簡(jiǎn)介:為了給你高品質(zhì)的鮮乳享受,瑞穗極制鮮乳嚴(yán)選契約酪農(nóng)戶中不到10%的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng),從乳源開始嚴(yán)格把關(guān),仔細(xì)控管生產(chǎn)流程。每一口鮮乳,都能喝得到我們的堅(jiān)持!
這裡的環(huán)境和氣候,有著「水鳥天堂」和「乳牛故鄉(xiāng)」的美譽(yù)。這樣的好環(huán)境,也讓酪農(nóng)們的下一代更願(yuàn)意留在故鄉(xiāng)。這些二代酪農(nóng),想法很新鮮,導(dǎo)入創(chuàng)新有效率的飼養(yǎng)模式,運(yùn)用新知識(shí)與技術(shù),努力讓我們的鮮乳喝得更安心!
嘉義是青割玉米的故鄉(xiāng),在地生產(chǎn)在地使用,這麼青的滋味,難怪這裡產(chǎn)的鮮乳,成了瑞穗鮮乳重要的乳源之一。而且這裡還有一群酪農(nóng),憑藉一股衝勁,在偏遠(yuǎn)的環(huán)境,用勞力和熱情來養(yǎng)牛,造就了任勞任怨的鮮乳職人,精神令人敬佩!
為了保留生乳中的珍貴成分,我們採(cǎi)用陶瓷膜管,運(yùn)用物理過濾方式,把會(huì)讓生乳變質(zhì)的細(xì)菌一一去除。