從奶茶到氪金,人為啥總是容易上頭?揭秘讓人欲罷不能的癮品經(jīng)濟(jì)
前段時(shí)間和一位做風(fēng)投的朋友聊天,聊到去年一年涌現(xiàn)出2000多個(gè)新消費(fèi)品牌,創(chuàng)業(yè)者太多,投資人都快不夠用了。
朋友對(duì)我說:雖說資本永不眠,但投資人還是需要睡覺的。這2000個(gè)項(xiàng)目里面,至少有1500個(gè)是不會(huì)出現(xiàn)在你眼前的,有400個(gè)是不值得你去花腦細(xì)胞的,剩下100個(gè),你再問問你自己會(huì)不會(huì)買,差不多還能篩掉七八十個(gè),剩下20個(gè)。
我問那你就投那20個(gè)嗎?
他說不對(duì),篩到這個(gè)階段還能剩下來的公司,多半已經(jīng)不需要投資人的錢了。對(duì)他們來說,投資人就像清風(fēng)。
我又問,是送來陣陣清涼嗎?
他再次否定了我:不是那個(gè)清風(fēng),是做廁紙的清風(fēng)。做消費(fèi)品的公司,再怎么說也算是實(shí)體經(jīng)濟(jì)從業(yè)者。互聯(lián)網(wǎng)搞得好的都是大忽悠找接盤俠,搞實(shí)體搞得好的都是盈利賺錢的。人家都盈利了,手上有錢了,你再跑上去問人家要不要投資,這就好比堵在公廁門口給出門的人送廁紙,屬于馬后炮行為。
而且我們是小機(jī)構(gòu),投不了幾個(gè)錢,如果你能一次砸?guī)讉€(gè)億,他們可能還愿意和你坐下來談一談,我們這種毛毛雨的投資,可能還不如廁紙。
我想了想,說不對(duì)啊,你按照你自己會(huì)不會(huì)買的標(biāo)準(zhǔn)來篩選投資標(biāo)的,這個(gè)邏輯是有問題的。現(xiàn)在的新品牌都是瞄著后浪賺年輕人的錢,你一個(gè)三十多歲的人了,你不買的牌子,不代表B站的用戶不會(huì)買啊。20歲的男生買完美日記送女朋友,女朋友能開心個(gè)三五天,你給你老婆買完美日記,估計(jì)她能和你鬧三五天別扭,能一樣嗎?
他說沒錯(cuò),這就是投資人和消費(fèi)者的區(qū)別了,消費(fèi)者只需要根據(jù)自己的需求花錢,但投資人花的不是自己的錢,所以要學(xué)會(huì)超越自己的需求。
而且看事情要看本質(zhì),就像現(xiàn)在年輕人玩盲盒,和當(dāng)年我們買小浣熊有區(qū)別嗎?
現(xiàn)在年輕人玩soul和積目,和十年前你在寢室玩陌陌忘了選擇只看女生結(jié)果首頁刷到了睡在你下鋪的兄弟,不都是為了釋放荷爾蒙嗎?有區(qū)別嗎?有嗎?有嗎?
我陷入了沉默:好了,我們不聊陌陌了。我想說的是,你怎么在這么多新消費(fèi)品里面,選擇合適的投資標(biāo)的。
他說,你想知道嗎?想知道的話不如請(qǐng)我一頓新榮記。
然后我把他打了一頓。
在我的切(拳)切(拳)懇(到)求(肉)之下,他和我分享了他從資本角度對(duì)于新消費(fèi)的一些思考,注意,是從資本角度,不是消費(fèi)者角度。
我把我們聊天的內(nèi)容整理了一下,刪掉了一些少兒不宜的東西,寫成這期內(nèi)容。注意,本期內(nèi)容沒有知識(shí),全是私貨,看看就好。
01
他說看消費(fèi)品,只要記住一個(gè)七字真言就行了,煙酒糖茶黃賭毒。面向消費(fèi)者的項(xiàng)目,凡是能和這七個(gè)字搭上邊的就值得一看,搭不上邊的就要謹(jǐn)慎一點(diǎn)。
我嚇得趕緊提了提肛,煙酒糖茶我都還能理解,后面那三個(gè)字是什么情況。
