低碳消費的想象力，康師傅和阿里巴巴給了一種新答案
天下網商 楊潔
編輯 吳羚瑋
4月22日是第54個世界地球日，主題為“珍愛地球，人與自然和諧共生”，國民品牌康師傅與阿里巴巴在線上全平臺聯合開啟了以“去瓶空想象島——與萬物共生”為主題的“88減碳日”。
在4月21日-4月24日活動期間，康師傅長期布局低碳商品及倡導通過包裝循環再利用助力減碳的積淀被體現得淋漓盡致——一方面，康師傅旗下方便面、飲品等品類豐富的低碳商品悉數亮相，另一方面，用康師傅廢棄飲料瓶制作的旅行箱、野餐墊、手提袋、收納盒等環保周邊產品也被全新推出，與阿里巴巴一起共同大力推動循環經濟。
值得一提的是，此次康師傅以“瓶空”為引子，聯合箱包品牌“CROWN皇冠”，以及愛馬仕御用設計師、天貓超市自有品牌“喵滿分”等跨界合作，推出了多款用康師傅廢棄飲料瓶制作的旅行箱、野餐墊、手提袋、收納盒等環保周邊產品，絢麗的幾何色彩和前衛的設計理念讓不少人大呼高級。
《天下網商》觀察到，這些承載著環保綠色主張的減碳商品和康師傅的茶飲一起，同步上架淘內淘外多個渠道，引發了一波搶購熱潮。
從無標簽茶再到rPET（回收聚對苯二甲酸乙二醇酯）環保商品，是康師傅全鏈路減碳的延續，通過持續為消費者提供更豐富的商品選擇，把減碳落到實處。
當綠色低碳成飲料行業新“底色”，康師傅正在呼吁更多消費者和企業加入這場“0碳”行動中。
打造減碳行動的縱深度：從“撕掉”標簽到“rPET造萬物”
回歸核心，此次康師傅在“88減碳日”的爆發，既取決于其自身低碳商品布局的魄力和實際推進，也得益于包裝循環再利用的能力建設。
2022年，康師傅率先在產品端進行減碳革新，選擇旗下最核心的百億級產品康師傅冰紅茶試水，將原本含有品牌LOGO以及產品信息的塑料標簽撕去，通過黃色和黑色的瓶蓋來分別區分檸檬味和無糖口味飲品，以激光雕刻的形式在瓶身標注名稱以及保質期。同時，該低碳商品在整箱包裝時，又取材于再生紙，減少油墨面積，比同規格常規產品減少碳排放量。
再以康師傅桶面系列為例，其紅燒牛肉面、香辣牛肉面、酸菜牛肉面等投放輕量化折叉，塑料使用克重從2.6g降到2.4g，大大減少了塑料使用。
本次“88減碳日”，康師傅還帶來了最新減碳成果——獲取“產品碳足跡證書”的經典紅燒牛肉面，這也是康師傅銷售規模最大的經典系列之一。
同時，康師傅充分釋放了其在rPET飲料瓶循環再造商品領域的積淀，將減碳的鏈條從低碳商品擴展到包裝循環再利用方面，帶動了更多合作伙伴加入減碳行列，為消費者提供多樣化的低碳商品選擇。
去年12月，康師傅聯合阿里巴巴旗下天貓超市喵滿分、阿里云能耗寶、威立雅（中國）環境服務有限公司，將飲料瓶生產中產生的廢棄PET材料循環再利用，制成首批2萬個rPET再生的多功能收納盒，在天貓平臺上線2日內，便被一搶而空。
而本次旅行箱、手提袋、野餐墊等rPET商品不斷突破邊界——從設計端、營銷端進行創新。“從整體看，rPET商品在消費者心中的認知程度較低，品牌希望透過設計的方式讓商品更風格化、更創新，讓消費者關注到更多好看又有意思的低碳商品 。”本次項目的阿里巴巴負責人張庭滈講起了品牌背后的思考。
CROWN皇冠箱包副總經理張煥昌表示：“皇冠積極響應國家雙減倡議，致力尋求可持續的生產和產品研發。本次在康師傅等伙伴的倡議和推動下，皇冠推出了這款rPET旅行箱，是皇冠在環保產品上的成功嘗試。未來，我們將進行更多的創新探索。”據悉，本次從康師傅出發，最終上線阿里平臺售賣的旅行箱項目，也是繼康師傅與阿里巴巴合作rPET權益商品后，首個推出就大獲成功的rPET商業化項目。
值得一提的是，在88減碳日活動期間，康師傅集團首次嘗試把“減碳”與電商全渠道業務場景深度結合，本次活動覆蓋了B2C、社區電商、生鮮、餐飲店商等業態，橫跨包含淘寶平臺（貓旗、貓超、淘菜菜）等在內的多個平臺，品牌將收納盒、手提袋、旅行箱、野餐墊等周邊產品和主營飲料與方便面商品打包，用權益的方式呈現給消費者，提供不一樣的低碳消費體驗。
