2022抖音食品電商怎么做？10大趨勢打法，助力品牌虎虎生威！
2022，抖音直播電商，已成為食品飲料行業(yè)流量必爭之地。越來越多的商家將抖音電商作為必要的經(jīng)營陣地，但實(shí)操起來卻發(fā)現(xiàn)水深千尺。
如果你有以下疑惑，請繼續(xù)閱讀：
營銷場景+產(chǎn)品組合千千萬，究竟設(shè)計(jì)哪一種才能讓用戶買單？
爆品似乎是玄學(xué)，如何實(shí)現(xiàn)從「有爆款」到「造爆款」的轉(zhuǎn)變？
達(dá)人合作坑太多，怎么才能建立品牌專屬的靠譜矩陣？
特贊抖音增長業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)在2020年開始，陪伴醉鵝娘、歐萊雅（美妝）等頭部賬號，以及家樂、達(dá)能等KA品牌實(shí)現(xiàn)千萬級GMV的內(nèi)容增長。
年前，特贊邀請抖音電商食品團(tuán)隊(duì)與頭部食品品牌、高校教授、投資人們共濟(jì)一堂，舉辦了抖音食品內(nèi)容增長專場分享會，聊聊2022抖音食品電商該怎么做。
以下，是由該場內(nèi)容分享會思維碰撞總結(jié)出的10大趨勢，基于場景、爆品、達(dá)人策略3個維度拆解，給予品牌內(nèi)容思路與實(shí)操靈感。期待幫助品牌，將內(nèi)容真正變?yōu)槠放频馁Y產(chǎn)，帶來營銷和復(fù)利！
Part 1 更聚焦的品牌場景
趨勢1 抖音食品電商付費(fèi)用戶年輕化，Gen Z一馬當(dāng)先
這個趨勢，其實(shí)已經(jīng)是大部分行業(yè)的共識。Gen Z作為1995-2000年間出生的人群，屬于互聯(lián)網(wǎng)的原生代，對直播購物、分期消費(fèi)持有天然的接納，已經(jīng)進(jìn)入職場、對悅己有需求的GenZ擁有巨大的消費(fèi)潛力。
來自抖音食品電商的數(shù)據(jù)也同樣證明這一點(diǎn)，過去一年，Z世代新用戶下單漲幅達(dá)300%，而稍微放寬點(diǎn)區(qū)間，這類人群代表的消費(fèi)力量，占總消費(fèi)人群60%。
趨勢2 五大爆款場景，幫助品牌制定產(chǎn)品策略
食品賽道百花齊放，哪些品類擁有天然領(lǐng)跑優(yōu)勢？
別擔(dān)心，重點(diǎn)已經(jīng)給你準(zhǔn)備好了！2022聚焦：輕食健身、短保鎖鮮、兒童食品、健康養(yǎng)生、特色稀缺這五個垂類的產(chǎn)品，將得到官方的精準(zhǔn)流量扶持。品牌可對照產(chǎn)品，打造差異化營銷策略。
趨勢3 破除「大牌困境」，新品牌扶持將被大力加強(qiáng)
回想2021抖音火起來的，很多都是線上新品牌：王小鹵、蜀中桃子姐、友加等……這些品牌的共同點(diǎn)就是產(chǎn)品能打，但品牌知名度小。
2022，將會有更多的新品牌得到流量扶持。期待100家新銳品牌、30家抖品牌中能跑出來的黑馬。
趨勢4 未來抖音食品發(fā)展，偏向新場景、新品牌、新商品、新用戶
隨著5G的全面化、大眾對直播電商的認(rèn)同，抖音食品電商的未來空間還有許多想象力。
2022，新的場景、品牌、商品與用戶，都會給抖音食品生態(tài)帶來源源不斷的活水。有計(jì)劃大展拳腳的品牌可準(zhǔn)備起來，特贊將會與你一起前行。
Part 2 爆品策略，可以更清晰
趨勢5 基于「VALUE-PRO」模型的品牌優(yōu)化運(yùn)營趨勢
「VALUE-PRO」這五個詞分別代表著：短視頻（Video）、達(dá)人（Alliance）、自播（Live）、用戶（User）、服務(wù)（Sevice）與經(jīng)營升級（Pro）。
無論是內(nèi)容的前期規(guī)劃、中期生產(chǎn)、還是傳播與后續(xù)服務(wù)、升級經(jīng)營策略階段，每個環(huán)節(jié)都是十分重要且息息相關(guān)的。品牌可參見這個模型，自查檢測這6個部分的完善度與連通度，實(shí)現(xiàn)2022預(yù)算與資源的合理配置。
趨勢6 品牌自播，將步入爆發(fā)期
