對話歐萊雅北亞核心高管團(tuán):創(chuàng)新不是可選項(xiàng),而是必選項(xiàng) | TopDigital專訪
作為全球美妝行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,歐萊雅始終致力于推動開放式創(chuàng)新生態(tài)圈的構(gòu)建,通過“BIG BANG美妝科技共創(chuàng)計(jì)劃”相關(guān)系列活動,聯(lián)動中國、北亞乃至全球創(chuàng)新生態(tài)圈,攜手共贏,積極探索行業(yè)未來的可能性。
“BIG BANG美妝科技共創(chuàng)計(jì)劃”由歐萊雅中國于2020年推出,是首個聚焦美妝前沿科技應(yīng)用的開放式初創(chuàng)挑戰(zhàn)賽,也是歐萊雅美妝技術(shù)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要推動力。該計(jì)劃旨在攜手全球初創(chuàng)企業(yè)和創(chuàng)新者,共同開發(fā)革命性的美妝科技解決方案與體驗(yàn)。計(jì)劃啟動以來,BIG BANG規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。到今年,已全面覆蓋歐萊雅北亞區(qū)五大市場,充分實(shí)現(xiàn)“美妝黃金三角洲”這一遠(yuǎn)大戰(zhàn)略,成為歐萊雅在全球美妝科技創(chuàng)新領(lǐng)域的核心力量。歐萊雅北亞BIG BANG創(chuàng)新峰會
在今年的歐萊雅北亞BIG BANG創(chuàng)新峰會前,TopDigital采訪到了歐萊雅北亞及中國首席可持續(xù)發(fā)展官樸智鮮、歐萊雅北亞及中國運(yùn)營高級副總裁潘凱杰,以及歐萊雅北亞首席數(shù)字官雷枷明。三位高管分別就開放式創(chuàng)新、智能運(yùn)營和生成式AI等話題展開分享,為我們揭示了歐萊雅如何以科技和創(chuàng)新引領(lǐng)美妝行業(yè)的未來。
01專研綠色科學(xué)歐萊雅的可持續(xù)發(fā)展之路歐萊雅北亞及中國首席可持續(xù)發(fā)展官 樸智鮮
Q:歐萊雅在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,是如何進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的,尤其是如何通過開放式創(chuàng)新來解決可持續(xù)發(fā)展的一些挑戰(zhàn)?
樸智鮮:這是一個非常重要的問題,可持續(xù)發(fā)展深深根植于歐萊雅的產(chǎn)品研發(fā)之中。在過去的20年里,歐萊雅始終致力于綠色科學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)。綠色科學(xué)源自于綠色化學(xué),我們采用可再生材料,成功研發(fā)出一種生產(chǎn)步驟更少、能耗更低的產(chǎn)品。赫蓮娜黑繃帶面霜便是一個典型例證,它采用綠色化學(xué)方法制造,減少了能源消耗和生產(chǎn)步驟,充分體現(xiàn)了我們產(chǎn)品開發(fā)理念的核心。
我們從植物中提取具有抗氧化特性的活性物質(zhì)。這個過程通常需要借助熱能,但在歐萊雅,我們采用創(chuàng)新的綠色萃取技術(shù),盡量避免使用化學(xué)品和熱能,同時仍可以從植物中高效提取優(yōu)質(zhì)成分。蘭蔻菁純面霜便是一個實(shí)例,它從玫瑰木中提取分子,無需消耗額外能源。歐萊雅綠色科學(xué)產(chǎn)品
無論是植物還是生物技術(shù)原材料,我們都必須以高度循環(huán)和可持續(xù)的方式獲取,保護(hù)生物多樣性和資源至關(guān)重要。以歐萊雅為例,全新理膚泉超級B5精華的原料來自馬達(dá)加斯加的一個可持續(xù)包容性采購項(xiàng)目。
再回到開放創(chuàng)新,綠色科學(xué)帶來了新技術(shù),所以我們熱忱歡迎所有具有技術(shù)創(chuàng)新能力的初創(chuàng)企業(yè)、現(xiàn)有供應(yīng)商以及行業(yè)外的參與者與我們合作。總而言之,可持續(xù)發(fā)展是歐萊雅產(chǎn)品開發(fā)的核心理念,我們致力于確保為消費(fèi)者提供的產(chǎn)品既可持續(xù)、安全,又符合他們的需求,并能為他們創(chuàng)造更高價值。這緊密地將可持續(xù)性與研發(fā)工作聯(lián)系在一起。
Q:在將這些尖端科技投入到量產(chǎn)的過程中,除了可持續(xù)這個因素之外,還可能會遇到很多的挑戰(zhàn)。尤其是在尖端科技產(chǎn)品或服務(wù)最終落地時,如何去平衡針對大眾消費(fèi)市場的價格問題?
