人類不能沒有現泡茶
1
之前翻后臺，有朋友問了一個很有意思的問題。
我國的茶葉好，大家也愛喝茶，這東西也不貴，為啥原味茶這幾年才火，之前幾十年火的都是有糖茶、有汽茶，乃至啤酒茶這些東西？
哎呀老師這個問題非常簡單啊，就是難做啊，太難了啊。
就難到什么程度呢？
你在家自己一泡就能喝的東西，已經折磨瘋了無數品牌，大家都發現這產品一開局直接BOSS戰，貼臉先給你仨debuff。
變渾，變色，變味。
因為茶葉里面的成分真的太太太太復雜了，它PH值變了會變渾，濃度變了還是會變渾，溫度變了會變渾，茶的種類變了還是會變渾。
你就是泡好了放著不動，它里面咖啡堿茶黃素茶紅素都會自己互相作用變渾。
三體都比它穩定，哥譚都比它單純，哪吒比它乖巧聽話還可人。
茶你解決了，你會發現泡茶的水質也有要求，添加劑怎么配，瓶子怎么設計更是難題。
哪怕你裝瓶出場了，你會發現運向經銷商再運給終端門店，最后賣到消費者手中的過程就跟擊鼓傳雷一樣刺激。
因為你搞不好，它被陽光一照，氣溫一變，路上一顛，貨架一存，那個變色變味變質程度會非常感人；
消費者都會夸你真是個東西，他就買你瓶茶水，你就送他去直視古神。
所以茶飲企業卷了二三十年的配方跟產線，把糖，緩沖劑，防腐劑一點一點從成分中踢出去，但絕大多數品牌依然做不到絕對的零添加。
因為防沉淀的碳酸氫鈉真的就得加，護色的抗壞血酸就得護，你說損失茶多酚就損失吧，這就是科學的底線了。
咱總得給科學，留點面子。
2
在這個大背景下，我發現了一個非常離譜的東西，大家可以看一下。
尤其這個顏色。
就盡管我這個體重里面寫滿了各種飲料的故事和事故，但看到一瓶水寫著自己是現泡茶的時候，這個感覺還是太震撼了。
就，真的會有人買這個東西嗎？
錢是大風刮來的嗎？
出于好奇我買了一瓶，一試之下我發現這東西真的太離奇了，離奇到三體人鬧不好來地球就是為了搶這個科技的。
它都不是簡單的飲料了，而該算是人類的回魂水。
真的，先不談成分，光靠外表它就很6。
它叫茶，茶哪兒來的？
就是在你把它脖子右擰的功夫，它的瓶蓋下端有層薄薄的錫紙，瓶蓋旋轉的過程中也會隨之割開，然后藏在其中的凍干茶也會溶進水里，偷偷的把自己變成茶。
整個過程充滿了偷感，就像是打工人很內向不敢加班。
你搖一搖就變茶了，這個小花活非常有趣，我甚至單獨沖這個買了一大堆，就等著有客上門時給他露一手，或者漏一手。
甭管哪個結局，就在他表情變化的那一刻，我倆肯定有一個人輕松了起來。
3
進一步想，這都不是最妙的，你會發現整個茶飲行業都要被這個巧妙的功能改成妙妙屋，各大品牌都要被卷得喵喵叫。
為啥？
因為用戶習慣變了呀。
只要你是個社畜，你上過班，你會發現你就是再想喝一杯茶，你也沒有功夫也沒有心情，甚至沒有膽子去現泡一杯茶。
不信咱就設想一個場景，現在你要提神，你泡啥？
你泡了一杯咖啡，老板看到了他會贊許的點點頭，因為生產隊的驢都不會自帶生產工具，但是你會。
但如果你正在泡茶，那你就是鍵盤敲出火星了，老板的潛意識都會告訴他你在摸魚。
萬一你又恰巧面臨升職加薪的關頭，就這飲料的細小差別會直接造成結果的天差地別，你會發現茶苦你的命更苦，你的花語是無語。
可你真的想喝一些更好的茶啊，不是那些瓶裝的，跟你預制的人生一樣無趣且無味的預制茶啊，那怎么辦？
喝它吧。
這小東西擰開瓶蓋搖身一變的那一刻，方便又輕易。
擰一擰，搖一搖，春天在哪里？
春天就在你的杯子里。
喝口茶，順順氣。
4
