小龍蝦今年收購價大幅下降
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。
幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。
其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺。
小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。在商業養殖過程中應嚴防逃逸，尤其是嚴防逃入人跡罕至的原生態水體。
其對當地物種生態競爭優勢而導致破壞性危害。
小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；
蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，
防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，
日本大阪大學的科學家發現，蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥”。另外，小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合。
小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被制成多種料理，都受到了普遍的歡迎。
受疫情影響，終端餐飲市場元氣大傷，這直接導致小龍蝦需求萎縮，供過于求導致今年的小龍蝦價格大跳水，對此，從事小龍蝦收購的龍蝦經紀人感受最為直觀。有商人在塘口收購的小龍蝦，分別有3錢以上的統貨和4錢以上的統貨兩種，當天4錢以上統貨的收購價是11塊5一斤，而去年能賣到17塊，3錢以上的統貨只有8塊5一斤，而去年還能賣到15塊一斤。今年小龍蝦的出貨量與往年相比還是少了不少，往年這時候當地的私人營業部每天的發貨量能達到近一萬斤。受疫情影響，很多行業都收到了嚴重沖擊，隨著國外疫情的蔓延，對進出口行業影響巨大
華富康供應鏈也是響應政府號召，在疫情期間推出優惠政策，服務內容包括境外代理采購、進口清關、出口退稅、倉儲管理和境外物流配送等，可為客戶提供物流、商流、資金流、信息流、增值流“五流合一”的一站式供應鏈服務。跟廣大企業一起共度難關，相信只要大家團結一心，一定能取得最終的勝利。
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