藍爺說品牌：六個核桃——撬動補腦心智的品類之王
把文字游戲和心智玩的最溜的也就是她了，她一度改寫植物蛋白飲料的格局，將植物蛋白飲料帶到百億巔峰。她兩次破產賤賣，從國企轉為私企，股東有會計、保安、庫管員、廚師、司機、工人，她把一個大單品核桃乳賣到了巔峰，A股上市。她就是植物蛋白飲料之王——六個核桃。
六個核桃的發展藍爺總結為三個階段：
第一個階段，兩次賤賣，艱難發展
養元智匯建于1997年，是衡水電力實業總公司和衡水電業局勞動服務公司一起湊錢成立的，800萬元注冊，屬性是國有企業。
1998年，更名為養元保健飲品有限公司。
1999年，經營不善欠了銀行900萬，瀕臨破產。在政府的干預下，這個爛攤子轉手給衡水老白干集團。沒幾年，衡水老白干就做不下去了。
2005年，養元二度“賣身”，只有一個人光顧，那就是時任總經理的姚奎章。人數太少咋辦？姚奎章發揮領導風范，聯合公司 94 名員工中的 58 名以 309.49 萬元的價格買下了養元，變成一家私企。
第二個階段，突破競爭，找尋差異
起初，養元旗下的產品包括八寶粥、核桃乳、飲料等 15 個品類，但反響平平，沒有一個能贏得消費者的青睞，更沒有資格和娃哈哈、銀鷺這類一線品牌同臺競爭。
為了突出重圍，姚奎章費盡苦心，歷經三個月調研。姚奎章發現牛奶、椰汁、礦泉水琳瑯滿目，唯獨核桃乳默默無聞，并且主打養顏的飲品居多。
于是，他決定做差異化的‘健腦益智’，主打核桃乳市場。
第三個階段改名，改品類，定廣告語
六個核桃真正的輝煌始于兩改一定。“六個核桃”最初被稱為“養元核桃”。在植物蛋白飲料市場“西威怡、東銀鷺、南椰樹、北露露”的時代，養元核桃沒有王者氣象。六個核桃的命名就像形而上學。從中國人熟悉的“六六大順”的吉祥寓意出發，整合六個核桃的命名，建立了一目了然的消費認知。
第二，六個核桃也將業界習慣的“核桃露”改為“核桃乳”。這種變化就像晚上用護膚露或護膚乳一樣，瞬間讓六個核桃的核桃乳變得天然營養，充滿了高級感。
第三， “飲料+保健”的關鍵策略。核桃對消費者有一個潛在的認知，那就是補腦，就像萬能的開水。而六個核桃加入“核桃=補腦”公式后，完成了神裝的全匹配。
2009年，六個核桃喊出了驚天動地的口號——“經常用腦，多喝六個核桃”。 從2005年正式上市到2012年銷量突破60億，2015年收入突破91億，雖然近些年從巔峰91億到一直徘徊在50億左右，但是六個核桃的經典案例還是值得大多數企業反復學習。
藍爺總結六個核桃做品類之王的核心有三點：
第一：名字自帶競爭，六個核桃跳出行業命名
第二：品類由弱認知的核桃露到核桃乳，傍大款牛奶壯大自己
第三：超級話語：經常用腦，多喝六個核桃，撬動認知，形成超強行動指令
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