農業為何不是理想的創業賽道？
在臺企賣了20年電腦的吳阿東，選擇在不惑之年扎根到農業領域，半輩子積累的經驗被運用到田間地頭，轉身成為鮮食玉米的電商拓路者；
海外碩士畢業的新疆姑娘趙閆，放棄“綠卡”回到生活了十幾年的家鄉，帶領自己的兩個雙胞胎弟弟，專門從事新疆紅棗的種植、加工和銷售；
患有神經性肌肉萎縮的楊添財，二十出頭的年紀開了第一家網店，試著幫助父母賣自家種植的獼猴桃，目前已經是銷售額上億元的電商達人……
為這些創業故事提取一個關鍵詞的話，無不和農業息息相關，在一度被主流輿論所遺忘的鄉村里，像趙閆一樣的年輕人已經多達十幾萬。不禁讓我們思考，為何幾年前還是高風險的代名詞，甚至被資本市場繞著走的農業市場，悄然成了IT大佬、海歸精英以及無數草根青年創業的新熱土？
01 裝在套子里的農業
在大多數人的印象里，農業可能不是一個有吸引力的賽道。
至少在過去幾十年的時間里，相較于第二產業和第三產業的來說，農業一直都是資本最為冷靜的市場。盡管在上世紀80年代后曾出現幾次創業浪潮，涌現出了新希望、牧原、萬向等風頭無二的企業，卻始終難掩農業背后的辛酸。
劉永好、秦英林等少數幸運兒在農牧業市場博得了億萬家產，可仍有數以億計的農民兄弟剛剛越過貧困線。對比江浙地區大批靠手工作坊衣食無憂的“土老板”，農業顯然不是一個謀生的好計策。即便農民出身的魯冠球多次呼吁“只要政策對頭、重視科技、投資到位，農業一定是一個大產業、好產業，而且效益不會比工業差?！钡r業又一直處在“缺少變革和新故事”的資本荒漠。
特別是放大到國民經濟維度上，雖然農業是中國的三大產業之一，對GDP所占的比重卻在逐年下滑，儼然成了裝在套子里的行業。
個中原因并不難解釋，甚至可以梳理出農業的三重原罪：
一是生產端的高度分散性和需求端的高度不確定性，導致農業成了風險極高的行業。諸如姜你軍、蒜你狠、豆你玩、豬堅強等現象就是最直接的例子，這些流行語走紅的背后是無數網民對于農產品價格上漲的情緒釋放，鮮有人關心的是，每每在農產品價格上漲后的第二年，都會有大批的農民種植相應的農作物，最終導致市場供大于求，價格開始急速下跌，一年的收入也就打了水漂。
二是分布散、規模小的小農模式仍是當下中國農業市場的主流。對比國外大中型農場林立的耕作模式，國內還是傳統小農經濟主導的產業。有關統計數據顯示，目前經營耕地面積小于10畝的農戶占比持續穩定在84%—86%之間，大于10畝的農戶占比僅維持在14%—16%，且呈現出小幅下降的趨勢。正是產業鏈的分散和各自為戰、相互剝削，導致農業長期處于高投入低回報的狀態。
三是缺少有高附加值的農產品品牌，大多數農產品未能成為消費品?；蛟S網易的味央豬可以拍到20多萬一頭的天價，京東的跑雞可以高于市場價格兩到三倍，云南的褚橙往往是供不應求的局面，但“重渠道不重品牌”仍是農業的真實現狀。即使農產品是剛需中的剛需，卻未能給消費者帶來超越產品本身的消費體驗和價值，品牌的缺失從一開始就限制了農產品的市場價值和想象空間。
讓人深思的一個問題是：互聯網在過去十年中屢屢扮演了“顛覆者”的角色，比如互聯網+金融、互聯網+營銷、互聯網+醫療等等，也頻頻加速了傳統產業的轉型升級，為何在痛點清晰、方向明確的農業市場，互聯網偏偏成了邊緣角色？
02 互聯網的化外之地
如果說互聯網未曾打農業的主意，儼然有誹謗的嫌疑。
僅僅是在過去兩年中，互聯網巨頭和農業大戶聯姻的消息就屢見不鮮。諸如AI養豬、AI種瓜、AI養鵝、農業大腦等概念多次出現在形形色色的發布會上，農業數字化似乎已經是離弦之箭。
再往前追溯一些的話，電商下鄉運動一度轟轟烈烈，在一幕又一幕刷墻的標語中，農村早已不是電商未曾染指的處女地。同時物流領域的玩家們也在積極將戰線延伸到鄉鎮，可為何農業照舊是互聯網的化外之地？
回答這個問題前先要厘清農業的產業鏈條，即主要包括生產、運輸、消費三個環節。遺憾的是，新技術對農業生產端的改造，還處于雷聲大雨點小的狀態，像AI養豬之類的嘗試能否推而廣之仍然存疑，而互聯網對農業的改造在很長一段時間內集中在流通環節，目的是打通服務的“最后一公里”。
可由于當前的農業還是典型的小農模式，導致科技化改造的難度大、成本高，加上農產品缺乏統一標準、客單價和利潤率雙低的制約，小農戶始終無法融入到電商體系之中，中國的農民也被迫隔絕于互聯網之外。
