上海 徐匯區(qū)
百勝餐飲集團中國事業(yè)部隸屬于美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝餐飲集團(Yum! Brands，Inc.)。
百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡最大的餐飲集團之一，在全球超過125個國家和地區(qū)擁有超過39000家連鎖餐廳, 員工人數(shù)150多萬。2012年，百勝餐飲集團的收入超過130億美元。百勝餐飲集團旗下肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領域居全球領導地位。
百勝餐飲集團中國總部于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白、小肥羊餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務、人力資源、法律及公共事務等方面的服務。
宅急送、近30家東方既白和近450家小肥羊餐廳，員工人數(shù)超過46萬。2012年中國百勝創(chuàng)紀錄地開出889家新店，營業(yè)額達到522億元人民幣，是百勝在全球業(yè)務發(fā)展最快、增長最迅速的市場。
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必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一，由法蘭克·卡尼和丹·卡尼兩兄弟在1958年，憑著由母親借來的$600美元于美國堪薩斯州威奇托創(chuàng)立首間必勝客。它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標志。在遍布世界各地一百多個國家，每天接待超過400萬位顧客，烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上，迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。
必勝客屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏汀|方既白、必勝宅急送等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮、甜品餐飲領域名列全球第一。
20年來必勝客在中國開店布局的思路可謂有“全局觀”。百勝餐飲集團中國事業(yè)部必勝客品牌總經(jīng)理高耀說，“與跨國企業(yè)通常只關注沿海發(fā)達城市的做法略有不同，20年來必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進駐，從沿海城市、經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)逐步向西南、東北、西北等區(qū)域全面推動。”
必勝客對西部生態(tài)環(huán)境的關愛，還體現(xiàn)在扶持大學環(huán)保公益項目上。據(jù)王群介紹，必勝客在中華環(huán)境保護基金會設立了“大學生環(huán)保公益活動小額資助項目基金”，蘭州大學的“低碳支教團——千人宣教計劃”入選的資助項目。蘭州大學的百名大學生，將深入紅柳溝等10所小學為3000名小學生進行“1+1”對口“低碳”宣傳教育活動，他們學到的環(huán)保知識將影響到3000個家庭。”
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