沖人參粉、嚼草本糖，當(dāng)代年輕人的國風(fēng)養(yǎng)生還有哪些玩法？｜品牌出鞘
「品牌出鞘」是刀法研究所（ID：DigipontClub）推出的全新欄目，每周五更新。我們會(huì)每周重點(diǎn)關(guān)注一個(gè)賽道，并為你精選 5-10 個(gè)新品牌（涉及新銳品牌/成熟品牌）。
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在「一整根」 火遍便利店之前，創(chuàng)始人唐飛先后做過燕窩、蘇打水、益生菌和碳阻奶茶，直到他孤注一擲地把人參裝進(jìn)玻璃瓶，才終于在消費(fèi)市場殺出重圍。
人參飲品的火爆，也再一次打開了“中式滋補(bǔ)”這個(gè)潘多拉盒子。
在今年 3 月，刀法研究所曾經(jīng)撰文報(bào)道新中式滋補(bǔ)，指出從 2015 年的 6500 億元到 2020 年突破 8000 億元，我國正成為全球最大的健康食品消費(fèi)市場，一批新玩家則盯上了人參、枸杞、阿膠等小眾食材，開始入局中式滋補(bǔ)賽道。
而當(dāng)時(shí)市場中的入局者還不多，幾乎都是跨界而來的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，資本也只是剛剛開始關(guān)注，品牌們最多拿到百萬級(jí)別的第一次融資，產(chǎn)品更是鮮有起量。
半年之后，中式滋補(bǔ)再次起風(fēng)，當(dāng)時(shí)文中的幾個(gè)品牌，有的社交平臺(tái)已幾乎停止更新，有的調(diào)整的產(chǎn)品條線，還有的更新了品牌定位、挖掘出關(guān)于中式滋補(bǔ)的新玩法。除此之外，一批新的后浪也在社交平臺(tái)涌現(xiàn)。
中式滋補(bǔ)的想象空間有多大？歐美不乏百年歷史的健康補(bǔ)劑類品牌，韓國知名人參品牌「正官莊」 ，通過創(chuàng)新的條狀包裝紅參產(chǎn)品，并借助韓流，不僅將產(chǎn)品賣向全球，更是將韓國的文化輸出到了世界。
華夏五千年的文化沉淀，相較鄰國，只多不少，而在文化戰(zhàn)略成為品牌的核心戰(zhàn)略的當(dāng)下，帶著“中式”基因的滋補(bǔ)品牌，似乎天生就站在了高地。本期品牌出鞘為您帶來 6 個(gè)中式滋補(bǔ)新品牌，看看它們?nèi)绾卧陴B(yǎng)生大潮中乘風(fēng)破浪。
01
TipsYou
品牌亮點(diǎn)：草本藥方+科技，初上市位列天貓軟糖類目Top1。
TipsYou 創(chuàng)立于 2020 年，是一個(gè)基于草本藥方打造的漢方養(yǎng)生零食品牌。品牌名 Tips 意為 Technology(科技)、Imagine(想象力)、Popular(時(shí)尚)、Salubrious(健康)，致力于用草本科技重新定義養(yǎng)生。
品牌創(chuàng)始人周振揚(yáng)畢業(yè)于美國加州大學(xué)圣地亞哥分校，曾任上市公司金寶寶的投資副總監(jiān)，且創(chuàng)立過普洱茶品牌“王子和山”，年銷售額達(dá) 2000 萬元；聯(lián)合創(chuàng)始人何俊智具備多年品牌傳播和管理經(jīng)驗(yàn)，操盤過品牌從 0-1 的渠道拓展，從線上到落地線下上百家門店。
TipsYou 以顛覆性的“軟糖”形態(tài)現(xiàn)身，打破了對(duì)于“中式滋補(bǔ)產(chǎn)品”的刻板印象，在配方上借古代經(jīng)典中醫(yī)名方為基礎(chǔ)老方新用。主推產(chǎn)品“桃顏糖”就源自八珍湯復(fù)方，并加入蜂蜜及黑糖，提升口感。2021 年 5 月首次上線后，天貓?jiān)落N售額突破 100 萬，位列軟糖類目第一。未來計(jì)劃結(jié)合 AI 算法實(shí)現(xiàn)個(gè)體化配方定制養(yǎng)生產(chǎn)品，拓展精準(zhǔn)營養(yǎng)補(bǔ)劑條線。
