這屆年輕人| 蹦最野的迪，喝最醇的茶 #不年輕專科
知乎上有個提問：年輕人愛喝茶嗎？
很多人各執一詞，有的說“誰說年輕人不喝茶”，也有的說“年輕人確實不愛喝茶”。
對于這個問題，我更偏向前者，雖說喝茶的年輕人并不是絕大多數，但仔細觀察，你會發現周圍喝茶的年輕人越來越多了。
的確，對于年輕人不愛喝茶有太多原因。茶從一開始就被抬得太高，又被所謂茶道、茶文化、禪茶等概念捆綁在一起，進而讓人認為年輕人不適合喝茶，不懂茶，也不會喝茶，似乎喝茶的年輕人有些格格不入。
那，為什么現在越來越多的年輕人又喜歡上喝茶了呢？
本土文化絕對自信的時代，茶是其中一種表達方式
我們生長于一個中國本土品牌和本土文化崛起的時代。
從紅遍巴黎的潮牌“中國李寧”，到全世界都在用的“華為”手機，我們向外輸出“中國制造”的同時，也對自己的品牌有了更多的自信。中國品牌的崛起，代表著我們不再盲目迷信外國的品牌和文化，轉而開始在本土尋求文化認同。
600歲的故宮用更有溫度、更新潮的對話方式，讓越來越多的年輕人主動地了解它、愛護它；看完《我在故宮修文物》，身邊的朋友為“中國工匠精神”發出了自豪的贊嘆，原來我們只是不夠了解自己的文化；還有如今興起的“博物館游學熱”、“國學熱”等風潮，越來越多的80、90后年輕家長們看到了傳統文化對下一代教育的積極意義。毫無疑問，中國本土文化的價值正在被你我挖掘、被重新塑造。
這或許是一個本土文化回歸的時代，而我們正處在第三消費時代向第四消費時代過渡的階段。
什么是“第四消費時代”？
三浦展，這位極具洞察力的日本社會觀察家在《第四消費時代》一書中，將日本社會劃分為四個消費階段：第一消費時代解決溫飽，第二消費時代強調物質的重要性，第三消費時代追求高級感和個性化，第四消費時代回歸消費的本源——由關注物質和服務轉向為內在的精神滿足。
這四個消費時代實際上也是人類社會的真實寫照。
對照東興證券研究所出的中國版“四個消費時代”報告，我們處在從第三消費時代向第四消費時代轉變的過程中。這一階段，人們已經從對物欲的滿足、對消費帶來的心理上的滿足感逐漸過渡到對人際關系的價值探索、對消費的無品牌化、本土化的推崇。
如今，越來越多的年輕人開始擁抱國潮，他們熱衷國牌，熱愛國粹，也讓茶文化，在年輕人群眾中越來越受到青睞。
越來越快的生活節奏，對「慢」越是向往
喝茶到底和年輕人有什么關系？
事實上，作為“慢”文化代表的茶正在被年輕人所接納，恰恰反映了當代年輕人的生活狀態——快。
當下的生活節奏能有多快？
去年1月，CBNData第一財經商業數據中心聯合口碑發布了《2018生活消費趨勢報告》，全方位地分析了國民生活消費最新趨勢，提到了當代年輕人的“懶系生活法”。
2017年外賣訂單量比去年增長高達141%，注冊用戶數增長長達98%，在北京，絕大部分的上班族一日三餐都在定外賣或者是取外賣的路上，想要按時回家吃頓自己做的飯是一種奢侈。在這個時代，方便火鍋迅速躥紅，連火鍋企業都開始做即食火鍋了，并不是年輕人不想約上朋友到火鍋店刷一波，而是真的很想吃，但是沒時間。
我們這個時代，就是一個靈魂與身體在龜兔賽跑的時代，快節奏的生活狀態不斷在擠壓年輕人的精神空間，壓抑著年輕人對于休閑恬淡生活的向往。
茶所代表的“慢文化”，恰好符合當代年輕人想要在快節奏生活狀態下回歸內心平靜的生活追求，它在當代的走紅可以說是非常自然的了。
4月2日，淘寶發布了2019年的《春茶消費數據》。從數據上看，整個春茶節期間，淘寶平臺上的成交量比去年多了兩成，春茶消費者中54%都是85后、90后；而從茶葉的銷量上看，來自北上廣深的消費者包攬了前幾名。
我們驚奇地發現，這幾屆的年輕人真是越來越愛喝茶了，尤其是蝸居在大城市的年輕人，簡直愛得不行。
