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食驗室為2019年成立的健康零食品牌,目前的主打產品是無油、高蛋白的健康零食,獨創了0油蛋白膨化工藝,可以在不加任何食用油的情況下將動物蛋白與植物蛋白自然膨化,能夠做到薯片般的口感,且實現超高蛋白質含量與低脂肪。
為了保證產品的迭代升級,食驗室在廣州新成立了Galaxy Lab未來零食研究所,致力于未來食物原料的研發,目前食驗室已經“解鎖”了蛋白質的膨化性能,并不斷嘗試在口感上做到超越傳統薯片。
廣東 廣州
1932年,兩位從事多年土豆加工產業的美國年輕人——圣安東尼奧州的Elmer Doolin 和納什維爾的Herman W. Lay,創立了樂事(Lay's)品牌。它是菲多利(Frito-Lay)公司的一款休閑類食品品牌,目前隸屬于百事公司。
1956年樂事 (Lay's) 成為美國第一的快餐食品品牌。1959年,樂事(Lay's) 的產品種類已超過40種,雇傭超過3000人。2013 年,百事公司在由《財富》雜志評選出的“世界最受贊賞的公司榜”上排名第37,在2013年財富500強排行榜中排名第137位。2012年,百事公司被《福布斯》雜志評為2012年度美國10大最佳聲譽公司之一,并且再次榮登美國《企業責任》雜志公布的年度“最佳企業公民”前列,該榜單被認為是美國三個最重要的商業排名年度評選之一。
作為一個全球知名的品牌,從1938年開始,樂事就將它無法抗拒的美味和快樂的品牌精神傳播于世界各地,并于1993年進入中國市場。20年內,樂事不斷締造出中國特色的美味傳奇故事。它首先立足于本土消費者需求,又結合了博大精深的中國美食文化,進而研發推出適合中國消費者的美味薯片,并將品牌理念在億萬中國消費者中傳播,從而成為一個家喻戶曉的品牌。
安徽 合肥
洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日,位于合肥市國家級經濟技術開發區,主要生產堅果炒貨類、焙烤類和薯片類等休閑食品。洽洽食品于2011年3月2日在深圳交易所掛牌上市。2011年6月1日,洽洽食品啟動品牌新形象“更時尚、更快樂”。
洽洽食品堅持以“創造美味產品,傳播快樂味道”為使命,經過近十多年的發展,產品線日趨豐富,成功推廣“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽啵樂凍”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等產品,深受消費者的喜愛,品牌知名度和美譽度不斷提升,是中國堅果炒貨行業的領軍品牌,產品遠銷國內外30多個國家和地區。
洽洽食品憑借美味的食品、優質的服務、精準的市場定位和科學的管理成長為堅果炒貨行業的龍頭企業。“洽洽”品牌深得廣大消費者認可,在市場上樹立了良好的聲譽,已經成為國內堅果炒貨領域的第一品牌。2002年,“洽洽”商標被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”,品牌價值達18.225億元。2006至今,洽洽品牌連續位居 “全國堅果炒貨食品十大著名品牌”之首。先后榮獲了“中國農產品加工企業50強”、“中國食品工業百強企業”、“中國食品工業質量效益先進企業獎”等榮譽稱號。2013年8月,洽洽收購江蘇洽康股份有限公司60%股權,正式進軍調味品行業。
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奇多(Cheetos)是菲多利公司所生產的一個膨化食品品牌,工藝上講是一種干酪口味的膨化玉米粉制成的零嘴,屬于薯片的一種,奇多的促銷方式也衍生出了奇多吉祥物、奇多圈游戲等文化現象。
奇多的英文名叫Cheetos,Cheetos 是一個品牌,他們在技術上稱為 奶酪味的 玉米粉小吃。 Cheetos是由 Fritos創始人 查爾斯埃爾默杜林在1948年隨著馬鈴薯產品,名為“Fritatos”。直到90年代末,21世紀初,該品牌名稱載有 interpunct(建·渡 出現在包裝上),但它已被刪除。
Cheetos是玉米生產的混合和水。 該混合物在壓力下加熱,然后通過模具擠壓。 小吃紋理的是由于擴大與熱空氣接觸,而導致蒸汽混合物,造成面包樣小吃。 傳統的脆Cheetos是油炸,泡芙,爪子,曲折,高爾夫球和旋風品種烘干的小吃,然后加上所需要味道。
Cheetos 吉祥物是擬人化的卡通獵豹,名為切斯特獵豹。 切斯特獵豹首次出現在電視廣告在1986年的動畫卡通人物。 切斯特以狡猾,平滑聲獵豹開始商業廣告,最終成為Cheetos的官方吉祥物。 他用的口號:“It ain't easy bein' cheesy。
百事公司始終將包裝內附送小禮品的促銷方式用于奇多產品中,包括閃卡、貼紙和奇多圈。奇多圈是一種源于奇多食品并廣泛流行于全球的時尚玩意,也屬于收藏范疇,如今最熱門的為爆丸主題的收集。
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株式會社農心成立于1965年,是以制造方便面、膨化食品(餅干)及其它食品加工為主導產業的韓國大型食品生產集團。在世界各地建立了強大的銷售網絡,其產品銷往世界80多個國家和地區。集團公司還擁有7個分公司,經營業務遍及農、水產品,食品加工,商業,化學,印刷,電腦信息,工程設計,進出口貿易等多種項目。
農心株式會社是一家食品企業,專門生產并銷售拉面,休閑食品等,自1965年9月18日創立以來,深受大眾青睞,現已成為韓國食品業界的泰山北斗。尤其是,時值新千年,積極迎接信息化與世界化時代的同時,立足食品產業,通過最大限度的發揮公司的力量,向消費者提供綜合生活文化與服務。為了成為國內外消費者創造健康為生活樂趣的,農心正全力以赴。
創立公司的同時,還設立了自己的研究所,持續投資并研究開發方有利與國民飲食生活的產品,為韓國飲食文化的發展立下了汗馬功勞。仍有100多名碩士,博士研究院在此不分晝夜的進行研究工作。迄今為止農心開發出的暢銷產品有辛拉面,安城湯面,Noguri面,炸醬面,細絲牛肉湯碗面,鮮蝦大碗面,辛辣面大碗面,生生烏冬面等拉面,以及鮮蝦條洋蔥圈,芝麻紅薯條,蜜汁麻花,馬鈴薯片,等休閑食品,種類之多,數不勝數。
公司目標:成為“保障人類健康和提供生活樂趣,創造世界超一流飲食文化和生活服務的企業” BETTERFOODS&SERVICERVICES FOR BETTER。
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