做到全球第一的中國魚子醬，快被拍死在沙灘上了
朋友們國慶小長假猝不及防就結束了
這些天柴妹無時無刻不在想念你們（信我就對了）
因為某些原因國慶沒能出去撒野
為了不枉此假期
柴妹狠了狠心特意跑去嘗試了傳說中的魚子醬
現在還有點心疼錢包...是真貴啊...
眾所周知如今西方餐桌上的三大頂級食材分別是松露、鵝肝和魚子醬
其中魚子醬
更是被譽為“黑色黃金”自古以來便被歐洲皇室專享受眾人追捧
乃實打實的世界頂級奢侈美食
真不是咱普通人能吃得起的東西
魚子醬最負盛名的產區
是里海兩岸的俄羅斯和伊朗因為那里是鱘魚的故鄉
自12世紀始俄羅斯魚子醬便已聞名遐邇
也因此，柴妹原本想嘗嘗俄羅斯魚子醬到底是啥味兒
可沒想到因為職業習慣事先去百度了一番
發現聞名遐邇的俄羅斯魚子醬產地卻很可能是中國杭州？今年6月歐洲最大的航空公司德國漢莎航空CEO在眾媒體面前哭訴自家公司每小時都在虧損都要準備裁員申請破產了
聞言，德國立馬大手一揮給了漢莎航空60億緩解危機
漢莎航空當場喜極而泣
可遠在千里之外的鱘龍科技就沒那么幸運了
漢莎航空之所以是歐洲最大的航空公司
有一個大招牌
就是頭等艙可以免費吃魚子醬而且還不限量
因此被大家戲謔的調侃
“吃頓飯就能回本”
而給漢莎航空提供魚子醬的
就是鱘龍科技
別看這名帶著一股濃濃的中二風實際上，鱘龍科技是全球最大的人工養殖鱘魚子醬生產商
其魚子醬產量和出口量連續三年居世界第一國際市場占有率35%國內出口占比高達80%
說是全球第一毫不為過這可不是中國人口嗨
2018年，有外媒不甘心的承認世界上最好吃的魚子醬產地不再是俄羅斯而是中國
歐洲鱘魚協會也公開表示全世界三分之一的魚子醬都來自鱘龍科技
看這些數據要多牛逼有多牛逼可誰能想到鱘龍科技也有命懸一線的時候呢？
前面說過鱘龍科技的主要業務在國外然而大家都知道現如今國外病毒肆虐
漢莎停航，歐美餐廳關門...鱘龍科技的銷路一下子被切斷
沒了銷路，就沒有了收入可偌大一個公司處處都需要錢制作魚子醬的鱘魚更是得費盡心思好好養著
說到這里就不得不提魚子醬的艱辛制作過程它貴還是有一定道理的
首先，只有鱘魚的卵才有資格成為魚子醬而全球27種鱘魚里又并不是每個種類都可以
得，一開局就是個狼滅
以前做魚子醬都是捕撈野生鱘魚
可這玩意兒撈著撈著...給搞成瀕危物種了
沒辦法野生鱘魚都被列為了保護動物魚子醬的銷量迅速減少大家只好開始人工養殖鱘魚
但鱘魚哪兒有那么好養？又怕冷又怕熱夏天還得給它們避暑
再加上鱘魚的成熟周期很長
長達7-15年試想一下，這每年都得好好伺候著得多燒錢吶
而這還只是小意思真正難的還在后面
在雌魚成熟后工人需在魚卵發育成熟前采取快速致死的殺魚取卵方式獲取魚卵
單取卵這一步就需要兩個人完成一個專門解剖魚肚另一個則負責從魚肚里取出魚子
而魚子取出來后如何腌制
也是個精細活兒
鱘魚品種不同魚子的直徑大小也會存在差距而所要求的腌制時間也各不相同
除此之外，魚子醬的保存時間也有嚴格的要求
......
總之，漫長的成熟周期
繁瑣的制作步驟讓魚子醬供不應求俗話說，物以稀為貴可見魚子醬能成為“黑色黃金”不是浪得虛名
也因為這種高投入
當鱘龍科技的銷路被切斷后資金就會出現問題
無奈之下，今年8月
鱘龍科技選擇拍賣自己的股份以便周轉
或許有人好奇
那些企業沒錢不都喜歡去資本市場搞融資嘛？
話是這樣沒錯可鱘龍科技...不太一樣
它在過去的八年內
曾3次沖擊A股謀求上市無果
咱就不說鱘龍科技的歷史故事了總之再怎么艱辛也沒有它在資本市場上的遭遇艱辛
2012年，鱘龍科技第一次遞交招股說明書申請在創業板上市
彼時的鱘龍科技意氣風發試圖在A股嶄露頭角
然而，這一申請被發審機構拒絕了原因是“對關聯方存在重大依賴”
這里的關聯方是指公司股東資興良美2010年到2011年
鱘龍科技向資興良美采購了7-8齡雌性西伯利亞鱘、雜交鱘和史氏鱘采購價3660.1萬元
扣除這筆關聯交易后鱘龍科技的主營業務收入及凈利潤變動幅度均超過10%因為這筆交易對鱘龍科技的收入及利潤
影響較大
所以鱘龍科技對A股的第一次沖擊
以失敗告終
但是身為魚子醬行業的巨頭鱘龍科技怎么可能就此罷手呢？
2014年，鱘龍科技第二次遞交了招股說明書卻再一次被否決
而這一次還是資興良美不知道為什么資興良美自爆造假丑聞稱2012年的養殖盤點表是為配合鱘龍科技上市應付證監會而做并非真實數據
鱘龍科技再次失敗
但是鱘龍科技依舊不死心于2016年第三次遞交了招股說明書這次終于沒有資興良美什么事兒了
可鱘龍科技又雙叒被否了
這次的原因是鱘龍科技的不確定性因素因為它境外收入占比較高且主要通過經銷渠道實現銷售再加上存貨盤點問題和股權結構分散問題證監會還是駁回了鱘龍科技的申請
雖然看起來很慘
但鱘龍科技還真是應了證監會的話
主要業務占比都是國外市場
所以國外市場出個問題鱘龍科技的銷路就得崩盤比如今年疫情的出現
可不就崩了？
再一個鱘龍科技不存在控股股東和實際控制人
雖然給出了幾個理由
但到底是個不確定性因素要知道，無實控人
這可是IPO中的重大雷區
還有最重要的一點
存貨極難盤點
雖然鱘龍科技是魚子醬中的巨頭
但體量小，業績單一
歸根結底最主要的還是養魚
而魚子醬賣得有多貴那些鱘魚就有多廉價
再者，這些魚肚子里的魚子
你怎么盤點存貨？難不成還一條一條的撈上來剖開看？
所以說到底
鱘龍科技的魚子醬賣得再怎么好他也只是個虛的巨頭
畢竟它賣得再貴受眾也只有那么一點可參考瑪莎拉蒂等豪車利潤都是可以預見的
現在鱘龍科技為了擺脫困境正在極力發展國內市場
不停加入各明星帶貨的直播間前不久還賣出了61.8萬元的大單
但這有啥用呢？除了西餐咱們平時炒菜時會放魚子醬搭配吃嗎？
況且柴妹問個問題你平時吃魚子醬嗎？
你的那個答案就是鱘龍科技的結果
主筆 | 小陸
編輯 | 四少
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