雖然我對(duì)灰色產(chǎn)業(yè)鏈也有一些了解,但也只是了解而已,并沒有打算深度體驗(yàn)我國刑法。
他說我想多了,這個(gè)七個(gè)字泛指一個(gè)抽象的概念。終極的消費(fèi)品,一定是會(huì)讓人上癮的。投資人最喜歡的就是合法的成癮物質(zhì)。
注意是合法成癮,不會(huì)送你進(jìn)大牢的那種。
舉個(gè)例子,就是糖。
吃糖快樂嗎?快樂。你天天抱著肥宅快樂水,喝得腮幫子都大了三圈,吃糖的快樂你肯定比我懂。
糖就是最典型的癮品。很多人一天不吃糖渾身難受。而且肥胖啊,糖尿病啊,衰老啊這些都和糖有關(guān)系。
你去網(wǎng)上找一找,主流食品的含糖量都是幾湯勺幾湯勺的,用拋開劑量談毒性這種借口都沒辦法給它們洗白。
但是不讓吃糖肯定不行。糖是全世界食品工業(yè)的基礎(chǔ),你賣一根冰棍,光是放牛奶放香精不放糖,那誰吃啊。而且糖是很便宜而且最直接的熱量來源,你不讓吃糖,那是影響國民營養(yǎng)攝入的千古罪人。
所以糖就是合法成癮物質(zhì),那么含糖的飲料和甜食就是投資人一定會(huì)關(guān)注的。最有名的糖水投資人不就是巴菲特嘛。投了個(gè)可口可樂,天天給它帶貨。
而且糖很神奇的地方是,大家還沒意識(shí)到就已經(jīng)上癮了。然后幾十年后才發(fā)現(xiàn),原來這東西會(huì)上癮啊。
你看90年代,所有減肥藥的廣告都在打排油減脂,大家都覺得脂肪是肥胖的原因。所以減肥藥賣得最好的時(shí)候,中國的飲料行業(yè)也是大發(fā)展。大家一邊喝飲料,一邊買減肥藥,然后拿油脂當(dāng)惡魔一樣批判,魔幻嗎?太魔幻了!
以中國人的飲食結(jié)構(gòu),油脂對(duì)肥胖的貢獻(xiàn),還是不如糖。
但是這就是大眾認(rèn)知,有滯后性,這兩年大家才意識(shí)到要減糖,要拒絕添加糖。
和糖一樣的還有咖啡因、酒精,都是合法成癮物質(zhì)。所以你看,酒類在中國有一個(gè)萬億規(guī)模的市場(chǎng),咖啡這兩年也拿了很多投資,未來也說不定能有個(gè)幾千億的市場(chǎng)。
投資人都不是傻子,賺了錢,人進(jìn)去了有什么用。還是要做合法生意的。
02
而且上癮可以解決一個(gè)很多消費(fèi)品都解決不了的問題。
我問你一下,現(xiàn)在的新消費(fèi)品拿了錢,主要花在哪里了?
我這幾年的快消公司打工人也不是白做的,這點(diǎn)常識(shí)還是有的。大頭都在營銷啦。買個(gè)李佳琦薇婭直播間的坑位就是幾十萬,投個(gè)短視頻廣告就能砸?guī)装偃f,還有各種渠道需要打點(diǎn)。錢都花這里啦。
他說沒錯(cuò),但是投資人是很怕這種只會(huì)做營銷的公司的。投資人的錢也不是隨便給創(chuàng)業(yè)者讓他們燒的,還是要看到回報(bào)才行。
但是營銷不一定能營銷出回報(bào)。
比如完美日記,小紅書上推廣買得鋪天蓋地。上市以后,財(cái)報(bào)這么難看,就是虧在營銷支出太大了,賬算不平了。
再看看花西子,在直播電商砸了那么多錢,我甚至懷疑他們老板和李佳琦是不是異父異母的親兄弟。而且花西子靠上李佳琦,至少在新品牌里做到了一流,好多化妝品舉公司之力養(yǎng)KOL,結(jié)果錢沒賺到,名聲也沒打響。
我覺得現(xiàn)在的網(wǎng)紅,今天喜提瑪莎后天杭州買房,這件事每個(gè)化妝品公司都有責(zé)任。
而且不只是小牌子,大品牌也花大錢做營銷,也砸直播間砸小紅書。而且花更多錢,請(qǐng)那些全球知名的巨星來代言。
那為什么他們都要砸營銷?
