把地域風味玩到極致,看區(qū)域茶飲品牌如何破局
河南頭部茶飲品牌眷茶，在競爭激烈的新茶飲賽道，用新鮮好喝的產品和層出不窮的創(chuàng)意，屢屢給人驚喜。去年夏天，?創(chuàng)「?打荊芥檸檬茶」，轟動?時。今年夏天，眷茶再次用這杯好喝有創(chuàng)意的荊芥茶，講述河南味道與河南精神。
挖掘故鄉(xiāng)風物的可能性
建構區(qū)域品牌的護城河
荊芥是所有河南?共同的味覺記憶，拌面佐料，涼拌清爽，入湯提香，夏日餐桌上哪里都有它的身影。即使身處異鄉(xiāng)，也能憑借對荊芥的喜愛，精準定位老鄉(xiāng)所在。而眷茶，將有著檸檬草清爽，帶著絲絲姜味辛香的荊芥，搭配新鮮檸檬和茉莉茶，調了一杯河南人自己的解暑莫吉托。
不只荊芥，眷茶也曾推出將茴香、紫蘇、胡椒入茶的東方香料系列，至今被顧客念念不忘。“手打荊芥檸檬茶也好、東方香料也好，都是想用從故鄉(xiāng)大地上生長出的東西，做出好喝的茶。讓大家喝茶時能想到故鄉(xiāng)，想到故鄉(xiāng)時能記起這口甜。”眷茶品牌負責人真誠地說道。
從四季中尋找產品靈感，更不斷從故鄉(xiāng)風物中探索在地食材的美妙風味。河南的荊芥、河陰的石榴、東方的香料，將這些意外、或普通的本地食材，通過創(chuàng)意研發(fā)，激發(fā)更多風味潛力，和故鄉(xiāng)的文化、故鄉(xiāng)的人情味兒，一同帶著眷戀注入茶中，這是眷茶區(qū)別于其他品牌的獨特風格。也是作為區(qū)域品牌，給自己搭建的堅固護城河與壁壘。
要玩出花樣也要有沉淀
野心不止是賣好一杯茶
已經五歲的眷茶，始終在把故土風味、地域情懷、傳統(tǒng)文化做更好玩地表達，并通過各種營銷,把自己品牌和產品的差異化破圈打透。
茶飲的盡頭是種菜
根據去年夏天的熱情反響，眷茶早早布局，承包了自己的荊芥園。真正從種植到出杯全程參與，并最大化放大，使其變成品牌營銷互動。通過線下門店電視屏，和線上自媒體連續(xù)放送的「眷茶荊芥成長記錄」，給產品長線預熱造勢，又增加顧客全程參與感。 待產品正式回歸時，隨茶贈送精心設計包裝的「荊芥種植包」，鼓勵顧客在眷茶杯子里種下自己的荊芥。至此，眷茶從「東方香料」到「手打荊芥檸檬茶」埋下的關于茶飲盡頭的話題討論，徹底燃爆。
以荊芥之名搞聯(lián)名
在不搞聯(lián)名沒辦法賣茶的茶飲行業(yè)。眷茶依然卷出自己風格和姿態(tài)。以荊芥之名，和最具當地氣質的老店老品牌，一口氣搞4個聯(lián)名。將聯(lián)名海報貼滿全城上百家門店、在頭部商圈大屏巡回播放。把如河南人一般質樸、真誠、熱情的荊芥玩出花兒，不僅占據河南人的餐桌，更占據河南的夏天。
同時，與本地精品咖啡品牌和人氣頗高的移動食堂，做跨界聯(lián)名。推出荊芥咖啡、荊芥口袋撈面，組成令人荊喜的荊芥家族，限時街頭出攤兒。自己限時出攤兒之外，眷茶還要帶著荊芥檸檬茶快閃夜闖“地攤兒”。
快閃夜闖“地攤兒”
面對面和自己的顧客做真誠又好玩的互動，是眷茶擅長的事情。在高溫天氣下，快閃夜闖本地著名“地攤兒”。在熱熱鬧鬧的燒烤攤，在河南人離不開的燴面店，讓荊芥檸檬茶和荊芥拌黃瓜攢一桌，請愛荊芥的河南人喝一杯。
眷茶始終在不斷的創(chuàng)新和表達，多次聯(lián)名非遺傳承人、及每年聯(lián)合華夏古樂團辦古樂演奏會。將極具風格的傳統(tǒng)形式，創(chuàng)意延展成別具一格的品牌視覺。在人潮洶涌的核心商圈，用古代樂器去演奏現(xiàn)代樂章共同跨年，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
眷茶將品牌原點“寧眷故鄉(xiāng)?葉茶”，從產品到營銷，都以更深入有趣的形式，扎扎實實展現(xiàn)出來。在內卷的新茶飲行業(yè)，以自己的風格定位，開啟了區(qū)域品牌走花路的最強破局模式。
轉載請在文章開頭和結尾顯眼處標注：作者、出處和鏈接。不按規(guī)范轉載侵權必究。
未經授權嚴禁轉載，授權事宜請聯(lián)系作者本人，侵權必究。
本文禁止轉載，侵權必究。
授權事宜請至數英微信公眾號(ID: digitaling) 后臺授權，侵權必究。
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦，快來評論一下吧！
全部評論（0條）