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10家品牌超級門店盤點,不止賣貨這么簡單

舉報 2024-03-14

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一個奇怪的現象:

一邊是商場門可羅雀,人們活動范圍往往僅限于地下二層美食城,或靠近頂層的影院娛樂區;
一邊是品牌間掀起大店熱潮,新開門店面積動輒500平+,豪則千平。

lululemon靜安嘉里中心店,亞太地區最大門店
始祖鳥博物館,全球最大原生態體驗旗艦店
蕉內青島旗艦店,面積達800平
花西子的隱園、時尚集合店LOOKNOW PARK……

就連一向開街鋪小店的茶顏悅色,近日都開出超級概念店——天下糧倉。瑞幸在去年萬店大慶之際,在總部所在城市廈門,開出全球最大旗艦店。

一一呈現后,也能自然感知到:

城市商業形態正在從商場、商業街,向著社區化遷移,品牌空間更多樣化。在這種趨勢之下,超級門店是更奢侈的一種。

另外,開超級門店的品牌也是近兩年各行業的狀元郎。投資品牌和捧明星有相似的邏輯,開超級門店也是造星的一部分。

但是,相比這些趨勢和資本推手,以下幾個問題或許對我們更有參考意義:

超級門店之于各品牌的意義是一樣的嗎?
除了全線產品外,還要用什么來填滿這個XXXXL號空間?
以及,被充實后的超級空間,又有著什么的綜合價值?


一、品牌文化及資產齊亮相

提及品牌:始祖鳥、花西子、FREITAG、瑞幸、lululemon、華為、BROMPTON

1、始祖鳥博物館

地址:上海南京西路1717號會德豐廣場

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我愿稱之為——品牌門店里的變形金剛。不僅因為它像個龐然大物,其對原建筑空間的變形、再改造,也非比尋常。旗艦店面積達2400平方米,共四層,各樓層主題明確,產品線區別鮮明。

一樓「叢林空間」 還原品牌誕生地加拿大溫哥華的山地景觀

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二樓「城市空間」,更具上海石庫門建筑風格

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三樓「再生空間」,全國最大服務最全面的ReBIRD? 重生工坊

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四樓「靈動空間」,品牌活動展區

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近日,《傳奇硬殼Alpha SV進化展》已在此開展。品牌還特別要邀請到許知遠和攀登運動員,跨界對談。

將整個空間和該活動結合到一起,不難看出,該店將成為品牌培育和傳播山地戶外文化的重要橋梁;也將貯存更多高價值內容,持續強化始祖鳥的頂奢性。另外,「博物館」這一定位也表明——內容性和文化傳播是重點之一,隨著不斷積累,它們也會沉淀為重要的品牌資產。

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2、花西子全球旗艦店·西湖隱園

地址:杭州西湖湖濱

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花西子,曾經的國貨之光。這個生于新消費和國貨熱潮的幸運兒,落地第一家線下店時,就選了西湖畔寸土寸金的湖濱商圈,門店面積達千平。隱園也是當時國內最大的單品牌美妝門店。

整體以園林造景,并融入了“前庭后院”的設計,最終形成上庭下院兩層空間。

一層花房區——“以花養妝”

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產品陳設

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二層定制妝容、香氛

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藝術高定區

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盡管大隱隱于市和商業的本質相悖,但是隱園卻交出了一座實體答卷。

它模糊了商業門店和藝術空間的界限,最終被隱去的其實是那種傳統的買方與賣方關系,傳遞出花西子“上庭下院大隱于市,淡妝濃抹自在由心” 理念。

花西子方曾在《青眼》采訪中談到,品牌一直在等西湖,等一個合適的位置。當初品牌誕生在這里,也希望能再還給一個更完整具體的花西子。

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以上圖源青眼、立品設計

從第三視角來看,西湖湖濱區也是更適合花西子的商區,既有西湖山水作氛圍場,周圍也有一眾高端品牌及奢侈品,為旗艦店定調。花西子的種種東方美在電商及線上已經講了很久,是時候建一個有一定分量的門店補齊關于品牌的功課。


3、FREITAG 全球第二家旗艦店 

地址:上海膠州路319弄30號

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這個曾被稱為廣告人必備單品的FREITAG,這兩年再火到了社交平臺。去年,品牌開出除總部蘇黎世門店以外全球第二家旗艦店,上海膠州路門店。

該店在一個社區里弄內,原是一處八十年代老紡織廠。新店在原建筑基礎上,延續著總店工業風設計,包括:

拆除墻壁阻隔,讓整個空間流動起來

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結合倉儲概念,把產品的制作、包裝、儲存、物流等更多幕后展示給消費者

