簡介：為了給你高品質的鮮乳享受，瑞穗極制鮮乳嚴選契約酪農戶中不到10%的優質牧場，從乳源開始嚴格把關，仔細控管生產流程。每一口鮮乳，都能喝得到我們的堅持！
這裡的環境和氣候，有著「水鳥天堂」和「乳牛故鄉」的美譽。這樣的好環境，也讓酪農們的下一代更願意留在故鄉。這些二代酪農，想法很新鮮，導入創新有效率的飼養模式，運用新知識與技術，努力讓我們的鮮乳喝得更安心！
嘉義是青割玉米的故鄉，在地生產在地使用，這麼青的滋味，難怪這裡產的鮮乳，成了瑞穗鮮乳重要的乳源之一。而且這裡還有一群酪農，憑藉一股衝勁，在偏遠的環境，用勞力和熱情來養牛，造就了任勞任怨的鮮乳職人，精神令人敬佩！
為了保留生乳中的珍貴成分，我們採用陶瓷膜管，運用物理過濾方式，把會讓生乳變質的細菌一一去除。