商品、物流、營銷，康師傅探索全鏈條科學減碳
無論是首開行業先河的無標簽產品，還是rPET周邊產品的推出，都投入巨大，且需要花長時間普及和教育才能被市場接受。例如在消費者端，不少人依然存有無標簽是否等同于無品牌的疑問。
在康師傅的視野中，減碳鏈路的探索，是一件雖困難但堅持要做的事。
秉持著“即使要走更遠的路，康師傅也愿意第一個做出嘗試”的想法，從2021年起，康師傅率先在業內開展全面碳盤查專案工作，明確了自身的碳排放情況，并訂立了“開展碳基線盤查”、“設定減排目標”、“設計減排舉措”三步走的路線圖。
2022年8月，阿里巴巴與19個消費領域企業發起“減碳友好行動”，一方面探索新商業模式，做好企業自身減碳；另一方面主張發揮帶動效應，為全社會減碳做出貢獻。康師傅作為首批發起企業之一，和阿里巴巴共同積極推動消費領域的減碳。
根據規劃，雙方主要從低碳商品、低碳營銷、低碳物流三個維度開展合作。
據介紹，在低碳商品方面，康師傅率先從核心產品革新，首開無瓶標茶飲先河；方便面產品的“八角瓦楞紙箱”也通過改變外包紙箱結構，每年降低了42噸紙品消耗。緊跟綠色趨勢，品牌將持續推出rPET周邊產品，用有創意的想法，將可持續理念融入更多生活場景。
在低碳營銷上，康師傅和阿里將低碳思想放進直播、互動小游戲、減碳小任務、結合88碳賬戶等，用生活化的方式，潛移默化地喚醒消費者心中的減碳意識。 聚焦到 “88減碳日”上，結合雙方集團影響力，聯合傳遞出更容易讓消費者感知的減碳主張。
在低碳物流方面，康師傅聯合阿里云正在探索碳足跡溯源、工廠節能減排等，在供應鏈物流端，康師傅積極和菜鳥在研究如何從倉儲到配送、回收的全鏈路綠色減碳方案，包括包裝整體服務、碳資產管理系統等。
推進低碳消費，食品飲料行業探路可持續未來
今年2月，在聯合國全球契約組織（UNGC）的全球會議上，康師傅曬出了綠色發展成績單：每年減少的二氧化碳排放量相當于1000萬棵樹1年的吸收量、每年節約的水能填滿200個標準游泳池、通過自有茶園碳匯抵消的產品碳排放17277噸……
階段性的成績，更讓康師傅以及綠色鏈條上參與的各方看到了減碳可持續消費的曙光。
“接下來，我們還將聯合康師傅進行綠色低碳金融、碳積分交易等嘗試，進一步激發消費者參與到減碳行動中來，共同踐行可持續生活方式。”張庭滈解釋，在“88減碳日”的影響力之下，雙方將根據不同的主題，持續創造出更多的rPET商品和低碳消費場景，引領綠色消費新風潮。
《2023中國消費趨勢報告》顯示，隨著國家對綠色低碳經濟的推動，產業端的跟進踐行，消費者對于綠色、環保的產品關注度也在不斷提升，綠色生活方式正在成為新風尚。包括康師傅在內，不少企業成為“碳中和”的排頭兵。
如今的消費者在購買產品時，除了產品質量、功能、價格等因素外，同樣看重品牌背后的價值觀，例如是否環保友好、具備可持續性。這種價值觀需求在短期來看，可能帶不來漂亮的流水數字，但卻是一個品牌保有長期生命力的關鍵。
對于品牌而言，運用自身企業數字化基因，找到企業發展和綠色低碳的有力結合點，提前滿足一部分持有綠色低碳理念的消費者，有助于企業識別更具影響力的可持續創新途徑。
減碳，是一條漫長的道路，但這條路上不止有企業，還有被這一價值觀吸引來的消費者。在無數次大大小小的實踐中，雙方都將“減碳”理念貫徹到生活消費的每一個細節，并傳播給更多消費群體。
康師傅行政總裁陳應讓表示，近年來，從推動高質量發展出發，康師傅將集團可持續發展理念升級為“家園常青，健康是福”，這與世界減碳日提高民眾對于環境問題意識的初衷十分契合。康師傅作為行業領軍企業，將攜手產業鏈及跨界伙伴，繼續開發更多綠色、健康的產品，積極在綠色發展中探索新的商業模式，讓“家園常青，健康是福”不斷成為美好的現實，在帶動產業鏈高質量發展的同時，推動建設美麗中國，共同構建人與自然和諧共生的地球家園。
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