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維修保養工作坊

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定制體驗區

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該店不只是一個零售空間,也不像始祖鳥或花西子的超級門店那樣,把品牌文化輸出得那么強勢。

它的空間氣質更加開放,有消費的那一面,也有體驗FREITAG產品從生產到零售全過程的那一層,與周邊社區也能相融共生。整體是社區友好型的。

從中我們也能對「可持續循環」有新的認知:

環保不該只是一個概念,比如產品耐用,回收材料,避免裝修過度而采用工業風設計等等 ……本質上,環保及可持續循環是一種理念意識,減少種種浪費只是第一步,更深處在于理解物質的流動過程,每個環節都有我們努力的余地。

這些意識落在空間里,才是我們看到的工業風設計,裸露的水泥鋼筋,平價耐用的鐵制品,以及用包袋捆扎在一起的座位等細節設計。


4、瑞幸第一萬家店

地址:廈門市思明區中山路36-48號

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瑞幸開店不稀奇,但在總部廈門把旗艦店開出630平還是能讓人吸口氣。自此它又破了一個行業數據——國內第一個門店數量破萬的連鎖咖啡品牌。

新店位于一條騎樓老街,分上下兩層,基于建筑整體閩南風格,做了更多融合設計:

鐵藝招牌和騎樓外墻更加適配

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與鋼琴之島鼓浪嶼,遙相呼應

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二層的幸運長廊,記錄著品牌7年發展歷程

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圖源:21世紀經濟報道

陳設布置具有明顯的社交性,除了滿足人們日常商務、休閑需求外,超大的面積以及無處不在的品牌資產和文化,也能吸引咖啡愛好者觀光打卡。

或許會有人說仿佛看到了星巴克甄選店,借部分重資產型門店里那輕奢的裝潢,珍稀咖啡豆,精品手沖等限定產品及服務,呈現品牌力更深的一層。

但是我想對于瑞幸來說,這第一萬家店更像一個階段性成果,既儀式感地總結了品牌過去6年的發展,也從品牌角度對當時的任務——掀起9.9浪潮,給出有力的回應和后援。 

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5、lululemon嘉里中心店

地址:上海南京西路1515號

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這位瑜伽屆教母,應該是近幾年有意向全品類升級的品牌中,做得更成功的那一個。

據lululemon 2023三季度財報顯示,凈營收為22億美元,其中中國市場增速最高,同比增長達到53%。去年也是lululemon進入中國市場的第十年,品牌迎來百店大慶,在此之際lululemon對最大旗艦店做了升級。

在設計方AIM愷慕建筑的介紹里,此次升級更加注重整體的“空間編排”,以喚醒店鋪的能量,進一步激活外街道。外立面形成一塊透明的半公共空間,打通了室內戶外,門店可以與外環境、行人及附近商業生態,產生更多交流與互動。

這也和該店的定位相一致——lululemon希望將其打造為全球化的社群陣地。

一二層主要有「好狀態展場」和產品區。

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好狀態空間

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試衣間頗具日式禪修風

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藝術裝置,寓示實現內心的平衡和身心自由

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三層 pure 活動體驗區

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雖說,lululemon的社群營銷早已成為行業寶典,但是要深入理解這一概念,追問lululemon何以能成為瑜伽教母,該店或許能從品牌空間的角度,提供一個與能量場、與聯結有關的答案。

“門店既是銷售場景,也是教育場景?!眑ululemon也會將線下門店員工稱為「產品教育者」,類似運營理念也透露著,品牌想讓大家感受的能量,遠不只是瑜伽運動本身帶來的。不自覺想到趙圓圓那句「美麗自信教眾多」,所言不虛。


6、華為阪田旗艦店

地址:深圳華為阪田基地G區

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去年,“遙遙領先”幾近成為華為的關鍵詞。而當其人車家智慧生態完全展現時,很多人還是忍不住發出更高的贊嘆。

門店一層面積達2400平方千米,集零售、智慧體驗、售后服務、華為課堂為一體。

一樓天花板名為蒼穹之眼,燈光會隨著天氣變化而自行調適,為法國設計團隊所設計。向下是華為課堂,這里曾舉辦過眾多免費的華為課程,以及重要行業會議

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中國商業店裝與展陳行業城市沙龍現場

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關于零售及智慧全場景相關產品,也能一覽無余。手機、電腦平板、智能穿戴、智慧屏、智慧出行……用戶在這里可以體驗到完整的華為人車家智慧全生態。

