錯過餓了么這份年味大調(diào)查，你可能就過了個假年
2017年的春節(jié)即將拉開序幕，大紅包，年夜飯，爆竹聲聲辭舊歲，換新衣，走親戚，家長里短過大年……這些兒時記憶里的年俗，夾裹于千百年的歷史洪流，年復一年積淀成為人們心里不斷回想的年味，同時也無可避免地被時代氣息所沾染——“吐槽春晚”成為另類狂歡，“開群搶紅包”成為新的流行……傳統(tǒng)意義的年，人們正逐漸用新的方式來度過。
那么，現(xiàn)在的“中國年”大家究竟都怎么過？
圍繞這個問題，我們聯(lián)合知名O2O外賣平臺餓了么發(fā)起了過年方式問卷調(diào)查，以一二線城市為主，人群覆蓋70、80及90后，萬余名受訪者被詢問過年的正確打開方式。調(diào)查顯示，正處于新舊習俗交替之中的“春晚”、“紅包”、“年夜飯”仍然是雷打不動的年味三大必備環(huán)節(jié)，其中56%的受訪者表示，過年最具有年味的習慣依然是全家人聚在一起吃年夜飯；而新興的“春節(jié)旅行”和永恒的“三姑六婆”則是如今過年必不可少的關(guān)鍵詞。
1、春晚
在針對春晚的調(diào)查中，隨著年齡層的放低，計劃收看春晚的比重也在走低，70后、80后、90后的表現(xiàn)分別為49.1%、41.6%、36.3%。然而，作為年味三大必備環(huán)節(jié)之一，春晚依然是人們心中搭配年夜飯的家庭活動首選。
究其原因，更當紅的嘉賓，更華麗的舞美，更流行的網(wǎng)絡(luò)熱詞……春晚也許還是相似的配方，但“看春晚”卻成為大家過年的保（吐）留（槽）節(jié)（大）目（會），煥發(fā)出奇特的新生。
2、紅包
紅包，曾經(jīng)是過年期間長輩向晚輩派發(fā)的“壓歲錢”，寓意祝福，保佑平安。現(xiàn)如今，紅包還是那個紅包，但更多的不再靠發(fā)而靠“搶”，同時不再限于長輩們分發(fā)，朋友們也可以在網(wǎng)上相互搶紅包。即使相隔萬里也能在線團圓，大家將祝福用網(wǎng)絡(luò)形式分享，“搶紅包”成為過年流行的幸運游戲。
餓了么調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，開群搶紅包已經(jīng)躍居春節(jié)娛樂消遣的第一名，有46.6%的受訪者選擇了這一項，其次才是麻將棋牌；而支付寶／微信紅包以71.9%的壓倒性優(yōu)勢，遠超傳統(tǒng)紙質(zhì)紅包，是過年最受歡迎的收發(fā)壓歲錢方式。
顯然，憑借便捷的在線支付，強大的人際聯(lián)動，趣味的游戲模式，支付寶／微信讓“紅包”成為娛樂度和愉悅度更高的過年社交溝通。對這一現(xiàn)象，有網(wǎng)友吐槽：壓歲錢紙質(zhì)紅包是老祖宗一代代傳下來的東西，照這趨勢將來怎么辦？壓歲壓個手機嗎？也許未來的小朋友們會很樂于收到這樣的“壓歲機”。
3、年夜飯
作為民以食為天的第一吃貨大國，大家過年期間最愛干的事，48.3%的人投給了“吃”，無論零食還是年夜飯，吃什么大家一如既往地來者不拒，但同樣是圍坐家中，怎么吃卻和以往大不相同。
雖然83%的受訪者表示自己動嘴能力大于動手能力，無法在過年期間小露一手廚藝給爸媽燒個菜，但其中37.5%的受訪者機智地表示，可以選擇點外賣，給家人叫個餓了么，讓忙碌了一年的父母也能停下手來享口福，過年省力省心。
而對于重中之重的年夜飯，30.4%的受訪者更表示會考慮直接通過年夜飯預訂來減輕美味年夜飯的人力成本，并給團圓飯增添新式美食，同時還表示希望過年依然能有多樣的外賣可以點。對于以往春節(jié)期間外賣只限于西式連鎖快餐類，餓了么品牌部總監(jiān)鄔宋錢回應，餓了么平臺會在春節(jié)前夕提供預訂年夜飯服務(wù)，讓廣大用戶足不出戶，在家一樣能享受到高品質(zhì)，多元化的年夜飯。
除此之外，對于打算在過年期間給父母點外賣的問題上，70后、80后、90后在這方面的表現(xiàn)分別是41.8%、37.1%、27.2%。外賣APP使用率最高的90后，在春節(jié)期間考慮使用的幾率反而最低。這樣的反差數(shù)據(jù)，固然有家庭角色和心智成熟等因素，越是年長考慮得越是周全，越會照顧家人；但同時也讓人意識到，過年方式的變更未必都是由年輕人開始，思慮成熟的70后們或許更能適應變化并做出適中的選擇，從容地迎接年俗的轉(zhuǎn)變。
4、三姑六婆
