如何讓食品包裝設(shè)計(jì)輕松提升銷量？

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舉報(bào) 2023-05-24

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食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有多大？最近的一份數(shù)據(jù)來自剛剛過去不久的雙十一。據(jù)統(tǒng)計(jì)全網(wǎng)雙十一成交額最終達(dá)到4101億元，而休閑食品位列第三，足足拿下了36.2億元的巨大份額。

透過現(xiàn)象看本質(zhì)，我們?cè)隗@嘆巨額的銷售業(yè)績和龐大的市場(chǎng)規(guī)模之后，仍然需要思考頭部大拿們成功的原因是什么。除了企業(yè)本身對(duì)品質(zhì)的把控以及營銷手段的宣傳等，其實(shí)還有一個(gè)非常重要但經(jīng)常被忽視的因素，就是食品的包裝。

“包裝是品牌最重要的免費(fèi)廣告載體

是用戶消費(fèi)的最后一米。”

食品包裝的價(jià)值階梯：

第一層：完好的保存食品，具備保質(zhì)和防壓等最基礎(chǔ)的功能訴求。

第二層：幫助產(chǎn)品凸顯其更大的商業(yè)價(jià)值，向消費(fèi)者傳遞更多的信息。

第三層：具備獨(dú)家特色與優(yōu)勢(shì)，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開差異，提升銷量。

最底層的基礎(chǔ)價(jià)值找到工廠就能滿足，但要是想讓食品包裝發(fā)揮更大的作用，甚至直接帶來銷量的提升，則必須通過專業(yè)的設(shè)計(jì)才能達(dá)到。今天小編ELE要講的就是包裝設(shè)計(jì)最應(yīng)該關(guān)注的四大關(guān)鍵點(diǎn)。

切忌包裝同質(zhì)化別為他人做嫁衣我們找到兩家淘寶上銷量非常高的食品企業(yè)，看看他們主打的產(chǎn)品，你能否發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)包裝的區(qū)別呢？顯然不能，因?yàn)樗麄兤鋵?shí)并沒有什么區(qū)別。

統(tǒng)一的防油牛皮紙袋，袋子上有透明的區(qū)域用于展示食品，而品牌名稱以及配料表全部堆在一起，字太多，太密。口味的區(qū)分只是換個(gè)底色。這樣的包裝，只完成了包裝最基礎(chǔ)的功能而已。類似的產(chǎn)品還有手工麻花，辣片等等。這樣的包裝不但沒有突出自家產(chǎn)品的特點(diǎn)，促使消費(fèi)者對(duì)品牌進(jìn)行二次選擇。和同類產(chǎn)品也沒有區(qū)別，甚至還有可能因?yàn)榘b太相似而給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶去銷量。

嚴(yán)重的是，一旦其中有一家企業(yè)選擇進(jìn)行包裝升級(jí)，立刻就會(huì)吸引消費(fèi)者的視線，搶占另一家的市場(chǎng)。

基礎(chǔ)功能升級(jí) 小體驗(yàn)帶來大改變包裝的基礎(chǔ)功能就是保護(hù)商品，但基礎(chǔ)功能也是需要不斷優(yōu)化升級(jí)的。在這里舉一個(gè)非常常見的例子，奶制品的包裝。袋裝奶制品是大多數(shù)普通階級(jí)消費(fèi)者的日常選擇，但試想當(dāng)你在拿到牛奶的時(shí)候，需要先咬開一個(gè)口，把嘴里的小塑料片吐出來，喝的時(shí)候要小心翼翼的捏著，不能用力過重，不然就會(huì)灑在身上，還必須一次性喝完。這些問題是不是既有點(diǎn)小麻煩，又有些無可奈何，因?yàn)樗械拇b牛奶都是這樣的。這就是傳統(tǒng)包裝的缺陷，但卻也是包裝升級(jí)的突破口。前一段時(shí)間大火的一個(gè)酸奶新品就解決了這幾大問題。首先側(cè)面增加了空氣囊提手，讓人們拿起來更方便，避免對(duì)內(nèi)部液體進(jìn)行擠壓導(dǎo)致溢出，底部還做了三角形的設(shè)計(jì)，可以讓酸奶輕松立在水平面上，頂部的斜口做了壓線處理，可以輕松用手撕開。這就是基礎(chǔ)功能的升級(jí)。如果遇到某一類包裝，人們首先想到的是使用時(shí)候的不便，你的機(jī)會(huì)就來了。找到這一品類的行業(yè)痛點(diǎn)，進(jìn)行包裝升級(jí)，那么你的產(chǎn)品將會(huì)是顛覆整個(gè)行業(yè)的，對(duì)該品類包裝的一次革新。當(dāng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品放在一起時(shí)，價(jià)格相近，品質(zhì)相同，消費(fèi)者一定會(huì)選擇更為方便好用的包裝。因此對(duì)于企業(yè)來說，包裝的升級(jí)設(shè)計(jì)不僅可以直接作為產(chǎn)品的一大賣點(diǎn)宣傳，還能直接收獲大票消費(fèi)者的喜愛，銷量自然上升。

