5000塊錢的包,意味著我要選擇了一個(gè)5000塊錢賽道的事業(yè)。賽道選了之后,未來事業(yè)走成什么樣子大致已經(jīng)定了。如果我選擇做50塊錢/個(gè)的包包,那么事業(yè)及未來發(fā)展方向基本上也是已經(jīng)定掉了。
所以,我們的最后一句話就是:
定價(jià)格
就是樹立企業(yè)發(fā)展的旗幟,就是樹立品牌的旗幟;
守價(jià)格
就是守住企業(yè)經(jīng)營的陣地。
價(jià)格決定企業(yè)戰(zhàn)略和企業(yè)未來發(fā)展的方向。定好了價(jià)格,就定住了生死。
以上,就是今天我分享的《產(chǎn)品定價(jià)的7賣武器》。
謝謝大家。
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