我們替鐘薛高算了一筆賬！除了貴，還有假和壞……
有網友調侃，去超市買了一盒鐘薛高，付款的時候以為銀行卡被盜刷了。
小柴在京東上搜索鐘薛高，彈出來的組合套裝價格感人，以前只是以為自己買不起貂，現在連雪糕也買不起了。
小布丁、苦咖啡、綠舌頭的時代已經過去，網紅的妖風刮起，所有跟風的人都在為這場盛宴買單。
鐘薛高隨便一盒套裝的價格就在150元左右，單支雪糕的價格在13~32元不等，其中2018年雙十一推出的“厄瓜多爾粉鉆”價格為66元/支，開賣15分鐘售罄。
也就是說，鐘薛高僅僅用了15分鐘，就賺了六千六百萬，這吸金能力，連爽子看了都直呼666。
如果你以為66元是定價的天花板，那你就錯了，或許對于鐘薛高來說，沒有最貴，只有更貴。
在厄瓜多爾粉鉆之后，鐘薛高又推出了“鐘薛高的糕”系列，里面有68元/盒的杏余年，78元/盒的梨花落，88元/盒的和你酪酪，芝玫龍荔，看見價格的時候，周杰倫的《我不配》突然在腦海中響起……
不僅單價貴還買不到，這個系列必須捆綁銷售，就是說要想嘗到“鐘薛高的糕”，必須搭配基礎雪糕一起購買，價格價格普遍在200元左右，有網友吐槽，“只聽說過買奢侈品需要配貨的，鐘薛高難道是雪糕界的愛馬仕嗎？”
一直以來鐘薛高都在網紅的道路上所向披靡，直到上個月的“愛買不買”事件，鐘薛高創始人林盛在《艾問人物》節目中表示“鐘薛高的毛利和傳統冷飲企業毛利相比，其實略高。最貴的一支賣過66元，產品成本差不多40塊錢，它就那個價格，你愛要不要。我就算拿成本價賣，甚至倒貼一半價格賣，還是會有人說太貴。造雪糕也是需要機器、水電煤、原材料和人工成本的，成本一定是不斷漲價的。”
這句“它就那個價格，你愛要不要”迅速沖上熱搜，閱讀量超過2億，雖然林盛的意思是原材料的價格很貴，愛要不要，但一石激起千層浪，網友們紛紛開始討伐鐘薛高，或許網友們憤怒不僅僅是這句話，而是網紅雪糕們走營銷路徑，拉高了其他雪糕品牌的價格，從而拉高了雪糕自由的門檻。
網絡上頗具爭議的是，林盛在采訪中表示原材料柚子的價格要120多萬/噸，這柚子的價格會不會有點顛覆常識，或許是網上的討論太激烈，鐘薛高官微隨后回應表示：是柚子和酸奶的價格加起來120多萬一噸。
作為一名勤勤懇懇的打工人，小柴對數字有著天然的敏感，制成品價格較高也許還有待商榷，食品工業原料的價格這么貴就有點離譜了。
以往我們常吃的伊利、蒙牛的雪糕價格在3元左右，按照雪糕的原材料來看，一支雪糕的主要成分為奶、糖、巧克力，這三種原材料的成本價不超過2元，因為批發購買的時候價格在1元左右。
我們再來看看標價為3.4元的伊利甄稀雪糕的成分表，包含生牛乳、稀奶油、白砂糖、葡萄糖漿、乳粉、淀粉、冰蛋黃（雞蛋黃、白砂糖）、乳化劑、增稠劑。
標價為14元的鐘薛高輕牛乳雪糕的成分表，包含稀奶油、牛奶、海藻復合糖漿（海藻糖、麥芽糖、飲用水）、飲用水、全脂乳粉、加糖雞蛋黃、脫脂乳粉、淀粉、刺槐豆膠。
兩者在成分上有著很大的重合，但伊利甄稀雪糕的價格還不如鐘薛高的零頭。
再來說說鐘薛高120萬一噸的柚子和酸奶。鐘薛高的官微表示原材料采用日本檸檬柚，比日本普通柚子價格貴6倍。
按照日本普通柚子的價格換算，鐘薛高柚子采購價格為396元/斤，對比小柴經常在超市買的5元一個的柚子，到底是崇洋媚外犯了罪，還是智商稅比較貴？
按照他們的邏輯，剩余80萬元花在了酸奶采購上，按照京東上出售最貴的希臘酸奶價格計算，1杯140g，8杯的價格是567元，算下來一噸需要50萬左右，中間30萬的差價是小柴滿滿的疑惑……
再來說說鐘薛高出圈的66元厄瓜多爾粉鉆雪糕，鐘薛高宣傳雪糕的外皮是來自厄瓜多爾的天然粉色可可，世界上第四種巧克力，所謂的Ruby Chocolate。
據悉一支厄瓜多爾粉鉆雪糕巧克力的重量在5g左右，根據某平臺的價格，一包32%紅寶石巧克力粒500g的價格為188元，換算一下純度為100%的1g紅巧克力價格在1元左右，一支鐘薛高紅巧克力的原料價格大概在5元左右。
鐘薛高的原材料定價給網友一種楚門的世界之感，結合鐘薛高的宣傳，對原材的大肆渲染已經是基本操作，吐魯番盆地的紅提，愛爾蘭的陳年干酪，加納的A+巧克力，日本的抹茶……都默默傳遞著鐘薛高的匠人（裝逼）精神。
這讓小柴直接聯想到上周剛剛翻車的農夫山泉，他們在宣傳手法上簡直如出一轍，天然雪山的礦泉水，意大利新鮮檸檬汁，哥倫比亞咖啡豆融合澳洲進口牛奶……直到采用了日本福島原材料的天然氣泡水。