此外,品牌還在園區內舉辦過多場社區活動,將音樂、文化藝術、集市、戶外活動等多重體驗與零售相融合。

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該店的文化輸出屬性已非常顯然。相比上海那營業面積達5000平米,每平方米造價超過LV的南京東路店,坂田店承擔了更多與交流、培育相關的長線工作。

進一步來看,深圳被譽為硬核之城,有大疆總部天空之城等一流的空間建筑、科技場館,身處華為總部園區的坂田店,也算是站在用戶角度、以門店形式,揭開關于華為的神秘想象。


7、BROMPTON全球首家品牌旗艦店

地址:北京華貿

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BROMPTON,這個被用戶親昵地稱為小布的英國折疊單車品牌,去年在北京開出了全球首家旗艦店。2023年,中國市場一度超越母國,成為BROMPTON全球第一大市場。誰能想到,這個曾經被英國首相、倫敦市長帶貨的品牌,最后實現質的飛躍,竟然還是因為我們中產的購買力。

首家旗艦店共有兩層,占地283平方米,80%的建筑和陳列都用到了環保材料。門店以零售為主,有包括單車、工具配件、背包、生活用品在內的全線產品。

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BROMPTON全球首席執行官

另外二樓也陳列有 BROMPTON第一代量產模型,以及其他絕版車型,相當于品牌的小型博物館。門店外貼心地設有單車停車位。

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試想,在華貿這樣的典型商區出現幾位騎著自行車的人,穿行、走進店內,給整個商業生態會注入怎樣的活力。沿著這個想象繼續討論:騎行代表著什么。準確地說,在城市中騎行代表著什么?

在《身體、空間與后現代性》中,清華大學教授汪民安表示,相比步行和過快的汽車,騎行是探索城市的最好方式。

“它憑借自身的自主性,憑借自身的速度和節奏,可以自如地探索城市的秘密?!?/strong>

BROMPTON也一直在強調它想改變人們在城市里的出行方式,幫助人們解鎖更多騎行生活美學。「騎車」里有探索、有自主性、有身體的掌控感及動力美學 ;也暗示著周邊環境怡人,一定程度的時間自由,再加上那個愈發值錢的環保理念,BROMPTON擁有太多“證言”可以說明自己并非只是身份證明式的中產標配。


二、成為城市地標/打卡勝地

提及品牌:茶顏悅色、LE LABO、LOOKNOW路克鬧

一個疑問:品牌門店要成為地標,吸引人們打卡,需要做到什么?或者反過來問:大家愿意去門店逛逛,背后的心理動機是怎樣的?

1、所在區域商業生態繁榮,除了所選品牌外,人們還有更多選擇可逛。
2、該門店能代表所在商圈的特質,比如附近是以奢侈品為主,還是重在青年文化、或綜合型商業、或城市文化商業中心…
3、門店內有除了零售以外的更多內容,能為進店者帶來多重體驗。
4、  品牌有一定話題性,對應的消費與當下聯系緊密。
說到底,逛街打卡也是人們參與生活和尋求鏈接的方式之一。


8、茶顏悅色天下糧倉概念店

地址:長沙太平老街

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茶飲品牌能把門店開出千平的規模,絕不多見。天下糧倉前身是乾益升糧棧,糧棧由長沙本地一富商創辦,用于儲存糧食和批發出售,由兩棟相連的公館式建筑組成。

茶顏悅色保留了糧棧概念,并另引入兩個子品牌,一同入駐。前棟為茶咖子品牌「鴛央咖啡」,面積達500平;后院是茶館子品牌「小神閑茶館」,前后各兩層。

整體空間更具湖湘文化特色,門店與所在歷史文化街區太平老街,以及其他老字號利生鹽號、洞庭春茶館,形成了較好的融合 。

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太平老街

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透過該店,不僅能看到茶顏悅色更多業務面,也能明顯感知到品牌在強化「長沙品牌」這一心智,著力夯實本地品牌效應。或許并非每個長沙人都為此買單,或認同品牌表達的湖湘文化,但是在商業中茶顏悅色已走出一條獨特的路徑——借地區放大品牌影響力。


9、LE LABO屋里廂旗艦店

地址:上海屋里廂

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去年這時候,很多人在羨慕上海,因為大陸首店即將在此開業。

短短不過10月時間,品牌再陸續開出上海前灘、深圳萬象天地、北京太古里店共四家門店。有媒體犀利評價:LE LABO已經成為雅詩蘭黛拯救業績的救星之一。

雅詩蘭黛2024第一季度財報顯示,集團銷售額為35.2億美元,同比下降10%。包括在護膚、美妝、美發四大業務內的香水部門,其凈銷售額卻增長5%,已連續第11個季度實現增長,其中Le Labo增長達兩位數。

