宿言：《線下店生存手冊》，引流、體驗、傳播三件套兒~
前些日子宿言去北京郊區(qū)旅游玩耍的時候發(fā)現(xiàn)了一件有意思的事兒，那就是無論住宿還是吃飯，總會有熱心的老板或者服務員攔住你的車，讓你去他家的飯店去吃飯，去他家的民宿去住宿等等。但是具體體驗怎么樣咱就不知道了，能做的只能是以身試險，畢竟老板越熱情我越覺得這飯館有貓膩。
那怎么辦呢？宿言只好打開大眾點評開始搜索排名，看看大家的評價如何，最終選擇了自己放心的飯店和民宿。經(jīng)過2天的體驗過后，宿言發(fā)現(xiàn)即使是2020年了，依然有大量的線下店不知道如何運營，更不懂如何引流顧客，讓顧客有良好的體驗以及主動或被動傳播你的店鋪。所以今天我們就以景區(qū)飯店和民宿為素材，來聊一聊線下店運營那些事兒~
線下店如何引流
我們還是拿線下景區(qū)飯店為例，線下景區(qū)飯店的流量按過去來說主要來自于飯店或景區(qū)周邊的主干道，所以大家都集中在了這些主干道上攬客，那時候大家可能唯一能比拼的就是誰家的廣告牌子大一些，誰家的服務員好看一些以及誰家牌子上敢寫啤酒免費等等去搶奪線下流量。
但是隨著互聯(lián)網(wǎng)的崛起之后，純靠線下攔車這種節(jié)流方式就變得沒那么好用了。大多數(shù)的人可能連車窗都不會打開，連對話的機會都不會給你。這時候線上引流就顯得格外重要了。
1、大眾點評引流
飯店、民宿類的線下店的線上引流首先要做的就是“大眾點評”，理由非常簡單，那就是去大眾點評搜索的人基本都是有意向的用戶。現(xiàn)在年輕人大眾點評的搜索習慣如下：
從有想法到搜索到看評價到咨詢或團購到進店，整個流程可以說是非常簡單并且快速的。商家需要做的無非是開通大眾點評，上傳好自己家的商家信息與特色菜、團購活動等等內(nèi)容即可。當然隨著大眾點評商家越來越多，你也可以用一些其他手段來增加自己的排名，比如宿言之前寫過的拼多多9.9元包郵套路，換到大眾點評上無非就是用一個非常低價的套餐來吸引用戶下單即可。先找到流量并讓流量進店，你就完成了最難的一步。當然除了大眾點評還有美團、攜程等其他平臺也可按需注冊開通~
2、垂直平臺引流
所謂的垂直平臺引流其實就是顧客細分，現(xiàn)在的消費者的需求可謂是萬紫千紅百花齊放，每個人身上都有無數(shù)的標簽。但只要你找準這些細分人群在哪，你就可以想辦法給他們一個到你店里的專車~
這次舉一個景區(qū)民宿的例子，大眾點評和攜程網(wǎng)等平臺的入駐更像是守株待兔，但兔子不可能都在一棵樹那蹲著，所以你需要主動出擊，到處找兔子窩。作為一個景區(qū)民宿，你可以挖掘一下摩托車愛好者圈兒、自行車騎行圈兒、驢友圈兒、越野圈兒、搭伴兒旅游圈兒、郊區(qū)兩日游微信群等等細分領(lǐng)域。這些領(lǐng)域需要主動出擊，帶好你的誠意，準備好針對不同圈兒的活動，好好的收割一波線上流量。
線下店如何讓顧客體驗的爽并樂意分享？
流量來到了你的線下店就結(jié)束了嗎？不，這僅僅是開始！宿言在前些天的旅行中就遇到過不懂體驗的飯店和民宿，他們堅定的認為旅游周邊的民宿和飯店是一錘子買賣，所以在體驗上毫不走心，顧客體驗的爽愛分享，體驗不爽更愛分享。以至于商家在大眾點評上收獲了大量差評，這些差評又直接影響到了其他有意向住店或吃飯的用戶，可謂是一個可怕的黑暗奪命死循環(huán)。
那么如何讓顧客體驗的爽并且樂于分享呢？宿言之前的文章有提到過要賦予你的產(chǎn)品3種價值，即使用價值、體驗價值及傳播價值。當商家賦予自己這3種價值后，你的顧客就難逃你的手掌心啦~同時還有大約10分之1的顧客會成為你的忠實粉絲主動為你引流，成為你的免費宣傳員。當你的免費宣傳員越來越多時，你就再也不需要操心引流問題啦~
來回顧一下賦予產(chǎn)品的3種價值：
1、使用價值：產(chǎn)品要【有用】，讓顧客愿意花錢買；
2、體驗價值：產(chǎn)品要【有范】，讓顧客愿意花更多錢買；
3、傳播價值：產(chǎn)品要【有料】，讓顧客愿意安利別人來買。
拿景區(qū)飯店為例：
使用價值：性價比高的團購套餐以及口味很棒的飯菜。
體驗價值：舒適安靜的用餐環(huán)境、吸煙及無煙區(qū)、精致包裝的餐具、用心疊制的紙巾、服務員細致的服務等等，餐飲體驗請參考海底撈~
分享價值：讓顧客感動的服務、有趣的互動擺件、超級好看的裝修風格、搶眼球的小型設(shè)計、適合自拍的網(wǎng)紅打卡區(qū)等等。
拆解一下來說，使用價值顧名思義就是讓你的產(chǎn)品至少說得過去，對飯店來說至少能做到很好吃的程度，服務至少是挑不出什么毛病的程度。不然使用價值這環(huán)出現(xiàn)問題差評率也是最高的。宿言當年去唐山月坨島的時候是被美景吸引去的，但是月坨島的一家飯店讓宿言從此對月坨島再無好印象。飯菜已經(jīng)不能用難吃來形容了，簡直就是用刑。所以宿言給了一個大大的差評。（月坨島夜晚景色還是可以的，如下圖）
那么體驗價值和傳播價值如何塑造呢，很簡單，就是一定要搶眼球+感動用戶。搶眼球很好理解，就是怎么好看怎么來，比如你的用戶是年輕人，那你就集中各種網(wǎng)紅打卡地的思路，讓她們隨便找個地方都能拍照，隨便找個地方都能自拍那種。然后你的菜在保證好吃的前提下一定要好看，要多好看有多好看，越驚艷越好，這樣你的菜才有可能出現(xiàn)在她們的朋友圈或者大眾點評上去吸引更多人。如何感動用戶呢？？首先建議深度研究一下海底撈，可能學不來全部，學一點皮毛也夠用了。同時學學當年黃太吉煎餅的套路，如果你的顧客在你的店里不小心被門檻絆到了，你立刻拿個木鋸當著顧客的面就把門檻鋸掉，試問哪個顧客不敢動？然后你再宣傳宣傳這個事件，你的店也就能有新一輪的曝光機會了~
其實線下店的營銷遠沒有你想象的復雜，只要你別動宰客的歪心思，然后稍微有些營銷知識，你的線下店就一定可以越來越好。如果你只是一門心思想做一錘子買賣，在互聯(lián)網(wǎng)極度發(fā)達的今天恐怕你也做不了多久，曇花一現(xiàn)似的活著又何必呢？？
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