營銷的終極意義是幫消費(fèi)者做決策,他站在超市貨架前面,要買什么東西都是要經(jīng)過思考挑選的。打廣告就是幫助他下決心。如果下次他還拿不定主意,你就再做一遍營銷。
但是這種做法很累的。今天你做廣告了,有人買你的口紅,明天你廣告停了,就沒人買了,你就死了。打廣告就和吸毒一樣,這種公司不健康的。
說白了,營銷解決不了消費(fèi)者不復(fù)購,缺乏忠誠度的問題。
消費(fèi)品最好的狀態(tài),是消費(fèi)者站在超市貨架前,想也不想就把商品買下來了。省掉了做決策的心理成本。
就像你每次去便利店,我看你就是直奔冷柜,拿了可口可樂付了錢出來就喝。完全就是身體本能動(dòng)作。很簡單,因?yàn)榭蓸烦砂a,你買它的時(shí)候很大程度上是身體需要它。
我羞愧地低下了頭,原來我的肉體在可口可樂面前毫無原則,而我的理智甚至沒有作出反抗。
他看出了我的羞愧,拍了拍我的肩膀,說:
很正常的,有人可樂上癮,有人奶茶上癮,有人果汁上癮,有人連嶗山白花蛇草水這么不好喝的東西都能上癮。這都很正常。可樂已經(jīng)是設(shè)計(jì)的最好的飲品了。它不僅有糖,還有咖啡因,還有氣泡,都是可以刺激口腔,刺激神經(jīng)的。總有一款讓你上癮。
03
而且上癮了以后,你再換其他產(chǎn)品,門檻就會(huì)很高。
我再舉個(gè)例子,你一個(gè)平常刷抖音的人,如果讓你突然換成快手。雖然都是短視頻,但是你刷起來肯定沒那么爽了。因?yàn)樗涗浟四忝恳淮螢g覽點(diǎn)贊留存的數(shù)據(jù),給你推送最精準(zhǔn)的視頻,它連你喜歡長腿御姐還是乖巧蘿莉都知道。
你每次上下滑動(dòng),都能穩(wěn)穩(wěn)換來一次15秒的新鮮感,那你就會(huì)依賴它,每天打開它。如果換一個(gè)App,你可能就不會(huì)感興趣,因?yàn)樗鼪]那么精準(zhǔn),你可能要滑動(dòng)很多次才能得到一個(gè)你喜歡的妹子跳舞的視頻。
這就是行為上癮。行為上癮的結(jié)果就是你打開手機(jī)自然就會(huì)去點(diǎn)抖音的圖標(biāo)而不是快手的。
你上癮了,它就不用花錢給你做廣告了,就能從你身上獲得純收益了。
所以我們都喜歡投有成癮性的產(chǎn)品,不燒錢,能盈利,回報(bào)高,對(duì)我們來說風(fēng)險(xiǎn)也就小。剛才我說煙酒糖茶黃賭毒,其實(shí)在創(chuàng)投圈里都有對(duì)應(yīng)的新消費(fèi)品。
煙,前幾年資本市場(chǎng)很火的電子煙,監(jiān)管下來以前,投資人喜歡的不行。
酒,這幾年低度酒和精釀之類的,都有投資人投,年輕人喜歡。
糖,不用說了,飲料奶茶甜品嘛。其實(shí)元?dú)馍忠菜悖灰詾榇遣粫?huì)成癮。
茶,這段時(shí)間投資人都在追袋泡茶,說是要做中國的立頓。不過我覺得還是奶茶比較厲害,它把茶和糖都占了,所以你知道為什么資本市場(chǎng)這么喜歡喜茶了吧。
黃,這年頭軟色情產(chǎn)品不要太多,從偶像到主播。老哥們今天學(xué)駕照明天學(xué)穿搭。如果沒有管制,色情業(yè)絕對(duì)是世界第一大產(chǎn)業(yè)。
賭,盲盒,游戲抽卡。
毒,嗯,我承認(rèn)這項(xiàng)是湊押韻來著。不過你想想,智能手機(jī)其實(shí)現(xiàn)在就是最大的電子毒品供應(yīng)商嘛。不只是短視頻和游戲,社交網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)購這些都是有成癮性的。如果你突然不讓人用,還是會(huì)有戒斷反應(yīng)的。
這里面還有很多沒包括進(jìn)去的,比如咖啡,還有中國人最喜歡的辣,都是成癮的,投資人也愛到不行。
我說:你這么說我同意。但是現(xiàn)實(shí)情況是,中國有這么多做煙酒糖茶的公司,我想要上癮,有一千種辦法可以滿足我,樓下便利店跑一趟,就有200個(gè)解決方案,那新消費(fèi)品存在的意義在哪里?
