世界地球日化身“地球盒伙人”，伊利與阿里在這一領(lǐng)域又有新動(dòng)作
天下網(wǎng)商 楊越欣
編輯 吳羚瑋
我們每天都在喝的牛奶，會(huì)對(duì)地球的可持續(xù)產(chǎn)生影響嗎？
4月22日第54個(gè)“世界地球日”，不少環(huán)保人士化身“地球盒伙人”，在微博、小紅書等社交媒體，分享了將伊利空奶盒改造為花盆、收納盒、冰淇淋盒等物品的生活創(chuàng)意，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
除了與Discovery探索頻道聯(lián)合發(fā)起“地球盒伙人”計(jì)劃，今年伊利在打造低碳消費(fèi)、傳遞減碳生活主張方面動(dòng)作頻頻，不僅大力推廣“零碳”系列牛奶產(chǎn)品，還繼續(xù)聯(lián)動(dòng)阿里巴巴旗下菜鳥發(fā)起奶盒回收計(jì)劃，從奶品生產(chǎn)到消費(fèi)的全鏈路上踐行減碳目標(biāo)。
作為乳業(yè)頭部品牌，伊利在探索綠色商業(yè)模式、實(shí)現(xiàn)自身減碳目標(biāo)的同時(shí)，也積極發(fā)揮帶動(dòng)效應(yīng)，為全社會(huì)減碳做出貢獻(xiàn)。
包裝材質(zhì)減碳創(chuàng)新，提升可回收率
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織曾在一項(xiàng)報(bào)告中指出，每年全球各地由牲畜造成的溫室氣體排放，占人為溫室氣體排放總量的14.5%，其中奶牛每年就會(huì)產(chǎn)生超過1.5億噸甲烷。
為實(shí)現(xiàn)喝牛奶也能踐行低碳，在奶制品生產(chǎn)端，伊利進(jìn)行了一系列創(chuàng)新升級(jí)。
《天下網(wǎng)商》了解到，目前伊利建成使用5個(gè)“零碳工廠”，2022年以來已經(jīng)推出5款“零碳產(chǎn)品”，例如，金典A2β—酪蛋白有機(jī)純牛奶，每箱在生產(chǎn)和供應(yīng)環(huán)節(jié)內(nèi)中和約7.7KG碳排放量，約等于汽車行駛39公里的燃油燃燒碳排放量。金典娟姍有機(jī)純牛奶則從原料獲取到產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸、使用和廢棄階段，完成了溫室氣體“凈零”排放。伊利一款冰淇淋實(shí)現(xiàn)了每箱產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸減排約9.7KG二氧化碳；金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)奶粉每聽能減少約8.8KG碳排放。
1月6日，在伊利與阿里巴巴發(fā)起的“88減碳日”中，這些低碳商品悉數(shù)亮相，為消費(fèi)者的年貨購(gòu)買增添了一抹不一樣的綠色。
低碳商品，是伊利長(zhǎng)期錨定的方向。近期，伊利又積極參與了阿里巴巴推進(jìn)植物基蓋子行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的共建。
實(shí)際上早在2021年，伊利為踐行可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)理念，首次在國(guó)內(nèi)啟動(dòng)“植物基夢(mèng)幻蓋”和0鋁箔低碳無菌紙基復(fù)合包裝。
植物基瓶蓋由天然甘蔗提取制成，其中的植物基HDPE（高密度聚乙烯）和 LDPE（低密度聚乙烯），相比于傳統(tǒng)瓶蓋使用的石油基HDPE，屬于更加環(huán)保的可再生材料，外觀與功能上又與后者幾乎沒有差別。為伊利提供植物基蓋子技術(shù)支持的利樂公司數(shù)據(jù)顯示，一包250毫升使用了植物基蓋子的牛奶，相比以往的普通包裝，可以減少7%碳足跡。
在奶盒的復(fù)合包裝上，除了使用可再生樹木資源制成的紙板，伊利今年還開始嘗試使用零鋁箔包裝，也就是在保證奶盒降溫、隔氧功能的前提下，減少其中的鋁箔層，從而使包裝盒減少所需生產(chǎn)材質(zhì)，并且在使用后更適合回收處理。
“當(dāng)然，這還只是一個(gè)開始，尚不足以撬動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈和下游生產(chǎn)的改變。但這也是頭部企業(yè)應(yīng)該做的前沿開發(fā)。”預(yù)計(jì)到2025年，伊利基本實(shí)現(xiàn)包裝材料99％可回收。
雖然可持續(xù)發(fā)展的改造升級(jí)不可避免會(huì)提升企業(yè)生產(chǎn)成本，但伊利始終致力于自主承擔(dān)轉(zhuǎn)型成本，在傳遞綠色減碳價(jià)值理念的同時(shí)，不向消費(fèi)者轉(zhuǎn)嫁綠色溢價(jià)。
數(shù)字化回收計(jì)劃升級(jí)，打造生態(tài)全鏈路能力
除了生產(chǎn)端，伊利的減碳實(shí)踐也已經(jīng)覆蓋到產(chǎn)品生命周期的末端，對(duì)空奶盒的回收再利用。伊利通過倡議奶盒回收的數(shù)字化行動(dòng)，使綠色回收成為新消費(fèi)時(shí)代的消費(fèi)者心智。
