瑞幸創始人殺回做咖啡,7個月店布全國
今年,就在星巴克跟瑞幸全力沖刺“萬店規模”時,被稱為“咖啡卷王”的庫迪生猛殺出。今年5月中旬,庫迪咖啡門店數已達到2500家,品牌還放言三年要開出一萬家店。庫迪是什么路數,能不能成?一起來看數據解析。
一、比瑞幸便宜,開到瑞幸旁
庫迪咖啡(COTTI COFFEE)是瑞幸咖啡創始人攜瑞幸原核心團隊打造的連鎖咖啡品牌,成立于2022年10月20日。
據時趣洞察引擎數據顯示,從去年10月起,庫迪咖啡的品牌指數從第27名,躥升至咖啡賽道第4名,熱度僅次于瑞幸、星巴克及隅田川咖啡。
時趣洞察引擎-品牌指數排名趨勢
從實際業務來看,僅僅半年,庫迪咖啡門店數已經擴張到2500多家,用熟悉的“瑞幸”增長模式讓人瞠目。庫迪擴張快的一大原因是,無需加盟費用,僅收取保證金5萬元/店和設計費2000元起/店,后續從門店毛利率中抽成。
同時,在門店選址上,庫迪幾乎與瑞幸“貼身肉搏”,用低于瑞幸(客單價約15元)的9.9元,把店開在瑞幸旁,連主打的單品都差不多。
那么問題來了,“低價版瑞幸”能干掉瑞幸嗎?我們根據數據來研究下庫迪當下的競爭格局和營銷打法。
二、營銷進擊,擴店促銷兩手抓
作為一個剛誕生的新銳品牌,庫迪的營銷打法更直接更精準,直奔抖音。據時趣洞察引擎數據顯示,從去年10月起,跟星巴克還有瑞幸相比,庫迪布局抖音平臺明顯更多。
時趣洞察引擎-平臺布局對比
從2023年1月品牌熱度指數第20名,到2月的第6名,庫迪做對了什么?
2月開工季,品牌跟柳巖合作,在抖音推廣“百城千店”狂歡節的9.9元暢飲活動,獲得近20萬的互動量。同期,品牌還發起了同名話題戰役#庫迪咖啡#,目前抖音曝光量已超過10億。
時趣洞察引擎-戰役指數
隨后,品牌主要圍繞春季新品營銷、百城千店擴張、王者榮耀聯名做宣傳。此外,去年庫迪咖啡還簽約成為阿根廷國家足球隊中國區贊助伙伴、2022年成都馬拉松的總冠名贊助商。
時趣洞察引擎-營銷日歷
其中,品牌聯合王者榮耀推出新品做的#一口桃醉綻放花季#戰役,邀請COS王者榮耀的KOL及眾多腰圍部KOL助陣宣傳,獲得了廣泛曝光和關注,戰役KLA指數達到849.6。
在產品上,庫迪跟瑞幸一樣都主打生椰拿鐵,除了獲得金獎的奶咖拿鐵產品,還推出了茶飲和沙冰系列。今年夏天,品牌剛剛推出了跟時尚品牌Frida聯名的蜜瓜系列新品,包括「蜜意綿云庫可冰」「蜜意茉茉生酪拿鐵」「蜜意茉茉粉椰」。
三、千億咖啡賽道。庫迪能不能成?
目前,庫迪的廣告語是“喝庫迪,更年輕”。我們在時趣洞察引擎平臺看到,今年以來,從社交受眾年齡上,庫迪跟星巴克、瑞幸95后占比相近,比瑞幸稍微少些。
從頭部咖啡品牌的賣點對比可以看出,在用戶心里,庫迪在顏值和性價比上弱于星巴克。“9.9”的賣點暫時還沒有拼過瑞幸,王者榮耀聯名用戶認知度比較高,今年夏天推出的蜜瓜新品認知度稍遜于星巴克的蜜瓜星冰樂。
時趣洞察引擎-賣點認知度對比
庫迪咖啡能夠快速擴張,除了聯營降低加盟門檻,跟下沉市場消費升級、咖啡接受度上升不無關系,大城市用戶樂于嘗試新品牌,而小城鎮用戶開始養成喝咖啡的習慣。
據時趣洞察引擎數據,今年以來,二、三、四、五線城市的咖啡社交聲量明顯提升,這也印證了庫迪門店均勻分布在一線到五線城市。一些機構預測,中國咖啡零售額超過白酒(2022年為6600億)是遲早的事,有可能孕育市值數千億的上市公司。
當前,千億咖啡賽道競手林立,像蜜雪冰城的LuckyCup幸運咖,CoCo都可茶飲的 CoCo cafe,茶顏悅色的“鴛央咖啡”,還有郵政咖啡、李寧旗下 NING COFFEE 等多家跨界選手。面對激烈競爭,庫迪創新推出了“泛咖啡生活”理念,計劃結合烘焙、簡餐、酒吧業態,做全時段餐飲。激流勇進群雄起,庫迪能不能打敗瑞幸,跟星巴克爭鋒,我們拭目以待。
總結
寒冬總有逆行者,咖啡、奶茶這些品牌的強勢進擊,頗有些“口紅經濟”的架勢。時趣洞察引擎將持續提供全網數據大盤下的前沿品牌情報及最新消費者洞察,您可訪問時趣洞察引擎?官網探索更多。
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