他說你錯(cuò)了,你只看到了存量市場(chǎng),沒有看到中國還有那么多沒上癮的人。
煙酒在中國都是萬億規(guī)模的市場(chǎng),飲料行業(yè)是大幾千億,都是很大的市場(chǎng)。哪怕只做0.1%的增量,做一個(gè)營收幾億十幾億的公司,對(duì)我們來說回報(bào)也是很可觀的了。
消費(fèi)品本來就是賺慢錢,你指望一投就是一個(gè)美團(tuán),一投就是一個(gè)騰訊,不現(xiàn)實(shí)。資本市場(chǎng)不景氣,互聯(lián)網(wǎng)那么卷,我們才出來看消費(fèi)品有沒有機(jī)會(huì)的。乞丐不能挑食啊。
04
哦,扯遠(yuǎn)了,那么增量在哪里?
我給你科普一個(gè)概念叫做「入門效應(yīng)」。
什么叫入門效應(yīng)。我拿酒給你解釋一下。去年茅臺(tái)前董事長出來發(fā)話,說年輕人不喝茅臺(tái)是因?yàn)槟贻p還不懂事。然后被網(wǎng)上噴成豬頭了吧?
其實(shí)你仔細(xì)品一下,這個(gè)話其實(shí)是蠻值得解讀一下的。
我覺得他說的不懂事,其實(shí)是年輕人對(duì)酒上癮的程度沒有那么深。因?yàn)榘拙茖儆诹揖坡铮┡_(tái)50多度,在酒類里面也算是有門檻的。酒癮不重的人就被這個(gè)門檻掛住了。
所以怎么辦呢,那就做低度酒嘛。
現(xiàn)在國內(nèi)很多低度酒,酒精度數(shù)真的很低,可能就三五度,然后里面加很多糖很多果汁香精,把口味做得甜甜的很好喝。我之前也喝過,口味就和果汁一樣,都喝不出酒的感覺。然后包裝做的和軟飲一樣,都放在便利店貨架上賣。
你放一罐在公司,可以解鎖成就上班喝酒,老板還以為你在喝飲料。
你以為這種酒是給我們這種燒烤攤里對(duì)瓶吹的人嗎?不是的,我們喝這種飲料沒感覺的,這種酒其實(shí)是賣給沒有喝酒習(xí)慣的人的,尤其是喝酒比較少的女孩子。
你看做雞尾酒的RIO,就做了一個(gè)系列叫微醺,然后打廣告告訴你微醺是很美好的體驗(yàn),告訴你喝點(diǎn)酒還可以助眠。當(dāng)然也許事實(shí)是這樣,但是客觀上等你習(xí)慣了酒精飲料,你就可能慢慢轉(zhuǎn)化成葡萄酒或者是其他酒類的消費(fèi)者。
這就是入門效應(yīng)了,低度酒其實(shí)就是酒類市場(chǎng)的入門品類,它把上癮的門檻拉低了,就是給整個(gè)酒類市場(chǎng)做增量用戶。
還有就是去年上半年大家都在討論的海倫司小酒館,它做的就是廉價(jià)酒吧,人均消費(fèi)幾十塊,開在學(xué)校旁邊讓學(xué)生便宜來喝酒。其實(shí)也是把酒精上癮門檻拉低了。
喝酒本來就是強(qiáng)場(chǎng)景消費(fèi),本來沒有泡酒吧習(xí)慣的學(xué)生,可能考試掛科或者失戀就進(jìn)去放松一下,正好就成了酒吧入門。
其實(shí)現(xiàn)在做消費(fèi)品,大家都很明白了,成熟的癮品市場(chǎng)沒什么機(jī)會(huì)了,機(jī)會(huì)都在入門市場(chǎng),讓那些還沒機(jī)會(huì)上癮的人嘗試輕度上癮,反而能賺到錢。
除了酒,煙也是一樣的。
你看現(xiàn)在很多年輕人人手一支電子煙,每天在那里吞云吐霧。
廠家還把電子煙做得很漂亮,年輕人可以掛在胸口,看起來還挺酷的,想起來就可以吸。然后廠家還會(huì)告訴你電子煙是可以幫助戒煙的,是健康的。
但是實(shí)際上電子煙就是香煙的入門品類。它無非是把燃燒的煙變成了霧化的煙油。但是尼古丁上癮的本質(zhì)是一樣的。
它的「入門效應(yīng)」更明顯,就是年輕人以前可能是不吸煙的,但是嘗試了電子煙以后,他們還是會(huì)尼古丁上癮,很快他們就會(huì)轉(zhuǎn)化成抽卷煙的老煙槍了。
這個(gè)在國外是已經(jīng)有科學(xué)家研究證實(shí)過的。
今年國家對(duì)電子煙來了一波監(jiān)管,但是你看看監(jiān)管下來之前,電子煙有多瘋狂。
