水果店的利潤，水果店的利潤有多少
這是是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。
1、做高利潤要把握好單品銷售
水果店一般能夠產(chǎn)生巨大盈利的就是那些單品，新店和老店最大的區(qū)別就是老店能夠把握住單品的規(guī)律，他們知道什么品質(zhì)的單品，什么價格的單品，什么時間去上架銷售達到最大的利潤。開水果店不僅僅要懂水果，還要懂周邊的顧客是什么樣的，買水果有什么規(guī)律，這些都是經(jīng)營后慢慢才能發(fā)現(xiàn)，一家水果店要養(yǎng)起來要至少也要經(jīng)歷十二個月的周期才行。產(chǎn)品要選好，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要對，例如引流款做好虧錢準備，平價款走量，主推款做高利潤。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！
2、自己要有執(zhí)行力
開水果店說難不難，說簡單也不簡單，懂得開水果店后，然后最重要就是執(zhí)行力，方法很多，不執(zhí)行都是白談。多想想跟那些顧客們把關(guān)系走近一點，可以從小孩子那里入手，沒事多表揚一下人家的孩子，可愛啊，乖巧啊，聰明伶俐啊，多關(guān)心一下別人的孩子呀，別人自然而然會對你產(chǎn)生好感。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、賣水果的人很多
現(xiàn)在的賣水果的門檻太低了，賣服裝的在自己的朋友圈上也賣水果了，賣牛奶的也在朋友圈上賣了，搞得好被動，購買的渠道太多了，價格也很透明，產(chǎn)地抖音直播，平臺配送，附近的菜市場，還有叮咚，很多人不出門了，所以競爭壓力還是比較大的。水果店的利潤也并不是想象中的那么高，每年的房租都在變化，漲的比較都，而競爭也大，新店老店都喜歡打價格戰(zhàn)，而水果批發(fā)的價格也越來越高，整體下來成本都在上升，而利潤也在攤薄，想做好利潤也不是那么容易。
4、很多顧客需求要摸清楚
店鋪的地理位置，周圍的居民的消費能力，消費習慣對水果店有很大的影響，應(yīng)該針對消費者日常心里消費習慣去調(diào)整銷售策略，提高店鋪的知名度，經(jīng)常做一些店鋪促銷活動。從大眾的消費心里還是傾向大貨類，單價低，好比進貨價5毛一斤橘子，每斤5毛毛利一天能賣1000斤，就有500毛利，你賣進貨價3塊一斤的橘子，賣4塊一斤，一天賣不了100斤，可想而知，能賣貨是王道，不是在于銷售額高低問題，一天做5000營業(yè)額，還不如一天做1000營業(yè)額賺到多，這都是定價策略有很大的問題。
水果店的水果越新鮮，周轉(zhuǎn)越快，利潤會做的越好，開水果店不太容易，要懂得怎么去保存，還要會銷售營銷，種類不一樣，市場不一樣，操作方式都有差異。
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