從拾荒少年到百億企業(yè)家:他為何能成為商業(yè)奇才?
10歲,在垃圾堆里找生計(jì)
17歲,成為奶茶店員
24歲,創(chuàng)立霸王茶姬
30歲,締造百億商業(yè)帝國(guó)
他從未進(jìn)過學(xué)校,沒有接受過一天的9年義務(wù)教育。
他說——
“那時(shí)我知道了我為什么而活,從此我就能抵住與此無關(guān)的一切誘惑,也能接受生命中降臨的一切苦難。”
這個(gè)人就是霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰。
2024年11月30日,在寶潔校友會(huì)年度盛會(huì)上,這位1993年出生的年輕企業(yè)家驚艷全場(chǎng)。
這個(gè)"上無老下無小,左無親又無故"的年輕人,為何能在短短7年內(nèi),將一家奶茶品牌打造成市場(chǎng)新貴?
而他本人,又有哪些不同尋常之處?
張俊杰其人
今年的寶潔校友會(huì)年度盛會(huì),特別邀請(qǐng)了張俊杰參與一場(chǎng)關(guān)于現(xiàn)代職場(chǎng)發(fā)展的圓桌討論。
張俊杰是霸王茶姬的創(chuàng)始人。作為奶茶界的耀眼明星,霸王茶姬在2024年的銷售額預(yù)計(jì)超過200億元人民幣,全球門店數(shù)量已超過6000家。
張俊杰的到來引發(fā)了廣泛關(guān)注和期待。
關(guān)于他的傳聞不絕于耳:他個(gè)人的成長(zhǎng)歷程,霸王茶姬的迅速崛起,以及有爭(zhēng)議的企業(yè)營(yíng)銷方式。
許多人對(duì)他的想象,是一個(gè)因早年艱辛而顯得直接、粗獷的創(chuàng)業(yè)者。
然而,當(dāng)張俊杰現(xiàn)身時(shí),他以儒雅的風(fēng)度和深刻的見解震撼全場(chǎng)。
他的話語沉穩(wěn)有力,不疾不徐,直擊人心,展現(xiàn)出罕見的成熟與自信。
在這篇文章中,我將基于對(duì)張俊杰近距離的觀察,即他在寶潔校友會(huì)年度盛會(huì)上的發(fā)言,并結(jié)合媒體公開報(bào)道,深入剖析這位年輕企業(yè)家在三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的獨(dú)特之處:個(gè)人經(jīng)歷、思考方式以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略。
我們將一同探索他是如何以智慧和勇氣書寫自己的商業(yè)傳奇。
逆境中崛起:非凡的個(gè)人經(jīng)歷
當(dāng)童年被生活逼迫,孤獨(dú)成為常態(tài)
張俊杰作為一個(gè)90后,他的成長(zhǎng)軌跡,一般的編劇都不敢這么寫,因?yàn)樘龊跞说恼O胂蟆?/p>
他的童年,沒有作業(yè)的重壓,沒有考試的焦慮,只有生活的艱辛。
十歲,當(dāng)大多數(shù)孩子還在父母的庇護(hù)下無憂無慮時(shí),張俊杰已經(jīng)開始了他的生存之戰(zhàn)——撿破爛。
對(duì)許多人而言,這樣的處境是絕望的深淵。但對(duì)張俊杰來說,這并不是放棄的理由,他反而在困境中學(xué)會(huì)如何堅(jiān)毅前行。
缺乏教育背景,如何逆襲?
這樣的生活一直持續(xù)到他17歲,張俊杰找到了第一份正式工作——奶茶店員。
在這里,他開始了職業(yè)生涯的第一步。從基層做起,憑借勤奮和毅力,迅速晉升至管理層。
但他清楚知道,這一切只是鋪墊。他說道;“所有的工作都是為未來創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。”
為了彌補(bǔ)教育上的缺失,張俊杰如饑似渴地學(xué)習(xí)。除了日常工作的積累,他還主動(dòng)向比自己更有能力的人求教。
每次老板出差回來,他就抓住機(jī)會(huì)徹夜交流,試圖“榨干”對(duì)方的經(jīng)驗(yàn)?!?strong>這就是智慧和能力的轉(zhuǎn)移,我想把這些好東西都接過來。”他分享道。
試問我們自己,當(dāng)遇到能力、認(rèn)知、閱歷都比自己強(qiáng)很多的人時(shí),是會(huì)能躲多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn),還是像張俊杰這樣,抓著聊通宵呢?