樸智鮮:實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展并非易事,能夠滿足可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)有時并非觸手可及。正如你提到的,擴(kuò)大規(guī)模對于實(shí)現(xiàn)降本增效至關(guān)重要。我們希望在確保技術(shù)先進(jìn)性與可持續(xù)發(fā)展的前提下,打造對消費(fèi)者具有吸引力的業(yè)務(wù)。這不僅關(guān)乎美妝行業(yè),也是電力、石油、天然氣及能源等行業(yè)普遍關(guān)心的問題。許多初創(chuàng)企業(yè)雖然擁有好的創(chuàng)意或原型,但在嘗試擴(kuò)大規(guī)模時會遇到各種挑戰(zhàn)。
因此,我們希望通過與初創(chuàng)公司合作來創(chuàng)建商業(yè)案例,幫助他們了解技術(shù)規(guī)模化在實(shí)際應(yīng)用中所面臨的阻礙。另一方面,需求不足也限制了技術(shù)的廣泛應(yīng)用。這是我們期望與行業(yè)合作伙伴及決策者共同努力的方向,旨在確保我們能夠創(chuàng)造出足夠多的需求,助力初創(chuàng)公司加速商業(yè)化和規(guī)模化進(jìn)程。
在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域,決策者和政府扮演著至關(guān)重要的角色,他們可以通過激勵措施來加速相關(guān)進(jìn)程。此外,歐萊雅在全球范圍內(nèi)也致力于激勵我們的供應(yīng)商,引導(dǎo)他們的發(fā)展方向。這需要各方建立合作關(guān)系,并與政府?dāng)y手創(chuàng)造更多需求,為初創(chuàng)公司創(chuàng)造更有利的環(huán)境。當(dāng)所有條件成熟時,我相信價格和解決方案之間會達(dá)到一個更理想的平衡狀態(tài)。
Q:如何通過消費(fèi)者需求的提升推動可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)?
樸智鮮:這一切的推動力量來自我們的合作伙伴、政府關(guān)系以及消費(fèi)者的共同作用。當(dāng)消費(fèi)者對于可持續(xù)的要求日益提升時,政府也會相應(yīng)地采取更多行動。因此,作為一家消費(fèi)品及美妝企業(yè),我們正努力通過教育消費(fèi)者并與他們積極互動,從而提升消費(fèi)者意識。
這是非常重要的一部分。我通常以手機(jī)為例來說明這一點(diǎn)。手機(jī)初入市場時,價格高昂,但幾乎人人都渴望擁有一部。隨著手機(jī)的逐漸普及,現(xiàn)已成為大眾消費(fèi)者皆可購買的產(chǎn)品。
所有創(chuàng)新,尤其是在其推出之前,都會面臨價格、可獲得性等問題的考量。我認(rèn)為歐萊雅這樣的企業(yè),需要企業(yè)、合作伙伴以及消費(fèi)者三方共同的努力,才能實(shí)現(xiàn)我們的最終目標(biāo)。
02本地化與智能化運(yùn)營歐萊雅中國的供應(yīng)鏈韌性歐萊雅北亞及中國運(yùn)營高級副總裁 潘凱杰
Q:歐萊雅是如何增強(qiáng)其在中國的供應(yīng)鏈韌性?在應(yīng)對當(dāng)前及未來的挑戰(zhàn)方面采取了哪些措施?