此前伊利已經(jīng)與阿里巴巴合作推動(dòng)空奶盒回收計(jì)劃1.0，鼓勵(lì)消費(fèi)者將喝完的奶瓶放進(jìn)菜鳥驛站內(nèi)的回收箱，換取綠色能量積分與禮品、優(yōu)惠券兌換等激勵(lì)。伊利還將回收的牛奶盒制作成1000個(gè)足球，送給了新疆地區(qū)的孩子們。
據(jù)悉，目前伊利已經(jīng)基本完成消費(fèi)者端奶盒回收的全鏈路搭建。在此基礎(chǔ)上，伊利又與菜鳥進(jìn)一步提出數(shù)字化回收2.0計(jì)劃。具體來說，伊利通過號(hào)召更大范圍消費(fèi)者寄件回收奶盒，推進(jìn)回收后鏈路奶盒再造的數(shù)字化，培養(yǎng)廣大消費(fèi)者奶盒回收、綠色回收心智。
相比于此前的1.0版本，升級(jí)后的回收計(jì)劃，不僅回收方式更加多元，從單純線下回收進(jìn)一步擴(kuò)大到線上，從點(diǎn)狀的驛站、校園，擴(kuò)大到面狀的全國(guó)消費(fèi)者，還會(huì)提高全鏈路可追蹤記錄的數(shù)字化程度。
伊利與菜鳥共同打造數(shù)字化回收2.0
伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人向《天下網(wǎng)商》介紹，除了引導(dǎo)消費(fèi)者將個(gè)人減碳賬戶與品牌綠色回收可追蹤的有機(jī)結(jié)合，數(shù)字化回收2.0還將接入下游回收再造工廠等更多社會(huì)化資源，從而打造整個(gè)回收生態(tài)的全鏈路閉環(huán)。
為了實(shí)現(xiàn)全鏈路構(gòu)建的目標(biāo)，伊利依托菜鳥的數(shù)字化回收全鏈路能力，共同建立舊包裝的綠色回收新鏈路，覆蓋人群參與、清點(diǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)、回收再造、預(yù)測(cè)建模整個(gè)環(huán)節(jié)，解決消費(fèi)者的回收觸達(dá)難題。并且，菜鳥還幫助伊利實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)、制造盒包裝，到倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸及末端驛站和消費(fèi)者環(huán)節(jié)的碳排放和減碳計(jì)算。
引領(lǐng)行業(yè)減碳創(chuàng)新
“雖然農(nóng)副產(chǎn)業(yè)在國(guó)家整體雙碳戰(zhàn)略中的占比并不是很高，但它面向的是廣大消費(fèi)者，從這個(gè)層面來看，伊利這樣的企業(yè)在減碳上創(chuàng)新是很重要的。”伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
從推出零碳商品，到搭建空奶盒回收全鏈路，再到最近世界地球日的“地球盒伙人”計(jì)劃，今年以來伊利不斷在減碳實(shí)踐上進(jìn)行嘗試創(chuàng)新。作為中國(guó)食品行業(yè)首家發(fā)布雙碳目標(biāo)及路線圖的企業(yè)，伊利提出將在2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和的目標(biāo)。
在實(shí)現(xiàn)減碳目標(biāo)的道路上，阿里巴巴一直是伊利的同行者，“助力商家的同時(shí)，也會(huì)給我們打開不一樣的視角”。該負(fù)責(zé)人表示。
除了持續(xù)推進(jìn)低碳商品與數(shù)字化回收，碳數(shù)字化系統(tǒng)也是伊利與菜鳥雙方在響應(yīng)“雙碳”戰(zhàn)略，構(gòu)建綠色供應(yīng)鏈方面的一項(xiàng)探索。具體來說，碳賬戶管理系統(tǒng)將伊利生產(chǎn)制造端數(shù)據(jù)（零碳產(chǎn)品）、物流端數(shù)據(jù)、消費(fèi)者數(shù)據(jù)進(jìn)行提取和融合，通過數(shù)字可視化進(jìn)行碳排放監(jiān)測(cè)、碳足跡跟蹤和碳資產(chǎn)管理，并為碳全景提供預(yù)測(cè)分析，實(shí)現(xiàn)碳全景解決方案。
伊利聯(lián)手菜鳥打造碳數(shù)字化系統(tǒng)獲德國(guó)iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
據(jù)悉，伊利依托菜鳥綠色供應(yīng)鏈體系的合作，每個(gè)包裹可減碳超50克，僅伊利的其中一個(gè)天貓官方旗艦店，半年就可減碳約700噸。
作為乳品領(lǐng)域的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，伊利在前沿探索體系化的減碳方法論同時(shí)，面向消費(fèi)者不斷豐富“零碳”商品供給，并以奶盒回收等簡(jiǎn)單動(dòng)作，帶動(dòng)消費(fèi)者參與減碳實(shí)踐。“讓更多即便不是專業(yè)環(huán)保人士的普通消費(fèi)者，像一顆顆種子一樣參與到減碳中，這是伊利ESG事業(yè)最有意義的事情。”
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