過年期間，幾乎所有的年俗和社交活動都離不開家人團聚，三姑六婆一度紅遍網(wǎng)絡(luò)，成為年輕人回家最頭疼的問題之一。
餓了么調(diào)查發(fā)現(xiàn)，關(guān)于三姑六婆們談婚論嫁的八卦目標，已經(jīng)從80后逐漸轉(zhuǎn)向90后，45.9％的90后表示回家會被詢問對象有了沒、什么時候結(jié)婚、要不要介紹對象；同時，年齡層越高，就越容易被八卦和攀比收入情況，90、80、70后被詢問程度呈上升趨勢。
然而，出人意表的是一直被宣揚的得煞有其事的三姑六婆春節(jié)大拷問，似乎沒有網(wǎng)絡(luò)傳聞中的那么危言聳聽，54%的受訪者表示很愿意正面回應來自三姑六婆的拷問，三個年齡層受訪者在這方面表現(xiàn)近乎一致。而14.9%的受訪者更表示，如果被問到痛點，會毫不猶豫現(xiàn)場開撕，各年齡層在這方面表現(xiàn)也近乎一致。這也許證明了人們過年期間的社交模式永遠是家庭模式，大家總是愿意親近在一起，哪怕會遇到尷尬的問題，哪怕撕X與狗血齊飛。
5、春節(jié)旅行
在這個“說走就走”的年代，世界那么大，誰都想去看看，農(nóng)歷新年長假曾經(jīng)是走親戚的高峰期，如今更是出游好時機。2016年國內(nèi)春節(jié)旅游總收入達3,651億元，同期增長15.6%，一言不合去“春游”，悄然成為春節(jié)新年俗。
餓了么過年方式調(diào)查中就有近四成的受訪者表示，會考慮過年帶父母旅游出去多走走，尤其70后，其中近一半人有這樣的打算。70后的父母年紀大多處于60～70歲間，已邁入老年生活，而“春游”讓長輩在發(fā)紅包和走親戚之外，體驗與家人相處的新模式，感受健康快樂的夕陽年也可以這樣過。帶著家人去旅行或成為“春游”新趨勢，顯然，這些新年俗的背后離不開簽證便利、性價比提升等一系列外在原因，而據(jù)某出行APP提供的《2017年春節(jié)旅游大數(shù)據(jù)報告》預計,這個春節(jié)將成為中國旅游過年和出國過年史上“最熱春節(jié)”。
當然，除了以上最受關(guān)注的幾點外，這份調(diào)查報告也印證了一些不爭的事實：新年新俗新興，傳統(tǒng)年俗漸行漸遠。
社會水平在發(fā)展，生活方式在轉(zhuǎn)變，人們的過年方式不斷變化，隨之興起新的年俗，餓了么也觀察到，無可否認，一些傳統(tǒng)的過年方式正在不斷衰退。
比如“買年貨”，曾經(jīng)大包小包是回家必備，如今57.8%的90后卻表示沒有帶年貨回家的打算。
還有作為去舊迎新重要環(huán)節(jié)的“大掃除”，而除塵這一環(huán)節(jié)參與度也是隨著年齡層上升。調(diào)查顯示，在自愿替家里人分擔家務(wù)方面，70后、80后、90后的表現(xiàn)分別是31.9%、21.9%、15.9%。或許只有隨著年齡增長，人們才會越重視自己在大家族里需要擔當?shù)慕巧?/p>
值得被關(guān)注和留意的一點，有32.9％的受訪者表示，過年只想好好休息一下，走親戚或外出，能免則免，尤以80后、90后居多，這也從側(cè)面反映一二線城市生存壓力給年輕人帶來的影響。
綜合以上調(diào)查報告，我們就通過一張簡明扼要的長圖文來個過年方式大起底。
人們總是說，年味越來越淡了。而縱觀整體，餓了么調(diào)查關(guān)注到，大部分過年方式仍然并無本質(zhì)變動。新年俗，往往與傳統(tǒng)年俗有著千絲萬縷的聯(lián)系，盡管出現(xiàn)新變化，但無論哪種表達方式，背后依然是對傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)生活方式的傳承與堅守。
事實上，不管過年方式怎么變，人們需要的永遠是一個時間，一些方式來拉近彼此之間的距離，變的是環(huán)境，不變的是人心。正如調(diào)查所述，無論呼叫餓了么還是挽袖下廚房，最有年味的依然是全家人聚在一起吃的那頓年夜飯；無論線下發(fā)紅包還是網(wǎng)上搶紅包，最暖心的還是親友來來去去紅包中的那份祝福。
盡管現(xiàn)在過年的方式、習慣已經(jīng)和小時候有了很大的不同，也許未來還會有更多不一樣的過年方式，但任憑過年潮流怎么更新?lián)Q代，只要家里人聚在一起、吃在一起，就是年在一起。年味，始終都在，親朋好友始終都在。
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