品牌在線上將小紅書作為主要營銷平臺(tái)，開啟自播，并合作美食腰部 KOL 和 KOC 鋪量種草，在小紅書店鋪形成完整閉環(huán)。此外，還參與了官方活動(dòng)“夏日市集”，線下同步入駐成都觀音閣百年茶館市集，增強(qiáng)在年輕圈層的品牌聲量。
融資信息：
2021 年 11 月，完成 1000 萬人民幣天使輪融資，投資方未披露
銷售渠道：
線上：天貓、微信小程序、抖音、小紅書、快手
線下：暫無
主推產(chǎn)品及售價(jià)：
“桃顏有方”軟糖 39 元 / 16 顆
“嗨吃小貼士”白蕓豆壓片糖 29 元 / 袋
02
SHAN善
品牌亮點(diǎn)：研發(fā)有以人參為核心的創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)“人參巧克力”，輔以療愈養(yǎng)生內(nèi)容加持。
SHAN善創(chuàng)立于 2021 年，原名 SHAN宮小膳，于 7 月 31 日正式更名并調(diào)整定位，從“草本滋養(yǎng)食補(bǔ)”更新為“產(chǎn)品+服務(wù)”的身心同養(yǎng)組合，致力于為消費(fèi)者提供“身心同養(yǎng)”的健康生活方式。
創(chuàng)始人 Cece冊(cè)冊(cè)畢業(yè)于 UIUC，是社會(huì)學(xué)&經(jīng)濟(jì)學(xué)雙學(xué)士以及金融數(shù)學(xué)碩士，研究生期間在美創(chuàng)業(yè)完成 A 輪融資，是大健康賽道的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，且曾擔(dān)任某北美大廠前區(qū)市場總監(jiān)。
品牌以創(chuàng)新形態(tài)產(chǎn)品“人參巧克力”——原切參巧收獲了不少關(guān)注，以凍干參片為原料，外層包裹零糖黑巧，具備一定的社交屬性和話題性。在產(chǎn)品外，還有一系列音療冥想、養(yǎng)生內(nèi)容，其自主開發(fā)小程序“SHAN 放野”將于 9 月上線，基于積極心理學(xué)理論，為會(huì)員提供深度定制化服務(wù)。
2022 年 4 月，SHAN善曾發(fā)起為期兩周的療愈計(jì)劃，舉辦線上音療、中醫(yī)講堂、星象療愈等五場主題直播。次月與 Creative Shelter發(fā)生所合作開展公益線上冥想活動(dòng)“入睡自由計(jì)劃”，持續(xù)輸出身心健康內(nèi)容為品牌塑造定位打下基礎(chǔ)。
融資信息：
2021 年 12 月，完成天使輪融資，投資方為藍(lán)色光標(biāo)、北京厚惠有期信息技術(shù)有限公司
銷售渠道：
線上：天貓、微信小程序、抖音
線下：暫無
主推產(chǎn)品及售價(jià)：
原切參巧 119 元 / 50g（10袋）
冷酵人參液（藍(lán)莓&蔓越莓口味） 239 元 / 420g（28袋）
03
GENBEN根本
品牌亮點(diǎn)：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)兼?zhèn)浜?nèi)外運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)辦“根本自在”食愈身心欄目活動(dòng)。
GENBEN根本創(chuàng)立于 2021 年，是一個(gè)新健康食飲品牌，以東方養(yǎng)生智慧為靈感，融入中西方植物原料，致力于為都市人群提供科學(xué)、健康、便攜的營養(yǎng)補(bǔ)給。
