千禾0前高管承認(rèn)：0商標(biāo)是玩了下文字聰明，但有隱情，孟非曾大力宣傳

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舉報(bào) 2025-03-25

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一直以為，“千禾0”=“零添加”，沒(méi)想到，你卻是個(gè)商標(biāo)！（網(wǎng)友評(píng)）

最近，“千禾0”一款御藏本釀380天醬油，被媒體通報(bào)“檢測(cè)出含0.0110mg/kg鎘”，旋即遭到網(wǎng)友質(zhì)疑：原來(lái)是玩文字游戲，商標(biāo)中大大的“0”字，居然不是“零添加”？這不是誤導(dǎo)消費(fèi)者嗎？虧我家還吃了這么多年。

對(duì)此，“千禾0”公司及董事長(zhǎng)“喊冤”：“千禾0”就是“零添加”產(chǎn)品，并于3月24日邀請(qǐng)媒體到四川眉山“千禾0”公司，再次澄清：凡是使用“千禾0”商標(biāo)的產(chǎn)品都是零添加產(chǎn)品。

但是，媒體發(fā)現(xiàn)，既然“千禾0”就等于“零添加”，那為什么，有的瓶身還同時(shí)加上了“零添加”三個(gè)字，而有的瓶身卻只有“千禾0”商標(biāo)，這是為什么呢？

“千禾0”副總裁黃剛回應(yīng)：凡帶“千禾0”商標(biāo)就是零添加產(chǎn)品，為了避免混淆，后續(xù)“千禾0”產(chǎn)品將不再單獨(dú)標(biāo)注“零添加”字樣。

這個(gè)回應(yīng)，沒(méi)有正面回答：為什么有的單獨(dú)加了“零添加”字樣，而有的沒(méi)有？而且，同一款醬油，也有類(lèi)似情況？

帶著這個(gè)疑惑，007特別采訪了，一位千禾0前高管，他“撕”開(kāi)了，“千禾0”商標(biāo)注冊(cè)的內(nèi)幕，以及，為什么有的瓶身有“零添加”字樣，而有的沒(méi)有。

“千禾0”商標(biāo)注冊(cè)內(nèi)幕

為了規(guī)避，不讓使用“零添加”字樣

這位高管，向007講述了，“千禾0”商標(biāo)2018年注冊(cè)的背景：

當(dāng)時(shí)，各大飲料食品品牌，都在主打“零添加”概念，將此作為營(yíng)銷(xiāo)噱頭，但，到底什么是“零添加”？是指原料零添加，還是也包括生產(chǎn)過(guò)程零添加？商家很容易鉆空子“欺騙消費(fèi)者”。

于是，食品協(xié)會(huì)起草了“不得使用零添加”字樣的食品預(yù)包裝規(guī)定草綱，并下發(fā)到各商家進(jìn)行聽(tīng)證。（007搜到了相關(guān)文件，里面有，不得針對(duì)所有配料或成分，使用不添加、不含、不使用等詞匯規(guī)定）

這一可能出臺(tái)的“不得使用零添加”字樣的規(guī)定，對(duì)于2007年起，就是靠主打“零添加”異軍崛起的“千禾0”而言，無(wú)疑將徹底斷了生路。而且“千禾0”公司千禾味業(yè)2016年就已經(jīng)在上交所上市，如果規(guī)定出臺(tái)，這將引發(fā)公司股票的踩踏和崩盤(pán)。

就是為了規(guī)避此“滅頂之災(zāi)”的風(fēng)險(xiǎn)，聰明的“千禾0”公司老板四川人伍超群，最終想出了注冊(cè)“千禾0”商標(biāo)的絕妙點(diǎn)子，并于2018年12月5日成功拿下“千禾0”方便食品類(lèi)目商標(biāo)。

這一“擦邊”商標(biāo)，不僅成功規(guī)避了可能出臺(tái)的“不得使用零添加”字樣的行規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)，商標(biāo)中的“0”字，可以繼續(xù)宣傳“千禾0”零添加，而且消費(fèi)者看到“0”字，也會(huì)默認(rèn)“千禾0”=零添加，可謂一箭三雕，聰明絕倫。

同時(shí)，開(kāi)始在部分瓶身上，嘗試去除“零添加”字樣，培養(yǎng)消費(fèi)者“千禾0”=零添加的認(rèn)知，而不是必須寫(xiě)上“零添加”字樣。

但是，時(shí)至今日，7年過(guò)去了，行業(yè)都沒(méi)有出臺(tái)“不得使用零添加”字樣的明文規(guī)定，所以“千禾0”7年來(lái)一直就保持了，有的產(chǎn)品標(biāo)注“零添加”字樣，而有的產(chǎn)品不標(biāo)。

至此，高管講述的商標(biāo)注冊(cè)背景及“內(nèi)幕”，順便解答了，大家的疑問(wèn)：為什么有的瓶身有“零添加”字樣，而有的瓶身沒(méi)有。

