2021年MINI推出新品牌宣言“迷你所愛”(#BIGLOVE),所宣揚的不僅僅是環保意識,亦是燃起對生活的熱愛。
為此,三聯生活傳媒聯合MINI北區推出“迷你所愛·北方人文美食系列”短片,聚焦北方城市,以美食為入口,邀請三組嘉賓作為體驗官,分別以北方美食簽名式的“面”“醬”“橫菜”為主題,駕駛MINI尋味北方,探討美食及背后的地方人文內涵,呈現北方人對生活真誠的熱愛,以及北方生活值得被愛的美好瞬間。
第一集《非面不可》
老話都說“南米北面”,面食在北方人心中的地位一目了然。從上桌的頻繁程度,到形態的豐富多樣,北方人在面食上可是下了不少功夫。畢竟,這位北方餐桌上的常客,除了作為大眾填飽肚子的最佳選擇,在北方飲食生活里也承擔了不少情感價值。
對于北方人來說,一口熱乎的面,就是家的滋味。面食質樸,卻承載著北方風土滿滿的溫暖與熱情。
在這個熱烈的夏天,三聯與MINI北區邀請來自東北的脫口秀演員梁彥增,踏足山西、北京與天津,吃遍各類面食,探尋“北方人為何非面不可”的神秘原因。
第二集《萬物就醬》
如何快速的品嘗到最熟悉的滋味,醬,就成了北方人的的偉大發明。將當地最平常的食材,轉化為味覺價值極高的醬料,是北方飲食里最神奇的魔術。
任何食材都可以蘸醬吃,變成一道菜;任何菜品都可以用醬烹飪,化身北方風味;不同人用自己的方式調制醬料,都會調出專屬的微妙滋味。
三聯攜手MINI北區追尋著醬料的濃郁風味,穿梭在北方的城市街巷,邀請雨前羽街一同制作、品嘗各類北方專屬的醬食料理,看看北方人愛到心底的滋味到底是啥味?
第三集《橫氣十足》
在北方,橫菜無疑是一頓宴席里不可或缺的。不論是下館子,還是年夜飯,當橫菜最后上桌,飯局才算正式開宴。而想要成為一道“橫菜”,一定得是肉!并且得是好多肉!這些橫菜承載著宴請者的熱情,也成了宴席的中心,大家一同品嘗一同把酒言歡。
三聯×MINI北區從國境之北出發,邀請美食客表情銀行樂隊的主唱思雨與制作人通通,一同探索北方宴席的“鎮桌之寶”——橫菜,開啟一場肉食狂歡。
通過各個主流傳播渠道共同發聲,傳遞北方美食及北方人文的豐富多彩,讓MINI自然融入北方生活,呈現每一個值得熱愛的「迷你所愛」的時刻,與MINI多元、豐富的文化包容性。
創作人員名單
出品人:李偉
監制:高效
總策劃:張云暢
導演:張鐸
制片:陳韻蓉
內容策劃:武曉
項目管理:趙姝萌
項目執行:王昊天
數英獎參賽項目說明 - 三聯生活周刊,創意代理商
【背景與目標】
近年來,新興城市不斷崛起,2021年中國城市排行榜公布的準一線城市中,成都、杭州、重慶、蘇州、武漢等榜上有名,相較而言,鮮有北方城市的身影。甚至在中國這個盛產美食的國度,提到“北方美食”,聲量也并不算突出。
盡管北方物產不如南方充足,沒有像南方追求食材鮮美的條件,加之北方美食的制作方式也相對粗曠,在吃的這件事上并不符合對“精致”的普世定義。因此,在如今的對美食主流的評價標準下,北方美食顯得無聞許多。
但這并不能阻止北方人在他們熱愛的家鄉熱烈地生活,以及對當地美食風物那份深沉的愛。
那么,真實的北方城市是什么樣子?北方美食有哪些讓人難以抗拒的魅力?借由此次三聯與MINI北區的
合作,以美食為入口,駕駛MINI經典車型,深入探索北方城市,走街串巷,呈現每一個目的地獨特的北方魅力,呈現MINI「迷你所愛」所提倡的“燃起對生活的熱愛”。
【洞察與策略】
通過對北方美食的人文歷史背景進行深度調研,并深入北方客觀地觀察、體驗北方美食,發現北方人對待事物的心思——那份藏在粗曠之外的珍視,恰好是最閃光的部分。畢竟,當烹飪中夾雜進了對食材、對生活的珍視,美食才真正成為了一份值得被銘記的「迷你所愛」。
結合北方城市特點、北方美食特點、MINI北區重點發展城市與車型特點,三聯為“北方美食系列”視頻擬定了三集主題——“非面不可”“萬物就醬”“橫氣十足”,邀請三組符合產品用戶形象的美食體驗官,駕駛MINI走街串巷,為大眾呈現北方美食的“面”“醬”與“橫菜”的生命力與動人之處。
【創意闡述】
三聯×MINI北區,通過三集人文紀錄短片,集合北方美食、風物、風土人情、嘉賓體驗探討等多元內容,為大眾呈現“北方美食”的「迷你所愛」,洞悉各個北方區域的北方美食的魅力,及當地人對美味的所愛。
第一集《非面不可》
老話都說“南米北面”,面食在北方人心中的地位一目了然。從上桌的頻繁程度,到形態的豐富多樣,北方人在面食上可是下了不少功夫。畢竟,這位北方餐桌上的常客,除了作為大眾填飽肚子的最佳選擇,在北方飲食生活里也承擔了不少情感價值。
對于北方人來說,一口熱乎的面,就是家的滋味。面食質樸,卻承載著北方風土滿滿的溫暖與熱情。
在這個熱烈的夏天,三聯與MINI北區邀請來自東北的脫口秀演員梁彥增,踏足山西、北京與天津,吃遍各類面食,探尋“北方人為何非面不可”的神秘原因。
第二集《萬物就醬》
如何快速的品嘗到最熟悉的滋味,醬,就成了北方人的的偉大發明。將當地最平常的食材,轉化為味覺價值極高的醬料,是北方飲食里最神奇的魔術。
任何食材都可以蘸醬吃,變成一道菜;任何菜品都可以用醬烹飪,化身北方風味;不同人用自己的方式調制醬料,都會調出專屬的微妙滋味。
三聯攜手MINI北區追尋著醬料的濃郁風味,穿梭在北方的城市街巷,邀請雨前羽街一同制作、品嘗各類北方專屬的醬食料理,看看北方人愛到心底的滋味到底是啥味?
第三集《橫氣十足》
在北方,橫菜無疑是一頓宴席里不可或缺的。不論是下館子,還是年夜飯,當橫菜最后上桌,飯局才算正式開宴。而想要成為一道“橫菜”,一定得是肉!并且得是好多肉!這些橫菜承載著宴請者的熱情,也成了宴席的中心,大家一同品嘗一同把酒言歡。
三聯×MINI北區從國境之北出發,邀請美食客表情銀行樂隊的主唱思雨與制作人通通,一同探索北方宴席的“鎮桌之寶”——橫菜,開啟一場肉食狂歡。
【結果與影響】
項目上線后,大量讀者反饋獲得共鳴,并分享了他們對于各自喜愛的北方美食的思念和故事。視頻投放微信、微博、視頻號、B站,線上總瀏覽量達到40余萬次。
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