創(chuàng)始人馬欣潔是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，畢業(yè)于倫敦藝術(shù)大學(xué)，2020 年進(jìn)入 Forbes 30 Under 30 亞洲榜。其創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)具備海內(nèi)外工作經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過 Apple、Burberry、Gap 等知名國際品牌。
品牌現(xiàn)分為東方植萃固體飲和健康零食兩條產(chǎn)品線，一條作為日常滋補(bǔ)調(diào)理、而另一條則是為解饞提供一種更健康的選擇。此外，產(chǎn)品從原料到加工、包裝設(shè)計(jì)的每個(gè)環(huán)節(jié)都注重可持續(xù)環(huán)保，減少對(duì)環(huán)境的破壞。
傳播測，品牌曾在視頻號(hào)舉辦 4 期“根本自在”直播活動(dòng)，包括女性“她自在”圓桌沙龍、“純凈飲食”對(duì)談、云冥想特別直播等。此外，將小紅書作為主要新媒體營銷平臺(tái)，以養(yǎng)生科普向內(nèi)容和 DIY 食譜為核心，傳遞其健康理念。
融資信息：
2021 年 9 月，完成 100 萬人民幣種子輪融資，由 SoGal Ventures 領(lǐng)投，七熹投資跟投
銷售渠道：
線上：天貓、微信小程序、抖音、小紅書
線下：上海hAomArket
主推產(chǎn)品及售價(jià)：
黑芝麻棗香堅(jiān)果藜麥脆 39 元 / 盒（10袋）
野櫻莓黑枸杞植萃固體飲料 107 元 / 7 支
04
天宮趣
品牌亮點(diǎn)：聚焦“熬夜專家”定位，主打產(chǎn)品“熬夜水”登上人參/園參加購榜 TOP4。
天宮趣是成立于 2017 年的科技滋補(bǔ)品牌，定位“熬夜養(yǎng)生專家”，將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科技與純正自然原料結(jié)合，致力于以科技提效中式滋補(bǔ)，滿足年輕人熬夜后的養(yǎng)生需求，緩解熬夜損傷。
核心團(tuán)隊(duì)由一群具備 20 年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的阿里、騰訊、元?dú)馍帧⑼侍酶吖芙M成。專家團(tuán)內(nèi)的研發(fā)總監(jiān)葉素萍是 0 糖氣泡水研發(fā)鼻祖、中華老字號(hào)白玉豆腐研發(fā)負(fù)責(zé)人，原料總監(jiān)廖三華是無限極中國原料工程師。
品牌主打“人參養(yǎng)生茶”，區(qū)別于市面上的玻璃瓶裝熬夜水，采用“超速溶小分子人參粉”的產(chǎn)品形態(tài)切入市場。在包裝上以潮流活潑的圖案和色彩，配上小杯子包裝，滿足年輕人的視覺偏好。單品目前位列天貓 88 會(huì)員節(jié)人參/園參加購榜 TOP4，曾于 55 劃算節(jié)登頂品類銷售榜首。
營銷層面，天宮趣曾在 5 月登上抖音頭部 KOL 國岳直播間，目前以尾部達(dá)人短視頻種草為主；在小紅書平臺(tái)，官方賬號(hào)策劃“每天一位中草藥”欄目做知識(shí)科普，同時(shí)合作大量 KOC 進(jìn)行圖文種草，強(qiáng)化“熬夜必備”心智。
融資信息：
暫無
銷售渠道：
線上：天貓、微信小程序、抖音
線下：暫無
主推產(chǎn)品及售價(jià)：
人參固體飲料 99 元 / 盒（9杯）
人參不老莓固體飲料 89 元 / 盒（9杯）
05
內(nèi)問NeiWen
品牌亮點(diǎn)：創(chuàng)始人為健康消費(fèi)領(lǐng)域連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，單品登上天貓姜湯品類 TOP1。
