近幾年，中國(guó)在數(shù)字電商、移動(dòng)支付、人工智能等前沿科技產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展受到世界矚目，在極大地改變社會(huì)生活形態(tài)的同時(shí)也重塑著中國(guó)商業(yè)新生態(tài)，改寫(xiě)新消費(fèi)的未來(lái)。

2021年1-5月，中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額累計(jì)值折合26891.02億美元，相當(dāng)于美國(guó)累計(jì)零售總額的92.4%。而與數(shù)字經(jīng)濟(jì)共同成長(zhǎng)、見(jiàn)證了中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的這群“Z世代”，則成為這場(chǎng)消費(fèi)變革中經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量之一，重新書(shū)寫(xiě)著中國(guó)的消費(fèi)趨勢(shì)，也加快“本土?xí)r代”的來(lái)臨。

巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、購(gòu)買力和需求旺盛的新生代 、前沿科技產(chǎn)業(yè)的規(guī)模應(yīng)用...如今的中國(guó)儼然成為一個(gè)充滿無(wú)限想象空間的新消費(fèi)試驗(yàn)場(chǎng)，在探索獨(dú)屬于中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)成長(zhǎng)路徑的同時(shí)，也向世界展示著中國(guó)創(chuàng)新力的無(wú)可替代。

但是，當(dāng)外部增長(zhǎng)引力強(qiáng)勁遇上品牌自身增長(zhǎng)力匱乏，這波新消費(fèi)品牌在享受時(shí)代紅利得到最快速的發(fā)展的同時(shí)，也以最快的速度遇到了前所未有的困境——定位不清晰、偽需求、產(chǎn)品同質(zhì)化、流量病態(tài)、營(yíng)銷轉(zhuǎn)化難破圈、頂級(jí)行業(yè)操盤(pán)手缺失……大量消費(fèi)品牌開(kāi)始表現(xiàn)出可持續(xù)增長(zhǎng)力匱乏，甚至快速消逝。

矛盾被大肆激發(fā)，“消費(fèi)潰敗論”滿天飛，但是這能打擊甚至摧垮中國(guó)新消費(fèi)嗎？絕不會(huì)。去年Foodaily FBIC2021以“新食品時(shí)代”為起點(diǎn)描繪的新藍(lán)圖讓人為之振奮，今年我們又會(huì)在這一宏大命題下解決哪些問(wèn)題？新時(shí)代下的創(chuàng)新品牌要具備哪些能力？產(chǎn)品&創(chuàng)新應(yīng)該走向哪里？

我們想，該是“持久增長(zhǎng)”，該是“跨越周期”，該是“回歸品牌”。為此我們也給出Foodaily的解法和答案——「品牌生態(tài)化」，這是新食品時(shí)代下的品牌完成從0到1、從1到10、從10到100跨越發(fā)展的必然選擇，也是一條最適合新食品品牌們遵循的增長(zhǎng)路徑。

以此為主題，F(xiàn)oodaily決定與頂級(jí)產(chǎn)業(yè)伙伴們共同打造一個(gè)“中國(guó)食品新消費(fèi)年度盛宴”——第八屆FBIC全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)，也是首屆Foodaily EXPO每日食品創(chuàng)新博覽會(huì)，向新食品時(shí)代的終局再邁進(jìn)一步，一次講透中國(guó)食品新消費(fèi)的未來(lái)，360°呈現(xiàn)品牌生態(tài)化。

在這個(gè)20000㎡的場(chǎng)域里，我們將匯聚電商、社媒、科技、時(shí)尚、內(nèi)容等新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)最前沿的頭部玩家，吸引500+全球最創(chuàng)新品牌、4000+中高層行業(yè)決策者和20000+專業(yè)參觀者前來(lái)，展示并深度體驗(yàn)海內(nèi)外6000+SKU最創(chuàng)新產(chǎn)品，融合全球頂層的創(chuàng)新思想，貫穿食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游，鏈接新消費(fèi)商業(yè)全場(chǎng)景，放眼全球、立足本土，打造一場(chǎng)產(chǎn)品&品牌&創(chuàng)新共舞的食品新消費(fèi)盛宴。

何為“新食品時(shí)代——品牌生態(tài)化”？ 

面對(duì)種種商機(jī)和熱點(diǎn)，面對(duì)品類賽道上擁擠的玩家，F(xiàn)oodaily認(rèn)為新消費(fèi)品牌需要擁有：

· 年輕化能力，理解并呼應(yīng)新生代消費(fèi)洞察；

· 數(shù)字化能力，在新?tīng)I(yíng)商環(huán)境的高效率觸達(dá)及轉(zhuǎn)化；

· 品牌化能力，獲得產(chǎn)品溢價(jià)；

· 專業(yè)化能力，去掌控核心供應(yīng)鏈；

在新食品時(shí)代的品牌成長(zhǎng)，要實(shí)現(xiàn)從0到1，從1到10，從10到100的突圍、破圈、跨越發(fā)展，更需要讓自己「品牌生態(tài)化」——這是食品行業(yè)從工業(yè)時(shí)代躍遷到數(shù)字時(shí)代、并相互融合后的新食品品牌們的必然選擇！