這個看起來最素的奢侈品,盈利能力異常穩定。

LE LABO門店風格相對統一,官方說法是因為創始人受到日本侘寂美學的影響,但是筆者想補充,還可能和品牌誕生地有關。

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誕生地:下城區Nolita的伊麗莎白街233號

LE LABO第一家店開在紐約曼哈頓下城區,這里孕育了先鋒自由的青年文化。加上,品牌名里本就有lab實驗室這一涵義,產品包裝也是清一水的試劑風,那么空間更多用到黑、白、建材原色,并保留斑駁的美、增添金屬感,更能對以上個性作出釋義。

進一步來看,相較于其他香水品牌那種文科生或藝術生特質,LE LABO的品牌空間更像個理工科生。這種「成為常規香水的反義詞」的做法,也貫穿在品牌的更多內容:比如無性別主義,去文案、去包裝、無代言人、非必要不營銷……LE LABO用種種say no的方式,向消費者介紹自己,自我定義。

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但是有一點讓筆者感到困惑:國內這四家店中,屋里廂店是和原建筑融合最自然的一家,其他門店更像是在嶄新的商業空間做舊,雕琢出工業侘寂美,是一種精致的個性。那LE LABO代表的種種反叛、先鋒文化,還能像之前那么堅挺嗎?

能預想到,LE LABO在國內的商業化、奢侈品化路程還會持續推進,如果品牌空間還在含金量和契合度之間左右失衡,那么「LE LABO=常規香水的反義詞」是否會迎來更多用戶的疑問?

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上海前灘店


10、LOOKNOWPARK路克鬧公園

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買手店,一種源于西方的商業形態,近幾年在國內一線、以及青年文化涌動的二線城市發展得極具活力。

LOOKNOW就是其中之一。自2019年創立以來,從線上平臺轉至線下,路克鬧成長為國內領先的設計師品牌集合店。國內現有十余家零售空間。

首店開在上海環貿iapm,去年疫情結束后,LOOKNOW再在淮海中路開出三層空間,零售空間面積超2000平方米。

空間氛圍依然是潮人鐘愛的工業風,但是筆者了解時發現,背后的原因也很實際:主理人希望,控制成本。

一樓主要是家居生活品類、以及一些首飾和書籍雜志,合作咖啡品牌「PLUSONE」入駐于此 。

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二樓為服飾區,有眾多獨立設計師品牌產品。

黑五活動現場

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三樓供合作品牌集中陳列,產品有更強的設計感。最近正在展出英國毛絨玩具品牌Jellycat,相信憑借毛毛們的魅力,又能吸引來一大波人流。

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除了和潮流品牌合作外,LOOKNOWPARK也吸引到奢侈品牌的關注。新年伊始,LV攜巨龍裝置和2024春夏新品男裝,限時入駐。時尚集合店搖身一變,成為品牌快閃現場。

這也讓我們意識到,這類買手店、集合店最大優勢在于,能營造出高價值空間。產品可以更換,合作品牌也可以常變常新,但是要保證品牌空間有溢價能力。

這樣能吸引到更多潛力品牌,它們是能量“活水”。反過來,空間又是合作品牌的零售渠道。產品賣得好就是雙贏,進一步推動空間價值上漲,最終走向正循環。

當然,前提是集合店本身的性格特質不能丟失。畢竟,大家喜歡它們的一個很重要的原因在于,可以“淘”。這意味著產品和整體內容,豐富且有趣。而趣味,本就是一種稀有品。


寫在最后

文章最開始的疑問,已被上述10個超級門店回答。

讓筆者感到欣慰的是,在了解各個品牌超級門店這一過程中,也看到了品牌更理想的樣子,切身感知到到「品牌」這一概念背后更綜合的價值鏈及所關聯的世界,個人在「品牌角度的存在主義危機」部分消解。

我想,這也是是線下體驗的魅力所在。

數字消費世界建立得太容易,消失破滅時也不留痕跡。從看到產品,到收貨,只費了點流量、時間和支付寶余額。消費者和品牌之間的聯系,除了產品外,就是一串又一串隱形數字編碼。消費網絡龐大,卻也脆弱。一處斷裂,立馬有無數品牌可以替代。

那么一個品牌的確定價值,要怎么體現,又要如何被消費者具體感知呢?

當然,文章并非唯超級門店論,它也不一定適用于所有品牌,尤其是在當下這個形勢。背后資本的力量,顯而易見;空間內多維度呈現的品牌價值,也確有其實。

另外,以從業人員的角度來說,它也是我們觀察品牌和市場的一個有效切口。盡管,奢侈了點~

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