歪？煎餅這么貴？

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舉報(bào) 2015-07-23

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首先澄清一下我不是來(lái)湊熱鬧的，因?yàn)椴恍枰獙?duì)社會(huì)沒(méi)有貢獻(xiàn)的品牌做任何廣告。此文本人懷著批判和自省的態(tài)度提出幾個(gè)觀點(diǎn)引發(fā)大家的思考。從試衣間事件到300名斯巴達(dá)被朝陽(yáng)警方按倒在地，都是最近一兩個(gè)星期發(fā)生的關(guān)于某某品牌和某某某品牌的八卦。也有網(wǎng)友8出試衣間的橋段炒作成分太多，動(dòng)作和表情完全沒(méi)有投入事情本身，而是更多的迎合鏡頭在各種拗造型。再略說(shuō)說(shuō)斯巴達(dá)說(shuō)事情本身逼格太高或者太low皆可，用我們行話說(shuō)這是個(gè)“一萬(wàn)”，不管花了多少萬(wàn)做好了可以去拿CANNS的，但是策劃事件的人是如何把幾個(gè)菜葉和勇士們聯(lián)系在一起的，但不得不承認(rèn)的是確實(shí)品牌的認(rèn)知度得到了大大的關(guān)注，那么美譽(yù)度呢？還有我們就是這幫做品牌的老炮們會(huì)經(jīng)常自問(wèn)的一句話，讓消費(fèi)者記住了什么？

開(kāi)頭有點(diǎn)長(zhǎng)，其實(shí)是來(lái)說(shuō)煎餅的，為什么重點(diǎn)提了斯巴達(dá)，因?yàn)槲翼樚倜喜榈搅怂麄兊?月12日和京城最貴煎餅聯(lián)手開(kāi)了新品發(fā)布會(huì)，風(fēng)格和昨天的事件一摸一樣，頓時(shí)萌生了斯巴達(dá)的idea是不是來(lái)自煎餅的老板？

說(shuō)來(lái)說(shuō)去，一個(gè)煎餅配一句文案，歪？這么貴？

1、場(chǎng)景置換，價(jià)格對(duì)號(hào)入座

早上我發(fā)微信問(wèn)“馬姐”，京城煎餅攤一個(gè)煎餅賣(mài)多少錢(qián)？“馬姐”速速回復(fù)“4～5元”。但是我卻想到“歪？昨晚我吃的煎餅套餐26塊？”

那么我們來(lái)分析下最初的煎餅出現(xiàn)的場(chǎng)景“學(xué)校門(mén)口、菜市場(chǎng)、751門(mén)口、公交車(chē)站、地鐵站”等，經(jīng)常和手抓餅、油炸臭豆腐、烤冷面同時(shí)出現(xiàn)，成為晚餐的絕佳組合。我們常常說(shuō)M記是快餐，那么煎餅絕對(duì)是快餐中的快餐，快到連個(gè)小板凳都不提供。這里的畫(huà)面感是，手拿透明塑料袋包裹的吃了一般的煎餅說(shuō)，便宜又好吃。那種從味道上和體驗(yàn)上給消費(fèi)者帶來(lái)飽腹之外更多的是滿足，這和吃了一碗鹵煮那樣的由里及外的滿足沒(méi)任何區(qū)別的。

后來(lái)京城出現(xiàn)了一家很貴的煎餅，歪貴？因?yàn)橛械昝妗⒂朽饲⒂斜捡Y送餐、老板娘太美。請(qǐng)問(wèn)，我們吃的是啥？還是煎餅嗎？慕名而來(lái)的人吃過(guò)后紛紛評(píng)價(jià)難吃，二次消費(fèi)的人很少，但是煎餅還是出名了。

問(wèn)個(gè)問(wèn)題，煎餅應(yīng)該賣(mài)多少錢(qián)比較合理？

2、占了便宜誰(shuí)在笑？誰(shuí)在哭？

最近一位投資人在朋友圈分享感謝互聯(lián)網(wǎng)感謝O2O，十幾塊錢(qián)買(mǎi)了目測(cè)至少價(jià)值過(guò)百的水果。但是分享的最后一句亮點(diǎn)居然是這樣的“更感謝投資人，居然有種自己的血汗錢(qián)被吃掉的感覺(jué)”。

笑完了之后，我又仔細(xì)的分析了這個(gè)邏輯，事實(shí)是這樣的。

消費(fèi)者（笑）－投資人（笑）－PE（笑）－股民（哭），誰(shuí)是股民？就是你我啊！

上升一個(gè)高度這是個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的問(wèn)題，感謝互聯(lián)網(wǎng)也要有端正的心態(tài)，經(jīng)得起風(fēng)浪，扛得住摔打，一邊微笑一邊哭泣。不需要感謝誰(shuí)，都是自己的錢(qián)。

3、最后一個(gè)觀點(diǎn)，關(guān)于節(jié)操

偉大的奧格威先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話“一切都是為了銷(xiāo)售”。這是在當(dāng)時(shí)美國(guó)麥迪遜大道上每一間廣告代理公司要做的事情。但在昨天我聽(tīng)了國(guó)際快餐品牌M記CMO的視頻分享“心有多大，品牌就有多大”其中的一句話打動(dòng)了我，品牌營(yíng)銷(xiāo)是否為社會(huì)價(jià)值貢獻(xiàn)了什么？

顯然老東家一句經(jīng)典的話用于今天不那么先進(jìn)了，當(dāng)下大家都在講“互聯(lián)網(wǎng)＋”但又有多少人不知道這到底在講什么，但一定知道和互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的項(xiàng)目容易拿錢(qián)，相關(guān)的股票漲得快，去一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)拿點(diǎn)期權(quán)吧。

身為互聯(lián)網(wǎng)中的一粒芝麻，看到大家都奔跑起來(lái)了，我一直在反思，慢一點(diǎn)我們可能會(huì)更好。

最近有個(gè)關(guān)于煎餅題材的電影上映了，聽(tīng)說(shuō)票房不錯(cuò)，但我還沒(méi)有去看。