2021年，隨著頭部主播議價(jià)壟斷、明星帶貨塌房、行業(yè)監(jiān)管加嚴(yán)等不穩(wěn)定因素，更多的品牌方開啟自播之路：將主動權(quán)牢牢掌握在自己手中。
我們也看到越來越多創(chuàng)始人、高管走進(jìn)直播間代替娛樂明星、主播從外包轉(zhuǎn)化為企業(yè)員工，為品牌自播提供更穩(wěn)定的人員配置和主動權(quán)益。
艾瑞數(shù)據(jù)顯示，2020年達(dá)人直播成交占比77.9%，店鋪?zhàn)圆コ山徽急?2.1%，預(yù)計(jì)2023年后者占比將接近50.0%。
可以預(yù)測：2022年，品牌自播勢將步入爆發(fā)期，自播也將成為一個重要渠道。
抖音食品團(tuán)隊(duì)提供品牌自播提升的三個步驟，供品牌借鑒：
趨勢7 品牌+商品，搭建直播間核心場景
如果用戶在進(jìn)直播間5-10S，還不知道主播在賣什么，大概率就會流失。
沒有耐心、品牌忠誠度低、追求極大購物便利的消費(fèi)者，要求品牌直播間內(nèi)容完成「品牌+商品」的趨勢轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)直播間基本信息在10S內(nèi)露出清晰。實(shí)現(xiàn)內(nèi)容——注意力——興趣——購買之間的轉(zhuǎn)化紐帶。
Part 3 達(dá)人機(jī)制，可以更健全
趨勢8 新品達(dá)人合作機(jī)制趨向：新品高傭+爆款低傭
在實(shí)踐中，特贊團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)：
1.多數(shù)達(dá)人愿意「跟品」，不愿意「試品」。
2.他們考慮的因素很多，商品內(nèi)容化的難易程度、商品價(jià)格競爭力、店鋪評分高低，同時(shí)達(dá)人會橫向?qū)Ρ雀骷移放平o自己的分成比例，優(yōu)先選CPS高的。
給品牌的可操作手法建議是：
1.走新品高傭+爆款低傭的迭代形式，在冷啟動的品要給到更好的達(dá)人激勵機(jī)制；
2.針對頭部達(dá)人設(shè)置不同SKU，避免達(dá)人間的產(chǎn)品價(jià)格比較。
趨勢9 品牌達(dá)人矩陣會越來越重要
操盤手都知道：80%的銷量由20%的達(dá)人貢獻(xiàn)，但這20%的達(dá)人在持續(xù)迭代。
運(yùn)營團(tuán)隊(duì)需要保證KOL基數(shù)夠大、內(nèi)容迭代夠快、運(yùn)營動作足夠精準(zhǔn)。
特贊操盤團(tuán)隊(duì)會把達(dá)人按S級、A級、B級持續(xù)運(yùn)營，每一級達(dá)人都有對應(yīng)的運(yùn)營目標(biāo)與運(yùn)營策略，項(xiàng)目PM最重要的工作就是保證運(yùn)營動作不走形。
趨勢10 品牌&腰部達(dá)人聯(lián)名
聯(lián)名的形式既能保留較大產(chǎn)品利潤空間，又能激勵高潛力腰部達(dá)人種草、帶貨。在聯(lián)名造勢前，也需參照抖音平臺的全年?duì)I銷節(jié)奏，幫助品牌更好制定預(yù)算與資源。
我們需要與時(shí)間、效果賽跑，與品牌一起協(xié)同作戰(zhàn)。如果您想與操盤團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步深度溝通，歡迎預(yù)約特贊，加入品牌抖音增長閉門會。
特贊抖音增長業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)成員皆為千萬級GMV操盤手，過往操盤醉鵝娘、歐萊雅（美妝）等頭部賬號，以及家樂、達(dá)能等KA品牌。「點(diǎn)擊查看《抖音內(nèi)容增長怎么做？100+抖音增長操盤手，5個品牌實(shí)例為你詳細(xì)拆解！》」在食品飲料以及母嬰品類有豐富經(jīng)驗(yàn)。
為什么聽了很多方法論依然做不好抖音增長？
哪些方法適合你的企業(yè)？
為什么花了很多錢ROI很低？
這些問題都因?yàn)榉椒ú粔蚨ㄖ苹?/p>
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