打造品牌專有印象眼神鎖定就是你對(duì)于用包裝來展示品牌的獨(dú)特化，差異化，行業(yè)第一的三只松鼠就是最經(jīng)典的榜樣之一。作為國內(nèi)第一家純互聯(lián)網(wǎng)食品品牌的企業(yè)，對(duì)于其旗下產(chǎn)品的包裝，統(tǒng)一采用了自家品牌的IP形象 — 三只萌動(dòng)可愛的小松鼠，從而讓人們?cè)谫徺I、使用產(chǎn)品的過程中，不斷清晰、強(qiáng)化品牌印象。而且不止是各種包裝袋，就連快遞箱也加入了簡單的設(shè)計(jì)。箱上印有一只可愛的“松鼠表情“，這就讓它在一堆快遞箱中間會(huì)格外引人注目，外箱還貼附有一個(gè)塑料開箱器，叫鼠小器。用來避免開箱不便的尷尬。如果你的包裝設(shè)計(jì)也能做到獨(dú)特，出眾，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品印象深刻，不僅提高了好感，還能結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的刷一把“存在感”，進(jìn)而發(fā)生購買行為。所以說包裝是品牌不用花錢的廣告，既可以直接提高銷量又能做推廣，這就是一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)的力量。

品牌包裝系列化力出一孔更輕松同樣是行業(yè)的頭部品牌，百草味在延續(xù)包裝系列化這一點(diǎn)上做的非常優(yōu)秀。其包裝將食品實(shí)物進(jìn)行美化、平鋪，再配以明亮但不沖突的背景色，突出放大了食品本身的優(yōu)勢(shì)，沖擊視覺，讓消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)生品嘗的欲望。而且還不必去分辨文字，隨意一掃就知道袋里裝的是什么。

并且，當(dāng)所有的包裝都如此設(shè)計(jì)時(shí)，就會(huì)形成鮮明的“百草味風(fēng)格”，然后在一次次的相似選擇中牢牢記住這個(gè)包裝形象以及背后代表的品牌名。

包裝設(shè)計(jì)的系列化好處是顯而易見的。不僅可以形成包裝的統(tǒng)一風(fēng)格，呈現(xiàn)品牌自己的特色，也一樣能起到加深品牌印象的作用。同時(shí)，對(duì)于產(chǎn)品的營銷和宣傳還能節(jié)省一定的成本，當(dāng)對(duì)其中一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行推廣時(shí)，消費(fèi)者產(chǎn)生的品牌印象和品牌好感度同樣可以疊加在其他的產(chǎn)品上。

時(shí)代在進(jìn)步，我們的物質(zhì)生活水平在不斷提高的同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的選擇也越來越挑剔，從能用，到好用，到既美觀又實(shí)用，甚至有越來越多的年輕人開始純粹為了“顏值“而買，“買櫝還珠”已經(jīng)屢見不鮮。

這種時(shí)刻，包裝的重要性其實(shí)已經(jīng)超越了產(chǎn)品本身。

因此，一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)不僅能滿足基礎(chǔ)的保護(hù)功能，“獨(dú)特”“方便”“有趣”“好看”這些關(guān)鍵詞還能不斷幫助企業(yè)吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注，進(jìn)一步占領(lǐng)市場(chǎng)。

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