美食版“解憂雜貨鋪”溫情上映，家樂×李誕治愈人間百態
越來越停不住步伐的快節奏生活讓人愈發焦慮，走在時代浪潮中的年輕群體也開始被無數焦慮販賣包圍，一句“成年人的世界沒有容易二字”就能戳中淚點。
幸而焦慮來的也快去的也快，年輕人的自愈能力在時間的打磨下被不斷鍛煉成熟，工作之余的一部電影、一餐美食就能讓人放下煩惱。
美食里擁有著人生百態的言論雖然有些言過其實，但的確在吃飽喝足后才有力氣繼續前行，而在這部李誕和聯合利華旗下調味品品牌家樂拍攝的《人間治愈菜》中的確讓人深有感觸。
李誕在影片中不講脫口秀反而化身成“人間小酒館”的老板，面對來來往往心事煩雜的客人以各類美食輕松解答，類似解憂雜貨鋪的風格卻有美食加持，以美食治愈著一段段艱難的人生故事。
四款“人間治愈菜”，四個人間故事
生活中的煩惱在美食中或許都能得到解決的靈感，又或者品嘗美食時的放空自我讓人更加舒服，李誕的“人間小酒館”就是如此。
影片中呈現出的四款美食分別對應四個故事，有人為夢想失落，有人為愛情苦惱，婚姻如何充滿新鮮感，職場如何堅持下去，或許都能在這里找到答案。
夢想篇——香辣銷魂豬三寶
一場類似麥兜魚丸粗面的開場白讓人以為李誕又在講脫口秀，話里有話的持續對答下才知道這位客人在別人的閑言碎語中對追逐自己的吉他夢想失去信心。
被他人否定，雖然氣不過但卻始終害怕失敗，李誕邊開導邊給他上了道香辣銷魂豬三寶，一道菜里三種食材，一看就是有野心又貪心的人發明的。
用美食來解答客人對前路的迷茫，貪心有野心的人或許能夠擁有更好的世界，美食治愈了胃，也治愈了他的夢想。
愛情篇——青麻鱈魚椰
一身暴發戶氣質的客人以劍拔弩張的氣勢開場，又是金戒指又是金項鏈的往外放背后是沒能吃上“天鵝肉”的氣憤，反差感營造下的一語雙關交代出人物的愛情故事。
以青蛙和天鵝類比雙方外貌，既是客人的故事，其實也是在幽默調侃著李誕自己的愛情故事，光有錢而沒有內涵與實力也是在隱喻著許多現實問題。
一款顏值極高的青麻鱈魚椰是小酒館對其最好的解答，外表的光鮮亮麗或許能讓人不由自主地靠近，但想要對方不離開，自身實力的提升才是最好的答案。
婚姻篇——鮮蔬椒麻雞
都說婚姻是愛情的墳墓，說的便是當熱戀變成生活之后，夫妻雙方還能否像從前一樣富有激情，而此次來的一對夫妻便是迷惑于失去新鮮感后彼此無言的婚姻生活。
對于婚姻如何經營的答案對每個人而言都各不相同，但讓婚姻之所以平淡的或許正是兩個人都安于平淡，但如果加上一點改變，或許話題能夠重新多起來。
比如突如其來的停電，比如鮮蔬椒麻雞突然比平時更麻，一點點細節的變化或許就能帶來驚喜，有驚喜自然有情趣。
工作篇——鮮筍泉水滑牛肉
工作壓力大，焦慮難頂想辭職，似乎在逐漸成為無數打工人的共識，甚至還想到自己適不適合、要不要轉行，這位年輕的客人或許和大家更有共鳴。
李誕沒有給出具體答案，只是上了一道酸到底的鮮筍泉水滑牛肉，講了一個脫口秀編劇故事。
每當自己堅持不住的時候，或許隔壁的另一個“你”還在努力喊著再堅持最后一次，我們大多數對于生活的疑惑往往來自于長期積攢的壓力，而在經歷過“酸”的刺激和消化過后，又能重新充滿動力。
簡單的對話，千篇一律的故事，在美食的治愈下得到解答，生活就是這樣，一點改變一點治愈，就能給予人們前行的力量，李誕所開的“解憂雜貨鋪”或許就藏在每一道細細品味的美食中。
美食撬動下的社會熱門議題
民以食為天，自古而來國人對于美食的關注就從未停歇，詩詞歌賦里的美食贊頌更是數不勝數，而到了年輕一代手里，表現在他們熱愛的領域中的，則是熱門綜藝中的美食綜藝比重開始攀升。
從尋味中華美食脈絡的《舌尖上的中國》，到人生哲學意味更濃烈的《風味人間》，再到號稱全網最強下飯綜藝的《拜托了冰箱》，如今諸如《中餐廳》《向往的生活》等熱門慢綜藝中各色美食同樣成為節目的點睛之筆，讓人不禁思考為何這屆年輕人這么熱衷于“吃”。
僅僅是對美食烹飪的著迷？
顯然不是，有人把美食綜藝當做下飯佐料，有人在美食中尋味中華文化，而不少人更是在美食中獲得了心靈的治愈，特別是在當下一餐食、外賣成常態的快節奏時代，能靜下心來做一頓飯，細品美味也是一種難得愜意的生活。
李誕的“人間小酒館”則是直接讓客人跳過自己動手的繁雜過程，將一碗碗美味直接端上桌，酸甜苦辣各不相同，不同的配方對應不同的顧客，配合年輕人極強的自我治愈能力，一頓美食下肚，胃飽了，思路清晰了，問題自然就迎刃而解了。
借用年輕人吃貨文化里的表達方式就是：沒有什么事是一頓美味解決不了的，如果有，那就兩頓。
在這部治愈度滿分的暖心微電影里，李誕作為小酒館老板的形象或許更可以看做是故事的旁聽者，可以是家人也可以是朋友，有美食有聽眾，有著“解憂雜貨鋪”般神奇魔力的小酒館，每個人都能擁有。
更重要的是，影片中的每個故事，每個話題都不是脫離實際的品牌自說自話，而是或多或少都和年輕人正在經歷的生活類似，關于夢想的堅持、愛情的迷茫、無言的婚姻以及工作的壓力，強烈的代入感影響下每個顧客身上都有自己的影子。
相同的經歷帶來觸動感，從而產生情緒共鳴，再借助疫情影響過后人們對認同感的極度渴望，以美食為媒介表達出來的情感治愈力自然也就達成了對社會共同話題潛移默化地撬動與影響。
總結
鮮香麻辣的美食和暗藏玄機的對白，家樂用極度夸張的表達手法賦予了這四道“人間治愈菜”奇妙的效果，加上李誕不說脫口秀反而一本正經大談人生哲學的反差感，趣味形式與豐富內容兼具。
以各色美食隱喻人生百態的以小見大充滿哲理意味，而每位客人各異的心事更像是每個人的親身經歷，先抑后揚看似灌雞湯的鏡頭展現，反而從情感上把控住了每一個觀眾的痛點，讓品牌以美食搶占用戶心智。
當代年輕人對美食的著迷更像是一種心照不宣的愛好，一種另類的生活方式，一種個性表達壓力宣泄的媒介，甚至是社交文化的一部分。
家樂和李誕共同演繹的“人間小酒館”正是從情感入手，借由美食觸碰到無數年輕人的生活故事，并以絲絲暖意加以激勵，持續捕捉年輕人的好感度。
與其說是治愈性十足的美食讓消費者側目以待，倒不如說是基于品牌對年輕用戶的洞察力夠深入，以健康生活與積極生活價值觀為內核的情感營銷對保溫杯里泡枸杞的年輕人顯然更有說服力。
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