正是這種對(duì)知識(shí)的極度渴望,使他在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了職業(yè)上的跨越,并積累了寶貴的商業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),為日后的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
真正的教育不在于學(xué)校的圍墻之內(nèi),而在于一個(gè)人對(duì)生活的理解和對(duì)自我價(jià)值的不懈追求。
面對(duì)困難,選擇迎難而上
創(chuàng)業(yè)路上布滿荊棘,張俊杰早已做好心理準(zhǔn)備。
作為職業(yè)經(jīng)理人期間,他知道每一個(gè)未解決的問題都是未來創(chuàng)業(yè)的障礙。因此,他總是主動(dòng)請(qǐng)纓,前往表現(xiàn)不佳的店鋪擔(dān)任店長(zhǎng),甚至要求調(diào)往問題重重的區(qū)域。
“用老板的錢為自己創(chuàng)業(yè)”,他對(duì)主動(dòng)迎接挑戰(zhàn)的獨(dú)特見解,成為了前進(jìn)路上的指南針。
即便起跑線遠(yuǎn)低于他人,張俊杰從未被出身和環(huán)境所限制。相反,他將每個(gè)困難轉(zhuǎn)化為前進(jìn)的動(dòng)力,不斷突破自我。
洞見本質(zhì):深刻的思考方式
底層思考能力:看透事物本質(zhì)的力量
電影《教父》里有句著名的臺(tái)詞:花半秒鐘就能看透事物本質(zhì)的人,和花一輩子也看不透事物本質(zhì)的人,注定是截然不同的命運(yùn)。
張俊杰的底層思考能力是他成功的關(guān)鍵,也是他區(qū)別于他人的標(biāo)志。
他總是能夠從紛繁復(fù)雜的表象中看透事物的本質(zhì),并為職業(yè)發(fā)展和企業(yè)戰(zhàn)略指引方向。
我相信這是他與生俱來的天賦,早在17歲時(shí),他便已展示出這樣的思維方式。
那時(shí)候是他職業(yè)生涯的初期,收入不高、生計(jì)艱難?!懊刻斓墓ぷ魇杖氩粔蚓S持基本生活,我曾經(jīng)也靠晚上擺地?cái)倎硌a(bǔ)貼家用?!睆埧〗芑貞浀?。
然而,與其選擇短期利益更大的擺攤生意,他更傾向于在奶茶店的工作中汲取經(jīng)驗(yàn)。
“雖然擺攤收入可觀,但我知道那并不是長(zhǎng)久之計(jì)。留在企業(yè)中,我可以學(xué)習(xí)到關(guān)于經(jīng)營(yíng)、管理、戰(zhàn)略和組織的全盤知識(shí),這些才是支持我未來開創(chuàng)更大企業(yè)的基石。”他堅(jiān)定的說。
創(chuàng)業(yè)后,隨著企業(yè)的壯大,張俊杰越來越專注于未來趨勢(shì)的深度思考:“這個(gè)賽道的本質(zhì)是什么?十年、二十年、三十年后,它會(huì)如何演變?”