這其中有多少是真的，多少是假的，大家自行體會。不過農夫山泉的澄清顯然從側面證實了虛假宣傳，但至少農夫山泉不像鐘薛高這么貴呀（收割沒有這么猛烈）。
鐘薛高不僅貴，還因為發布虛假廣告被行政處罰0.3萬元，這就很耐人尋味了，也就是說鐘薛高僅僅占據了高端產品的價格，卻沒有提供高端產品的品質，所謂的高價原材料不過是割韭菜的說辭？
鐘薛高宣傳的“不加一滴水，純純牛乳香”，經過核實含有飲用水的成分，并且原材料中用散裝紅提充當特級紅提，用混裝茶葉充當日本藪北茶。號稱獲得過國際奶酪和乳制品大獎的愛爾蘭陳年干酪，其實沒有獲得過任何獎項。
鐘薛高還蹭過環保的熱度，號稱使用的雪糕棍為嬰兒級14天可降解秸稈棒簽，但實際上不過是一次性餐具的普通工藝。
并且所謂的中國、意大利、美國、日本等全球研發機構聯合研發，全球僅十臺的生產設備，也查無此物。
不僅貴而且欺騙大家的感情，鐘薛高的創始人表示成本就這么貴，66元的雪糕，成本占據了40元。
在這其中營銷費用所占據的比重值得考量，鐘薛高一出道就是頂流，登陸李佳琦、薇婭直播間，在小紅書上以刷屏的姿態牢牢占據大眾的視線。
在小紅書上搜索鐘薛高，出現的筆記超過2萬條，大部分都是博主的軟廣測評，對于博主們是否覺得鐘薛高好吃我們無法判斷，但行業人都知道一條KOC/KOL的報價在200元到上萬不等，鐘薛高要想維持火熱的狀態，勢必要源源不斷的往流量池里注水。
不僅如此，鐘薛高還和小米、瀘州老窖、五芳齋、榮威汽車、飛亞達表等品牌跨界合作，不斷刷新話題熱度。這些限量版都需要通過搶購的方式獲得。
鐘薛高的營銷無疑是非常出色的，打敗老牌哈根達斯，成為雪糕類目中銷量第一名，成為中產的新標志，營銷費用雖然高，但是成功助推了鐘薛高的品牌形象，有了聲量，加上奢侈品路線的高利潤率，不愁掙不到錢。
而一句“鐘薛高，給爺死！”喊出了我們對于網紅營銷的厭煩。
在鐘薛高之前，我們享有雪糕自由的快樂，在鐘薛高的路徑走通之后，網紅雪糕廠商紛紛明白了過來，只有砸重金營銷才能獲得更好的收益，于是網紅雪糕的營銷費用暴漲，雪糕的價格也隨之上漲。
現在消費者們走進超市里，已經很難看到5元左右的雪糕了。
均價10元左右的雪糕拉高了我們的消費，在這個工資漲的像眉毛一樣慢的時代，鐘薛高利用網紅的宣傳，改變了部分人的認知，收割了流量的紅利，然后反手將成本加在消費者身上，最終為市場買單的還是消費者。
這就是人們厭惡的源泉，品牌們把消費者當傻子忽悠，搞著形式大于內容的宣傳，瘋狂造勢，曾經讓黃牛排隊的喜茶，現在不斷營銷，不斷跨界，不斷利用國潮收割的鐘薛高。
他們仿佛站在智商的高點，俯瞰著蕓蕓眾生，大家的生活仿佛陷入了一個陷阱。
老百姓越努力，網紅越有錢，品牌收割越狠。
正是因為品牌們為了出圈，不遺余力的請網紅來代言，并且這一商業模式得到了市場的驗證，所以花西子、完美日記等品牌不惜虧損，也要頻頻登陸李佳琦、薇婭的直播間，因為流量，在這個流量至上的時代，普通人就像是螻蟻一樣。
當老百姓們努力的生活，瘋狂的內卷以生存下來的時候，品牌們用網紅造勢，在我們的空余時間收割注意力，收割錢包，當我們為網紅推薦的產品買單的時候，品牌們更加瘋狂的造勢，網紅們更加瘋狂的營銷，他們的報價在上漲，品牌的價格在上漲，老百姓的錢包空了。
鐘薛高的渠道商曾經說過“年輕人雖然喜歡標新立異，但是對品牌沒有忠誠度，你不持續擦亮話題，他們立刻掉頭而去。”
所以鐘薛高又推出了水餃界的愛馬仕——理象國，刷新了我們對餃子的認知，“雞絲松茸”口味的餃子一袋98元，一共16個，也就是說一個6元左右。
宣傳手法和鐘薛高如出一轍，雞是吃糙米長大的走地雞，松茸是香格里拉的蘑菇……
品牌總是用同樣的方式收割著消費者，讓我們越來越懷念多年不漲價的光明冰磚，因為利潤微薄，光明冰磚無法入駐超市，人們曾經發起了一個讓光明冰磚漲價的話題，因為大家舍不得這么好吃又便宜的冰磚最后消失。
但如今，人們發起的討論是，“為什么雪糕越來越貴了”？
因為有些品牌的宣傳造勢，因為它們的營銷，拉高了雪糕平均市場價格，很多人說消費自由，消費升級，說有市場就是王道，對此小柴只能說，當一部分韭菜說話的時候，另一部分韭菜只想保持沉默。
END
主筆 | 白小白
編輯 | 四少
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