天貓×孫越《老字號新說》
中華老字號，承載著深厚的文化底蘊，擁有著世代傳承的手藝。這些過去的“老寶貝們”歷經歲月卻不顯老態，反而是歷久彌新，是大家所認可和喜愛的國貨和老品牌。電商時代，給予了這些老字號品牌們不小的沖擊，為融入新的消費模式，各大品牌也紛紛入駐電商平臺以獲得新的機遇。
根據官方數據顯示，阿里零售平臺上的老字號品牌共計700多個，其中400多中華老字號品牌在天貓上都開設了旗艦店。早在今年的618期間，天貓就首次為老字號設置了專屬會場，整體成交額突破10億，其中，有61個老字號品牌實現了單日營收100萬。天貓此次宣布啟動老字號拓新計劃，助力老字號復興，讓老字號被更多人看到。
尋找老字號
字號雖老，匠心不老
適逢雙11，天貓正式啟動“神奇的老字號”官方內容賬號，與老字號品牌攜手發聲，啟動“天貓老字號元年計劃”。本次項目由此而生，從對老字號品牌非遺探尋切入，探訪溯源老手藝人和老工藝，挖掘品牌背后的文化與精神。
我們從天貓上百個老字號品牌中挑選出適合本次主題的五個老字號：缸鴨狗、方回春堂、謝馥春、張小泉、?泠印社。這些老字號品牌有美食、藥膏、美妝、剪刀、和印章，都有著屬于自己的獨到手藝和產品，在歲月沉淀中更顯得珍貴和親切。缸鴨狗香氣撲鼻的黑芝麻湯圓，方回春堂道地藥材精心熬制的膏方，謝馥春輕白紅香的鴨蛋粉，張小泉結實耐用層層工序的剪刀，西泠印社極致篆刻藝術的印章，老手藝帶給我們老記憶，也能帶給我們新活力。
跨越三座城市，從北京到杭州、到寧波、到揚州，探訪了這些品牌和其背后的傳承人和手藝人，一起尋找老字號經久不衰的奧秘。
《老字號新說》
為了好好講述老字號品牌身后的文化底蘊，引領“天貓老字號”的國潮新趨勢，本次視頻內容以紀錄片風格為主，聯合著名相聲演員孫越作為片子的主講人，用解說的方式貫穿視頻，帶觀眾一覽老字號商品背后凝結的品牌故事，與其中蘊含的文化和歷史價值。
孫越老師具有老字號一般的親切感，是萬千年輕人的“老朋友”，更是這個時代的“寶藏”，我們希望能通過這種號召的力量，讓老字號被更多人所看見，一起體會老字號背后的溫度與堅持。
《缸鴨狗篇》
缸鴨狗是寧波有名的百年老店，保留完整的水磨工藝，以湯圓和小吃聞名。其中，湯團制作講究 “阿狗六道”：選材、浸泡、磨漿、壓榨、制餡、成型，非遺工藝將近百年。
寧波湯團拔頭籌，一人一碗呼溜溜，吃得熱汗順臉兒流。
要問這是什么檔口，往那匾上瞅，鴨子水缸一只狗。
缸鴨狗，寧波湯團的斷層頂流。
咱往里看，那揉湯團的方師傅，百年老店好吃的秘訣就在手里盤。
這面團兒不簡單，他家水磨那是百般碾，愛的魔力轉圈圈。
再說這芝麻餡兒，上等的豬油往里摻，黑芝麻的香味兒直沖天，不香你個跟斗不算完。
手心兒握著米粉團兒，中間兒放了個芝麻丸兒，實際這手藝不一般。
熱水咕嘟嘟地沸，湯圓提溜溜地轉，小孩兒趴在桌沿兒盼。
你再看那方師傅，笑得比那湯團甜。
《方回春堂篇》
中華老字號“方回春堂”創于清順治六年，寓意為“逢兇化吉，妙手回春”， 是杭州市?“家?口的醫藥館”。講究一人一方，傳統技藝調制。
“空腹食為食物，患者食為藥物” 這究竟所說何物？
這就得先從阿牛師傅說起。
只見他走進了這三百多歲的老藥鋪。