這些思考不僅展現(xiàn)了他對(duì)行業(yè)的深刻洞察,也彰顯了他對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的執(zhí)著追求。
對(duì)“第一桶金”的定義
談到“第一桶金”,張俊杰有著自己獨(dú)到的見解。對(duì)他來說,這不是物質(zhì)上的積累,而是認(rèn)知、能力和經(jīng)驗(yàn)的積淀。
在職業(yè)生涯最初的五年里,張俊杰通過不斷地學(xué)習(xí)與成長(zhǎng),建立了明確而持久的目標(biāo)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)。
“有了創(chuàng)業(yè)這樣的使命,我就知道為什么而活,也能抵住與此無關(guān)的一切誘惑,接受生命中降臨的一切苦難。”
張俊杰認(rèn)為,這就是他的“第一桶金”,是他在精神層面獲得的財(cái)富。它賦予了他方向感和使命感,使他在面對(duì)困難時(shí)能夠保持清醒頭腦,專注于自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。
對(duì)”困難”的理解
當(dāng)談及人生中的巨大挑戰(zhàn)時(shí),張俊杰表現(xiàn)出了一種超越常人的冷靜與理智。
他認(rèn)為,真正的困難并不在于問題本身,而在于是否找到了解決問題的根本方法。
“資金鏈斷裂、被逐出董事會(huì)……這些災(zāi)難都不是事兒。”他說,“我一直認(rèn)為對(duì)于我這個(gè)位置上面的困難,主要是對(duì)事物本體的看法有沒有找對(duì)。
張俊杰清楚地認(rèn)識(shí)到,創(chuàng)業(yè)不同階段需要的能力各不相同。初期需要打牢基礎(chǔ),中期則需提升認(rèn)知水平,而到了后期,更多的是考驗(yàn)心力。
他總結(jié)道:“心力就是每一次碰到巨大挫折的時(shí)候,能不能扛過去;每一個(gè)巨大機(jī)會(huì)來的時(shí)候,一是抵不抵得住誘惑,二是敢不敢做這個(gè)決策,特別是敢不敢去執(zhí)行。”
求真務(wù)實(shí)的態(tài)度:以真理作伴
張俊杰深受哈佛大學(xué)校訓(xùn)“以亞里士多德為友,以柏拉圖為友,與真理作伴”的影響,強(qiáng)調(diào)實(shí)事求是的重要性。
在他看來,創(chuàng)業(yè)最難的部分就是持續(xù)接受負(fù)面反饋,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行自我修正?!安粩嗤品蛱斓淖约海η蠼裉旄诱_?!边@是他秉持的原則。
這種求真務(wù)實(shí)的態(tài)度同樣體現(xiàn)在他對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的重視上。
盡管尋找正確的戰(zhàn)略方向是一個(gè)艱難且痛苦的過程,但張俊杰堅(jiān)信,只有確保方向大致正確,才能讓組織保持活力?!胺较虿徽_就麻煩了,組織如果還有活力,那就死得很快?!?nbsp;
因此,他始終致力于探索最適合霸王茶姬的發(fā)展路徑,確保每一步都走得穩(wěn)健而有力。
創(chuàng)新引領(lǐng):獨(dú)特的企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略
本質(zhì)思考:重新定義霸王茶姬
張俊杰對(duì)霸王茶姬的定位,超越了傳統(tǒng)奶茶企業(yè)的范疇。他不僅僅將其看作一家賣奶茶的企業(yè),而是重新定義為現(xiàn)代化的“賣水公司”。
在會(huì)上,他解釋道:“大家都知道每天要喝八杯水的消費(fèi)頻次?;诖?,我們想用茶的邏輯來重塑水的概念,創(chuàng)造一種既好喝又有功能性、健康、方便攜帶且?guī)c(diǎn)成癮性的飲品。”
這個(gè)思路看似簡(jiǎn)單,實(shí)則深刻。
奶茶本質(zhì)上是加了糖和奶的水,而水作為生活的必需品,其日常需求的頻次和場(chǎng)景遠(yuǎn)超過奶茶。
通過賦予水以獨(dú)特的茶味和功能性,霸王茶姬成功地將目標(biāo)用戶群體從奶茶愛好者拓展到了更廣泛的健康飲品消費(fèi)者。
創(chuàng)新商業(yè)模式:咖啡現(xiàn)代化做法的借鑒
在商業(yè)模式上,張俊杰同樣展現(xiàn)出了非凡的創(chuàng)新精神。他深入研究了咖啡現(xiàn)代化的發(fā)展歷程,并借鑒其中的成功經(jīng)驗(yàn),重新打造了茶的商業(yè)模式。