生態(tài)化是打破純商品貨架邏輯，讓自己的產(chǎn)品更鮮活：以和消費(fèi)場(chǎng)景深度融合的產(chǎn)品為基點(diǎn)，通過(guò)利基社媒流量的體驗(yàn)引爆及全社媒平臺(tái)的產(chǎn)品用戶內(nèi)容打造，以人為本、圍繞新生活方式去構(gòu)建產(chǎn)品態(tài)度、體驗(yàn)及其鮮活形象。

生態(tài)化是不禁錮于封閉的組織協(xié)作，讓自己的創(chuàng)新更開(kāi)放：構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈友好的協(xié)作組織形態(tài)和全球經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新、資源互通的企業(yè)生態(tài)，圍繞核心用戶去打造場(chǎng)景化品牌矩陣和跨品類產(chǎn)品組合。

為此，我們對(duì)這場(chǎng)年度盛宴進(jìn)行了前所未有的升級(jí)：

 
從專注在食品飲料行業(yè)到360°立體呈現(xiàn)中國(guó)食品新消費(fèi)未來(lái)，我們希望用更高維度、更全面、更前瞻的視角來(lái)解讀中國(guó)當(dāng)下的新消費(fèi)環(huán)境，將Foodaily FBIC & EXPO 打造成為中國(guó)食品新消費(fèi)狂歡盛宴，為食品行業(yè)賦能，幫每一款產(chǎn)品、每一個(gè)品牌找到在這場(chǎng)新消費(fèi)變革中的新增長(zhǎng)路徑。

同時(shí)，“iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)”也進(jìn)行了重磅升級(jí)：繼續(xù)秉承專業(yè)與權(quán)威，iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)A(yù)計(jì)至少容納400+本土品牌、100+海外品牌，全球最具創(chuàng)新力的新消費(fèi)優(yōu)秀代表將匯聚于此，共同展示并傳播全球前沿的創(chuàng)新風(fēng)向與創(chuàng)新實(shí)踐。值得一提的是，我們將攜手商業(yè)&行業(yè)智囊團(tuán)，挖掘創(chuàng)新背后的故事，通過(guò)觸達(dá)行業(yè)/商業(yè)/消費(fèi)者的系列創(chuàng)新活動(dòng)，打造具有感染力的內(nèi)容與創(chuàng)意體驗(yàn)，既向世界展示中國(guó)創(chuàng)新，又推動(dòng)海外與本土創(chuàng)新力量的碰撞與交融、促進(jìn)雙循環(huán)。

除了以上升級(jí)，我們也更加注重在內(nèi)容、體驗(yàn)、傳播等方面提供更大的影響和價(jià)值，勢(shì)必把這次活動(dòng)打造成最鮮活最有趣的中國(guó)食品“新消費(fèi)”體驗(yàn)場(chǎng)、最具影響力的全球“新品牌”盛會(huì)、最具吸引力的全網(wǎng)“吃貨狂歡節(jié)”。

層1：6500平米的“中國(guó)新消費(fèi)未來(lái)試驗(yàn)場(chǎng)” 

新人群、新需求、新渠道、新?tīng)I(yíng)銷、新技術(shù)，這一層將匯聚食品新消費(fèi)最優(yōu)質(zhì)的頭部玩家，涵蓋電商、社媒、科技、時(shí)尚、內(nèi)容等領(lǐng)域，他們?cè)谶@里展示針對(duì)食品品牌在內(nèi)容營(yíng)銷及商業(yè)變現(xiàn)端口的一系列玩法，他們?cè)谶@里告訴品牌數(shù)字時(shí)代下的「品牌生態(tài)化」的最佳答案：如何通過(guò)聲量認(rèn)知、心智影響、消費(fèi)轉(zhuǎn)化以及私域運(yùn)營(yíng)四個(gè)步驟提升品牌影響力；如何找到品類裂縫切入市場(chǎng)，借助新人群新渠道紅利搭上數(shù)字化營(yíng)銷快車道。 

這一層，將為食品新消費(fèi)品牌在觸達(dá)消費(fèi)者端口提供無(wú)限的想象力空間和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 

層2：6500平米的“全球創(chuàng)新產(chǎn)品的舞臺(tái)” 