潘凱杰:我們首先著眼于制造環(huán)節(jié)。歐萊雅審查了在中國制造的全部產(chǎn)品,以及從海外工廠進(jìn)口的產(chǎn)品,并啟動了本地化項(xiàng)目,力求在中國適當(dāng)位置提升生產(chǎn)量。因此,我們對中國以外的供應(yīng)鏈的依賴逐漸減少,尤其是美國和歐洲。過去四年中,我們擴(kuò)大了蘇州和宜昌工廠的產(chǎn)能,如今歐萊雅在中國的生產(chǎn)量顯著增加。
歐萊雅產(chǎn)品在中國的分銷策略也進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。我們新增了一個新的入境口岸。之前我們過度依賴上海作為進(jìn)入中國的入境口岸,但在2022年的封鎖期間,我們意識到單一口岸的不足。因此,歐萊雅在中國南部的廣州增設(shè)了入境口岸。
此外,我們還在中國東北選定了新地點(diǎn)并開設(shè)了新倉庫,以便更接近消費(fèi)者。對于大型倉庫,我們引入了自動化技術(shù),減少了對人力資源的依賴,因此減少了從事包裝工作的工人需求。機(jī)器不僅能更高效、更輕松地完成任務(wù),還減少了對諸如人力資源等更多變量的依賴。
最后一點(diǎn)要提到的是知識共享與能力建設(shè)。我們將上海及歐萊雅在中國的業(yè)務(wù)與我們在巴黎、紐約、新加坡和墨西哥等地的全球?qū)I(yè)知識網(wǎng)絡(luò)連接起來,確保員工能夠自由地分享知識,即使某個地點(diǎn)的技術(shù)人員短缺,也能從其他地方獲得支持。這些全球卓越網(wǎng)絡(luò)確保了歐萊雅在各個市場都擁有統(tǒng)一的專業(yè)能力和知識。
Q:蘇州智能運(yùn)營中心在提升供應(yīng)鏈效率和響應(yīng)市場需求方面有哪些創(chuàng)新?國內(nèi)電商大促帶來訂單量激增,運(yùn)營中心是如何應(yīng)對的?
潘凱杰:蘇州對我們來說意義重大。我們在蘇州有一家工廠,還設(shè)立了一個智能運(yùn)營中心。我很高興能夠向你介紹歐萊雅在蘇州的布局。
相較于其他市場,中國的線上銷售波動較大,因此我們必須全方位投入運(yùn)營,確保能夠快速響應(yīng)市場需求。
我們的規(guī)劃系統(tǒng)這樣設(shè)置:當(dāng)接收到訂單時,比如來自中國各地的總計(jì)100萬份訂單,系統(tǒng)能夠自動判斷它們應(yīng)被分配至哪個運(yùn)營中心處理,以及哪些產(chǎn)品應(yīng)該在蘇州、哪些在北京、哪些在武漢、哪些在廣州。這一任務(wù)已無法通過人工完成,規(guī)劃工具能夠?qū)⑿枨蠛驼_的供應(yīng)模式相匹配。
我們的產(chǎn)能規(guī)劃現(xiàn)在也都交由自動化的機(jī)器學(xué)習(xí)工具完成。蘇州智能運(yùn)營中心運(yùn)行著數(shù)百條生產(chǎn)線,處理著數(shù)千個SKU,人力已無法有效規(guī)劃每條生產(chǎn)線的產(chǎn)能,并決定哪條生產(chǎn)線應(yīng)執(zhí)行哪些訂單。產(chǎn)能規(guī)劃、訂單分配以及生產(chǎn)任務(wù)之間的配置現(xiàn)在完全由智能系統(tǒng)掌控。智能系統(tǒng)會根據(jù)過去的模式進(jìn)行學(xué)習(xí),并為下一季度做準(zhǔn)備。
倉庫中的生產(chǎn)、揀選及包裝流程上,我們也實(shí)現(xiàn)了全面自動化。比如說,在兩、三年前需要一千多人的工作量,現(xiàn)在僅需兩、三百人即可完成。這得益于自動化技術(shù)的水平和速度,機(jī)器的反應(yīng)速度遠(yuǎn)超人類,原本需要三千人完成的任務(wù),機(jī)器能迅速完成。這種自動化也有助于我們在極短時間內(nèi)靈活應(yīng)對需求變化。
最后一點(diǎn)是我們更加貼近消費(fèi)者。當(dāng)我們收到訂單時,我們不僅會預(yù)測需求和服務(wù)水平,還追蹤消費(fèi)者的在線反饋,借助機(jī)器智能工具完成這項(xiàng)工作。這些反饋對我們至關(guān)重要,能夠讓我們深入了解消費(fèi)者對服務(wù)的看法,以及我們隨時間應(yīng)如何調(diào)整。技術(shù)使我們與消費(fèi)者的距離比以往更近,即使在訂單激增的情況下也能迅速響應(yīng)。
03科技賦能美妝數(shù)字化創(chuàng)新助力消費(fèi)者個性化體驗(yàn)歐萊雅北亞首席數(shù)字官 雷枷明
Q:您如何看待數(shù)字化和生成式AI在化妝品行業(yè)的應(yīng)用前景?在實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與環(huán)境保護(hù)的平衡方面,歐萊雅有哪些考慮?
