重磅！肉類零食龍頭無窮食品進軍華東，區域戰場劍拔弩張
近年來，在消費能力和消費意愿的雙重驅動下，越來越多的年輕人將肉類零食作為日常生活中必不可少的存在?；邶嫶笙M人群及高購買頻次，我國零食市場規模不斷壯大，各細分品類迅速崛起。
面對新消費趨勢，眾多新銳肉類零食品牌如王小鹵，優形，快速涌入賽道，整體競爭格局有了劍拔弩張的味道。面對日益激烈的競爭局面，近日，肉類零食細分品類隱形冠軍無窮食品，一改往日的低調，以“擁抱變革，未來無窮大”為主題發布了2021-2022無窮品牌營銷戰略計劃，推出全新定位“22年專注優質肉類零食”并官宣與分眾傳媒展開戰略合作，加碼華東市場，獲得了業內外的關注。
無窮食品集團與分眾傳媒開展戰略合作，分眾傳媒董事長江南春參會并發表講話
根據第三方數據，2020年中國休閑零食市場達到了1.3萬億，其中肉類零食占據了1650億市場，是一個非常大的子類目。天貓數據顯示，2020年肉類零食增速達到了38.6%，是整個休閑零食增速的兩倍。
目前肉類零食千億級市場中，呈現了高度分散性。與會嘉賓食品行業專家、華糖云商董事、食業頭條CEO梁劍表示，當下休閑食品行業處于3.5時代，正從“吃好”的3.0時代，向“好好吃”的4.0時代過渡發展。在休閑食品3.5時代，我們能明顯感知到鹵味、海味、植物基、奶酪正成為休閑零食的重要增長點。從食品行業發展來看，肉類零食行業正處于重構期，風口即將到來。
另一位與會嘉賓，來自尼爾森中國區快消品首席業務增長官鄭冶則表示，肉類零食品牌只有真正做到了解消費者，了解新的消費趨勢，才是邁出了長期發展的第一步，當下消費者更傾向于選擇營養豐富的食品，以及成分必須有真材實料的產品。
可見，行業的競爭逐步導致市場的透明化，單純概念性的產品未來的立足點將會越來越小，品牌的競爭將逐漸回到基本面，強調整體后端供應鏈的能力，產品的口味與質量，消費者的需求洞察，當然也包括一定的營銷手段，將品牌的核心優勢“被看見”。在此次無窮品牌與分眾傳媒展開戰略合作發布會上，分眾傳媒創始人江南春親自到場站臺支持，吸引了眾多關注。
Z世代成為消費主力軍，高品質產品受到追捧
無窮食品自1999年成立以來，22年專注優質肉類零食，已經成長為肉類鹵制品賽道里包裝零食類別絕對冠軍，選擇在此時發力，加碼華東市場，是其應對新消費風口的戰略謀劃。
那么對于無窮食品這一老牌企業，在這一節點宣布加大投入，他們的底氣到底是來源于哪呢？
答案顯而易見——品質！過去22年，無窮食品始終堅持對品質的堅守，以及不斷為消費者帶來更好的產品和體驗。公開資料顯示，無窮食品食材均來自全球7大優質原料產地，2大CNAS品質檢測中心，21項核心工藝專利，為了確保原材料品質更是斥巨資投資了無窮農場，10萬多平米現代化禽肉食品生產基地。
無窮食品對高品質的堅守，也得到了明顯可觀的回報。憑借良好的消費者口碑，無窮食品已經發展成為肉類零食賽道頭號玩家，每年賣出20億包。全國總銷售額每年增速保持20%以上，國內市場覆蓋率占比超過60%。其中雞翅，雞腿，雞蛋的產品更是一度賣到全網（天貓、淘寶）NO.1。
緊跟時代潮流，方可擁有無窮未來
當下，我國肉類零食市場消費的主要特點在于：肉類零食消費數增加，消費者比較關注品質和口味。肉類零食品牌想要尋求增長及創新可以從兩個方面來著手：一方面可以針對傳統肉制品進行優化升級，通過尋求天然食品添加劑或先進加工技術來滿足天然健康的需求；另一方面，可以通過好吃、健康、新奇的肉類零食來吸引新一代消費者。
無窮22年始終專注優質肉類零食，并有節奏地擴充產品線應對消費變化 。旗下“鹽焗系列”、“燒烤系列”、“醬鹵系列”和“焗蛋系列”四大主營系列，50多個品項產品，為肉類市場注入了新活力。
從尼爾森數據也能看出，無窮食品拉動鹵制零食的重要性正在上升。同時，在不同肉類形態中，雞翅增速最快，無窮也是雞翅品類增長的主要推動力。
酒香也怕巷子深，好產品搭配合適的營銷手段才能如虎添翼
無窮優質的產品在20多年的歷程中多是以自然動銷為主的驅動，幾乎沒有看到多少廣告的痕跡，在新銳品牌不斷崛起，消費者信息來源高度碎片化的今天，“低調”反而有點不合時宜。無窮本次的發布會，強調了進軍華東市場的市場策略，并罕見地投入大筆媒介費用，與分眾傳媒展開戰略合作，真正實現陸軍與空軍的有機結合。
對此，分眾傳媒創始人江南春表示，品牌應該抓住時間窗口，快速放大品牌聲量，吸引更廣泛的群體認知、構建更深度的精神共鳴，先入為主搶占消費者心智， 并表達了對無窮品牌的信心與高度支持。
在個護、家清、美妝等廝殺慘烈的華東市場，顯然將迎來零食品類戰場的硝煙，傳統巨頭與新銳品牌的搏殺，區域品牌守護自己現有的市場，跨品類龍頭虎視眈眈；當這些詞組合在一起，不禁讓人聞到了血腥的味道。
小結
小編認為，在消費熱點的推動下，肉類零食迎來了發展良機，越來越多行業巨頭開始加碼布局。從鎖定細分人群、挖掘特定場景訴求到緊跟飲食潮流，肉類零食正試圖用全新形象吸引新一代消費者。無窮食品此次戰略計劃透露出一個細分品類領軍者對行業未來發展的精準發力，同時也是對華東區域品牌的一次正式宣戰。
讓我們一起期待，以無窮食品為代表的肉類零食品牌，能夠在逐漸激烈的競爭中通過創新為消費者推出更多優質的肉類零食產品，引領中國休閑零食發展。
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