我想，我們在眾多的飲品中選擇喝茶，是因為茶自身帶有一種“慢”的標簽。茶是年輕人在快節奏生活下對“慢”追求的一種體現，在很多人心中對茶還存有“慢”的印象，現在都在說“慢生活”，雖然不一定真的能慢下來，但茶更能給人一種懂生活的氣息。
面對繁鬧的世界，一片茶葉就能讓它靜下來
中國的飲茶史起源于何時，不得而知。自從陸羽在飲茶過程中窺見到萬事萬物的和諧與秩序后，寫下了《茶經》一書，被后世奉為圭臬，對于茶的文化內涵，在世世代代不斷豐富和完善。中國的茶歷史也大致經過了唐、宋、明清的三個階段，從煎茶、點茶，再到淹茶，光從茶的飲用方式，就可看出不同時代人們內心的所思所想與感情脈動。
古人以茶為圓心劃定的方圓之地，可簡陋，也可精致，但這方寸之間，便可讓人與叨擾的世俗劃分界限，躲進恬靜的桃源。
喝茶有許多樂趣。宋朝的李清照夫婦，每每飯后都要煮茶消食，對于兩個愛好讀書的人來說，他們用比賽的方式決定飲茶先后，一人問某典故是出自哪本書哪一卷的第幾頁第幾行，對方答中先喝，贏者往往因為太過開心，反而將茶水灑了一身，“賭書潑茶”也別有一番生活情趣。
喝茶，其實就是一種回歸內心精神世界的體驗，是一種重新發現自我的過程，更是一種重新激發生命熱情的過程。
回到當代，茶的魅力依然能放倒這群身心俱疲的年輕人。
對當下年輕人來說，所謂的“懶系生活法”，并不是真的選擇了懶惰，而是在忙碌的日常瑣碎中被磨掉了生活的熱情，卻又無可奈何。于是，喝茶變成了年輕人抵制麻木、機械生活的一種倔強表達方式。在泡茶的過程中，他們會本能地慢下來，茶味能靜心安神，慢慢地便能將自己的靈魂從被束縛的軀殼中抽離出來，心平氣和地看待周遭的人和事，重新燃起探索生命意義的熱情。
比起其他帶來短暫歡愉和無盡空虛的方式來說，喝茶，是年輕人回歸精神角落最健康快捷的選擇。
不再追求表面的快時尚，開始注重內在的涵養
或許現在的年輕人根本不會在意正統的飲茶方式，在他們眼里，喝茶既可以是“琴棋書畫詩曲茶”的生活美學，也可以落地到“柴米油鹽醬醋茶”的平常日子里。喝茶不再是一門難懂的學問，它越來越簡單，越來越有趣。
在年輕人眼里，只要開心，只要喜歡它的口味，那么喝一塊錢一包的袋泡茶和一萬元一斤的巖茶就不會有本質上的差別。茶的真正價值不再取決于你喝的茶有多好多貴，而取決于你在品味的過程中所獲得的獨特體驗。所謂懂茶，其實就是一個讀懂自己的過程。這正符合第四消費時代從私有主義到共享主義，從追求名牌到追求簡單、休閑，從更關注物質和服務到更專注自己內心的特點。
在這一刻，我們都回到了喝茶的本源狀態。不再拘泥于喝茶繁瑣的形式，不再注重泡茶的細節，追求得僅僅是簡約的自我，純粹的美感，享受精神的愉悅。這是一種自由選擇幸福的消費模式，這恰恰也是最貼近于“無”的一種心理狀態。
隨著中國步入第四消費時代，茶逐漸走出被神化、被刻意炒作的局面，它的刻板印象正在被當下年輕人打破。
這一代的年輕人不再一味追求大眾流行，不再追求外來品牌，開始偏愛冷門文化，將目光聚焦到了本土文化。在了解過茶的相關背景知識之后，他們就有了自己的偏愛和選擇，其實某種層面來說，這也是一種身份標簽的另一種表達方式。而喝茶這件事，也反過來正塑造著這些年輕人的性格，茶給他們在這個浮躁的時代帶來一種沉靜的力量，讓他們開始關注自我內在的涵養，認真思考自己的喜好，主動選擇自己的生活方式，用更豐盈的情感體會人情冷暖。在這個過于個人化、孤立化的社會里，每個人都在尋找一種認同感和分享的快樂，茶湯里的人情味幫助我們建立與他人乃至世界更深層次的連接。
消費的終極意義不再是滿足物質需求或是虛榮心，而是如何過更加充實、讓自己精神豐富的人生。
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