悅刻在美股的市值都達(dá)到2000億美元了。這個(gè)生意比香煙好多了。香煙不能賣給18歲以下,但是之前電子煙管的沒有這么嚴(yán),很多未成年人也可以買到的。而且香煙稅很高,中國煙草總公司一年交稅是BAT+四大行這么多。
電子煙沒有這么高的稅收壓在頭上,所以商業(yè)價(jià)值很高。
所以凡是會(huì)上癮的東西,做輕度替代品。表面上是降低成癮性,實(shí)際上降低的是上癮門檻,吸收大量新消費(fèi)者。
投資人和創(chuàng)業(yè)者都想得很清楚,跟茅臺(tái)打,跟中華打不就是找死嗎。但是我就做你們看不上的年輕人市場(chǎng),低門檻市場(chǎng)。我不跟你打,我反過來還給你培養(yǎng)未來的新消費(fèi)者,大家一起把市場(chǎng)做大。
這才是做上癮生意的邏輯。
05
我覺得他的邏輯是對(duì)的,但這件事本身是有問題的。如果消費(fèi)品這么肆無忌憚地去制造上癮,那不是把整個(gè)社會(huì)往溝里帶嗎?
他搖了搖頭,說:很大程度上,是消費(fèi)者自己選擇了這樣的生活。
現(xiàn)在年輕人很喜歡說一個(gè)詞叫「上頭」,什么叫上頭?就是興奮了,嗨了,產(chǎn)生多巴胺了。
我觀察了很久,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)現(xiàn)在年輕人是在主動(dòng)追求這種上頭的。
現(xiàn)在的偶像劇觀眾就喜歡看發(fā)糖,變著法的親嘴,每集都是吻戲。你來點(diǎn)虐的糟心的,觀眾就把你罵到死,都不允許男女主角有過前任了。這是誰的選擇,是消費(fèi)者的選擇。
然后你看現(xiàn)在打開短視頻網(wǎng)站到處都是黑絲白絲小姐姐,穿得少少的,腿長長的,還會(huì)給你唱歌跳舞。穿的少的都沒人點(diǎn)贊沒人看了。這是誰的選擇,也是消費(fèi)者的選擇。
盲盒智商稅率那么高,年輕人還一天到晚的買,店里買不算還在網(wǎng)上抽,抽不到喜歡的款式就不發(fā)貨,把錢都打水漂了。這是誰的選擇,還是消費(fèi)者的選擇。
消費(fèi)者已經(jīng)做出了選擇,那么你是跟進(jìn)還是不跟進(jìn)?
說穿了做生意就是要賺錢的,沒人會(huì)跟主流消費(fèi)者對(duì)著干的。
我做個(gè)飲料,做成不甜的沒味道的,你買不買?我開發(fā)個(gè)拌飯醬,鹽和辣椒給你少放一點(diǎn),你買不買?我拍個(gè)短視頻,讓一個(gè)禿頭中年給你撒嬌跳舞,你看不看?
你必須承認(rèn),年輕人客觀上有上癮的需求。房價(jià)這么貴,公務(wù)員這么難考,大家天天喊躺平又躺不平,可不得喝點(diǎn)酒,刷刷短視頻,看看主播,夜店蹦蹦迪,網(wǎng)購點(diǎn)小東西,找點(diǎn)純粹的快樂?
越純粹的快樂,就越會(huì)上癮。
聽完他的話,我陷入了沉默。他還在繼續(xù)說:
商業(yè)就是這個(gè)樣子,所有的商業(yè)模式都是利用人性的某種缺失來賺錢的。你不懶惰,怪獸充電怎么賺你的錢?你不怕孤獨(dú),社交軟件怎么賺你的錢?你不焦慮,知識(shí)付費(fèi)怎么賺你的錢。會(huì)上癮也是某種人性的缺失而已。
人性是根深蒂固的,真的能戰(zhàn)勝人性的缺失,不被收割的人畢竟還是少數(shù)。從統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上,大部分人都沒那么完美,商業(yè)才能運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
還是那句話,與自己的人性做對(duì)抗,終究是少數(shù)人的殊榮。
來源:IC實(shí)驗(yàn)室(公眾號(hào)ID:InsightPlusClub)
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