令人瘋魔的7-11神秘傳奇飲料,甚至連很多店員都不知道
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“世上只有兩家便利店,7-Eleven便利店和其他便利店”。
“7-Eleven我只認(rèn)思樂(lè)冰(Slurpee),但很多時(shí)候我問(wèn)店員店員也懵逼。”“這種傳奇飲料通過(guò)神秘保持了它的傳奇性。”
并不是每家711都有思樂(lè)冰,它像是某種商業(yè)傳說(shuō)跨越大洋彼岸帶來(lái)了神秘感。
1.19美元一杯的自營(yíng)冷飲成了711的異國(guó)圖騰,總有人在尋找,就像老美搜遍谷歌地圖只為嘗一口面條。
因?yàn)槟闩F。?11的思樂(lè)冰來(lái)了——
在北美,很多人到711就為了買一杯思樂(lè)冰,甚至認(rèn)為711就是思樂(lè)冰為主題的副食店。每一個(gè)初次看到它的游客還以為711和星巴克進(jìn)行了某種媾和。
“我差點(diǎn)還以為711改做冷飲店了。”
只有711的鐵粉才知道思樂(lè)冰代表了711本身。
這種把汽水做成冰沙的簡(jiǎn)易冷飲,既傳承了711冰品的原始信仰,也提升了副食店手工食品的功能性。沒(méi)有它711甚至都不配叫711,充其量是個(gè)洋氣點(diǎn)的紅旗連鎖。
還沒(méi)被日企收購(gòu)之前,711原本是美國(guó)德州一家主營(yíng)冰品、牛奶的零售商,起源于1927年。而思樂(lè)冰的前身,則是DQ連鎖店機(jī)器故障(可樂(lè)機(jī)壞了把汽水凍成冰沙)的發(fā)明。
1967年,711買下了它并取名slurpee(思樂(lè)冰),意思是喝飲料時(shí)發(fā)出的泥石流般的咕噥聲。
這種聲音只有啜飲思樂(lè)冰的時(shí)候才會(huì)悅耳。如同喝完可樂(lè)之后的一個(gè)舒坦的飽嗝,商家毫不吝惜放大音量,無(wú)比自豪。放到其他東西你來(lái)這么一吧唧嘴,準(zhǔn)把人惡心壞。
它是冰沙界的始祖,星冰樂(lè)都得認(rèn)爹。手工冰飲還沒(méi)玩出花樣的六七十年代,只有思樂(lè)冰能把美利堅(jiān)的酷暑變成北極。
“你的舌尖如同在雪山上打滾,喉頭抵達(dá)仙境,一個(gè)吞咽,宛如飛流直下的流星沉入軀體。”
人們把這種爽感形容為Brain freeze,一口下去,腦仁兒都得凍懵。再懶的沙發(fā)土豆都得為了它整裝出門,沒(méi)有思樂(lè)冰的夏天等于白過(guò)。
汽水里的大量糖分無(wú)法結(jié)冰,二氧化碳?xì)怏w外溢產(chǎn)生氣孔,一次美麗的錯(cuò)誤造就了暢銷五十年的偉大發(fā)明。
據(jù)說(shuō)早年為了制作上好的思樂(lè)冰還得用到汽車?yán)锏目照{(diào)制冷設(shè)備。如今各路冰品橫行,人們也戒不掉那一口原漿。
經(jīng)典總是最好的。
擁有頂尖頭腦的711能把簡(jiǎn)單的思樂(lè)冰玩出各種花樣。
他們給不同口味起了很厲害的名字如Pink Fink,Adults Only,Moonshine,Kissin'Cousin等等,比縣城酒吧的絲襪誘惑雞尾酒還懂玩味,你很想知道都是什么味道,只需掏空錢包。
然而沒(méi)有人能說(shuō)自己喝完了思樂(lè)冰的所有味道,當(dāng)月光和親表哥混在一起就是另一種奇妙。
Youtube網(wǎng)紅總愛(ài)拿這個(gè)當(dāng)噱頭,然而量變產(chǎn)生質(zhì)變,雜亂的味蕾品不出味兒,易化的冰沙不會(huì)給你太多時(shí)間了解它。
終于大妞博主還是在芒果口味中神色呆滯情難自持。她找到了屬于她的思樂(lè)冰,一如身上那件T,是本色也是本我。
“這輩子就喝它了!”
711的商品很多,最早擁有專屬官網(wǎng)的還是思樂(lè)冰。
里面更新每季新品,各種聯(lián)名,狂熱的slurpeer還開發(fā)出了DIY特調(diào),人們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)深挖隱藏菜單。
廣告EP也走在了潮流前沿。70年代的boogie青年都得去711,思樂(lè)冰的單曲黑膠免費(fèi)派發(fā),三十年后DJ shadows拿來(lái)remix,口味不同,快樂(lè)總是相似。
DC漫威都靠思樂(lè)冰團(tuán)結(jié)在一起,集齊70年代全套英雄杯就是光宗耀祖的本事。Ebay上存貨多的一套都炒到500多美元,如果水滸英雄卡能這么來(lái)錢我也不會(huì)扔掉它。
時(shí)至今日,7月11日的思樂(lè)冰暢飲日依舊引發(fā)全民狂歡。就算喝到竄稀也還是要喝,這是種儀式,不抽空兩臺(tái)機(jī)子都對(duì)不起全年對(duì)它的支持。
加拿大溫尼伯平均每月賣出18萬(wàn)杯Slurpee,算上這一天估計(jì)得多個(gè)5萬(wàn)。
商家也毫不吝惜這點(diǎn)錢,給點(diǎn)甜頭才能細(xì)水長(zhǎng)流。
回到文章開頭。在我國(guó),你只能在廣州深圳上海青島及港臺(tái)的部分711找到思樂(lè)冰,無(wú)異于一次尋寶。
寶島同胞這玩意兒也喝了幾十年,可對(duì)新潮冰飲的開發(fā)越多,有思樂(lè)冰機(jī)的店也越來(lái)越少。
“當(dāng)走進(jìn)第六家711卻找不到童年的那臺(tái)機(jī)器,我在太陽(yáng)底下流下了第一滴熱淚。”
網(wǎng)友小琴在臉書記下了昨日心情。當(dāng)?shù)谝豢|秋風(fēng)來(lái)襲,她對(duì)思樂(lè)冰的眷戀已隨夏日已去。
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