供應(yīng)鏈捏爆了電商的命根
1
一家企業(yè)的生存命門是什么?
不是利潤(rùn),是現(xiàn)金流。
而現(xiàn)金流的關(guān)鍵是什么?
不僅是銷量,更是供應(yīng)鏈流轉(zhuǎn)。
供應(yīng)鏈這個(gè)東西,真的是太脆弱了。
供應(yīng)鏈管理,可以說是企業(yè)管理中最困難最復(fù)雜的模塊了。
怎么上游一個(gè)小小的零部件廠商停工半個(gè)月,下游廠商就出不了貨呢?
就不能之前多備點(diǎn)兒原材料嗎,就不能多找?guī)准夜?yīng)商嗎?
還能不懂“計(jì)劃趕不上變化”?
沒辦法,懂也沒用。
哪個(gè)生意人不知道供應(yīng)商集中的風(fēng)險(xiǎn)啊,但訂單量就這么小,集中才有規(guī)模效應(yīng)啊。
至于為什么不提前備貨,租倉庫不要錢啊,存貨太多不壓現(xiàn)金啊,手里的錢不要利息啊。
而且很多商品和原材料還有保質(zhì)期的,備多了,就過期了。
很多人以為的物流供應(yīng)鏈?zhǔn)牵簭S商有多少產(chǎn)能,手里的錢能買到多少原材料,就直接生產(chǎn)出來多少商品,全都放在倉庫里,等訂單來了,直接配送過去。
這太理想了。
都是成本啊,成本啊,成本啊。
管供應(yīng)鏈,就是走鋼絲。
從優(yōu)衣庫到樂高到蘋果,每一家龍頭企業(yè)都有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理能力。
你以為蘋果把包裝縮小是為了省那點(diǎn)紙殼錢?
不是的,是為了一架飛機(jī)可以運(yùn)送更多臺(tái)設(shè)備。
你以為是為了省那點(diǎn)運(yùn)輸費(fèi)?
不是的,是為了讓更多產(chǎn)品更快送到消費(fèi)者手里,更快的流轉(zhuǎn)鏈路,更少的庫存。
當(dāng)年有一代ipad pro換代的時(shí)候,我下單時(shí)是舊版,到手是新版,這就說明了其庫存周轉(zhuǎn)的恐怖效率。
同行之間的差距,不僅是產(chǎn)品,更是在供應(yīng)鏈上一點(diǎn)點(diǎn)兒摳出來的。
做好供應(yīng)鏈,哪怕只是做好從商品生產(chǎn)出來到最終交付的這一段鏈條,不一定可以暴殺四方,但可以減小你被同行擊穿的概率。
天下武功,唯快不破。
2
上面那個(gè)道理,任何一個(gè)做過生意的人都懂。
哪怕你擺攤,你都知道進(jìn)貨備貨的復(fù)雜。
但現(xiàn)實(shí)是,即使是經(jīng)驗(yàn)豐富的老商家,提到物流供應(yīng)鏈仍然頭疼。
本質(zhì)原因還是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),需求變得太快。
知道計(jì)劃趕不上變化,但沒想到變化速度跟托馬斯回旋一樣快。
老商家也把握不住了。
比如以前在一個(gè)平臺(tái)上開店就行,現(xiàn)在得在淘寶、京東、拼多多、抖音、小紅書都開店,甚至還得搞DTC,搞私域銷售。
各種平臺(tái)的單子混在一起,碎,散,幾乎不可避免。
而且你還得防止竄貨,如果給一個(gè)新地區(qū)or新平臺(tái)的新用戶優(yōu)惠價(jià),供應(yīng)鏈管理不好,第二天你在別的平臺(tái)也要被用戶搞。
物流供應(yīng)鏈搞不好,定價(jià)體系都能被拖累了。
再比如,本來你做一個(gè)小眾生意做得好好的,不溫不火,但也沒啥人卷,客服都不需要倒班,歲月靜好,結(jié)果一個(gè)帖子打破了平靜,這個(gè)生意突然火了。
暴富就在一瞬間,爆單也是。
這未必是幸運(yùn),更大的概率是危險(xiǎn)。
面對(duì)突如其來的爆單,你得發(fā)貨,你得訂貨,你需要開新倉吧。
但如果趕上雙11,趕上大促,這時(shí)候哪里會(huì)給你留著現(xiàn)成的倉?配送也要給你坐地加價(jià)了。
這個(gè)時(shí)候不宰你,什么時(shí)候宰你?