要問這老字號屹立百年是何緣故？老師傅臉上的自豪那是藏不住。
好藥材吸天地之靈氣，老祖宗傳非遺之絕技。
咱且看這老江湖，一出手看得我是心服口服。
這繁瑣的過程，他是一氣呵成，最后掛旗，令人是拍案驚奇！
要問健康的藥方在何方，咱平日里的食材就是秘方。
《謝馥春篇》
創立于揚州，中華老字號“謝馥春”的歷史可追溯到清道光10年，名列“全國 300家重點保護品牌”。其產品中的香、粉、油乃是三絕。
只見揚州城里庭院深，一位香草美人，輕移蓮步進了百年字號謝馥春。
逛揚州，繞不開香粉。而香粉帶貨第一人，竟是曹雪芹。
《紅樓夢》書中有云，這鴨蛋粉：“輕、白、紅、香四樣俱美”，是為何故
清晨把那玫瑰采，取花瓣，留花心。
上好原粉細細篩。層層包裹花與粉，上爐熏染來取香。
不得不說，咱這冰片鎖香稱一絕。
最后給鴨蛋粉套古裝。再瞧這粉，明凈清透又滋潤，有花香，不花妝。
《張小泉篇》
張小泉品牌成名于1628年(明朝崇禎元年)，是中華老字號，也是刀剪行業中唯一的中國馳名商標。一把剪刀，需要經過72道工序精心制作。
明朝有個張小泉，憑著一句組訓，把老手藝傳了四百年，傳到了這陳師傅手里邊。
陳師傅，一身工裝進了工廠。
幾位徒兒齊裝備，這工廠轉眼就開始忙。
風箱那是呼呼響，火爐燒得紅旺旺，試鋼試鐵的錘頭響了叮當。
這敲不斷的是生鐵，一錘就斷的才是好鋼。
光有好鋼還不夠，這嵌鋼的手藝是祖宗的原創。
倉瑯瑯，乒乒乓。
千錘百鑿融合鐵與鋼，才能結實耐用有分量。
用上幾十年還是一如既往，刃如秋霜。
要問這手藝有啥訣竅？
這陳師傅，口傳心授。
正是這前浪教導，后浪發揚，才讓這張小泉的非遺秘方，世世代代年年長。
《?泠印社篇》
?泠印社，創建于清光緒三十年(1904年)，是海內外研究金石篆刻歷史最悠久、成就最高、影響最廣國際性的研究印學、書畫的?間藝術團體，有“天下第一名社”之譽，篆刻工藝源遠流長。
杭州美景蓋世無雙。
孤山上，有個社團響當當，千秋印學，百年名社——西泠印社，文人的殿堂。
這位印學OG喬先生，詩書畫印，樣樣在行。
他研究的篆刻藝術，乃是世界非遺，源遠流長。
各位“西泠印社中人”，刀刀見鋒露刃，代代以心印心。
一筆一刀，靜觀內照。見天地，鑒古今，更是篆人的雕龍文心。
舊日里書畫用印作落款，還有人把印來收藏。
到現在這古人的物件兒，怎么又被年輕人愛上了?
現如今，印章成為了年輕人的小icon，可謂后生們的新時尚。
產品海報
老字號品牌的好物推薦～
缸鴨狗
方回春堂
謝馥春
張小泉
?泠印社
小彩蛋
感謝客戶、導演、制作、道具和場務，以及所有被拍攝對象的共同努力和支持，用5天的拍攝造就了這支集結傳統技藝的片子。希望大家能看見老字號，了解老字號，感受到其中的匠心與溫度。
Client 客戶：天貓
Agency 代理商：好賣廣告
Production House 制作方：勿幕
Creative Team 創意團隊：劉璇、陳夢陽、劉佳璇、郭芷含、黃堯智、蔡李媛
Account Team 客戶部：左左、舒越
Director 導演：金海峰
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