上海喜象：#可持續(xù)食尚#讓環(huán)保公益變好玩
上海喜象商務(wù)咨詢公司（C&C）位于魔都上海，專注于“食行業(yè)”多年,提供客制化0-1品牌孵化、升級(jí)服務(wù),我們一路直秉持著“可持續(xù)發(fā)展”的大原則，致力推動(dòng)：可持續(xù)中國(guó)飲食文化、可持續(xù)綠色生活品牌、可持續(xù)利他主義商業(yè)；擅長(zhǎng)以“商業(yè)+創(chuàng)意+文化”三位一體策規(guī)劃為驅(qū)動(dòng),挖掘企業(yè)獨(dú)有的品牌DNA,打造具有商業(yè)內(nèi)涵價(jià)值稀缺性的都市文創(chuàng)旅游新品牌。
讓公益變得有趣又社交化
本次由上海喜象主辦的可持續(xù)食尚公益活動(dòng)得到了許多可持續(xù)領(lǐng)域人士的支持與認(rèn)可，讓公益變得有趣社交化，真正踐行綠色活動(dòng)。可持續(xù)就是用良善影響人，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)兒童愛心捐出心愛玩具，讓可持續(xù)發(fā)展不再是一句口號(hào)，我們一起讓“可持續(xù)食尚”變身為常態(tài)化的文明行為，讓愛循環(huán)，讓公益飛的更遠(yuǎn)！
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)小朋友捐贈(zèng)心愛玩具 / 繪畫送祝福
可持續(xù)食尚怎么玩？
可持續(xù)是一種戰(zhàn)略，環(huán)保行為是一項(xiàng)具有前瞻性的公益行為,我們每個(gè)人都扮演著不可或缺的角色。如何讓更多的人愿意參與其中是考驗(yàn)我們的課題，“可持續(xù)食尚”活動(dòng)包含換物市集、食尚對(duì)話、珍食有術(shù)三個(gè)部分，利用簡(jiǎn)單生活化的活動(dòng)賦予社交成就感, 著力從飲食三大選擇的小行為喚醒大眾:
【購(gòu)】 - 適度購(gòu)買可持續(xù)環(huán)境價(jià)值
【器】 - 善用器具可持續(xù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值
【烹】 - 全食烹飪可持續(xù)食材價(jià)值
張韻蘋 / AppleChang 上海喜象商務(wù)咨詢創(chuàng)始人 / 可持續(xù)食尚發(fā)起人
2021可持續(xù)食尚環(huán)保公益活動(dòng)于12月19日在上海番禺路幸福里集薈成功舉辦。“善淘Buy42”、“植本食薏”、 “WildAid”、“ Green Monday”、 “樂荷裕達(dá)”、 “不凡的塑命”等知名綠色團(tuán)體及企業(yè)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，一起帶領(lǐng)大家從飲食的各方面開啟“降低碳排放,食和物零浪費(fèi)”，讓身邊余量物品成為他人廚房的新幸福。
可持續(xù)食尚 換物市集
余量物品怎么辦？
換物市集，小行為大成就。眾所周知，食物浪費(fèi)造成了環(huán)境負(fù)擔(dān)，熱愛環(huán)境低碳生活，食物零浪費(fèi)，可持續(xù)食尚倡導(dǎo)在余量時(shí)代用交換代替過(guò)度消費(fèi)。
食空冥想
余量物品和你什么關(guān)系？
食空冥想，正念飲食。活動(dòng)特別設(shè)計(jì)了食空冥想環(huán)節(jié)，帶領(lǐng)大家從內(nèi)心感受自己與余量物品之間的故事，學(xué)會(huì)正念飲食，去分辨真正對(duì)你有價(jià)值對(duì)身心有健康的食和物 。
可持續(xù)食尚 公益活動(dòng)
食尚對(duì)話，可持續(xù)如何成為循環(huán)商業(yè)？
“萬(wàn)物皆可持續(xù) , 而我們致力于【飲食】相關(guān)的一切 , 食為根本從根本做起 , 推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的方方面面都做到可持續(xù)，整個(gè)人類命運(yùn)共同體才能健康持久。”可持續(xù)食尚發(fā)起人張韻蘋對(duì)筆者說(shuō)道。
食尚對(duì)話專場(chǎng)
參與活動(dòng)的有中國(guó)第一家慈善商店——善淘，殘健融合，致力于慈善文化傳播，幫助殘障伙伴提供可持續(xù)的就業(yè)和融入社會(huì)的機(jī)會(huì)，影響力極大；野生救援WildAid的子品牌“地球一援”和GreenMonday都關(guān)注全球氣候變化，提倡以自己的實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)全社會(huì)改變不可持續(xù)的消費(fèi)和生活方式；上海莘昱文化提倡塑料再利用，減少塑料帶給土地碳排放負(fù)擔(dān)。從不同材質(zhì)出發(fā)，控制綠色溢價(jià)，創(chuàng)造綠色產(chǎn)品與解決方案；通過(guò)食物去愛這個(gè)世界的植本食療導(dǎo)師薏雯，致力于分享可持續(xù)性的植本食物教育，提倡全食概念——食時(shí)令、食當(dāng)?shù)兀斫馐巢摹⒔】蹬c環(huán)境的關(guān)系，減少“食物碳排放”；樂荷裕達(dá)勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，食品生產(chǎn)過(guò)程都堅(jiān)持降低碳排放讓環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，優(yōu)先使用在地食材、減少運(yùn)輸碳排放，生產(chǎn)上以低碳生產(chǎn)世界工廠為、排凈化回收利用，產(chǎn)品上堅(jiān)持余量食材可持續(xù)、物盡其用變廢為寶。
珍食有術(shù)體驗(yàn)
珍食有術(shù)，丑食物就該被丟掉？
“丑的食物并不代表它不新鮮或者失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)論顏值高低，都一樣值得被珍惜”，植本食療導(dǎo)師薏雯說(shuō)道，“我們不能因?yàn)槭澄锿獗聿幻利悾馄び胁梁刍蛐螤钇婀志蛠G棄，丑食亦是好食，沒有食物應(yīng)該被浪費(fèi)。”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)薏雯帶領(lǐng)大家體驗(yàn)食物多樣性的全食料理之術(shù)，教大家如何把丑食做成美味小菜，不止減少食物浪費(fèi)且讓生活變得更有趣。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖恼麻_頭和結(jié)尾顯眼處標(biāo)注：作者、出處和鏈接。不按規(guī)范轉(zhuǎn)載侵權(quán)必究。
未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系作者本人，侵權(quán)必究。
本文禁止轉(zhuǎn)載，侵權(quán)必究。
授權(quán)事宜請(qǐng)至數(shù)英微信公眾號(hào)(ID: digitaling) 后臺(tái)授權(quán)，侵權(quán)必究。
評(píng)論
評(píng)論
推薦評(píng)論
暫無(wú)評(píng)論哦，快來(lái)評(píng)論一下吧！
全部評(píng)論（0條）