“我們仔細(xì)分析了咖啡從農(nóng)業(yè)到工業(yè)化、商業(yè)化、大眾化再到生活化的整個(gè)成長(zhǎng)脈絡(luò),同時(shí)也關(guān)注了水從生理性到安全性、健康性、功能性和價(jià)值性的演變過程?!?/p>
張俊杰解釋道,“通過這兩條路徑的啟示,我們對(duì)霸王茶姬的商業(yè)模式進(jìn)行了全面的革新?!?/p>
在咖啡行業(yè),工業(yè)化貫穿了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,從上游的生產(chǎn)加工到中間的全球貿(mào)易流通,再到下游的產(chǎn)品交付環(huán)節(jié),都實(shí)現(xiàn)了高度的自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化。這正是咖啡能夠在全球范圍內(nèi)暢銷的秘訣所在。
然而,在中國(guó)奶茶行業(yè),許多企業(yè)都在模仿喜茶的“靈感之茶”,將水果茶做得越來越復(fù)雜,卻忽視了茶的本質(zhì)和消費(fèi)者的真正需求。
張俊杰敏銳地捕捉到了這一點(diǎn),他選擇以配方最簡(jiǎn)單的原葉茶為基礎(chǔ),同時(shí)進(jìn)行了極致效率方面的商業(yè)模式創(chuàng)新。
他借鑒咖啡的邏輯,將茶的制作過程也實(shí)現(xiàn)了高度的自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化,從而在極度內(nèi)卷的奶茶血海賽道上脫穎而出。
霸王茶姬的詳細(xì)致勝之道,可見我的數(shù)英文章 http://www.dh-gg.com/articles/1277968.html
數(shù)智化轉(zhuǎn)型:提升供應(yīng)鏈和門店效率
張俊杰對(duì)霸王茶姬的數(shù)智化轉(zhuǎn)型,標(biāo)志著企業(yè)在供應(yīng)鏈管理和門店運(yùn)營(yíng)上邁出了關(guān)鍵一步。
“我們最終實(shí)現(xiàn)了門店全鏈路的在線化和中后臺(tái)化,涵蓋人、貨、場(chǎng)、錢以及行政管理和訂單處理。”他詳細(xì)介紹道。
這種轉(zhuǎn)變使得95%的線下訂單得以高效處理,其中56%的訂單通過后臺(tái)系統(tǒng)自動(dòng)完成,300多人的會(huì)員管理團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)了超過一半的收入,40%的銷售額來自線上到線下的轉(zhuǎn)化。
這一系列變化意味著,店長(zhǎng)不再需要為業(yè)績(jī)考核而焦慮,因?yàn)槭杖雭碓磶缀跖c具體門店無關(guān)。
訂單處理后,生產(chǎn)交付環(huán)節(jié)由自動(dòng)化設(shè)備接管,減少了人為干預(yù),確保了生產(chǎn)效率、質(zhì)量和食品安全。
同時(shí),進(jìn)銷存管理、排班等行政任務(wù)也全部實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化,大大簡(jiǎn)化了管理工作。
數(shù)智化轉(zhuǎn)型不僅提升了效率、降低了成本,還優(yōu)化了消費(fèi)者體驗(yàn)。
自動(dòng)化設(shè)備的應(yīng)用保障了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性,釋放了員工的潛力,讓他們可以更專注于提供高質(zhì)量的服務(wù)。
大模型時(shí)代下的人文關(guān)懷與企業(yè)溫度
在AI技術(shù)迅速發(fā)展的今天,許多企業(yè)紛紛投入資源進(jìn)行智能化升級(jí)。
然而,張俊杰卻提出了一種不同的視角:在追求效率的同時(shí),更要重視人的獨(dú)特價(jià)值。
“能用設(shè)備解決的事都不用人來做,讓員工專注于人與人的連接、情感交流和社區(qū)互動(dòng),這種溫度是AI無法替代的?!彼麖?qiáng)調(diào)說。
張俊杰期望創(chuàng)建一種全新的工作模式,在這里,無論是18歲的年輕人還是80歲的老者,都能實(shí)現(xiàn)相同的工作效率。這種模式不僅提高了生產(chǎn)力,還維護(hù)了人情味。
反觀Manner咖啡今年6月發(fā)生的沖突事件,它揭示了連鎖企業(yè)在快速擴(kuò)張過程中可能面臨的隱患——員工超負(fù)荷工作導(dǎo)致情緒失控,給顧客帶來不良體驗(yàn),最終損害品牌形象。
Manner咖啡事件分析詳見數(shù)英文章 http://www.dh-gg.com/articles/1228086.html
從‘街頭寵兒’到爭(zhēng)議中心:Manner,你的品牌未來在哪里?
