看看這家顛覆傳統(tǒng)的夫妻店是如何奪人眼球的
隨著人們消費(fèi)能力的不斷提高,越來(lái)越多的人選擇去全家、7-11這類(lèi)連鎖便利店去滿(mǎn)足自己臨時(shí)或者急需的購(gòu)物需求。相比干凈明亮的連鎖便利店,具有人情味、擺設(shè)“實(shí)在”的夫妻店與這個(gè)快時(shí)代越來(lái)越格格不入。而日本和歌山縣有一對(duì)夫妻,把夫妻小鋪改造的非常個(gè)性。
The Roasters咖啡館
有情懷的夫妻店
丈夫由于工作原因在外打拼多年,回到家鄉(xiāng)和歌山縣,發(fā)現(xiàn)這里雖然不繁華,但卻有最本土的日本文化氣息。而且他發(fā)現(xiàn)記憶中的夫妻小店全關(guān)門(mén)了,家鄉(xiāng)少了某些味道。正好妻子是咖啡豆烘焙師,倆人決定開(kāi)一家咖啡館,重新“定義”夫妻店。
店面裝修古樸,不像夫妻店,更像一般的咖啡店,充滿(mǎn)著日本人文氣息。而且傳統(tǒng)的夫妻店基本每天都會(huì)營(yíng)業(yè),這家店的營(yíng)業(yè)時(shí)間很獨(dú)特,周三、周六、周日不營(yíng)業(yè),店主忙著享受屬于自己的生活去了!
產(chǎn)品有講究
The Roasters與其他咖啡館不同的地方,在于它著重的是咖啡豆的銷(xiāo)售。它時(shí)刻關(guān)注著世界各地的農(nóng)場(chǎng),精選來(lái)自印度尼西亞、坦桑尼亞、巴西、埃塞俄比亞、危地馬拉以及哥斯達(dá)黎加等著名產(chǎn)地的咖啡,精心烘焙后出售給顧客。
獨(dú)特包裝
情懷有了,高質(zhì)量產(chǎn)品也有了,想要抓住消費(fèi)者的注意力,必須來(lái)點(diǎn)不一樣的!一般咖啡豆的包裝常用的泥土色調(diào)、牛皮紙袋這些簡(jiǎn)單樸素的樣式,而The roasters包裝的顏色更明亮。(這個(gè)包裝還獲得了日本的設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),為the roasters增加了不少話(huà)題度)
另一種包裝長(zhǎng)這樣,也是獨(dú)特的調(diào)調(diào)↓↓
用大膽的顏色展現(xiàn)每個(gè)咖啡豆原產(chǎn)國(guó)獨(dú)有的風(fēng)情,手寫(xiě)黑色字體則是原產(chǎn)國(guó)國(guó)家名,這樣的包裝感覺(jué)與咖啡豆不搭,但卻使消費(fèi)者很容易記住產(chǎn)品!
除了咖啡豆,還有一些同系列的衍生品~
總結(jié)
1、 講故事。The roasters不是冰冷的商業(yè)店鋪,它背后的故事就是對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)以及對(duì)記憶的重現(xiàn),整個(gè)品牌很有溫度;
2、 好品質(zhì)。消費(fèi)者會(huì)因?yàn)楦鞣N原因嘗試新事物,但保證復(fù)購(gòu)率的主要原因還是品質(zhì)。the roasters的咖啡豆從世界各地的農(nóng)場(chǎng)里精挑細(xì)選后呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,而且價(jià)格合理,還不怕沒(méi)有回頭客嗎?
3、 差異化。產(chǎn)品同質(zhì)化的時(shí)代,沒(méi)有亮點(diǎn),怎么吸引消費(fèi)者?如果沒(méi)有色彩繽紛的獨(dú)特包裝,the roasters咖啡豆再怎么好也會(huì)被埋沒(méi)在人流量本來(lái)就少的夫妻店里。這么個(gè)性的咖啡豆,不想曬曬嗎~
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