美食攝影 | 用石鍋魚案例打開菜品圖的拍攝思路
美食攝影中的菜單圖拍攝思路
作為美食攝影師
經常要給線下的餐飲門店拍攝菜單菜品圖
今天就來分享一波
這類菜單圖的拍攝思路
以這組石鍋魚為代表展開聊一聊
有需要的朋友們可以借鑒一下
01前期策劃
這家店位于商超綜合體內
消費人群是來商場逛街購物的一類群體
那拍攝的照片會用在菜單、小程序、以及門店地推等地方
所以在拍攝的時候要考慮
整體場景的氛圍感、
菜品的直觀展示、
與門店的基調符不符合等等注意點！
01拍攝思路
1. 背景的選擇
在背景的選擇上，使用暗色系甚至黑色背景，從而達到讓鮮亮的菜品更加突出的效果
2. 布光的邏輯
為了突出菜品
9點種方向一盞側燈只打亮菜品，盡可能不讓多余的光線出現再背景上
另外增加一盞跳閃作為填充光，減淡陰影，，減小光比，讓陰影區不至于死黑。
3. 食物造型
這些都是拍攝準備的技術層面
為了拍出好看又好吃的照片
我們還要想辦法給菜品做一些“美容”
也就是所謂的“食物造型”
在不改變菜品形態的前提下，需要對菜品的細節處精雕細琢
可能是增加擺盤的點綴
也有可能是刷了一些料汁，讓顏色更加飽和
切忌，不要改變菜品的本來形式
容易造成“食物與照片極度不符”的現象
01案例成片
END
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