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老板電器 X Verawom:烹飪的意義

舉報 2017-09-25

人生最重要不過兩件事

柴米油鹽和仰望星空

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9月20日,老板電器“烹飪的意義”發布會在上海成功召開,在此之前的幾十天,Verawom的團隊和老板電器客戶對于主題有過數輪的激烈碰撞與討論。廚房到底應該是一個什么樣的地方,烹飪對于品牌、消費者乃至全人類的生活代表著什么?我們曾思考:

最早的壁畫從何而來,遠古人相信將獵物畫出來,
并施加詛咒,第二天就有機會將其獵殺。
最早的詩歌從何而來,偉大的口傳文學荷馬史詩,
就是古人圍坐于篝火邊代代相傳。
中國的甲骨文從何而來,是古人在食用完龜殼和骨頭后,
發現的新紀錄方式,金文最初也是刻在烹飪器皿之上。
澳大利亞土著至今依然用捕獵的工具和做飯的炊具當樂器。
更別說人類為了慶祝豐收創造的舞蹈、歌謠。
……
廚房及烹飪工具僅僅是偶爾出現,去伴隨消費者的生活嗎?
但老板電器的雄心何止于此,
要知道,這里可曾是人類燦爛文明的起點。

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對于這樣一場大格局的發布會,我們與老板電器最終敲定的主題“烹飪的意義”將是一個引導行業和消費者思考的命題。

而對于烹飪的意義,Verawom ECD蔡萌給出了自己的解讀:

智人歷經數百萬年戰勝尼安德特人站上食物鏈的頂端,從那時開始,人類的世界便被重新定義。

而我們腳下的這片土地,5000年來養育了人類世界里最愛吃的一群人。

中國人有多愛吃?

3100米之上西藏森林里的蜂蜜,40米之下溫暖海底的石斑,南方雨后轉瞬即逝的雞樅,西北荒山上肉眼難辨的蟲草都在中國人的飯桌上匯聚。 

不僅如此,我們甚至還知道——大鐵門是澀的,紅領巾是咸的,梧桐的花蕊是甜的,香香的橡皮是苦的。我們品嘗所有世間的美味,也了解全部生活的美好。 

中國人的生活態度多半隨性而灑脫,吃飯這件事我們卻格外認真。 

也正是這種認真,讓廚房成為最世俗也最浪漫的所在,讓烹飪成為最尋常也最重要的小事。 

我們烹飪,絕不僅僅是為了填飽肚子,還在這種日復一日的生命儀式中塑造出文化和情趣,它把孤單變得溫暖,把團聚變得歡樂,把分別變得生動,把重逢變得熾熱。 

昨天,烹飪是生存,今天,烹飪是生活,明天,烹飪是樂趣。 

烹飪是探索,是發現,是創造,是不斷進化的每一天。 

這,就是烹飪的意義。


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(發布會現場廚電藝術展示)

發布會之前,圍繞“烹飪的意義”發布會核心內容的四個標簽——健康、便捷、美學、顛覆,

Verawom制作了四張對應的Gif預熱海報,我們在文章末尾再回顧一下:

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“烹飪的意義”對于每一個廚電企業和消費者都可以不同,而對于提升“烹飪”的地位,我們可以深切感知老板電器的決心。

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