而且，由于后續(xù)沒(méi)有出臺(tái)相關(guān)政策，所以，“千禾0”自2020年起，每年花2-3億，重金營(yíng)銷(xiāo)，直接打出“千禾0”千禾零添加醬油。如冠名贊助孟非江蘇衛(wèi)視《新相親大會(huì)》，孟非也賣(mài)力宣傳。

“千禾0”確實(shí)=零添加

但沒(méi)人做到100%零添加

提到，消費(fèi)者最關(guān)心的，“千禾0”是不是真的零添加？

該高管確定的表示：是的！但前提是指，原料100%零添加。

此前的回應(yīng)中，董事長(zhǎng)伍超群也一再?gòu)?qiáng)調(diào)，原料100%零添加，大家可以看配料表。

大家好奇了，為什么要強(qiáng)調(diào)是“原料零添加”？

該高管一語(yǔ)道破天機(jī)：國(guó)內(nèi)的“零添加”工藝舶自日本，但至今世界上還沒(méi)有任何一家公司，可以做到100%全過(guò)程零添加，尤其是生產(chǎn)過(guò)程中必須使用的一些“制劑”，比如發(fā)酵用的“酶”等，這算不添加？你可以說(shuō)算“添加”，也可以“不算”。（董事長(zhǎng)最新回應(yīng)：生產(chǎn)過(guò)程未使用食品添加劑）

而且，生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)法公開(kāi)，也沒(méi)辦法監(jiān)管，企業(yè)也無(wú)法自證，所以，通用的做法，讓消費(fèi)者可驗(yàn)證的，就是原料配料表。

我家還會(huì)繼續(xù)吃“千禾0”

老板痛恨外資，令人欽佩

最后，007問(wèn)到，你們家現(xiàn)在吃什么醬油？

高管答：“千禾0”

007繼續(xù)問(wèn)：那這風(fēng)波以后，你打算吃什么牌子？

“繼續(xù)吃千禾0啊”該高管毫不猶豫回答

這個(gè)回答，令007感到詫異與疑惑！

高管繼續(xù)解釋?zhuān)?strong>最好的零添加醬油那肯定是日本啦，但，無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)價(jià)格昂貴，還是購(gòu)買(mǎi)渠道困難，都不適合大多數(shù)消費(fèi)者。

而“千禾0”是“零添加”做的最早的，尤其生產(chǎn)過(guò)程，我越知道這個(gè)行業(yè)的內(nèi)幕，越知道“千禾0”是相對(duì)干凈的。

示意圖

臨了，007還順嘴問(wèn)了一句，“千禾0”老板伍超群有什么背景？是個(gè)什么樣的人？

高管回：白手起家，1996年，伍超群辭去國(guó)企工作，與哥哥伍學(xué)明，瞄準(zhǔn)了食品添加劑行業(yè)，生產(chǎn)焦糖色等產(chǎn)品，2001年轉(zhuǎn)戰(zhàn)上游，千禾味業(yè)食品公司應(yīng)運(yùn)而生，開(kāi)始涉足醬油、蠔油等調(diào)味品的生產(chǎn)。僅僅5年，2016年成功上市上交所，年?duì)I業(yè)收入約30億，這個(gè)“盤(pán)子”，相對(duì)其他頭部品牌不算大。

至于他個(gè)人，畢竟是我前老板，我只能說(shuō)，他非常聰明，喜歡接觸新物人，他早年被“資本”傷害過(guò)，所以一直都比較“痛恨”外資，不接受任何“外資”入股，這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，挺佩服他的！真的！

談及“千禾0”的未來(lái)，該高管指點(diǎn)007，你可以查一下，“千禾0”的商標(biāo)幾次被駁回，當(dāng)初2018年能拿下也相當(dāng)不易，商標(biāo)爭(zhēng)議一直是一個(gè)隱患。

再加上這次風(fēng)波，消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)“零添加”祛魅，不只是千禾，所有主打“零添加”概念的品牌，未來(lái)3-5年，都將面臨失去這個(gè)“營(yíng)銷(xiāo)噱頭”后，再靠什么吸引消費(fèi)者的“挑戰(zhàn)”！

---全文完---

采訪手記

被采訪人：“千禾0”前高管，匿名，從事調(diào)味品行業(yè)20余年，擔(dān)任過(guò)多家知名調(diào)味品公司高管，熟知調(diào)味品行業(yè)內(nèi)幕。

采訪人：公關(guān)界的007主筆，李皇子，從事公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)20余年，服務(wù)過(guò)多家調(diào)味品、快消品品牌，由此與該高管結(jié)緣，相識(shí)超15年。

采訪時(shí)間：2025年3月24日12:17（北京時(shí)間）

采訪形式：微信語(yǔ)音電話(huà)

采訪時(shí)長(zhǎng)：約21分鐘

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