全球創(chuàng)意餐廳分享
大群色彩斑斕的魚(yú)兒，悠閑自得的游著，仿佛觸手可及；漫天的繁星，點(diǎn)點(diǎn)閃爍，恍如置身星海，如夢(mèng)如幻！
你以為這是在描述自然美景嗎？
NO！這是3D全息餐廳
那來(lái)看看全球創(chuàng)意餐廳選哪家？
1#日本SAGYA餐廳#
Teamlab團(tuán)隊(duì)在東京銀座設(shè)計(jì)了一個(gè)沉浸式互動(dòng)餐廳，用餐者可獲得多重感官的用餐體驗(yàn)。
餐廳在傳達(dá)日本口味的同時(shí)，也可享受幻真幻假的藝術(shù)環(huán)境，像是踏上了一場(chǎng)美食的奇妙之旅。
投影投射在空間的每一面墻壁和餐桌上，投影的物體大小和形狀會(huì)受到餐盤(pán)的影響。
投影圖像還會(huì)受到就餐者行為的影響。當(dāng)用餐者移動(dòng)盤(pán)子位置時(shí)，“水流”也會(huì)改變方向。
2#必勝客·莫奈花園#
必勝客 · 莫奈花園莫奈曾用畫(huà)筆定格的睡蓮花園必勝客用全感官沉浸式投影科技把莫奈花園搬進(jìn)必勝客餐廳
影像、音樂(lè)、燈光、氣味，集結(jié)視、聽(tīng)、嗅、觸、品的全感官盛宴，莫奈名畫(huà)瞬間復(fù)活。
將靈感來(lái)自莫奈《睡蓮》的同款甜品放置對(duì)應(yīng)位置，靈動(dòng)的蓮瓣圍繞甜品盛開(kāi)。
另一款甜品靈感來(lái)自莫奈《日落》，放置對(duì)應(yīng)位置后，餐品中落日余暉傾瀉而下。
3#上海：UItraviolet#
神秘且不可告人的位置，來(lái)去由私屬專(zhuān)車(chē)接送，法國(guó)名廚Paul Pairet在上海開(kāi)設(shè)了“全世界第一個(gè)感官餐廳”——Ultraviolet（紫外線）。
20多道前衛(wèi)料理菜式套餐、4個(gè)小時(shí)、5種感官共同演繹的一場(chǎng)完全沉浸式的美食體驗(yàn)之旅。
時(shí)而繁星伴身，時(shí)而困于森林，時(shí)而云霧纏繞，時(shí)而深入地心，將沉浸式感官體驗(yàn)帶到前所未有的高峰。
4#卡地亞·復(fù)興藝術(shù)中心#
卡地亞晚宴在上海復(fù)興藝術(shù)中心舉行。這場(chǎng)“新媒體晚宴”，不但可以說(shuō)是一次視覺(jué)盛宴，也可以說(shuō)是對(duì)沉浸式餐廳的再次升級(jí)。
海底世界
浩瀚星空
火山噴發(fā)
VISUAL SYSTEM將最新的技術(shù)與空間、珠寶、表演、美食相結(jié)合，共同譜寫(xiě)了一首華麗的生命交響樂(lè)。
5#機(jī)器人餐廳cafe.bot#
首爾圣水洞新開(kāi)了一家機(jī)器人餐廳“Cafe.bot”，由韓國(guó)知名數(shù)字藝術(shù)團(tuán)隊(duì)D’strict和機(jī)器人自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)企業(yè)T-robotics合作打造。
室內(nèi)空間更像是一個(gè)欣賞新媒體數(shù)字藝術(shù)的展廳，為展覽、活動(dòng)、藝術(shù)聚會(huì)提供了多種選擇。
咖啡店中有4位機(jī)器人員工：“咖啡機(jī)器人”、“酒飲機(jī)器人”、“甜點(diǎn)機(jī)器人”和“火烈鳥(niǎo)機(jī)器人”。
“咖啡機(jī)器人”負(fù)責(zé)制作咖啡，它能控制制作咖啡的各個(gè)階段，如滴落、流動(dòng)和沖泡的模式，5分鐘可以制作出3杯咖啡。
“甜點(diǎn)機(jī)器人”可以在蛋糕上繪制圖畫(huà)或文字，繪制程序定制的表情圖案等。
體型更大的“酒飲機(jī)器人”則負(fù)責(zé)制作雞尾酒和汽水飲料。
“火烈鳥(niǎo)機(jī)器人”搭載了可以識(shí)別人類(lèi)動(dòng)作的傳感器，像是一只充滿好奇心的火烈鳥(niǎo)到處追著人類(lèi)走動(dòng)。
6#武漢：科技音樂(lè)餐廳#
由lighthouselab打造的武漢首家沉浸式音樂(lè)餐廳，在飲餐同時(shí)又能感受山泉流水，竹林花香，流星閃爍，碧波蕩漾。
仿佛置身于一個(gè)虛擬的世界中，器皿，美食與動(dòng)態(tài)影像互相搭配，在吃飯的同時(shí) ，甚至還會(huì)有蝴蝶、魚(yú)兒逗留穿梭~
7#哥本哈根#
2019年，哥本哈根知名餐廳Alchemist Restaurant經(jīng)過(guò)升級(jí)改造后重開(kāi)業(yè)，由倫敦設(shè)計(jì)事務(wù)所Studio Duncalf設(shè)計(jì)完成。
一進(jìn)入餐廳，就會(huì)被眼前的景色所驚嘆，充滿螢火蟲(chóng)的森林美景，北極夜空中出現(xiàn)的極光，游動(dòng)著水母的深藍(lán)色海洋……
這個(gè)空間的吊頂實(shí)際上是一個(gè)呈現(xiàn)了拱形的形狀，并且在上面設(shè)置了投影設(shè)備。
餐廳內(nèi)處處都是細(xì)節(jié)。例如不規(guī)則的餐吧臺(tái)上，能看到黃銅細(xì)燈，提供了集中的光線，能讓食物看上去更加可口。
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