一瓶全新的香飄飄瓶裝牛乳茶，是如何誕生的？！
一條全是等等等等等等的片子
幸好看片不用等，~噔~噔~蹬~
國貨之光：香飄飄新品奶茶，傳承了中國人自己的做茶智慧，
同時融入澳洲優(yōu)質(zhì)奶源，又有低糖、0反式脂肪酸的健康觀念加持。
一瓶奶茶的背后，是傳統(tǒng)和現(xiàn)代的碰撞，是經(jīng)典和時尚的融匯，
難怪香飄飄會定義自己的新品為“新國風(fēng)奶茶”。
中國好茶底從何而來，真的要靠等！
好茶底需要依賴很多天地、時令的條件。比如大紅袍生長的地貌，
是等幾千萬年的地質(zhì)運(yùn)動而形成的丹霞地貌，
形成一路高低錯落、陰陽不定的小氣候，才能孕育出頂級的大紅袍，同時也需要等最合適的采摘時間，
等待春、夏、秋的晴至多云天，茶葉頂端駐芽開到一半時進(jìn)行采摘。
再等人，祖祖輩輩手上的功夫被傳承下來
因?yàn)槌床枋侨耸稚系墓し颍⒎菣C(jī)器流水線的產(chǎn)物。
所以一代一代的制茶人，用自己的雙手，炒制出了無可復(fù)制的好茶，
從年輕時的生疏稚嫩，到年老時的滿手溝壑。
一代代人，用單調(diào)的方式，重復(fù)著老祖宗的智慧。
武夷巖茶（大紅袍）非遺傳承人：劉安興師傅就是這樣：
他告訴我們：制作這樣一個茶底，從古到今費(fèi)的時間和功夫還是一樣的長。
第一步：采青。晴天采摘，三四葉為佳；
第二步：曬青。鮮葉晾曬，水分蒸發(fā)，茶梗由脆變軟，形成香；
第三步：搖青。鮮葉不斷碰撞摩擦，破損處經(jīng)酶促氧化后，產(chǎn)生綠葉紅鑲邊；
第四步：炒青。高溫殺青，去除青草氣，使茶葉達(dá)到熱軟狀態(tài)；
第五步：揉捻。輕壓短揉，茶葉成形，保持茶香層層釋放；
第六步：烘焙。通過焙火，以火調(diào)香，以火調(diào)味，讓茶香更純正；
第七步：現(xiàn)萃。萃取茶葉活性營養(yǎng)成分，并最大程度保留茶香。
雖然只是瓶裝奶茶，但做茶的功夫一點(diǎn)也沒有少。
加之澳洲牛乳，茶香之外，更添濃郁絲滑。
誰說年輕人愛喝的奶茶，沒有底蘊(yùn)，這不滿滿的中國文化在里頭，
而且喝多了也不怕，因?yàn)楹芙】担ǖ吞牵?反式脂肪酸）
那還等什么？！趕緊去買一瓶嘗嘗。
等等，還沒完～～～
而作為一家小廣告公司，我們也終于等到了利用工作outing的機(jī)會，請看我們自己的摸魚大片——
制作公司：共同制作社
監(jiān)制：Allen Zhou
制片：粒粒仁
導(dǎo)演：羅鵬成
評論
評論
推薦評論
全部評論（1條）