可樂粽子，辣味豆花......這些品牌憑一己之力挑起“南北之爭”
“吃貨不分南北，口味必分甜咸”。對于南北飲食的文化差異，人們似乎已經從甜咸之爭演變為 “派系斗爭”。于是，圍繞粽子、豆花、湯圓等美食究竟做成甜口還是咸口的，南北兩派各持己見，拒絕妥協。
不少品牌也洞察到這點，仿佛掌握了流量密碼般，紛紛推出口味各異的南北“黑暗”料理。今天小編就來盤點看看，究竟哪些品牌憑借一己之力挑起這“口味之爭”。
01
甜粽子 VS 咸粽子
百事可樂×真真老老
端午節快到了，關于白粽子蘸白糖or咸粽子配醬油的話題討論卻反響平平，就在小編以為咸甜黨暫時休戰時，「百事可樂」攜手「真真老老」卻向這平靜的湖面扔下了一枚“可樂粽子”炸彈。
原來，百事可樂與真真老老趁著端午之際，推出聯名新品：百事皆可粽禮盒。禮盒中包含兩款肉粽和兩款用“可樂浸米”工藝制作的“可樂粽”以及白柚青竹味和白桃烏龍味聽裝可樂。
對此，咸粽黨表示：巧克力味甜粽也就忍了，每一粒米都泡在快樂水里咬一口還有可樂流心的粽子是什么鬼？口感像可樂糖？！那為什么不直接去吃可樂糖？！！
甜粽黨表示：大肉粽加了醬油，起碼有點紅燒肉的味，但白花花的肉包在白花花的糯米里真是離譜它媽給離譜開門，離譜到家了。
總之這一波看似兼顧了甜咸黨派的操作，卻讓雙方都沉默了......
雖然這次的主角——可樂粽的味道讓人難以想象，但這種大膽的“魔鬼”搭配，也的確讓不少網友好奇心滿滿，在你一句我一句的派系battle中，百事可樂的端午禮盒熱度空前。
02
甜青團 VS 咸青團
餓了么×缸鴨狗×茶百道
同樣引起網友熱議的還有今年餓了么與缸鴨狗聯名推出的「鮮花湯圓」。雖說鮮花和湯圓兼顧了今年的情人節和元宵節，但卻沒有顧及咸口湯圓黨的感受。
因為這看起來外表萌萌噠，顏值賽高的湯圓竟然是甜的！據說好吃到不喜歡吃甜食的網友都含淚干了兩大碗。對此，咸口湯圓黨無奈表示：甜湯圓再好吃都達咩，湯圓就該是肉餡咸口的！
眼看這咸口湯圓黨反應這么大，在3月底的春日營銷中，餓了么就吸取了教訓，攜手茶百道、缸鴨狗推出聯名款咸甜口青團——分別是茶百道奶茶口味、炸雞和麻辣香鍋口味。口味屬實是有點重，不過這波操作反而讓咸甜黨派都閉麥了，畢竟這“黑暗料理”真是誰也diss不了誰。
03
甜豆花 VS 咸豆花
肯德基、衛龍×五條人
究竟是淋上糖漿還是澆上醬汁，一碗普通的豆腐腦到了肯德基這，就變得“茲事體大”。
同樣是為了照顧甜咸黨派的口味，肯德基在早前就一口氣推出包括經典風味、雪菜雞肉、招牌香麻雞絲3種口味的咸豆花和一款基礎款甜豆花。
本以為這下可算是做到絕對平衡了，但萬萬沒想到在這地域分布上出了岔子。原來三款咸口豆花在全國都有供應，而甜豆花只在廣州、深圳等某些城市有供應。
甜口黨就心里不平衡了，覺得這是肯德基在單方面宣布咸豆花勝出的意思。總之，這甜咸之爭是沒辦法分出勝負了。
除肯德基外，還有五條人和衛龍也在豆花的口味上鉆研了許久，雙方似乎有種“既然沒辦法做到南北都滿意，那干脆就一起得罪吧”的想法，聯名推出了「辣氣金鼓豆花」。紅豆、芋圓、芒果、西米露等六種配料都正常，但后面加入的辣條直接讓甜咸之爭更說不清楚了，這打不過就加入的操作真的腦洞夠大！
除了以上這些一直存在的“甜咸之爭“外，還有月餅之爭、西瓜之爭、南北搓澡之爭等等，類似這樣的爭議在網上總是被大家津津樂道。品牌也總能抓準時機，在南北網友的口味雷點上瘋狂試探。
那么，為什么這些品牌要“鋌而走險”，做出有可能得罪其中一方的舉動呢？小編覺得主要有以下三點原因。
一、巧妙借勢，越“撕”越有看點。
從大眾熱議的話題入手，事件的營銷就有了基礎熱度。如這次的可樂粽子及前段時間麥當勞的香菜冰淇淋，都是隨著新品的推出再次引發新一輪的討論高潮，不同黨派之間的battle還可以激發一堆吃瓜群眾的獵奇心理，從而吸引消費，獲取客流。
二、創新好玩，打造趣味品牌印記。
在消費者的印象中，擁有有趣靈魂的品牌才能和消費者玩在一起。官方下場帶節奏，還能裂變出更具話題性和梗點的產品，從而使“對立”戰況升級，品牌此時隔岸觀火，坐收漁翁之利。雖然消費者意識到了有人在“搞事情”，但無形中也對其產生了有趣、懂玩、會玩的品牌印象。
三、打情懷牌，以家鄉特色喚醒城市用戶群。
都說一方水土養一方人，獨特的地域文化造就了不同人群的飲食文化。在此基礎上，不管是像「百事皆可粽禮盒」那樣突破地域限制兼顧“甜咸”黨的喜好，還是像肯德基豆花那樣“因地制宜”分區域推廣，品牌方都能最大程度地以這種家鄉或品牌情懷去鏈接用戶群，以此實現更為廣泛的圈層傳播。
所以，憑借以上三點，就足以讓品牌在“口味之爭”這件事上想破腦袋地搞創新了。不過對于佛系的小編我來說，粽子甜咸都可以吃、湯圓和豆花甜咸口也都能接受，但是夏天的西瓜瓤一定要是脆的，沙瓤達咩！
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