新品類、新產(chǎn)品、新場(chǎng)景、新體驗(yàn)、新原料、新技術(shù)、新方案、新應(yīng)用，這一層不僅有全球6000+sku最創(chuàng)新產(chǎn)品展示，也有國(guó)內(nèi)超過(guò)400家優(yōu)秀食品品牌，他們是新食品時(shí)代的優(yōu)秀典范，也是數(shù)字營(yíng)銷時(shí)代下的頭部玩家。這一層還匯聚了產(chǎn)品從0-1全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀服務(wù)商，他們針對(duì)食品品牌提供的“一站式”解決方案，為新消費(fèi)品牌的崛起提供強(qiáng)有力的支持。 

這個(gè)舞臺(tái)，在展示全球最創(chuàng)新品牌和產(chǎn)品的同時(shí)，也告訴品牌們這樣的產(chǎn)品創(chuàng)新是如何從0到1。 

層3：6500平米的“食品開(kāi)發(fā)者大會(huì)” 

新思維、新角度、新火花、新熱點(diǎn)、新品類、新機(jī)會(huì)，新方案，新玩法，新實(shí)踐，這一層在4天時(shí)間內(nèi)通過(guò)130多場(chǎng)演講&論壇告訴你——在中國(guó)做食品創(chuàng)新如何從“仰望星空”到“腳踏實(shí)地”。 

從全球視野到本土創(chuàng)新，從全球高層創(chuàng)新峰會(huì)到品類專場(chǎng)和主題專場(chǎng)，從頂層思維到品類機(jī)會(huì)再到創(chuàng)新方案，從CEO到創(chuàng)新決策人再到消費(fèi)者觸達(dá)，這一層全方位覆蓋了食品新消費(fèi)品牌從0到1、從B到C的方方面面。

 
我們正處在最好的時(shí)代，中國(guó)新消費(fèi)品牌和企業(yè)也正在揭開(kāi)新一輪全球化的浪潮，這一輪的全球化比以往更具挑戰(zhàn)性，但我們?nèi)匀恍判臐M懷：我們有著強(qiáng)有力的政策支持和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)作為品牌生長(zhǎng)的土壤，有著懷強(qiáng)民族自信心的新世代消費(fèi)者作為品牌崛起的源動(dòng)力，我們勢(shì)必重新定義新消費(fèi)的未來(lái)，勢(shì)必讓中國(guó)傳統(tǒng)文化走向世界，創(chuàng)造中國(guó)品牌獨(dú)有的新價(jià)值、新認(rèn)知。 

精彩預(yù)告 

1、Foodaily2022年食品飲料行業(yè)商業(yè)熱點(diǎn)重磅發(fā)布

Foodaily已連續(xù)5年預(yù)測(cè)發(fā)布年度商業(yè)熱點(diǎn)，并具象到人群、場(chǎng)景、細(xì)分品類/賽道、技術(shù)等多維度呈現(xiàn)最值得關(guān)注的熱點(diǎn)和商業(yè)機(jī)會(huì)，并落腳到產(chǎn)品創(chuàng)新方向。

2018年，我們預(yù)測(cè)了「代餐食品」，

2019年，我們預(yù)測(cè)了「花式氣泡」，

2020年，我們預(yù)測(cè)了「新青年廚房」…… 

為了讓這部分價(jià)值更大化，我們將于2021年12月17日舉行Foodaily2022年食品飲料行業(yè)商業(yè)熱點(diǎn)線下發(fā)布會(huì)，F(xiàn)oodaily Thinking每日食品研究院也將首次亮相，并攜手創(chuàng)新智庫(kù)專家、行業(yè)/產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)，深入解讀新食品時(shí)代下那些不容錯(cuò)過(guò)的熱點(diǎn)機(jī)會(huì)，為您接下來(lái)一年的產(chǎn)品&創(chuàng)新提供全球經(jīng)驗(yàn)和本土洞察以及落地方案。至此，我們也將把一個(gè)個(gè)的行業(yè)熱點(diǎn)通過(guò)月度滾動(dòng)的Go！創(chuàng)新活動(dòng)做深度拆解。 

2、第四屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)報(bào)名11月正式開(kāi)啟 

作為食品飲料行業(yè)首個(gè)圍繞“創(chuàng)新”的綜合類獎(jiǎng)項(xiàng)，iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)報(bào)名通道即將于11月正式開(kāi)啟，這里將容納全球最創(chuàng)新的品牌，涵蓋產(chǎn)品、技術(shù)、企業(yè)/品牌、人物多維度的獎(jiǎng)項(xiàng)類別。iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)致力于將中國(guó)食品創(chuàng)新力推向行業(yè)/商業(yè)/消費(fèi)者，承載著將中國(guó)食品創(chuàng)新推向世界舞臺(tái)的使命，我們期待攜手行業(yè)共同書(shū)寫(xiě)中國(guó)新消費(fèi)品牌的創(chuàng)新力！

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