但互聯網商業就像一場尋找新大陸的游戲，當最容易改造、距離最近的領土被瓜分殆盡后，哪怕是最苦、最累、最難啃的農業，也注定會吸引越來越多人的目光，何況農業著實是一片新藍海。
在拼多多開始崛起的2015年，農村電商“最后一公里”的探索幾近完成，所以拼多多將著力點放在了農產品的需求上，其中的撒手锏正是“拼購模式”。通過拼單的玩法，可以在短時間內匯聚同質化的需求，比如在草莓上市的季節里，數萬人乃至幾十萬人的拼單，剛好可以消化掉一個產區的應季產能，繼而為當地農民創造穩定的訂單。
或許“拼購”在當下已經不是什么新概念，卻巧妙地解決了農業電商化的一個核心痛點：消費者在時間和空間上極度分散的需求被集約化，需求端的不確定性也就迎刃而解，然后一步步將需求和產地連接，幫助小農戶在電商體系中直連全國的大市場，最終讓拼多多成了萬億市值的電商新貴。
03 崛起中的農業賽道
倘若只是將拼多多的逆襲歸功于拼購，恐怕會陷入另一個誤區。
靠農產品起家的拼多多，對農業的改造是有跡可循的，大致可以歸結為：從“最后一公里”的農產品需求，到“產地直發”的農產品流通，到“最初一公里”的源頭變革，再到農業前沿科技的探索。
新技術改造農業還是后話，拼多多的護城河其實在于“最初一公里”。畢竟互聯網的聚集效應并非是拼多多的專利，控制農業的上游生產，才是構建競爭壁壘的關鍵，也是徹底激活農業賽道的必要條件。
以2020年初的一幕為例，阿里、京東、拼多多等均將注意力集中到了農業，一是為了幫助部分產地消化因疫情滯銷的農產品，同時也是電商平臺們的新戰場：阿里將直播賣貨引入了農業領域，并掀起了縣長帶貨的風潮；京東的物流能力進一步向鄉村下沉，并將合作產地的農產品推上了焦點位；拼多多在過去五年中打造的天網、地網、農地云拼等技術和模式創新，也逐漸被外界所熟知……
對于現階段的農業市場而言，巨頭們的“神仙打架”絕不是什么壞消息，有了拼多多崛起的經驗和刺激，幾乎所有的電商平臺都在重新聚焦農產品，折射到整個農業賽道上，正在醞釀新一輪的生機和活力。
比如文初提到的吳阿東、趙閆和楊添財，他們既是十幾萬農業創業者的一份子，也擁有一個特殊的身份，即拼多多的“新農人”，作為拼多多“地網”體系的核心組成部分，“新農人”可以說是執行“最初一公里”戰略的關鍵。
“新農人”在產業鏈條中往往扮演了兩重角色：一面對農產品的集聚、分級、加工、包裝等生產和流通環節進行整合，只有三五畝地的小農戶被緊緊凝聚在一起；一面扮演了當地的致富帶頭人，正在吸引越來越多的農民加入到電商大軍的行列，促進地方農產品產業的規?；绕?。
正是這些受過高等教育、了解互聯網的“新農人”的“連接”，拼多多等電商平臺的數據可反向指導生產，對供需進行精準的匹配，同時讓農產品擺脫對傳統渠道的依賴，逐步打造有當地特色的品牌，進一步掙脫傳統農業的束縛。
打個比方的話，“最初一公里”就是建立農業與互聯網連接的“接口”，目標是探索出一批適用于小農生產模式的、低成本、可復制的解決方案，重構生產上游的鏈條和協作方式，以滿足每天千萬級、每年千億級的的需求，最終呈現出的可能是一場重配農業生產要素的革命，也是小農模式進行現代化轉型的歷史機遇。
文初留下的問題也就有了答案。拼多多等電商平臺在“最初一公里”撕開了一道口子，釋放的是沉積了幾十年的活力。聯想到農業農村部推進農村集體產權制度改革試點的消息，以及新技術對農業基礎設施的改造……農業賽道的崛起已經是現在進行時。
04 寫在最后
所有‘落后”產業存在的問題，歸根結底可能都是人的問題。
根據中國農業大學智慧電商研究院發布的《2020中國農村電商人才現狀與發展報告》顯示，目前從事農產品上行工作的電商人群，仍以中等文化水平為主，初中和高中文化占比高達82.5%，大學文化的比例僅有16.5%，大部分高校畢業的電商專業人才，第一選擇并非是投身于基層農村電商。
人才的匱乏正是農業一度被“裝在套子里”的根源，也一直是農業現代化轉型停滯不前的刺骨之痛。
所幸，吳阿東、趙閆等十萬年輕人已經將精力留給了農業，智力資源向農業市場下沉早已是可以預見的趨勢；拼多多等電商平臺也開始以“多多大學”之類的形式，幫助農村地區進行電商人才培養，并在產業層面幫助農產區做品牌、定標準……
在“第二個百年”新征程來臨之際，農業正在漸漸變成一條理想的創業賽道。
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