這提醒我們,企業(yè)不僅要追求效率,更要重視員工的價(jià)值和社會(huì)責(zé)任。讓員工在工作中找到成就感,并為社區(qū)帶來溫暖,才是可持續(xù)發(fā)展的良性之道。
國(guó)際化視野:放眼全球市場(chǎng)
“不出海就出局”,張俊杰敏銳地捕捉到了中國(guó)企業(yè)在全球化浪潮中的機(jī)遇。
他充分認(rèn)識(shí)到——一個(gè)成功的商業(yè)模式,不僅要在國(guó)內(nèi)適用,還需要在全球范圍內(nèi)立得住腳。
“無論是在未來5年、10年后,或是站在全球角度審視,我的商業(yè)模式是否依然成立?”這是他經(jīng)常問自己的問題。
這種前瞻性的國(guó)際化視野,促使霸王茶姬積極拓展海外市場(chǎng),將中國(guó)茶文化帶向世界。
目前,霸王茶姬已在海外開設(shè)了100多家門店,成為其國(guó)際化戰(zhàn)略的初步成果。
追求可持續(xù)發(fā)展:長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃與應(yīng)對(duì)策略
張俊杰善于從宏觀角度思考問題,“在這個(gè)時(shí)代,如果只站在現(xiàn)在看現(xiàn)在,很難跳出系統(tǒng)的局限。我們需要站在未來看現(xiàn)在,站在更大的尺度上思考?!彼@樣說道。
面對(duì)未來經(jīng)濟(jì)的不確定性,張俊杰認(rèn)為,要在收入端和成本端之間找到平衡,以應(yīng)對(duì)長(zhǎng)期的成本上升趨勢(shì)。
他的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃體現(xiàn)在對(duì)時(shí)間周期的理解上。“當(dāng)我們?cè)谝粋€(gè)周期內(nèi)感到焦慮時(shí),實(shí)際上是因?yàn)闆]有站在下一個(gè)周期尋找答案。”
因此,他總是提醒自己以更長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)發(fā)展,制定能夠抵御各種風(fēng)險(xiǎn)的戰(zhàn)略。
張俊杰從拾荒少年躍升為百億企業(yè)家,其成功的關(guān)鍵在于他的非凡經(jīng)歷、深邃思考及獨(dú)特經(jīng)營(yíng)策略。
身處逆境,他未被出身和環(huán)境束縛,反而化困難為動(dòng)力,通過自學(xué)與實(shí)踐積累商業(yè)經(jīng)驗(yàn)。即便缺乏正規(guī)教育,他也積極求教,彌補(bǔ)知識(shí)短板,為創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
張俊杰具備洞察事物本質(zhì)的能力,這使他在早期便確立長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)并堅(jiān)定追求。對(duì)他來說,“第一桶金”是認(rèn)知、能力與經(jīng)驗(yàn)的積累。
創(chuàng)業(yè)賦予了他方向感和使命感。面對(duì)挑戰(zhàn),他冷靜理智,專注于從底層思考尋求解決方案,并持續(xù)改進(jìn)。
在企業(yè)經(jīng)營(yíng)上,張俊杰重新定義了霸王茶姬品牌,借鑒咖啡行業(yè)的模式革新商業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化與標(biāo)準(zhǔn)化。
他推動(dòng)數(shù)智化轉(zhuǎn)型,優(yōu)化供應(yīng)鏈和門店運(yùn)營(yíng),確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
同時(shí),他重視人文關(guān)懷和社會(huì)責(zé)任,強(qiáng)調(diào)員工價(jià)值,并展現(xiàn)出國(guó)際化視野。
最大的困境,往往孕育最大的機(jī)遇。
張俊杰用他真實(shí)的人生告訴我們:
命運(yùn)給你逆境,是想看你如何破繭
生活給你難題,是為讓你尋找答案
時(shí)代給你機(jī)遇,是希望你全力向前
在這個(gè)時(shí)代,我們每個(gè)人都在尋找屬于自己的突破口。與其抱怨命運(yùn)不公,不如把每一次挫折都變成自己的養(yǎng)分。
我是杰尼,為你分析商業(yè)問題!
如若喜歡,歡迎關(guān)注我哦!
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