當然，伊刻活泉現泡茶最6的其實還不是這個。
它6就6在它用了科技，給你帶來了更好的選擇。
如果你看看它的配料表，你會發現嚴格來說它只有水跟茶兩種成分。
別說糖跟防腐劑了，它就是連碳酸氫鈉都沒添加，它有一股讓同行兩眼一黑的純粹。
它是怎么做的？
謎底就在謎面上，它玩兒預判了呀。
現實給茶飲行業關上了一扇門，它給現實腦門開了個窗。
是，既然液態茶從物理特性上繞不過風味損失，那我保持固態茶不就完事兒了嗎？
它通過100%原葉萃取，-40°C凍干鎖鮮的工藝，大約50公斤鮮茶葉才能制出1公斤茶凍干，然后將它偷偷藏進了鎖鮮蓋里。
尤其是綠茶品類，你會發現市面上的瓶裝綠茶類產品一口下去都有一股子隔夜味，別說鮮爽了，有時候甚至會讓人覺得好像看到了先人。
而且一旦出廠后超過一個月，那顏色也不是我們現場泡茶出來的淡淡的綠色，而是一種非常難以形容的黃色。
而伊刻活泉現泡茶這個抹春綠茶就完全不一樣，真的是嫩綠色，味道也是鮮爽可口。
陽光還想照射，再一看，臥槽空大了。
別人還在碳酸氫鈉猛猛加，這邊成分表上碳酸氫鈉都沒有家，主打的就是純素顏，主打的就是0添加碳酸氫鈉。
它這邊要是ph值能起起伏伏，那不是伊刻活泉現泡茶沒防住，那是人類基礎物理出現了一點偏差。
這一切就是技術創新，它看似賣的是茶，實際上是技術的代差。
這是什么差距？
是凍干咖啡跟速溶咖啡、罐裝咖啡的差距。
添加的成分越少，對味道的影響越小；
技術難度就越高，價值當然也越高。
凍干咖啡雖然不敢說比你現場磨豆沖泡的咖啡強，但就是比速溶咖啡要更好，比瓶裝咖啡罐裝咖啡更好，這是物理定律的力量。
而伊刻活泉現泡茶，就是要比那些哪怕只添加了一點點東西的瓶裝預制茶好上很多。
配料表越簡單，這個產品就越不簡單。
你看著這個產品的茶多酚含量，甚至能感受到一股荒誕感。
大家本以為這個行業的終點，是更純的水，更精確的PH值，更6的茶。
誰能想到版本答案居然是四個字，【干濕分離】。
5
這時你再看看凍干茶在水中慢慢釋放，整個瓶子的顏色巧妙的變化又渾然一體時。
再平凡的工作日，也有了一些儀式感。
是，我是社畜呀。
工牌是我的繩，工學椅是我的鞍，牛馬轉圈是拉磨，我轉圈是為上班；
我的飯是預制的，PPT也是預制的，電腦和花名都是預制的，生活更是預制的。
我站著是個料理包，躺下去是個成分表，我是加一毛兌換的烤腸，是國潮外賣的黑勺。
但就是這【一擰一搖，新鮮現泡】的儀式感，我也能喝上成分表更好的茶葉，鮮活上那么一秒。
它不是風吹日曬，經歷滄桑的來到我面前，也沒有花哨的成分和刁鉆的味覺詭計。
就是純粹的茶香和一點小巧思。
來，你看我這個瓶子，我給你變朵花。
綻放的不只是茶，也是我的笑臉。
這一刻的它沒有亂七八糟的添加，我也一樣。
就像童年時一樣。
它把茶香CTRL C再CTRL V進我嘴里，那口鮮爽的味道告訴我，春天在哪里？
春天就在我的嘴里。
這是其他預制茶提供不了的體驗，一口下去，真的完全不一樣。
我甚至想到了兒時早上上學時的清風，那天的風兒甚是喧囂，那時我的人生，似乎還滿是鮮活的味道。
每一次擰完我都不再搖，隨著它緩緩但堅定變均勻的時刻，我也放松了起來。
大腦中好像隱約聽到了小學課本里的牧笛吹與水牛叫。
這一點念想，真好。
所以伊刻活泉就是人類的回魂水。
一口下去。
你的靈魂直呼美。
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