舌尖英雄刷屏分眾，引爆傳播，助力新品牌增長
在主流消費者日益年輕化、懶人經濟、宅家消費以及疫情等多重因素的驅動下，預制菜風口再起。面對強勁的C端市場需求，不但資本迫切進入，線上線下，從互聯網巨頭、新零售選手，到餐飲企業都在積極布局，瓜分預制菜市場。
今年1月，主打預制菜零售的新品牌——舌尖工坊高調亮相，展現出迅猛的發展勢頭。據悉，一個半月時間，加盟門店意向簽約數就達到6000家，累計獲得16億元融資。近期，舌尖工坊正式更名為“舌尖英雄”，并開啟了強勢營銷和品牌宣傳。
舌尖英雄登陸分眾電梯媒體，將“人人輕松當大廚”的口號植入主流年輕消費者核心生活場景，讓品牌直接接觸受眾，搶占消費者心智。在千億藍海的預制菜賽道，舌尖英雄正式吹響品牌傳播號角，助力實現“引領中國預制菜行業”的目標。
新一代餐食綜合解決方案提供商，解決“做飯愁”痛點
根據光大證券數據，中國預制菜市場規模預計2025年將超萬億，年復合增長率達到26%。但是，盡管賽道前景向好，資本狂熱追逐，國內預制菜行業仍處于初始階段。市場格局未定，巨頭尚未出現，這就吸引了越來越多的“追風者”入局。
作為 “新人”， 舌尖英雄以“聚焦客戶變化，持續創新技術，成為新一代餐食綜合解決方案提供商”為愿景，高調殺入預制菜賽道。倡導 “人人輕松當大廚”的舌尖英雄從產品和渠道兩大維度發力增長，解決消費者“做飯愁”的痛點。
產品方面，通過原產地采購第一手新鮮原材料，利用先進科技進行加工，打造預制食材和速烹菜兩種產品形態，以滿足不同消費者的多種烹飪需求。其中預制食材針對有烹飪基礎但困擾于備菜的消費者，提供三種不同預處理程度的食材，包括預切割食材、基礎腌制食材和深度加工食材；速烹菜則聚焦于烹飪技能不佳或時間有限的消費者，分為即烹類和即熱類產品。
渠道方面，舌尖英雄布局線上線下兩端，構建起“到家+到店”的綜合模式。目前，線上渠道以app為主，線下渠道門店則已布局北京、上海、廣州、深圳等一二線城市。而伴隨著以加盟模式在全國迅速擴張，舌尖英雄將結合社區團購體系，實現線上線下聯動，打開更大的增長空間。
另外，針對消費者尤為關注的食品安全問題，舌尖英雄提出解決方案，通過信息化平臺全程監控，從原產地、加工廠、冷鏈運輸到門店運營，做到每個環節可溯源可管理，把控食品安全。舌尖英雄還對產業鏈進行重塑，實現極致性價比，綜合打造核心優勢，助推品牌在諾大的市場中殺出重圍。
登陸分眾精準化傳播，引爆品牌傳播
預制菜賽道日益擁擠，對于舌尖英雄這樣的新品牌來說，迅速打響品牌知名度，是打開市場、立足市場的關鍵。為此，舌尖英雄線上線下雙線聯動，引爆品牌傳播，提升品牌勢能。
線上，舌尖英雄與巨量引擎達成戰略合作，品牌入駐抖音，邀請明星、抖音大達人探店試吃，快速打響用戶對舌尖英雄產品和購買渠道的認知。同時，舌尖英雄還通過抖音電商直播銷售，由距離購買者最近的經銷門店發貨，賦能門店銷售，助力經銷商收入提升。
線下，舌尖英雄攜手首席產品官劉儀偉登陸分眾電梯媒體，高舉高打“做飯不用愁，人人輕松當大廚”口號，通過精準投放和高頻觸達，覆蓋城市主流消費人群的核心生活場景，不斷強化目標人群對品牌的認知，打響品牌知名度。
值得一提的是，分眾所覆蓋的2億新中產，重視商品品質、勇于嘗試新鮮事物，他們是意見領袖和口碑冠軍，是未來消費傾向和趨勢的引領者。對于舌尖英雄而言，抓住他們進行精準化傳播，意味著抓住了品牌引爆的關鍵。
放眼預制菜賽道，市場競爭愈演愈烈，品牌們各自為戰，致力于成為行業引領者。而面對多而雜的競爭對手，年輕的舌尖英雄只有不斷積蓄品牌力量，提升品牌勢能，才更有機會實現“引領中國預制菜行業”的目標。
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