內(nèi)問NeiWen 創(chuàng)立于 2021 年，源于對(duì)生命的自省，定位“堅(jiān)持問題導(dǎo)向”的本草養(yǎng)身品牌，立足中醫(yī)藥文化，古方新作，致力于“讓每個(gè)人都能擁有一個(gè)好狀態(tài)”。
創(chuàng)始人曹鵬從 2007 年開始連續(xù)創(chuàng)業(yè)，曾就職于海爾和西門子，涉足領(lǐng)域包括消費(fèi)、O2O、金融。從 2017 年起，在 3 年間接連創(chuàng)立SMEAL、輕食獸、NeiWen內(nèi)問三個(gè)健康消費(fèi)品牌。
內(nèi)問NeiWen 的產(chǎn)品特色是其獨(dú)立勺裝的創(chuàng)意包裝以及“蜜膏”的呈現(xiàn)形態(tài)，將勺子上的塑封撕開，置于杯中溫水后攪拌服用。在口味上，有人參不老莓、阿膠紅參等 6 種選擇，對(duì)應(yīng)暖補(bǔ)、固元、潤顏的多樣需求。2021 年 12 月，麥盧卡紅糖姜蜜單品全渠道銷量破 100 萬桶，成為天貓姜湯品類 TOP1。
品牌目前在營銷端的動(dòng)作集中在小紅書和抖音平臺(tái)，前者以“養(yǎng)生”“熬夜”“姨媽期”等關(guān)鍵詞鋪量種草筆記，從功效出發(fā)傳遞養(yǎng)生心智；抖音則以 KOC 短視頻種草為主，此外還于 8 月 12 日登上東方甄選直播間。
融資信息：
暫無
銷售渠道：
線上：天貓、微信小程序、抖音、京東、小紅書、快手
線下：暫無
主推產(chǎn)品及售價(jià)：
麥盧卡紅糖姜蜜 79 元 / 84g（12g*7）
九黑九谷糕 69 元 / 100g（10g*10）
06
對(duì)方
品牌亮點(diǎn)：以“新式膏方”形態(tài)切入市場，上市 3 個(gè)月復(fù)購率高達(dá) 20%。
對(duì)方成立于 2020 年，是一個(gè)東方簡約養(yǎng)生品牌，堅(jiān)持“東方養(yǎng)生，以方養(yǎng)人”、復(fù)方調(diào)理，制作出天然、純凈、高效的“新式膏方”，致力于讓現(xiàn)代人逃離“尋醫(yī)問診煎煮，搭配復(fù)雜成分”的繁瑣養(yǎng)生方式。
創(chuàng)始人白羽潔是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，從記者媒體人到內(nèi)容領(lǐng)域，在多個(gè)角色中轉(zhuǎn)換、沉淀。此外，她曾在阿里聚劃算擔(dān)任新品牌孵化負(fù)責(zé)人，見證過氣味圖書館、三頓半、半畝花田等新銳品牌的崛起。
對(duì)方的“方”源于“復(fù)方調(diào)理”，以“新式膏方”作為落腳點(diǎn)，在保留傳統(tǒng)膏方的浸泡、煎煮、靜置、收膏四大工藝流程的同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代萃取技術(shù)，以提升純度、濃度及效率，最終以口感層次豐富的“前中后調(diào)”呈現(xiàn)。其主打產(chǎn)品“精氣”的配方來自 400 年前《景岳全書》歸參丸，以人參、黃精、蛹蟲草等 6 味草本加持溫和養(yǎng)護(hù)。新品上市不到 3 個(gè)月，復(fù)購率達(dá) 20%。
品牌在營銷投放上比較克制，更多通過口碑營銷以及注重私域運(yùn)營，提供調(diào)養(yǎng)師一對(duì)一分析健康問題服務(wù)。
融資信息：
暫無
銷售渠道：
線上：天貓、微信小程序、京東、小紅書
線下：暫無
主推產(chǎn)品及售價(jià)：
“精氣”人參黃精復(fù)合植物飲料 153 元 / 盒（15ml*7）
“夢(mèng)蝶”酸棗仁當(dāng)歸復(fù)合植物飲料 189 元 /
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