老鄉雞200塊開了場發布會,岳云鵬看了都說“土”!
作者 | 張廣成
來源 | 廣告參考(ID:ADcankao)
老鄉雞又雙叒叕火了!
相信大家對上個月老鄉雞董事長束從軒手撕“員工減薪請愿書”的霸氣操作仍然記憶猶新,面對疫情,束從軒表示寧愿損失5個億,賣房賣車也要讓員工有飯吃、有班上,超硬核宣言獲得網友們的贊許,也讓老鄉雞這個品牌徹底走入大眾的視野。
近日,這位60后董事長正式宣布“老鄉雞將布局全國”,為了告訴大家這個好消息,老鄉雞團隊斥“巨資”200元,包下了村頭的廣播站和大舞臺,“非常隆重”地為董事長安排了一場土到極致的品牌戰略發布會,形式之簡陋,用詞之精辟簡直讓人“呆若木雞”!
200塊預算打造“最土”發布會
老鄉雞又火了!
在大眾的印象中,品牌發布會多以科技化、數字化為噱頭,一般都選在各種高檔酒店或者商業中心召開,或者像某個品牌一樣,搞個在線的“云發布會”,高級又不失格調,然而老鄉雞這次卻另辟蹊徑,以一場鄉村發布會再次實現全網刷屏,到底是何緣由,一起來探究一下。
首先,鄉村發布會創意十足,引發大眾強烈關注
廣告大師葉茂中曾提出過一個理論:三流營銷,發現沖突;二流營銷,解決沖突;而一流營銷,則是制造沖突。其中的“制造沖突”,并非跟受眾的利益起沖突,而是讓受眾在看到這則廣告時感到不適,再由這種“不適”產生逆向強化記憶的效果。
老鄉雞此次就是很巧妙地制造了這種“沖突”,沒有嘉賓記者云集、沒有紅毯閃光燈,連基礎的PPT也沒有,一個大喇叭,一塊黑板、一個話筒、一張簡陋的紅布桌子再加一只雞就是就是這場發布會的全部,老鄉雞用這種“土味style”的農村發布會,給大眾帶來新鮮感的同時激發了用戶對品牌的記憶,為品牌累積了更多潛在用戶。
其次,董事長再次出鏡,拉進品牌與消費者距離
此次發布會最大的亮點還是在于董事長束從軒的再次出境,經過上次“手撕”事件后,這位幽默風趣的60后企業家儼然已經成為了新一代“網紅”,自帶話題與熱點。
作為一名傳統餐飲企業的董事長,在發布會這樣重要的場合,束從軒沒有西裝革履故作姿態,而是身著一件藍色圓領衫有一說一,像極了30年前的村長講話,與大眾對于企業領導人的嚴肅刻板印象形成了巨大的“反差萌”,顯得真實而又親切,讓用戶好感度倍增,迅速拉近了品牌與消費者的心理距離。
最后,網絡熱門梗隨手拈來,形成病毒式裂變傳播
在網絡傳播語境下,追逐熱點可以讓品牌傳播事半功倍。老鄉雞這則發布會視頻在推出10分鐘后,官方微信公眾號便取得了10萬+的閱讀量以及3.2萬+的在看,甚至引來了相聲演員岳云鵬的評論,束從軒在視頻中金句頻出,更是在網上形成了病毒式裂變傳播。
在這支視頻中,束董再次化身段子手,在視頻開始前就以“無中生有、暗度陳倉、憑空想象”對自家團隊來了次無情吐槽,而后的網絡熱門梗更是隨口就來:
“老鄉們,大家好,這場景很像從前。” (抖音上的“我就站在你面前 你看我幾分像從前”)
“老鄉雞被評為中式快餐全國榜首,差點就膨脹了”(網絡中的膨脹梗)
“把隔壁小孩都饞哭了”(美食博主常用到的口頭禪)
“嘗一口你就能體會,什么叫做生活不只是詩和遠方,還有肥西老母雞湯”(出自高曉松的“生活不止眼前的茍且,還有詩和遠方”)