當(dāng)你咬著牙熬過這一波之后,你發(fā)現(xiàn),短期因?yàn)橹Ц读颂嗟腻X,導(dǎo)致這些看似大賣的訂單,不賺錢。
而波峰過去之后,沒有更多新訂單,這些已經(jīng)付了錢的服務(wù),也用不上了,后面更難賺錢,也沒啥歲月靜好了。
起大早卻趕晚集,在電商行業(yè)里是一個(gè)常見劇情。
再比如,你根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)推斷今年四川能繼續(xù)賣得好,結(jié)果賣不出去,反而浙江缺貨了,算上再運(yùn)過來的跨區(qū)物流成本,商品單價(jià)就貴了,打不過競(jìng)品了。
只跨區(qū)撥一部分還好,結(jié)果70%的貨品都是從其他區(qū)域派過來的。
物流供應(yīng)鏈規(guī)劃不好,你給主播們交的坑位費(fèi)再多,都賺不回來。
對(duì)于商家來說,差的物流供應(yīng)鏈能讓你直接成本拉升,1%的成本就是生與死的距離。
這還算其次,就怕現(xiàn)金流斷了。
送得慢可不僅僅會(huì)讓消費(fèi)者怒氣值飆升,商家也更晚拿到貨款。
物流,商流,現(xiàn)金流,本來就是分不開的。
做不好物流,其他都做不好。
但反過來,如果在規(guī)劃精準(zhǔn)的同時(shí)還能隨時(shí)應(yīng)對(duì)變化的物流供應(yīng)鏈,就是在賺錢。
倉配成本降低了,就能把利潤(rùn)空間做出來,能把更多的錢放在營(yíng)銷上,去做品牌認(rèn)知。
倉配時(shí)效上來了,也能讓銷量上來。
尤其是快消品,時(shí)效就是商品競(jìng)爭(zhēng)力。
流通的每個(gè)環(huán)節(jié)都能比競(jìng)對(duì)好一點(diǎn)點(diǎn)兒,最后就能實(shí)現(xiàn)暴殺。
3
好的物流供應(yīng)鏈服務(wù)應(yīng)該像是個(gè)熨斗,可以熨平突如其來的變化和意外。
當(dāng)需求增加了,能接得住,當(dāng)需求減弱了,又能及時(shí)提醒,別讓我花冤枉錢。
這種可伸縮的服務(wù)能力在行業(yè)里被稱為柔性。
用一個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋扔鳎褪俏遗值臅r(shí)候,衣服也跟著變大,當(dāng)我瘦的時(shí)候,這件衣服也能迅速跟上直接勾勒身材曲線。
有擴(kuò)容能力,也能隨時(shí)收縮。
除此以外,最好還能深度參與到所有流通環(huán)節(jié)。
不但像熨斗,還得像個(gè)占卜師。
如果提前預(yù)測(cè)到華東今年的銷量會(huì)更多,那就往上海倉杭州倉多備一點(diǎn)。
如果哪個(gè)地方倉的貨品有賣爆趨勢(shì),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)到,及時(shí)補(bǔ)充,或者算出配送成本最低的倉,提前調(diào)度。
要滿足這些要素,不僅僅是要有足夠多可調(diào)配的、且布局在全國(guó)的倉儲(chǔ)資源,還得是高度智能化的倉儲(chǔ)。
什么自動(dòng)碼垛設(shè)備,什么搬運(yùn)機(jī)器人,什么自動(dòng)包裝,都只是基礎(chǔ)配置。
還得智能化到當(dāng)商品庫存低于一個(gè)安全值的時(shí)候、系統(tǒng)能夠識(shí)別出來自動(dòng)補(bǔ)貨的程度。
這還不夠。
最好能把消費(fèi)者的點(diǎn)擊和瀏覽數(shù)據(jù)都能納入到算法系統(tǒng)里,結(jié)合歷史出庫,預(yù)測(cè)出每天出庫銷量。
還不夠。
還得深耕行業(yè),有能力制定不同行業(yè)的最優(yōu)方案。
衛(wèi)生紙、牛奶和空調(diào)怎么存,怎么送,方案完全不一樣。
不同商家的訴求也不一樣,有的只需要直接配送C端,有的還需要給經(jīng)銷商和線下商超送貨。
能夠根據(jù)貨品特點(diǎn)和以往歷史數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)爆品大概能賣多少,在哪兒賣得更好,哪幾個(gè)倉需要多備貨,提前多少天把貨運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)倉,補(bǔ)貨時(shí)需要走哪條配送干線。
講白了,就是有能力把商品在任何時(shí)間點(diǎn)都布局到離消費(fèi)者最近的倉庫。
能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目的,需要三個(gè)要素。