雷枷明:我將從面向消費(fèi)者的技術(shù)角度切入來回答。對于歐萊雅來說,創(chuàng)新不是可選項(xiàng),而是必選項(xiàng)。因此,我們不斷創(chuàng)新,并將其引入到消費(fèi)者體驗(yàn)中,形成我們稱之為的“美妝科技觸點(diǎn)”,無論是線上、線下,還是鏈上都涵蓋在內(nèi)。
舉個例子,在我們的線下門店中,歐萊雅提供了一系列診斷儀器,比如Skin Dr皮膚診斷儀,它能夠?yàn)橄M(fèi)者提供皮膚分析和個性化產(chǎn)品推薦。還有巴黎卡詩的K-Scan AI智能精測儀,它可以幫助消費(fèi)者找到最適合他們的護(hù)理產(chǎn)品。這些技術(shù)的應(yīng)用讓消費(fèi)者在門店中獲得高度個性化的體驗(yàn),都是我們在美妝科技方面的努力方向。巴黎卡詩 K-Scan AI 智能精測儀
不僅是零售體驗(yàn)和線下場景,線上方面我們也在積極嘗試并學(xué)習(xí)眾多由AI驅(qū)動的CRM項(xiàng)目。
歐萊雅旗下?lián)碛谐?0個品牌,所以很難逐一告知每位消費(fèi)者他們是什么。我們也并非簡單地有什么賣什么,而是試圖從保養(yǎng)步驟、品類、用例角度了解消費(fèi)者的使用場景、護(hù)膚或化妝需求。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們需要借助生成式人工智能以賦能鏈上忠誠度。這就是我們正在做的事情。
Q:關(guān)于歐萊雅在中國大陸科技領(lǐng)域的未來規(guī)劃,您是否計(jì)劃開設(shè)美妝科技主題體驗(yàn)店,以打造更多沉浸式美妝科技體驗(yàn)?
雷枷明:就如何利用儀器提升線上和線下體驗(yàn)而言,歐萊雅在多個品牌的快閃活動中已采用了各種美妝儀器。此外,我們還在國際消費(fèi)電子展(CES)和Viva Technology科技創(chuàng)新展覽會上展示了許多美妝科技產(chǎn)品。我們努力順應(yīng)消費(fèi)者的趨勢,如果美妝科技已成為品牌在打造購物和體驗(yàn)過程中不可或缺的一環(huán),那么將其融入線上線下的購買路徑就尤為重要。
尤其是在中國市場,正涌現(xiàn)出越來越多針對亞洲消費(fèi)者需求的解決方案。Big Bang美妝科技共創(chuàng)計(jì)劃對歐萊雅進(jìn)入創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域具有重要的意義。這項(xiàng)計(jì)劃幫助我們獲取前沿的技術(shù)和設(shè)計(jì),這些都是美妝科技的未來所在。我們深知,為中國消費(fèi)者量身定制解決方案是一個永不停歇的過程。
歐萊雅正與眾多初創(chuàng)企業(yè)緊密合作,持續(xù)開拓創(chuàng)新之路,也歡迎大家親眼見證我們的創(chuàng)新未來。
撰文:佳宇
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