還有“是時候展示真正的技術了”、“雙擊點贊么么噠”等各種網絡流行詞的活學活用,讓老鄉雞在傳播過程中被賦予了社交屬性和人格化魅力,讓品牌獲得了更多的曝光流量,也增加了消費者對品牌的好感。
“土中有料”增強消費者印象
精準傳達品牌三大核心戰略
縱觀老鄉雞這次的鄉村品牌戰略發布會,雖土但也有“實料”,經過前面cue梗式回顧品牌歷程后,束從軒開始一本正經地通過“敲黑板、劃重點”的方式介紹了此次發布會的“三條紀要”,詳細講述了老鄉雞品牌的發展戰略。
一、 榮獲銀行授信以及戰略投資總計10億元
疫情之下,資金問題已成為各行各類企業們所面臨的共同難題,從上個月“手撕視頻”中可以了解到老鄉雞也是損失慘重,然而一個月后,老鄉雞就已獲得銀行授信以及戰略投資總計10億元。
某種程度上來說,老鄉雞之所以能這么快獲得銀行“力挺”,也是其品牌力的彰顯,強大的資金支持不僅能幫助老鄉雞度過難關,對品牌進一步加速擴張起到助推作用,同時以銀行為品牌背書,更能提高消費者對品牌的信賴感,在市場競爭中取得優勢。
二、加速全國市場的布局
有了資金支持,老鄉雞進一步邁出了加速全國布局的步伐,并將目光重點投向北上廣深等一線城市,以點涉面打造成全國性品牌。束從軒表示,目前老鄉雞當前的復工人數超過90%,營業額也恢復了六成,并邀請廣大有志青年加入進來,共謀發展。
秉承著“大家好才是真的好”的處事原則,束從軒還表示,對于疫情期間遭受重創的企業伸出援手,再次體現出一家民族企業的高度社會責任心。
三、干凈衛生戰略將全面升級
除了資金、規劃等常規戰略性布局外,衛生戰略也是老鄉雞的重點。眾所周知,疫情期間衛生安全受到前所未有的重視,作為一家連鎖餐飲企業,立身根本就是“干凈衛生”,在視頻中,束從軒全方位向大眾展示了老鄉雞的衛生舉措,并親自在線“云吃播”,打消了消費者對安全衛生的顧慮。
讓消費者放心是品牌的經營原則,但原則不應流于文字,停于口號,更要看得見,摸得著的行動;此次束董通過視頻以“云探店”的方式帶領消費者一起參觀老鄉雞的新店鋪,刷新了品牌形象,更獲得了廣大消費者的好評。
成功的品牌營銷背后
老鄉雞堅持用產品說話
不管在各行各業,品質是檢驗品牌的唯一標準,也是消費者選擇品牌的首要因素,只有品質過關,品牌才能獲得用戶認可,亦能走的更遠。
老鄉雞是2003年束從軒創立的安徽本地餐飲品牌,前稱是肥西老母雞,2012年品牌升級才正式更名為“老鄉雞”。
作為一個以“雞”起家的品牌,老鄉雞的拳頭產品就是用“養足180天的純正土雞”熬制而成的土雞湯,獨特的定位使老鄉雞從一開始就跳出了同質化的市場競爭,搶先在消費者心里留下“品質雞湯”的品牌印象。
在2019年中國烹飪協會發布的“2018年度中國快餐70強榜單”,老鄉雞榮登中式快餐品牌榜首,充分體現其在行業內的影響力,這背后離不開老鄉雞始終如一的品質保障。
回看老鄉雞這兩次的出圈視頻,不管是上次的“手撕聯名信”還是這次的“土味發布會”,都能體現出老鄉雞品牌的真誠用心以及強大的生命力,也正是有了獲得消費者認可的產品做盾,才能有這樣霸氣硬核的操作。
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