技術(shù)、倉儲(chǔ)資源,以及是不是真的懂商家。
目前整個(gè)行業(yè)里滿足這三個(gè)條件的,且能打的選手不多。
一個(gè)顯形的供應(yīng)鏈巨頭是京東,另外一個(gè),稍微隱形一些。
菜鳥。
這兩個(gè),基本就是行業(yè)雙雄了。
很多人以為菜鳥只是一個(gè)物流聯(lián)盟,輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
實(shí)際上,菜鳥自成立開始就在建倉,現(xiàn)在具有完整的倉配自營(yíng)能力。
擁有超過1000萬平方米的自營(yíng)倉庫,能夠覆蓋超300城的配送。
如今菜鳥供應(yīng)鏈已經(jīng)形成了倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、品質(zhì)配送、經(jīng)濟(jì)配送、中小件、大件、冷鏈和保稅等八大物流網(wǎng)絡(luò)。
柔性,建立在牛X的數(shù)字化能力上。
雙11大促前,菜鳥能快速開出超過200個(gè)倉。
工程師拿一個(gè)手提包就把數(shù)字化系統(tǒng)接入,再臨時(shí)抽調(diào)自營(yíng)運(yùn)營(yíng)人員把倉管起來,快速擴(kuò)容,提前預(yù)報(bào)。
大促倉周期從最初的100天逐步下降到50天,快速開倉,快速關(guān)倉。
省了租金,就是多賺。
大促時(shí)商品銷售也就最多百倍增長(zhǎng),菜鳥能夠應(yīng)對(duì)200倍的增長(zhǎng)。
以及提供各種組合的配送資源,比如你這個(gè)季度想進(jìn)一步提高用戶配送時(shí)效了,可以選半日達(dá),大促前還可以選預(yù)售極速達(dá)。
重復(fù)一遍,對(duì)于品牌來說,現(xiàn)如今不是那個(gè)躺著賺錢的年代了,從工廠發(fā)到一個(gè)倉、一倉發(fā)全國(guó)還能賺大錢的時(shí)代早就過去了。
比如有的乳業(yè)公司,物流成本能占到三成,最終零售價(jià)高得根本沒辦法打同行。
物流供應(yīng)鏈能不能更優(yōu)化,不是什么可選項(xiàng),而是生死線。
4
菜鳥的能力不是天生的,也是被拍打出來的。
被一年又一年雙11的物流洪峰給拍出來的。
菜鳥誕生的時(shí)候,雙11爆倉已經(jīng)讓整個(gè)行業(yè)苦不堪言。
這種行業(yè)烙印,讓菜鳥一開始就定下了數(shù)字化的發(fā)展路線。
因?yàn)闆]啥歷史包袱,也把更多的精力和資源直接投入到數(shù)字化能力上。
在數(shù)字化的底子上,自建倉和其他基礎(chǔ)設(shè)施。
再根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)到新需求,不斷迭代,不斷推出新的產(chǎn)品。
比如菜鳥供應(yīng)鏈推出的預(yù)售下沉,通過預(yù)測(cè)提前把商品下沉到離消費(fèi)者最近的快遞網(wǎng)點(diǎn)。
很多消費(fèi)者以為自己下單前,自己要買的商品頂多是在倉庫了,不,現(xiàn)在已經(jīng)迭代到,你還沒下單,你的快遞就已經(jīng)在快遞網(wǎng)點(diǎn)等了。
近幾年,這個(gè)產(chǎn)品不斷迭代,預(yù)售極速達(dá)之后,預(yù)售領(lǐng)先達(dá)、預(yù)包預(yù)處理等大促前置預(yù)處理組合產(chǎn)品也推出來,可實(shí)現(xiàn)核心城市批量包裹分鐘級(jí)、小時(shí)級(jí)、半日級(jí)配送,效率繼續(xù)提升。
更精確,更快,以及更穩(wěn)。
對(duì)于商家來說,供應(yīng)鏈服務(wù)最重要的是確定性,之后才是在此基礎(chǔ)上如何降本增效。
對(duì)于消費(fèi)者來說,你商家少租一個(gè)倉庫,就能多搞幾次促銷活動(dòng),多打折。
消費(fèi)者也不希望商家把錢花在無效率的倉庫租金上,因?yàn)檠蛎罱K還是要出在羊身上。
一想到一卷衛(wèi)生紙里面的成本是給好幾個(gè)房東交的房租,我是真不樂意。
商家還是要在供應(yīng)鏈上卷卷。
不,這不叫卷,因?yàn)檫@個(gè)是創(chuàng)造增量?jī)r(jià)值,所有人都能獲益。
商家減輕負(fù)擔(dān),多留出利潤(rùn)空間。
消費(fèi)者也能用更低的價(jià)格買到商品。菜鳥被錘出了服務(wù)能力,被錘成了行業(yè)巨頭。
菜鳥卷了自己,讓整個(gè)行業(yè)都少卷一點(diǎn)兒。
這種卷,多來一點(diǎn)。
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